1樓：電飯鍋輻射
西番蓮和番石榴是兩種不同的水果，西番蓮俗稱雞蛋果或者巴西果，它結出的果實漂亮可愛，可以食用。果實帶籽，食用時可連同籽一起吞下。西番蓮它的果汁營養特別豐富，根據科學分析，每100克西番蓮果汁裡，就包含著大量的營養，其中包括維生素、蛋白質、鈣等人體所需的營養物質。
西番蓮是一種綠色、健康的食品，經常食用有益於身體的健康。成熟的番石榴為淺綠色，果皮脆薄，食用時一般不用削皮，果肉厚，清甜脆爽。其營養豐富，含有豐富的維生素和鐵，番石榴在台灣算是土生水果之一，在台灣屬於一等一的**水果，是市場上能見到的很好的**水果，也可以預防高血壓，肥胖症，還可以排毒促進消化。
可促進新陳代謝、調節生理機能、常保身體健康，很適糖尿病患者食用，而且番石榴內的維生素c有治男性不育症的功效。另外果實也富含蛋白質和脂質，多吃易便秘。
2樓：美女的糖醋里脊
沒錯沒錯，完完全全一樣的東西，就是人們叫法不一樣啊
西番蓮就是番石榴嗎?
3樓：∷天使牧羊
不是。西番蓮，俗稱「雞蛋果」、「巴西果」，因其果汁營養豐富，氣味特別芳香，素有「百香果」、「果汁之王」之美稱。
西番蓮屬熱帶、**帶多年生藤本攀緣植物。原產於巴西，後來在南美、南非、東南亞各國、澳洲和南太平洋各地區都有種植。我國自本世紀開始引進試種並將西番蓮列為廣東的名優稀水果品種。
西番蓮全身都是寶。果汁營養特別豐富。據科學分析，每100克西番蓮果汁含有總糖15·2克、總酸4克、蛋白質1·36克、脂肪1·22克、磷24·6毫克、鈣30毫克、鉀227毫克、維生素a1·3毫克、維生素b1·25毫克、維生素c70毫克，有機酸含量約為3％左右，氨基酸17種、佔人體所需氨基酸總量的20％。
由於果汁香味濃郁，具有番石榴、芒果、香蕉、菠蘿、士多啤梨等多種水果的復合香味，是目前色、香、味具全的國際天然最佳飲料。這種天然飲料，具有生津止渴、提神醒腦、幫助消化和化痰止咳、治腎虧、滋補強身的功能。西番蓮實屬當今水果果汁飲料之上品，故有「果汁之王」的美稱，在國際上享有盛譽。
果肉營養豐富，可製成果脯、果醬、冰琪淋、果凍、餅餡和高階糕點等。
種籽含油量達25％左右，可榨取潔淨而無刺激氣味的油料。榨油後的麩餅可作飼料和肥料。果皮可提取果膠，是食品加工的優良穩定劑和增稠劑。
西番蓮的根、莖、葉均可入藥，有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、降脂降壓等療效。嫩蔓和葉是養兔養雞的好飼料。
西番蓮粗生易長，對環境條件要求不嚴，只要是夏季氣溫不太高、冬季絕對溫度不低於—2℃，年降雨量在750—1800公釐之間，土層深厚、土質疏鬆、排水良好的耕地或山坡地均可種植。廣東省大部分地區都適宜種植栽培。一般在3月份前種植，植後六個月即開花，從開花到果實成熟只需二個月時間。
年內可收穫至12月份。一次種植可連續收穫8—10年。
番石榴就是台灣的「芭樂」
芭樂就是番石榴，西番蓮就是雞蛋果，那西番蓮是番石榴嗎？
4樓：波樂湛
不是。西番蓮，俗稱「雞蛋果」、「巴西果」，因其果汁營養豐富，氣味特別芳香，素有「百香果」、「果汁之王」之美稱。
西番蓮屬熱帶、**帶多年生藤本攀緣植物。原產於巴西，後來在南美、南非、東南亞各國、澳洲和南太平洋各地區都有種植。我國自本世紀開始引進試種並將西番蓮列為廣東的名優稀水果品種。
西番蓮全身都是寶。果汁營養特別豐富。據科學分析，每100克西番蓮果汁含有總糖15·2克、總酸4克、蛋白質1·36克、脂肪1·22克、磷24·6毫克、鈣30毫克、鉀227毫克、維生素a1·3毫克、維生素b1·25毫克、維生素c70毫克，有機酸含量約為3％左右，氨基酸17種、佔人體所需氨基酸總量的20％。
由於果汁香味濃郁，具有番石榴、芒果、香蕉、菠蘿、士多啤梨等多種水果的復合香味，是目前色、香、味具全的國際天然最佳飲料。這種天然飲料，具有生津止渴、提神醒腦、幫助消化和化痰止咳、治腎虧、滋補強身的功能。西番蓮實屬當今水果果汁飲料之上品，故有「果汁之王」的美稱，在國際上享有盛譽。
