1樓：鄭州新東方烹飪學校
首先，我們來說說學西點去學校和當學徒學到的技能差別。
在蛋糕店裡做學徒，你是去工作的。剛開始，你每天的工作就是打雜，空閒時可能會看看來來往往的顧客買點心，營業員怎麼賣點心，師傅怎麼做西點，但是根本不會讓你動手做。除非你跟西點師傅關係好，他可能會對你指點一二，但是人家也有自己的工作，讓他全天候來教你，他還想不想幹啦？
老闆的店還開不開了？
但是，去正規的西點學校就不一樣了。我們學校本著以學生為本的態度，根據市場新動態，設定一套系統全面的授課內容並實時更新，讓你學到更新、更系統、更全面的西點技能。你在這裡可以隨時隨地學，專門的西點授課大師親自教學，親自輔導，老師全天都在，你有問題可以隨時問老師，非常方便。
其次，我們再說說西點學校實操和蛋糕店當學徒實操的差別。
你在蛋糕店當學徒，你只是學徒，即使有師傅願意教你，老闆可不一定捨得讓你天天拿奶油、麵粉等原材料練習，那可是有成本的，更何況新手學蛋糕需要消耗的材料相當多。成功源於實踐，如果不經常親手實踐，你什麼也學不會的。
但是，去正規的西點學校就不一樣了。我們學校在教學上都是真材實料，每天都讓你親自實踐，每堂課都會有老師親自輔導、手把手教學。學校教學設施裝置也很齊全，一人一轉，讓你不用等別人用完再用，既方便、又省時間，讓你的實操更多一些！
然後，我們再說說學西點到西點學校和蛋糕店當學徒的裝置與就業的差別。
在蛋糕店裡，裝置單一，品種少；而正規的西點學校——我們學校西點設施裝置齊全，所學西點的樣式多元，讓您學到更好、更實用、更系統全面的西點技術！
從就業上來看，在蛋糕店當學徒學成出師的時間長，可能會從學徒做到小工，即便跳槽，由於技術不全面，在其他地方也只能從底層做起。但在正規的西點學校——我們學校學西點，你的就業將會得到保障。學校設有五重就業保障，與27000餘家用人單位簽訂長期就業協議，讓你畢業即就業！
2樓：廣州歐米奇西點學院
如果你想學到能立足於西點行業的西點蛋糕技術的話，選擇到學校學是最好的學習途徑。
很多人想著去當學徒學，想著當學徒能有工資又能學到技能，想想都是很美的心裡！
但是，當學徒，你可能就是去打雜的，學徒的主要任務是工作而不是學習，所以由於你技術不到家，你能做的工作就是給師傅打雜。據從業3年的學徒工介紹說，95%以上的學徒工只有在從業3-5年後才能正式接觸製作的技術。
只是接觸而已哦，
不是學會了或是有人真正教你了。
且不說要過多久才能正式學習。單從學習條件上來說，店裡的師傅在教學質量和技術實力上都很難***而且非常單一，很可能你學完也只會一點皮毛，更別提有的師傅在教的時候刻意有所保留了。
去學校，一年時間輕鬆掌握技術，眾所周知，學烘焙不是一兩天就能實現的事情，學烘焙不僅需要日積月累，還要有豐富實踐。
俗話說，名師出高徒；磨刀不誤砍柴工，這些都預示著在這個學習過程中，優秀的指導老師，先進的專業裝置以及系統化的課程培訓，能幫助你更好的學習技能。
學烘焙去學校進行系統學習，是一個正確的選擇。尤其是你想要專業從事烘焙烘焙行業的，更應該選擇專業培訓學校進行學習。
3樓：成都新東方烹飪學校
學習西點烘焙的話，還是要去專業的學校學習一下，因為只有在專業的學校經過全面系統的學習了後，才能學習到更全面的知識 。
現在學習烘焙這塊一定要注意，在選擇時候學校的時候，要選擇大的學校，還有就是學習起來也要認真努力。要學會堅持。其次就是選擇學校也要看看學校的師資，教學這些是不是特別好，實操多不多，這些都是很重要的點。
烘焙，又稱為烘烤、焙烤，是指在物料燃點之下通過乾熱的方式使物料脫水變幹變硬的過程。烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟，通過烘焙後澱粉產生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化後，麵包、蛋糕達到熟化的目的。也能使食物的口感發生變化。
4樓：呼和浩特歐米奇
