1樓：騰工智慧型商廚
不知從何時起，奶茶已然成為了我們身邊的熱門飲品。奶茶行業更是眾多投資者紛紛青睞的行業，那麼開一家奶茶店需要哪些流程呢？下面騰工商廚就帶大家一起看一看。
一、市場調查
不管因為什麼原因準備投身奶茶行業，盲目不了解**是不理智的，分析地點的區域，或你以想要開店的區域的市場情況如何， 都有哪些類似的奶茶店， 他們的店面規劃如何， 包含他們運營的時間多長， 之前都有過哪些店關門了或運營不好，一定要找出其中的原因，勾畫出你所計畫運營的店面方法，還有你奶茶店周圍都是哪些主要人群，這些人群的消費能力是怎樣的?
二、店鋪的定位
在市場調查之後，也對同行的相關資訊，也有了了解，結合自己的資金預算，通過前期的市場調查的方面，可以將店鋪的定位分為客戶群定位，店鋪形象和裝修風格定位，可以結合同行店鋪的定位基礎，做乙個差異化的定位。
三、目標人群的定位
引導消費是社會定律，我們在意向的區域進行店面選址考察的時候，周圍存在什麼樣的消費群體、他們的消費能力如何?這都是我們要考慮的，包括男女性別，年齡段層次分布，經濟能力等。從男女性別上看，女性相對於對奶茶的消費更積極，年齡段的話是年輕人偏多。
對於經濟能力這方面，經濟實力很強的人群消費更偏重品質和服務體驗。
四、產品的定位
包括產品的用料、口感、外觀、定價等等。產品是乙個門店耐以生存的核心。
五、店鋪選址
店鋪選址是決定店鋪存活的關鍵！在之前考察的過程中，大概了解了周圍商圈的同行店鋪分布情況，有商場店，街邊店，商務區店，校園店，社群店等，門店的選擇最 好是城市主商圈，考慮門店周邊的步行**量，租金，門店的立地、面積、店寬、視野性、通行方向等。
六、店鋪裝修的風格
選址完成之後，通過裝修將定位中的形象實際效果做出來。店鋪裝修的風格的好壞直接決定客戶的購物體驗。裝修店鋪時要選擇簡潔、大方、舒服、衛生的裝修風格，
七、奶茶店選單制定：選單定定製參考兩點：1、周邊奶茶店的招牌奶茶的口感，2、自己的優勢商品。選單製作需要包含體現以下類別：
功能分類：每類突出一款招牌
營銷分類：招牌、暢銷、最受歡迎
時尚分類：最新、源自台灣、南韓新上市
八、採購裝置及原材料：奶茶店的原料採購分為兩類：一是製作裝置採購：
果糖機、開水機、操作台、冷櫃、製冰機、萃冰機、打蛋器、雪克壺、量杯等，二是原材料採購：茶、果糖、奶粉、珍珠、奶油、水果等，能找到一家可以提供一站式採購及原材料**便宜，口感比較好的廠商，也是乙個不錯的選擇。
九、開業營銷：開業營銷不建議打折，因為奶茶是低單價的商品，折扣金額少，意義不太，主要的營銷方式有買一贈
一、無限暢飲、第二件半價、買即送小吃等。試營業三天，確定正式開業日子。
2樓：咕嚕咕嚕
開奶茶店第乙個流程：店面選址，店面裝修。
奶茶店的選址非常重要，這在80%以上的程度決定了奶茶店是否會盈利。
奶茶店選址的三個經驗：
第一，學校附近。奶茶是快速消費飲品，最大的消費者群當然是年輕群體。所以奶茶店開在學校附近是比較不錯的乙個選擇。
特別是女生夏天的時候沒有胃口，買一杯奶茶既可以解決吃飯問題，又消暑解渴，何樂不為呢？
第二，繁華的商業街。**最多的地方，而且年輕人特別多。但是在這裡開奶茶店要注意的乙個問題是，租金的問題。
如果沒有足夠的資金實力，那麼盡早放棄。在商業街開奶茶店的優勢就像其他的各種超市、服裝店一樣，就是**大！逛街的人都比較有閒有錢，所以沒事買兩杯奶茶喝還是不錯的。
第三，住宅小區。這種地段奶茶店的經營要謹慎。畢竟小區裡面人不是特別多，要照顧的多是老顧客。這裡口味就顯得非常重要了。
3樓：杭州奇異鳥飲品科技連鎖****
如果說要開一家蜜菓奶茶店的話，首先要解決的就是選址問題，當確定好店面的時候，就要開始考慮裝修和採購裝置原料的事，期間可以去總部參加技術培訓，當然也別忘了相關證件要去辦理好。
4樓：品牌打造秘籍
很多創業者都喜歡開奶茶店，但是奶茶店到底該如何經營呢？
5樓：豆吉湯圓奶茶
現在年輕人的消費觀更傾向於健康，所以水果茶都是新鮮水果製作，沒有新增果醬之類的，喝起來口感清爽，特別適合夏天，有助於提高店裡客單價。
奶茶系列接受的程度比較高，尤其到了冬天也是能做熱飲，基本一年四季營業額都比較穩定。
爆款產品：要設定自己的爆品，爆款產品不但能引流，還能讓人更快記住你的品牌，加深品牌印象。
6樓：滬上阿姨招商部
奶茶憑藉著其特有的口味，如今在餐飲界發展的是非常的紅火，但是想要進入這一行業，還是需要擦亮雙眼。像滬上阿姨這種知名度很高的茶飲品牌就非常適合投資，因為它不僅擁有足夠高的市場知名度，而且口碑也很是不錯，從創立品牌開始到如今，其加盟商也都獲得了不錯的發展。然而滬上阿姨的加盟費用並不高，幾萬元就能夠輕鬆開店!
