1樓：山川異域合作共贏
不鏽鋼廚具清潔保養其實很簡單廚房清潔保養其實很簡單，只要在平常烹煮三餐之後，順手將廚房清理乾淨，或是定期替廚房做徹底保養或請廚具公司為家中的廚房做安檢服務，如此不但可常保廚房潔淨如新，更可免職年終大掃除的困擾。廚房的清潔保養工作，一向是廚師最傷腦筋的一環，油汙、鏽垢等，都是難以支吾的髒物，以下乃針對廚房中各種裝置的清潔保養原則作概略介紹．
不鏽鋼廚具包括不鏽鋼炊具（不鏽鋼鍋、不鏽鋼灶爐等），不鏽鋼餐具（刀叉、筷子、碗等），不鏽鋼水壺，不鏽鋼器皿用具等。雖然不鏽鋼耐腐蝕性良好，但如果長期裸露在腐蝕環境中，最終還是會被氧化。因此，樂王酒店用品認為，對不鏽鋼表面必須進行定期的清潔保養，以保持其華麗的表面及延長使用壽命。
不鏽鋼廚具清洗養護方法
1、注意不要發生表面劃傷現象.不要用粗糙和尖銳的物料去擦洗不鏽鋼表面，特別是鏡光的，要用柔軟一點的，不易脫落的布料去擦洗，砂鋼和拉絲表面，要順著紋路去擦，不然很容易搞花表面。
2、避免使用含漂白成分以及研磨劑的洗滌液、鋼絲球、研磨工具等，為避免殘餘洗滌液，腐蝕不鏽鋼表面，洗滌結束時要用潔淨水沖洗表面。
3、不鏽鋼表面有灰塵以及易除掉汙垢物的，可用肥皂、弱洗滌來洗，粘結劑成份，使用酒精或有機溶劑（、苯）擦洗。
4、不鏽鋼表面的油脂、油、潤滑油汙染，用柔軟的布擦乾淨，以後用中性洗滌劑或氨溶液或用專用洗滌劑清洗。
不鏽鋼表面有漂白劑以及各種酸附著，立即用水沖洗，再用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗，用中性洗滌劑或溫水洗滌。
5、不鏽鋼表面有彩虹紋，是過多使用洗滌劑或油引起，洗滌時用溫水中性洗滌可洗去。
6、不鏽鋼表面汙物引起的鏽，可用10%或研磨洗滌劑洗滌，也可用專門的洗滌藥品洗滌。只要我們使用正確的保養方法，就能延長不鏽鋼的使用壽命，保持其潔淨、明亮、華麗的氣派
7、不鏽鋼炊具的鏽點，宜用0號水磨砂紙幹磨；但先要確定是否生鏽，若只是一般的焦煙斑點，則宜以廚房清潔劑或去汙粉擦拭即可去掉。也可先用水浸泡一夜，再用一小塊1000號水磨砂紙，用手指按在焦黑部位小心研磨即可。或者買一張400號水磨砂紙，在水中浸濕輕力勻磨幾下，即可去除，切勿用大力，以免擦花鍋身。
細微的焦跡可用「百潔布」蘸去汙粉加少許洗潔精擦除。
2樓：70後李曉妞
宅家做家務！清潔廚房不鏽鋼廚具小竅門！方法很簡單！每天都如新鋥亮！心情美美噠！
不鏽鋼發黑如何清洗，不鏽鋼鍋發黃發黑怎麼清洗？
最常用的方法就是用熱水浸泡加各種洗潔精然後用清潔布或刷子配合清洗。塗上牙膏，用布沾點水，用力擦，經濟實惠，又不傷鍋，不過擦可能費點力。擦內裡擦表面都是不錯的選擇。利用家裡含有果酸的果蔬，例如西紅柿 檸檬 山里紅等等倒上水煮就可以了。當然醋的效果也不錯。用小火乾燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鐘後閉...
不鏽鋼與不鏽鋼鍍鎳如何區別,不鏽鋼與不鏽鋼鍍鎳如何區別
用鋼鋸錯開一道口，如果發現銅色，就是 不鏽鋼鍍鎳。否則，就是不鏽鋼。1 不鏽鋼 stainless steel 是不鏽耐酸鋼的簡稱，耐空氣 蒸汽 水等弱腐蝕介質或具有不鏽性的鋼種稱為不鏽鋼 而將耐化學腐蝕介質 酸 鹼 鹽等化學浸蝕 腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。2 由於兩者在化學成分上的差異而使他們的耐蝕性...
不鏽鋼廚具的保養要注意什麼
不鏽鋼廚具的五大保養方法 1 保持廚具的清潔乾淨，經常擦洗，版保持廚具乾燥。切記要權保持廚具的清潔乾淨，經常擦洗，特別是存放過醋 醬油等調味品之後要及時的清洗，保持廚具乾燥。這樣廚具才不會被腐蝕出現瑕疵，更能保持美觀的形象。2 不能用強鹼性或強氧化性的小蘇打 漂白粉等進行清洗。3 使用前，塗一層植物...