1樓：巨集生老師專業解答
1.租金、裝修的成本
開小餐廳最少30萬，餐飲開店每個月必不可少的就是繳納租金，餐飲負責人要核算每個月的租金、水電費、物業費等相關費用，確定餐飲經營的目標，每個月至少有多少**量才能獲取利潤。
其次，餐飲開店要注意控制裝修的成本，餐飲店的裝修包括門面、廳面、廚房三個大的方面，若是中小餐館，門面和廳面裝飾應以簡潔、明亮、衛生、雅緻為主。廚房裝修應以衛生為主，結合方便廚師、工作人員操作，便於油煙、汙水排放功能考慮。能節省則節省，避免豪華裝飾以減少營業前期投入過多的費用。
2.硬體設施成本
每個餐飲店都要有很多必要的廚房硬體裝置，但是這些裝置檔次、材質各不相同，餐飲負責人要根據自身情況選購廚房裝置，選購過程中要以實用性、經濟性為主，採購者可以多多瞭解一些市場**，可以選擇批量購買。
3.人力成本
餐飲開始經營後，需要大量的人力。包括廚師、服務員、管理人員等等。要根據市場的工資標準確定確定員工的工資，在招聘員工的時候，要選擇有經驗、有管理能力的廚師，選擇勤勞、肯吃苦的服務人員。
要定期進行員工考核，對錶現好的員工進行嘉獎。
4.採購成本
餐飲行業廚房需要大量採購原材料，蔬菜類的材料保質期非常短，所以餐飲行業一定要把控好原材料進貨的數量，要根據每天的經營情況和倉庫現有的儲存量，來制定第二天原料採購量。如果是海鮮類的材料，一定要把控好質量和數量，原料採購是餐飲開店中成本控制的重中之重。
餐廳開店的成本核算，在整個餐廳經營過程中佔據著重要的位置，只有控制好餐廳開店的成本，才能做好接下來餐廳的正常運轉。除了以上費用外，開餐飲店還需要注意平常水電雜費及流動資金預算，當然如果是選擇加盟品牌餐飲店的話，還要考慮後加盟費用及保證金等!
2樓：深圳博比裝飾
飲店鋪裝修，裝修費用要看開店地區，店鋪面積、空間結構、材質選擇、裝修檔次要求和複雜程度等諸多考慮因素的，而且由於裝修的個性化需求越來越多，具體費用還是看你的需求情況而定的。
畢竟並不是所有的餐飲商鋪都要裝出很豪華的樣子，對於一些普通的餐飲商鋪裝修費用來說，普通裝修並不需要花費太多的資金。大部分的餐飲商鋪進行裝修的時候還是選擇了中檔裝修裝飾，這種裝飾裝修風格多樣化，但是屬於中檔裝修，看上去有些高、大、上，基本上能夠符合大部分消費者的審美和就餐需求。
對於這種這樣裝飾裝修的商鋪來說，餐飲商鋪裝修費用要高一些，保守計算也需要10萬左右的費用，具體要根據實際面積和需求來確定。
3樓：柒妮橙
開多大的餐廳？
則取決於你的想法和投資能力，這一點類似雞生蛋，蛋生雞。
有一句耳熟能詳的提醒，就是“投資有風險，入市需謹慎”。這句話在咱們餐飲行業同樣適用。
你是打算投資5萬元，在老家縣城開個賣粉面的早餐店？還是打算投資10萬元在市區開一家奶茶店？還是打算投資100萬元開一家本地特色的炒菜店？
或者投資300萬在北上廣一線城市開一家網紅餐廳？
確定了開店的規模和資金之後，接下來我們就要先預算一下，開這樣一家餐廳的各類費用，也就是說哪些地方需要花錢的？
一般來說，無非就是轉讓費、房屋租金、裝修費、材料裝置費、人員工資、辦理相關證件費用，還有一些水電燃料雜費等等。
4樓：請確認下密碼
根據城市 地段 **等因素決定店鋪成本，再根據用人得出人力成本，最後你還想做哪種型別的餐飲店，哪種分支的，比如中餐當中的川菜，粵菜，還是火鍋快餐還是西餐等等。這樣你算一算 就知道大概需要多少錢了。因為我不知道你所在的城市和你要做哪種型別的餐飲店，所以我暫時無法幫你算出具體的金額。
5樓：
你好，這要看你開什麼餐飲店，要多大面積的？還得要做出預算房租什麼的，等等有很多方面，所以大概的費用多少錢，只能是按照初步的預算，租的門店大小，如果要是自己的房子不用租，那是比較省錢的，之後才能大概的費用需要多少！
開一家飯店大概需要多少錢?