7樓：全味皇后茶飲
親親，你在網上知道了大概的步驟之後有了大概的思路，但是具體操作還是會有很多問題呢。推薦你到he nan long heng找他們的專業人士給你講一講，不收費的，放心。他這個比較可靠，公司歷史比較久了。
夏季馬上到了，再不做就要錯過乙個億啦
新手怎麼開奶茶店？
8樓：兔兔拳
如果不知道怎麼開，可以先做加盟，學習下別人是怎麼開奶茶店的。然後再來自己做，就會比較得心應手了。開奶茶店主要就是食材的處理（使用和存放），和服務（與客人的溝通）。
9樓：咦可愛的一朵花
如果不知道怎麼開，可以先去學習下別人是怎麼開奶茶店的。然後再來自己做，就會比較得心應手了。開奶茶店主要就是食材的處理（使用和存放），和服務（與客人的溝通）。
10樓：匿名使用者
買好店面，起好店名，會做奶茶，並且有特色還好吃。
11樓：匿名使用者
好好裝修好好宣傳要有特色自然就吸引人了
12樓：春素小皙化妝品
1、詳細計畫書不可少
確定要開一家奶茶店，就要做好思想上的準備，奶茶店雖然小，但是真的經營起來，也是「麻雀雖小」，五臟得俱全。好好寫乙個計畫書，剖析：同行的競爭情況、經營奶茶的形式、奶茶店消費群體、店鋪經營辦法英雄策略、利潤分析、回本分析、資金狀況等，這些問題都得考慮好。
2、進行市場調研
開奶茶店之前，對當地的市場**進行調研和考核，可以把周圍奶茶店賣的好的奶茶嚐一嚐，尋找對方的產品優勢、品牌優勢；摸一摸市場生意的規律，哪些時段是**密集期，不同時段銷售奶茶、果茶、飲料的數量等有何區別。
3、店鋪選址問題
店鋪選址很大程度決定了消費人群的數量，直接影響奶茶店銷售額。一般來說，奶茶店會開在學校、商業街、地鐵口等人員密集區域。選店址簽合同時，注意防止被軟條款欺騙，以前就有學員講，自己開店開了一段時間，生意很好，私人房東，竟要求漲房租。
4、選定店鋪，裝修環節
店面的裝修很重要，直接決定奶茶店日後的風格、顧客喜好。據權威市場調查資料顯示，人員密集的店，80%以上都有高雅、文藝的店鋪環境。選擇有裝潢經驗的大廠家，也可諮詢一些店鋪裝修效果好的店，讓其推薦裝修方。
5、申請營業執照
新手如何開奶茶店，這硬條件就是得有營業執照。開店營業之前必須先操持相關證件，否則就是無照經營，萬萬不可。證照一般分為兩種型別：
一種是申請公司執照，由工商局核發；資本較小的話，只需要在縣市工商部門進行營業性登記即可。僅做參考，具體情況，建議到開店區域工商局諮詢。
13樓：杭州奇異鳥飲品科技連鎖****
假設按開一家（蜜菓奶茶店）來算的話，首先要解決的就是選址問題，當確定好店面的時候，就要開始考慮裝修和採購裝置原料的事，期間可以去總部參加技術培訓，當然也別忘了相關證件要去辦理好。
14樓：貝慕達斯茶飲
開奶茶店並不是一件簡單的事。對於那些從未涉足的創業者來說，自己本身就缺乏經驗。所以新手開奶茶店建議選擇加盟靠譜的奶茶品牌。
選擇加盟奶茶品牌的優勢：
1、新手開奶茶店不用擔心奶茶店的管理、技術，通過奶茶加盟總部的專業技術指導，現場學習奶茶的製作、銷售等經驗。貝慕達斯奶茶，開奶茶店
2、奶茶加盟總部制定7天的培訓學習系統，從物料認知到奶茶實踐性學習培訓，熟練掌握一套奶茶製作管理經驗步驟，讓新手開奶茶店無憂。
開一家奶茶店需要怎麼做？
15樓：曾尋芳督俐
一般資金投入主要在選址上；因為太好租金太貴，太偏僻客源少銷售就成問題。學校
商業氛圍濃重的地點就行，租金一般在（萬）
其次就是
人選。你的人
將決定你的顧客。不要以為隨便抓幾個人湊合就行，上帝說了算，但也不要太好，過得去就行。
材料。你所經營的品種將決定你將來的生存。奶茶的品種很多；適應人群也不同，你要在你周圍嘗試人別人接受，同時也要試著迎合大眾的口味。
v開一家奶茶店要投資的費用大約需要8萬左右，只要店鋪選址得當，奶茶出品保證，奶茶店一般都可以輕鬆做到1500元/日左右。我家附近有一家「香港龍茶坊」港式奶茶加盟店值得推薦，裡面的**奶茶很好喝，還有很多小吃，每次經過奶茶店附近的時候，很遠就能聞到香港雞蛋仔的香味...
