1樓：中國農業出版社
通俗地說，轉基因大豆就是利用現代生物技術手段，將其他生物的單一或一組基因（即目的基因）有目的地轉移到我們需要改良的大豆（即目標品種）中，獲得的表達目的基因的品種。轉基因有很強的目的性——只轉移需要的基因，如高產、優質、抗病蟲、抗逆或抗除草劑等，而將不需要的或有害的基因統統拒之門外，這就大大加快了大豆品種改良的程序。同時，現代的生物技術還可以將親緣關係較遠的生物中的基因，甚至是人工合成的基因轉移到我們需要的大豆品種中，把自然的和傳統的人工雜交做不到的事情變成現實。
2樓：**95後遊資散仙兒
外觀是沒區別的。轉基因的大豆存在破壞食物中營養成分、對抗維生素的抵抗作用以及對生態環境 威脅等隱患，而非轉基因大豆，以糧品道的原料為例，取自黑龍江穆稜市的有機非轉基因大豆，它的蛋白質含量就高達40%~42%，營養價值很高，而且沒有轉基因食品的安全隱患。
轉基因食品不被大家認可的重要原因是很多轉基因作物為了達到抗病蟲害的目的，匯入了毒性肽基因，這種基因會使植物體內產生一種毒性肽，當害蟲食用作物後，其中的毒性肽和害蟲體內的消化酶接觸後會生成劇毒物質，毒死害蟲，從而達到抗病蟲的目的。
含有毒性肽基因的轉基因棉花從很早就已經廣泛種植，但由於棉花不是食品，且棉桃主要由纖維素構成，不含毒性肽，所以各國都認為轉基因棉花是安全的。但當毒性肽基因被匯入食用作物後，因為目前尚沒有明確證據表明它對人體是無害的（雖然人體內的消化酶當然和昆蟲的消化酶不同），所以各國都禁止推廣這類的轉基因作物。
3樓：實用哥梁山
分享轉基因大豆和非轉基因大豆的識別方法，
轉基因大豆和非轉基因大豆區別是什麼？買豆油吃哪種好？？
4樓：農醫生
根本區別就在於轉基因大豆裡面含有非大豆自身物種攜帶的dna。這種基因改變目前體現出來的優勢是：轉基因大豆產量高50%~100%，抗病蟲害（蟲子吃了會因蛋白質不消化及可能引起的異常凝結而死亡），蛋白質和脂肪含量總和遠遠高於非轉基因大豆。
劣勢是：轉基因大豆對土壤的耗用遠遠大於非轉基因大豆，需要輪休耕種。
需要注意的是：1、轉基因和非轉基因大豆都一樣可以引發部分人群的過敏反應。2、轉基因大豆基本上都用於油脂化工，在脂肪提取過程中，含有轉基因dna的蛋白質部分被分離，不存在進入食用油的可能，轉基因豆和非轉基因豆製造的豆油是完全一樣的。
3、關於跨物種的dna融合能否在兩級食物鏈之間傳導，世界上一直在研究，但目前還沒有確實可信的實驗發現。這也就是美國人一樣也大量食用轉基因大豆油和轉基因玉米澱粉及酒精，把轉基因豆粕和玉米粕作飼料的原因。
5樓：匿名使用者
區別是分子鏈上的差異，肉眼看不出來，對人的影響也是分子級別的，只有長期吃後才會有體外表現，比如說不孕不育
轉基因大豆到底能不能發豆芽，轉基因大豆能發豆芽，能做豆腐那還能吃啊。不得早晚吃死人啊？
轉基因大豆是可以發芽的 轉基因大豆被轉入的基因是耐除草劑草甘膦基因。有了這個基因的大豆就可以不受除草劑草甘膦的影響，農民只需使用草甘膦就可以在種植期間控制雜草，省去了鋤草犁地的諸多麻煩事。後來還推出了具有抗蟲能力的轉基因bt大豆和其他型別的轉基因耐除草劑大豆。這些經過了大量研發審批投入的大豆一樣可以...
轉基因大豆是否能做豆腐腦,請問一下轉基因大豆可以做豆腐嗎？
轉基因大豆主要用來通過油浸法做食用油的，副產品是豬飼料。我認為最好不要用轉基因大豆做豆腐腦。美國食品公司黑幕 裡有一段你看一下。請問一下 轉基因大豆可以做豆腐嗎？可以，但是不推薦。轉基因大豆是出油率高，所以國內主要是用來榨油的，這種大豆做豆腐豆漿口感不夠好。全世界的權威科學機構都認可已經上市的轉基因...
什麼叫轉基因，什麼叫做轉基因
基因是每一種生物有機體內部含有的遺傳物質，是生物及其特性可以一代一代延續下去的基本單位。我們人類以及動物 植物和微生物體內都有成千上萬的基因。俗話說 種瓜得瓜，種豆得豆 這種生物的特性之所以能夠一代一代傳遞下去，就是靠基因來控制的。一種生物體內基因的組成和含量通常是穩定的，但是也可以發生改變。如果基...