果肉營養豐富，可製成果脯、果醬、冰琪淋、果凍、餅餡和高階糕點等。
種籽含油量達25％左右，可榨取潔淨而無刺激氣味的油料。榨油後的麩餅可作飼料和肥料。果皮可提取果膠，是食品加工的優良穩定劑和增稠劑。
西番蓮的根、莖、葉均可入藥，有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、降脂降壓等療效。嫩蔓和葉是養兔養雞的好飼料。
西番蓮粗生易長，對環境條件要求不嚴，只要是夏季氣溫不太高、冬季絕對溫度不低於—2℃，年降雨量在750—1800公釐之間，土層深厚、土質疏鬆、排水良好的耕地或山坡地均可種植。廣東省大部分地區都適宜種植栽培。一般在3月份前種植，植後六個月即開花，從開花到果實成熟只需二個月時間。
年內可收穫至12月份。一次種植可連續收穫8—10年。
番石榴就是台灣的「芭樂」
西番蓮是什麼水果的別名？那麼番石榴和番石榴呢？熱情果呢？
5樓：匿名使用者
西番蓮【別名】：雞蛋果、百香果，熱情果，巴西果
番石榴 【別名】芭樂 雞矢果 拔子 雞屎拔
6樓：匿名使用者
不是 我們家鄉叫雞蛋果哦
番石榴是巴樂
7樓：匿名使用者
番石榴（又叫雞屎果）
西番蓮是一種怎樣的水果，誰能介紹一下？
8樓：匿名使用者
西番蓮科西番蓮屬代表植物，為我年生常綠攀緣木質藤本植物。因其鮮果型似雞蛋，果汁色澤類似雞蛋蛋黃而得名為雞蛋果。
西番蓮原產中南美洲，屬**帶水果，喜光，喜溫暖氣候環境，海拔1600公尺以下，處平均氣溫17—23度，年日照2000—2300小時的河谷、二半山地區均可種植。我國廣東，廣西，福建等省有成片規模栽培。涼山州熱作所10多年前曾引種，並與州農業局多經站合作，進行多點試驗示範栽培，結果證明我州德昌、西昌等地是西番蓮的適宜種植區。
西番蓮果實是很好的果汁加工原料，是不可多得的天然濃縮香型水果，具有檸檬、柑桔、蘋果等綜合、明快賞心的果實香味和色調，而且果香穩定持久，富含人體必髯的谷氨酸、賴氨酸等17種氨基酸，提取的果汁可生產當今世界高階天然果汁飲料，同時還可作果凍、糕點、餡餅等食品的新增劑。種子含油21—25%，可作食用油，果殼可提果膠，紫色果殼還可提天然紫色素，果渣可作飼料原料。西番蓮植株的葉片，藤蔓可提取對人體無成癮等***的鎮痛劑。
目前，西番蓮濃縮汁在國際市場主銷歐美、東南亞各國，產品走俏，貨源不足，呈供不應求之勢，從國內消費潛力來看，現在正是開發西番蓮系列產品市場的好時機。
西番蓮是一種集香蕉、菠蘿、荔枝、番石榴、芒果、酸梅、士多啤梨、楊桃等數十種水果香味於一身的新型飲料水果，被台灣人稱譽為「百香果」，國外則稱之為「果汁之王」。用西番蓮加工製成的果汁，馨香四溢，醇濃可口，是國內外暢銷的高階飲料。
西番蓮為西番蓮科常綠草質藤本植物，原產南美巴西、巴拉圭等地，現廣泛分布於世界熱帶和**帶地區。它渾身都是寶，枝蔓細長，花朵碩大，形狀奇特，色彩艷麗，產量豐富，果實纍纍，果形如雞蛋，果汁象蛋黃，故又名雞蛋果。品種有黃果、紫果、黃果與紫果雜交等。
花果俱美，既可觀花，又可賞果，是一種十分理想的庭園觀賞植物。據專家分析測試，西番蓮果內含有豐富的蛋白質、脂肪、還原糖、多種維生素和磷、鈣、鐵、鉀等多達165種化合物以及人體必需的17種氨基酸，營養價值很高，其中維生素含量1345（1·u/100g），是抗癌的有效成份，煙酸含量1.7mg/100g，對於防止心血管疾病有積極的作用。
西番蓮果實成熟後氣味芬芳，如切開則香氣四溢、沁人肺腑，且果內有大量果瓤和果汁，食之甜酸可口，生津止渴，提神醒腦，特別適宜加工成果汁、果露、果醬、果凍等風味獨特、營養豐富、滋補健身、有助消化的產品。目前，西雙版納生產的西番蓮果汁飲料已暢銷國內外，聲名遠揚。西番蓮的種子含油量高達21.