在麵包店找師傅學習肯定是一種非常不正規且非系統學習方式。無論是蛋糕房還是麵包店都是以產品盈利為目的，而不是對店員的培養。學員的學習過程是“師傅”要在時間、心情、工作的實際需求等多方面達到統一的時候，會傳授“徒弟”少許的烹飪技能。
另外，“會做”不等於“會教”，好師傅多，但不一定都識“千里馬”。專業培訓學校裡的實操大師不僅有技術，更受過教育學、心理學培訓，更懂如何“教”。
正規西點培訓學校，擁有一套系統化的培訓模式，學校除了要擁有現代化硬體裝置外，還要採用勞動部門要求的規範教材，聘請國內外行業認可的從業人員進行授課，配合規範系統的教學課程安排，只有這樣，學校效果才能得到充分保障，這是其他任何培訓方式無法比擬的優勢。
5樓：西安歐米奇西點學院
店裡只能當學徒，一般都是集中配送，自己能上手操作的地方很少，想學精很難的。建議選擇專業性的學校去學習，學完還能考等級證書，更有優勢啊
6樓：甘肅歐米奇西點學校
建議選擇專業學校進行學習，學校畢業後有保障，在校時能夠學到乾貨，所謂教會徒弟餓死師傅，你不一定能學到東西，時間成本很重要。
7樓：武漢歐米奇學校
學習技術的途徑有很多，可以通過自學，也可以通過學校去學習，我覺得更加重要的應該先確認自己選擇什麼技術，比如說我要學習西點烘焙技術，如果僅僅是以興趣為主，可以通過自學學習一些簡單的小餅乾和蛋糕，如果以創就業為主，就要去找一個專業的院校去學習，專業的顧問老師會給予合理的建議，多從師資力量，教研環境、創就業政策、校園品牌等多方面去考量。
8樓：安徽美味小吃西點學院
學西點建議還是選擇正規的大院校，畢竟幾十年的校史，師資力量雄厚，有的人
說貴那是因為分長期和短期，長期有兩年、三年的，肯定比短期的費用要高，如
果年紀小建議學長期，如果只是單純的興趣愛好那學短期就可以了。
9樓：合肥歐米奇西點學院
雖然很多人都說去做學徒省錢還能學技術，但是進去了才知道，師傅每天都有自己的工作，根本無心再教你。其次，店裡面是以盈利為主的，能給你食材讓你練習嗎？而且很多做學徒師傅都是不教你的，全靠自己看，看會的和實操教出來的肯定是不一樣的。
所以還是建議你去專業的西點學校去學習哦~當然你可以去本地或者省會學校實地考察一下。一看教學設施，二看師資水平，三看實操程度，四看是否有創就業幫助。這些無論是對你現在還是將來都是負責的！
10樓：新紀元烹飪學校
可以去正規的廚師學校學習，選擇一個好的學校，看一下它的規模、環境、師資、在校生人數、實操量等等，但是學廚師不是一蹴而成的，是一個循序漸進的過程，從基本功開始一步一步來學，祝你早日成功！
11樓：安徽新東方烹飪學校
想要學西點烘焙烘焙並且以此為業的話就建議去培訓機構學習，做學徒，除了會省錢之外基本沒什麼優勢，去培訓機構學習，除了花錢之外也沒有壞處。
但是當你學完再去工作的時候你受到的待遇絕對比你做學徒的時候好很多，這個時候花的學費也會在很快的時間賺回來，並且對你以後的烘焙發展有很大的幫助，從開始就提高自己的眼界，開始就是高起點。
12樓：雲南新東方烹飪學校
雖說很多人都說去做學徒省錢還能學技術
但是進去了才知道，師傅每天都有自己的工作，做完各種以後都很累了，根本無心再教你
其次，店裡面是以盈利為主的，能給你食材讓你練習嗎而且很多做學徒師傅都是不教你的，全靠自己看，看會的和教出來的肯定是不一樣的
13樓：lala小魔仙的家
去學校好 當學徒就是廉價勞動力
14樓：安徽新東方小杜
如果是門店做學徒的話，一般是給你發工資的。不過很累，要幹很多雜活，時間很長，一般是學不到什麼專業的知識。
如果是在專業的學校去系統的學習的話，有專業的老師指導，有實際的理論操作，能學到很多，時間也不長，出來的話完全可以獨當一面。
所以，怎麼抉擇，就看你自己了。
來新東方不錯。
15樓：所尋桃
當然要到學校裡學習啊，在學校裡都會有很多老師指導，能夠學到很多專業性的技術和知識，畢業後還會有就業推薦
16樓：來自德國含情凝睇的莎葉蘭
找一個好一點的學校學吧，，等學好技術後，就去大一點的企業，像元祖、好利來這種大企業，能在工作中再學到很多東西的。