6樓：素顏憶
首先考慮到你所在地的每年房子租金是多少，租了幾年？（萬一你生意好，房東不租給你了怎麼辦？）假設每年房租15000元，水電氣費每年6000！
三個工人(至少1000元/人/月），每年就：24000元。兩個廚師（2000元/人月）每年工資合計：
44000元，若要裝修和配置裝置需要：20000元，材料需要：5000元，如果你是商業老手可以先用貨後付款！
我用手機打的不好合計總金額，你自己合計一下並有足夠的流動資金！下來，你菜品新鮮，物美價廉，服務熱情周到察言觀色顧客需要，環境乾淨衛生，地理位置四通八達最好，也可靠近醫院，學校，可停車，店名可記可理解，突出特色，心態承受力強，有毅力，聯絡周圍茶莊搞外送業務。這樣生意可以逐漸好起來，外加早晨賣早餐。
堅持才是成功！
7樓：秦晶輝聲涵
不低於10萬，還要**，店招，僱人，原材料進貨，餐牌。其實就是**需要花點錢（中國式風格）其他你說的都差不多，裝修，裝置，餐具，原材料。
8樓：賴寄竹孛午
開飯店，廚師你都不先搞定？
之後沒有做過裝修吧？
原先的廚師那麼做菜難吃，估計去過的都不想去了，再看你接收後，沒有裝修，人家還是知道這家店不行。
一天的營業額才300多？一個人花10塊錢。才接了30個人嗎？這生意差的沒話說了。
我想開一個一般的快餐店要多少錢
9樓：邏輯蘿莉
問題太籠統，但是絕對不是樓上所說的要幾十萬，一般只要不是特別鋪張或者高檔，十萬以內也是可以的，關鍵是看你做什麼快餐，以爐漁宮做酸菜魚的快餐店為例，10萬左右可以搞定，祝你好運，不懂再問
10樓：匿名使用者
在熟悉的街道上，餐飲店經常上演“門頭變幻大王旗”的劇情，雖然整個餐飲市場是熱熱鬧鬧的，但是在進入到餐飲行業之前，一定要比較甄選餐飲專案。
建議選擇一個做有特色的餐飲專案，不要竹籃打水一場空，恰恰我們就是有差異化的煲仔飯美食，是深受食客們的喜愛。
11樓：瘋狂燒烤店
快餐有很多種，比如酸菜魚專門做魚的快餐
還有專門做烤肉的快餐
一般大多50平投資在15萬左右
12樓：鹿桂花睢畫
快餐店呢，要看你的所開的快餐店的檔次是屬於哪個層次，如果面向的是一般的工人，那麼就3萬塊左右吧，因為你不需要怎麼裝修之類的，但是如果面向的是中收入階層的人來說，就起碼要10萬塊左右，畢竟你要裝修的比較漂亮，中收入階層的人喜歡悠閒的享受
13樓：嚮往明天
快餐店各地的**都有不同，高消費的城市兌店**就會高一些，在就分店面平方大小。在就是看店的所在位置了。如果想投資小些就選面積小點的，如果客源穩定也會賺錢的。
在我們這開快餐店90平方房租加裝置也要9萬元。我給你建議就是參考，但是開店需要謹慎,.
