1樓：
這種的話，據我所知是沒有專門的學校的，到鄭州就沒啥必要學了，鄭州沒有很出色做滷肉的，你自己研究研究，主要就是料，我老家的滷肉做的絕對好，不過有點遠
2樓：鄭州老推車滷肉
想做好滷肉熟食店一定要有特色的滷肉，稻草東坡肉，茶香叫花雞，麻辣鳳爪都是很有特色味道的，滷肉的配料很重要，這是琢磨不出來的
我想開一家滷肉店可自己不懂技術，請問去**學習？
3樓：太平人壽
乙個是當地老店，乙個是外地名師，第三就是自己摸索了，好運！
4樓：老推車滷肉總店
現在就是活到老學到老，滷肉技術只是做好滷肉店的一部分，還有要懂得選址技巧和開店的經驗，做滷肉店要有特色滷肉，主要就是像稻草東坡肉，茶香叫花雞，麻辣豬蹄，黃豆豬蹄之類的
5樓：峰子
去職業學校有學習烹飪的。希望可以幫到你
路過一家滷肉店他生意很好，我也想學滷肉技術去哪學
6樓：呼市新東方烹飪學校
肯定是專業的學校好啊,專業的事情交給專業的人來做比較的好
7樓：知足的幸福好吆
學校也不可能徹底底的教給你呀，聯絡我吧！
我想開個滷肉店，向你學習一下謝謝。 30
8樓：瀋陽新東方小吃
可以的啊，來我們這兒學
9樓：億戀國際飾品
滷肉店，是加盟還是自己的手藝，如果是自己的手藝，建議找周邊小區相對密集的地方開店。如果不是自己的手藝，只是想開滷肉店，那就要對周邊消費環境和消費水平，消費喜好進行較為細緻的調研，最終要確定的還是是否適合開滷肉店，有多少潛在的消費群。有很多朋友都是說想開什麼店，但沒有考慮實際消費環境的情況，實際消費情況決定做什麼經營專案，這才能是盈利的前提。
10樓：匿名使用者
武漢武泰閘滷肉店急轉（帶技術）
地理環境優越，味道好（川味），是老店，因此有固定的客源。因家人生病須回家照顧，故忍痛轉讓，帶技術。
我想在鄭州開個滷肉店能賺錢嗎
11樓：鄭州老推車滷肉
事在人為，尤其是對於開滷肉店更貼切，不過滷肉熟食市場好，比較好幹，首先要能做出來與眾不同的味道，必須得出色，讓別人吃了還想吃，就像我自己做的稻草東坡肉，自己吃十多年還是吃不夠，然後就是要會選址，這是個技術活兒，選址是很重要的，還有就是嘴巴甜會來事兒，做生意嘛，嘴巴甜很重要，人人喜歡自然顧客就多
12樓：匿名使用者
無論在**，好吃才是王道，鄭州也可以，有前途。
13樓：吃公尺線的磚家
那要看你做的味道了麼
怎樣開一家正宗滷肉培訓店
14樓：嘟嘟丶女王
原料：a八角、沙薑、草果、陳皮各25克，桂皮、黨參各15克，花椒、千里香、枸杞、砂仁、去殼桂圓各20克，甘草40克，羅漢果1個，蛤蚧2只，丁香5克，黑胡椒粒40克，香葉10片，花旗參30克，紅棗50克，鮮南姜50克，小茴香、良姜、香茅草、山奈
15樓：鄭州老推車滷肉
想做好乙個正宗的滷肉熟食店需要認真的，滷肉技術要有特色，選址技巧也是很重要的，還有就是開店之後的經營水平
現在生意越來越難做，在鄭州我想開家滷肉店怎選址看好地方呀？ 10
16樓：茗匠管理系統