比較有知名度的職業教育院校教學還是很不錯的，實際操作都在90%以上，老師也是比較有名的，讓人感覺能學到東西，最重要的是，分配就業很不錯，讓學生能夠不用擔心就業。
17樓：
二者從嚴格意義上來說都是差不多的，當學徒的話可能就要辛苦些，但同時收益比也會比較高，而如果去培訓的話就沒有那麼辛苦，但是終歸還是得靠自己的努力。努力+汗水就一定會成功。
18樓：川上赴野
我覺得去學校學的是技術，或者是理論，當學徒學的是經驗和上手操作的能力，建議先去學校學習然後再去當學徒，這樣就能很快的上手，同時也可以理論和實踐相結合，找到理論可行，實際不可行的，也可以學到書本上沒有的經驗和技能，學校教的西點，有可能在社會上已經沒有了市場，
19樓：合肥歐米奇西點學院
我覺得還是去學校好，在裡面就是教師，不僅僅是一個簡單的大師傅那麼簡單，他的最終目的是要把自己的西點烘焙技術經驗傳遞給自己的學員，幫助他們快速成才。並且學習西點烘焙的學校擁有完整的現代化硬體裝置外，同時擁有規範教材，配合規範系統的教學課程，只有這樣，技能學習才能得到充分保障，這是其他任何培訓方式無法比擬的優勢。
20樓：石家莊萬通汽車學校
朋友,個人建議想學汽車技術,從時間價值來看du,最好找專業的學校系統地學習。
在學校裡面學習,老師會盡全力教你,並且你學到的程度是老師教學水平的評判標準,不用擔心,在外面,教會徒弟餓死師傅的問題。
在學校裡面學習,專注於學習,專注度更高,學習的內容也更系統,更全面,更規範。
21樓：瀋陽新東方烹飪學校
肯定是專業的學校更好的
學西點去學校好還是當學徒好?
22樓：廣州歐米奇西點學院
如果你想學到bai能立足於
du西點行業的西點蛋糕技zhi術的話，選擇到學校dao學是最
好的學習途徑。版
很多人想著去權當學徒學，想著當學徒能有工資又能學到技能，想想都是很美的心裡！
但是，當學徒，你可能就是去打雜的，學徒的主要任務是工作而不是學習，所以由於你技術不到家，你能做的工作就是給師傅打雜。據從業3年的學徒工介紹說，95%以上的學徒工只有在從業3-5年後才能正式接觸製作的技術。
只是接觸而已哦，
不是學會了或是有人真正教你了。
且不說要過多久才能正式學習。單從學習條件上來說，店裡的師傅在教學質量和技術實力上都很難***而且非常單一，很可能你學完也只會一點皮毛，更別提有的師傅在教的時候刻意有所保留了。
去學校，一年時間輕鬆掌握技術，眾所周知，學烘焙不是一兩天就能實現的事情，學烘焙不僅需要日積月累，還要有豐富實踐。
俗話說，名師出高徒；磨刀不誤砍柴工，這些都預示著在這個學習過程中，優秀的指導老師，先進的專業裝置以及系統化的課程培訓，能幫助你更好的學習技能。
學烘焙去學校進行系統學習，是一個正確的選擇。尤其是你想要專業從事烘焙烘焙行業的，更應該選擇專業培訓學校進行學習。
學西點去學忻還是當學徒好，學西點去學校好還是當學徒好
如果你想學到bai能立足於 du西點行業的西點蛋糕技zhi術的話，選擇到學校dao學是最 好的學習途徑。版 很多人想著去權當學徒學，想著當學徒能有工資又能學到技能，想想都是很美的心裡！但是，當學徒，你可能就是去打雜的，學徒的主要任務是工作而不是學習，所以由於你技術不到家，你能做的工作就是給師傅打雜。...
學西點去學校好還是當學徒好,學西點是去當學徒好還是去學校好
如果能找到好的師傅，學西點還是當學徒好，因為當學徒不用繳學費，而且還有吃住，比較省錢。如果是門店做學徒的話，一般是給你發工資的。不過很累，要幹很多雜活，時間很長，一般是學不到什麼專業的知識。如果是在專業的學校去系統的學習的話，有專業的老師指導，有實際的理論操作，能學到很多，時間也不長，出來的話完全可...
我想去學西點，是去學校學，還是去當學徒。糾結中
一 去當學徒。優勢 去當學徒可以早一點接觸社會，了解各種推廣手段，了解市場上比較流行的單品口味，以後想自己做有充足的準備。劣勢 當學徒，學習時間長，學習慢。沒有人教，只能靠自己慢慢學習鑽研，另外可能長時間接觸不到核心技術，一直都會在打雜。二 培訓學校。優勢 可以學到很紮實的理論知識，打好基礎，有職業...