1樓：羅那塞多
雞尾酒的調製一般用oz（盎司）為單位， 1oz的基酒為該基酒**的十五分之一到二十分之一計算，1oz的利口酒或者糖漿按照該溶液的12分之一到15分之一計算，其餘物品如裝飾用的傘，櫻桃按照用量除以總量再乘以總價來計算，最後加上人工費用。
雞尾酒始終籠罩著浪漫的色彩，是社交場所的寵兒，更被稱為“戀愛小道具”。雞尾酒酒精含量較低或不含酒精，色彩豐富，造型多樣，能營造氛圍。
2樓：匿名使用者
一杯容量太少很難計算，建議可先計算一桶（公斤，升……）的成本，然後再按一桶（公斤，升……）可以分成多少杯來推算一杯的成本。至於一桶（公斤，升……）的成本，大致包括：原材料、工時和其他費用，具體你應該比較清楚吧。
3樓：很花很花
基酒得進價成本，人工費，有些的軟飲得成本 同樣的酒賣的數量越多 成本越低
正常一瓶750毫升的洋酒 大約能出20-25盎司 **除以20-25 就是一盎司的**看點的雞尾酒的需求來計算
如果是非常專業的酒吧 冰的**往往會高於酒。。。
4樓：軒辰之戀
雞尾酒的調製一般用oz（盎司）為單位， 1oz的基酒為該基酒**的十五分之一到二十分之一計算，1oz的利口酒或者糖漿按照該溶液的12分之一到15分之一計算，其餘物品如裝飾用的傘，櫻桃按照 用量除以總量再乘以總價 來計算， 最後加上人工費用
經常喝雞尾酒對身體好嗎,請問每天喝一杯雞尾酒對身體有好處嗎？
這個對身體不好的，這個是酒的長期的飲酒可以造成肝臟的損傷或者，酒精上癮等的發生的 意見建議 所以你的這個不建議你天天的喝酒的這個對身體不好的 請問每天喝一杯雞尾酒對身體有好處嗎？第一，雞尾酒可以改善人體血液迴圈，可幫助遠離心腦血管疾病，而且雞尾酒具有一定的酒精濃度，有明顯的刺激性，能使飲用者興奮，適...
雞尾酒凍的做法怎麼做雞尾酒凍家常雞尾酒凍的簡單
主料 2人份 雞尾酒200毫公升 士多啤梨味 細砂糖20克 吉利丁1片 士多啤梨適量 藍莓適量 輔料透明混合口味預調酒200毫公升 細砂糖20克 吉利丁1片 幹玫瑰花瓣適量 雞尾酒果凍步驟1 雞尾酒果凍的做法大全 將吉利丁片放入冷水中浸泡 步驟2先製作紅色部分 將士多啤梨味雞尾酒和糖倒入小鍋中 步驟...
雞尾酒一般是男的喝還是女的喝,雞尾酒是男人喝的還是女人
雞尾酒 cocktail 是一種混合飲品，是由兩種或兩種以上的酒或飲料 果汁 汽水混合而成，有一定的營養價值和欣賞價值，所以男女都可以喝。不同的是男士多飲酒精濃度較高，口感濃烈的，女士多以酒精濃度較低，口感溫婉富含果香的。雞尾酒是男人喝的還是女人 就酒本身而言，男女都能喝，但是這種酒女士用的比較多，...