1樓:雄兒哆哆
你身體有出現什麼不適的地方嗎?你不放心可以去醫院看看,菠菜吃到一股濃重的農藥味,這是菜農打了農藥,吃之前要用鹽水浸泡。為了讓菠菜不長蟲子或長勢好,種菠菜時會在種子裡拌上農藥,而在菠菜成長過程中,還要噴灑一些防病的藥物,這就是菠菜有藥味的原因。
菠菜會吃到一股濃重的農藥味,有可能會有部分農藥殘留,所以食用前一定要先清洗再浸泡至少30分鐘,再用開水焯一下後製作。
2樓:
因為菠菜中有大量草酸,吃後舌頭會有麻麻澀澀的感覺,用酒燒後,酒中的酒精會與草酸反應生成酯類,酯是香水香的原因,用這個方法燒出的菠菜又美味又健康。
也可以在炒菠菜時加少許白酒,那麼炒好的菠菜不僅沒有澀口感,而且還有一種清香感。加為白酒的主要成分是乙醇,菠菜中的草酸與酒中的乙醇發生酯化反應生成了酯,而酯具有香味,跟上面的原理是一樣的,但實現起來更好一些。
3樓:蟻桃
菜如果有藥味,肯定是不能吃的,這一點不容置疑。 具體原因如下: 1、有的菜農掌握不了系統的、對人體無害或者低毒的生物製劑以及仿生製劑的使用方法,更不懂其使用原理,致使錯失對害蟲的防治最佳時機。
比如蘇雲金桿菌、滅幼脲等生物以及仿生物製劑,對人體幾乎無害,但是要精準判斷蟲害發生種類、發生時間、然後確定用藥時機和用藥方法; 2、多年來濫用農藥,造成害蟲對有機磷類、菊酯類殺蟲劑抵抗力顯著增強; 3、害蟲抵抗力增強,農民只能惡性增加農藥的使用量並且使用高毒、劇毒農藥; 4、高毒劇毒農藥雖然國家已經明令禁止,但實際上,有的農藥種類還是劇毒而且合法的,比如土壤用殺線蟲劑,有的農民改變使用用途和使用方法,該做噴霧用。 5、你所說的圓白菜的主要害蟲包括:菜青蟲(也就是我們經常看到的美麗的白蝴蝶的幼蟲)、甜菜夜蛾(撲稜蛾子)、棉鈴蟲等,這些害蟲的抗藥性幾乎已經令人難以置信。
綜上所述,你所說的「藥味」,就是第5點所說的,禁止使用的劇毒農藥尤其是有機磷農藥,才會有濃烈的農藥味。這種蔬菜當然不能吃。 順便說一下生物製劑和仿生物製劑的基本原理:
1、蘇雲金桿菌:一種專門針對鱗翅目害蟲的傳染性、致死性活體細菌,對人體無害,但是對害蟲不會噴到即死,需啊喲寄生和傳染致死過程,所以非專業人士難以掌控; 2、滅幼脲:仿蛻皮激素,人工合成的具有生物蛻皮激素特性的、對人體無害的藥劑,可以使鱗翅目害蟲也就是上邊提到的害蟲,無法完成蛻皮過程,受束縛而死。
這種農藥需要在害蟲卵期、低齡幼蟲期使用,長期有效,而且成本低廉。但是藥效慢。 總而言之,農民農業知識的匱乏,以及監管難以到位,是造成蔬菜、糧食隱性使用劇毒農藥的根本原因。
吃了有濃藥味的菠菜會不有事?
4樓:
我也買過這種菠菜,有的時候農藥味很重,盡量就不要吃了,因為綠葉的青菜如果是用清水泡的話,很容易被蔬菜再次吸收進蔬菜裡面,如果不浸泡的話,用單獨用焯水的方式,也不能全部去掉,為了安全起見還是不吃為妙,買的時候聞一下。
5樓:毓崑鵬
我覺得得從三方面去看,一方面可能是真有農藥,第二,是你的味覺出現了問題,第三,我覺得是主要的,是你的心理作用,當乙個東西從心底就看不上眼,無論別人說什麼好,都覺得很不是滋味
波菜吃到嘴裡有股濃藥味,能不能吃?
6樓:
一般情況下,現在的蔬菜都打有農藥。從市場買回來的蔬菜最好先用淡鹽水泡15-30分鐘。再用流動水沖洗幾遍就好了。希望能幫到您。
7樓:烏盟人在海南
說明沒洗乾淨,不要再吃了。
8樓:金牛行空
當然不能吃了,波菜農藥噴得比較多,注意浸泡和清洗。
9樓:碧宇文
不能吃,有殘笛農藥。
10樓:公子小智
最好別吃,很可能農藥殘留太多
菠菜有時候為什麼會吃到一股濃重的農藥味
11樓:一世紫
吃前要用清水泡泡,菠菜是會有不少農殘的。
12樓:匿名使用者
菠菜吃到一股濃重的農藥味,這是菜農打了農藥,吃之前要用鹽水浸泡。
為了讓菠菜不長蟲子或長勢好,種菠菜時會在種子裡拌上農藥,而在菠菜成長過程中,還要噴灑一些防病的藥物,這就是菠菜有藥味的原因。
菠菜會吃到一股濃重的農藥味,有可能會有部分農藥殘留,所以食用前一定要先清洗再浸泡至少30分鐘,再用開水焯一下後製作。
13樓:人比黃花瘦
那就是你買到打農藥的菠菜
我的味覺有什麼問題?總是覺得菠菜有農藥味?
14樓:匿名使用者
千真萬確很濃的六六粉味幾年來都是這樣的 但是那種比較高的水分很大的菠菜是沒有的 就是那種紅根的 叫什麼旱地的味是太大了應該讓食品衛生監測部門檢測一下了 要不大家就都別吃了 不是非得吃那有農藥的菠菜呀 咱們不吃 他愛打藥就打唄都是農藥他自己留著唄
15樓:匿名使用者
我也有同樣的問題,菠菜用開水燙完後再用涼水沖涼就有666藥味,不用涼水衝就沒有666味,不知道為什麼,同樣的菠菜做湯就沒有666味,很困惑,但在飯店吃的涼拌菠菜就沒有666味
16樓:李有才是我
我覺得得從三方面去看,一方面可能是真有農藥,第二,是你的味覺出現了問題,第三,我覺得是主要的,是你的心理作用,當乙個東西從心底就看不上眼,無論別人說什麼好,都覺得很不是滋味
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