14樓：金義源土豆粉
具體問題具體分析，城市不同租金不同消費層次不同。開快餐店是要看你需要準備多大的店面，然後是自己做還是加盟快餐品牌，如果自己做那需要專業的快餐師傅及裝置機器，那是一筆不小的費用，如果加盟就要好好的選擇品牌，多去對比一下，祝你成功！
15樓：飛鷹愛果果
以100平米為例 租金（三線城市較繁華地段）加盟費、裝修費、後廚裝置、桌椅板凳、一個月營運資金、餐具全加起來約計40萬元。
16樓：丨腿毛很黑丶
如果你想在一線城市開一家餐飲加盟店，店面成本和人工成本比較大，三分飽燴燒飯的總投資差不多要10~20萬。
17樓：
我想開一家快餐店需要投資多少
開餐飲要多少錢？
18樓：匿名使用者
這種投資要根據個人的資金實力了。
19樓：北京新東方烹飪學校
看要開多大規模，哪個城市，中餐還是西餐
20樓：歡樂雪小吃資訊
，那就看你開什
麼型別的店面了，在哪個城市店面面積多大？具體做哪些產品等
版等，如果說你要是從事那權種特色小吃，這個行業的話，投資那相對來說就很少，裝置啊，這些也不多，比如說做滷味，那只需要一個冰櫃存貨，一個展示櫃就可以了，至於過啊，這些東西都很便宜，如果你想從事餐飲行業的話，你也可以天加個關注，咱們積累了很多的，這種餐飲類別的小吃特別適合創業階段
開個小飯店需要多少資金，詳細點，謝謝!
21樓：出蔚翟月悅
小飯店.包括租個小的
門頭.就算幹個拉麵館也要10-15萬左右.不過都說米線掙的利潤大.不過米線的話建議你加個加盟店.這樣的話不是很吃力.就自己找個門頭就可以.加盟店得看你
找的哪個店
加盟費是多少了.然後加一下
你的店面.在多算出去個7-8w
的裝修費
那些雜物的東西.
22樓：匿名使用者
有意的話一起合作吧！我租了個一百七十平的門面，純一層，快裝修好呀，真心想尋個合資人來店裡全面負責管理
23樓：孟秀雲芮婷
下面這些開店的步驟中都要花錢的，你根據你所在城市算一下：
首先，最重要的就是選址問題。在很多情況下，餐廳的位置往往決定了企業經營的成敗。餐飲企業的選址調查主要是收集所選擇區域各方面的有關資料，藉以評估所選擇的經營地址的好壞。
其次，通過實際調查，提出可行性報告。這份報告應該包括市場、區域特點、基礎設施、地形地貌特點等內容，同時也應該包括銷售收入**和成本分析；
第三，可行性報告通過後，提出具體的設計、裝修方案；
第四，報建（水，電等報建）；
第五，進場施工；
第六，憑租賃合同到所在地工商局登記（核准企業名稱；註冊資金、驗資報告；衛生許可證；環保合格證；消防方案；稅務登記；售買菸、酒許可證等）；
第七，外牆招牌，廣告許可證；
第八，人員定崗、定編、招聘、培訓工作；
第九，竣工驗收（消防驗收、衛生驗收、環保驗收）；
第十，開業。
24樓：匿名使用者
那要看在**開店了 如果是市中心**較大一點的地方租金就比較多一年大概要3到五萬 加上裝修 進貨 桌子椅子等 全下來大概要20萬最右
25樓：冷以軒拱深
一般在2萬左右，因為飯店裝修，買菜啊，桌子，等等！還要辦理營業執照！還要準備些錢以備不時之需。所以最好在3.5萬比較週轉靈活些！這樣才做的比較放心！
如何開一家餐飲店，怎麼開餐飲店
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開一家燈飾店大概要多少錢，開一家奶茶店大概要多少錢投入
現 在 的 燈 飾bai 用 品 可du 貴 了 隨 隨 便 便 一 件 燈 具zhi 就 是 大 幾 千 上dao 萬 開店專 的 話 估 計 最 少 也 好 幾 十 萬 才屬 能 開 的 起 來 剛 做 生 意 我 建 議 你 還 是 找 些 小 項 目 做 保 險 點 有 天 去 同 學 家 ...