小區周邊的話也有手推車**滷肉的地方，滷肉店一般來說選址是在菜市場（只賣滷肉的那種）【公升級一下服務的話可以開通外賣渠道，買點滷肉飯】，如果是選址在寫字樓的話大多都是以賣滷肉飯快餐為主【也是買滷肉飯，外賣之類的】。 如果選在學校周邊，也是賣飯為主不不過你盡量選大學校區吧，畢竟學生能夠有空出來吃飯（**成本都要控制好）。其他地方選擇開滷肉店的話基本上沒多大意義。
畢竟買滷肉的，要麼是用來下酒做菜，要麼就是吃滷肉飯。
最後開店容易，難在如何控制店鋪租金成本。別生意好了房東租金水漲船高！成本漲了物價**，消費者如果不買你賬就等著關門。
17樓：
「星商選鋪「社群，小區。優勢：人群集中，生意做起來很穩定。對於滷肉需求大。缺點：對於口味要求特別高，一旦做不好失去第一波客戶，那後面就很難起來了。
18樓：小白白獨霸一方
生意難做，生意要選準目標，我個人認為，現在開滷肉店不太適合，豬肉漲價到吃不起豬肉雖然有開玩笑的成分，但豬肉的銷量在減少，人們選擇別的了，生意不光要選好位址，也要選好產品和物件。
特色滷肉加盟，鄭州加盟滷肉店多少錢
19樓：來自赤壁古戰場嫋嫋娜娜的馬鈴薯
想做出來特色的秘製滷肉，必須得特別熟練的掌握各種大料，並且要使用名貴的大料，開滷肉店比較好的是自己掌握滷肉的技術，以後不受別人限制，並且還節約成本，來實體店學一下就全會了
20樓：jyowxj青島皓哥
去年到北京玩的時候，偶然聽北京的朋友說起過北京一品佳味熟食，他們擁有骨裡香、鄉巴佬、一品佳味等滷製品牌，九大系列，諮詢參培的人每天都很多
鄭州想學習滷肉技術 **有滷肉滷菜培訓學校
21樓：匿名使用者
滷肉滷菜的做法:
一、滷水製作：
22樓：smart酈東紫
骨裡香、鄉巴佬、八珍、一 品 佳 味 等熟食系列、灌腸系列、醬菜系列等技術培訓服務，
正宗溫州鄉巴佬熟食、骨裡香熟食、八珍熟食。百種深受一致好評!秉承憑口味生存。
我想在我小區裡面開一家冷鮮肉店大家幫我想想行不行啊能賺錢嗎
小區，人多嗎來？這個可以 自考慮，可行性很高 bai。現在很多人都要 du上班，沒太多時間，能在zhi樓下就dao買到菜的話 就特別好了，有近的，誰願意去遠的地方呢。建議再進點蔬菜水果，生活醬醋鹽油之類。品種多點。也可以多做一些不是冰凍的，做新鮮的，效果更好。商業和工業有什麼區別 什麼是商業什麼是工...
我想在縣城開一家良品鋪子應該怎麼做
首先選店面,這種零食店肯定要選好地方,鬧市街口,學校附近,超市出口等地段,選好地段,那就是先做宣傳咯,比如開業5折的活動,買一送一的活動。這些做好了,自然有人上門買東西。請問我有店面,想開家良品鋪子要投資多少錢?良品鋪子加盟copy的費用一般在25萬左右,開一家良品要的費用可不少。良品鋪 子與加盟商...
我想在縣城內開一家燈飾店 初步投資最多八萬，想上個比較有名氣的牌子可以嗎
投入8萬元，開乙個店，還想做個有名氣的牌子，除非是光源，不然是比較難 我想在縣城裡開一家燈飾店，需要辦理一些什麼手續？店面需要多少平方比較合適，燈飾市場沒你想象那麼簡單，縣城就那麼幾萬人口，能有多少市場留給你後來的人？這個行業沒搞建築的關係網，你僅靠零售獲取利潤，那還不夠繳納店租。燈飾市場不像我們銀...