7％—— 25. 25％，油質可與葵花油相媲美，是優質的食用油。西番蓮的根、莖、葉均可入藥，有消炎止痛、活血強身、降脂、降壓的療效。
此外，西番蓮果皮還是很好的飼料。
西番蓮為西番蓮科多年生常綠草質或半木質藤本攀緣植物，其莖呈圓柱狀，或稍有稜，長可達10公尺。卷鬚腋生，不分枝，全體**。葉掌狀五深裂，裂片全緣，基部漸狹，葉柄有2個至4個腺體，託葉大而抱莖。
花單生於葉腋，徑約5釐公尺至10釐公尺，微芳香，花瓣淺粉紅色，線狀副花冠白色，基部和尖端藍色，花萼白色或內面淺粉紅色，中心部分是5枚凸出的金黃色花藥和3個棕色的柱頭。漿果卵形至球形，長約5釐公尺至7釐公尺，橙黃色。花期4月至9月，果期8月至10月。
原產於巴西等國的西番蓮，性喜陽光充足、土壤疏鬆肥沃的生長條件，不耐寒，冬季溫度應在4℃以上，忌積水，不耐旱，適應熱帶、**帶溫暖氣候。家庭盆栽西番蓮宜用泥炭土或腐葉土加河沙和少量農家肥配成，花盆宜選20釐公尺以下口徑的中小盆，盆過大反而不易開花，並需在盆邊搭架讓其攀緣。西番蓮喜光，家養應置於陽光充足的陽台、窗台處，每天需有3個至4個小時的直射陽光，冬季可移至室內靠窗處。
春夏秋三季為生長旺盛期，應保持盆土濕潤，經常澆透水，但不可積水，每2周追施液肥1次，冬季要減少澆水，只需保持盆土不幹，同時停肥。其繁殖方法可採用播種、扦插和壓條，其中播種法較常見，果實經搓洗後取出種子，晾乾貯藏至次年春天約20℃時播種。
西番蓮蔓莖長，生長快，每一朵花雖只開放幾天，但夏秋開花不斷。在南方暖熱地區可用於花架、綠廊等，亦可盆栽立架，任其攀緣生長，扮美家居。
百香果和西番蓮有什麼區別 10
9樓：夜璇宸
百香果和西番蓮在植物科目上、外形上與產地上不同。兩者不是同一種水果。
一、科目不同
1、雞蛋果（學名：passiflora edulia sims），又名百香果，是西番蓮科西番蓮屬的草質藤本植物
2、西番蓮（學名：passiflora caerulea l.），為多年生常綠攀緣木質藤本植物。
二、外形不同
1、百香果：長約6公尺；莖具細條紋，**；花瓣5枚，與萼片等長；基部淡綠色，中部紫色，頂部白色，漿果卵球形，直徑3～4釐公尺，**，熟時紫色；種子多數，卵形。
2、西番蓮：莖圓柱形並微有稜角，**；葉紙質，基部心形，掌狀5深裂，中間裂片卵狀長圓形，兩側裂片略小，**、全緣；聚傘花序退化僅存1花，與卷鬚對生，花大，淡綠色；漿果卵圓球形至近圓球形，熟時橙黃色或黃色；種子多數，倒心形，長約5公釐。
三、產地不同
1、百香果：生於海拔180～1900公尺的山谷叢林中。原產安的列斯群島，廣植於熱帶和**帶地區。主要有紫果和黃果兩大類。植株壽命約20年，經濟壽命一般8至10年。
2、西番蓮：原產於巴西，後來在南美、南非、東南亞各國、澳洲和南太平洋各地區都有種植。
番石榴葉的功效與作用是什麼降血糖就找番石榴葉
1 止住創傷出血的功效。若不慎劃傷手腳，立即摘兩片嚼碎敷在傷口上有止血的作用。番石榴葉，嫩枝四方形，用手戳揉一下，有清新的香氣。2 番石榴葉的主要功效成分有b 谷甾醇 三帖類番石榴代 榭皮素 番石榴酸揮發油 數種帖烯 帖烯醇 山楂酸 蘋果酸等，具有軟化血管 降血糖的功效。3 有助於延緩生物體的過氧化...
請問番石榴是什麼水果，番石榴是寒性水果嗎
番石榴為熱帶果樹，原產熱帶美洲，今在元江有栽 培。番石榴屬桃金娘科番石榴，是常綠小喬木或灌木，俗稱拔番石榴子 那拔。因其來自國外，故名為番石榴，是 帶名優水果品種之一。番石榴生長適應性強，不擇土壤，栽培容易。番石榴是寒性水果嗎 番石榴不是是寒性水果。番石榴又叫芭樂，性平，屬於溫性食物。一般人群均可食...
這個是番石榴嗎？怎麼吃，皮能吃嗎
這是常說的普通石榴來的，洗乾淨了皮也可以吃的 是，能吃全部都可以吃！吃番石榴要削皮嗎 番石榴可不可以吃皮 可以帶皮吃的。番石榴既可以帶皮也可以剝皮食用，食用前需將果實一切為二，可根據烹飪需要酌量加入。番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心較少無籽，常吃可以補充人體所缺乏的營養成分，可以強身健體提高身體素...