綜合以上幾點，你就具備了創業的資本（資金
o(∩_∩)o~
不是第一滴！(ˇˍˇ）
想～(⊙o⊙
)啊！）
得出：3萬到4萬
就可以開點了。（裝修以及店面波動不一，和我所給出的參考有點區別；謹慎！而人員主要集中在培訓上，器材主要集中技術掌握和樣式品種）
衷心！+謹慎！+拼搏=送給創業滴の你
16樓：侯松蘭琦雲
如果要做很專業的就去加盟吧
不過要看清楚不要給人騙了
如果是開別的店順便帶著著做，就去批發市場看看吧一般批發原料的地方都會教你怎麼做的
流程都會教你的
17樓：佟佳成和榮愉
奶茶店的投入還算比較高的，包括桌椅，冰箱，吧檯，封口機，空調，餐具等等裝置，外加上房租等等前期的投入20平公尺左右的店面要10多萬元，這對小本創業的人群來說相當的不合適，況且現在街面上的奶茶店非常多，你如果想加盟的話，最好各方面都考慮成熟了。
18樓：推苞
如果是在十年前開一家奶茶店不僅很掙錢還很容易，因為那時候奶茶店還很少，而且用的原料大多是粉末衝兌，不僅成本低而且製作方便，但是現在開一家奶茶店卻不是那麼容易了，首先消費者對產品的要求提高了，這就讓奶茶的製作成本提高不少，其次奶茶店遍地都是競爭可以說非常激烈，那麼我們新人從業者該如何開好一家奶茶店呢？
對於乙個店鋪來說招牌是非常重要的，它能讓消費者第一時間知道我們的店是做什麼的，有什麼特色，乙個好的招牌就像是乙個忠心耿耿的推銷員，不斷向過往的顧客宣傳我們的店面，因此店鋪的招牌要設定的非常醒目，尤其是晚上，最好讓顧客很遠就能看到，即使店鋪打烊了也可以讓廣告牌一直亮著持續的宣傳。
咱中國人有個特性就是愛扎堆，如果一堆人站在一起就會吸引更多人過來，那麼如何製造這種火爆的假象呢？從網路上我們可以看到很多網紅奶茶甚至要排兩個小時的隊伍才能買到，其實對於乙個正常理智的消費者基本是不會排兩個小時的隊伍買一杯奶茶的，因為奶茶畢竟不是必需品，很多網紅店如此火爆也有很多拖在裡面起到很大作用，那麼如何在不請拖的情況下製造火爆排隊呢？那就是控制出品速度，當顧客不多的時候可以適當放慢出品速度，讓顧客多等一會，這樣就很容易人為製造排隊現象。
對於奶茶店來說產品才是我們的核心競爭力，消費者最關注的也是產品，只有好的產品才能讓消費者重複購買，增強使用者粘性。這就需要我們奶茶店在原料的選擇工藝的把控上都要非常嚴格，我們來一杯對加盟店的要求尤其嚴格，雖然有的加盟商短期會感覺利潤低，製作麻煩，但是從長遠來看，不管是對店鋪本身還是品牌口碑上都是非常有好處的，只有穩定優質的產品才能留住顧客。
要想開好一家奶茶店遠沒有看上去那麼簡單，需要我們不斷學習，不斷更新思路，我們也會給廣大創業者一些有意的意見和經驗，幫助創業者獲得更好的發展。
有誰在開奶茶店啊！想問問，有誰在開奶茶店啊！想問問！
1 裝置 手動封口機 封口膜 巴台匙 大搖盅 珍珠吸管 450毫公升杯 320毫公升杯 密封罐 珍珠匙 大量杯 招牌噴繪1張 攪拌器 冰格 冰夾.2 果粉 提子粉 杏仁粉 榴蓮粉 荔枝粉 薄荷粉 西瓜粉 士多啤梨粉 水蜜桃粉 百香果粉 香橙粉 芋香粉 青蘋果粉 哈密瓜粉 菠蘿粉 芒果粉 檸檬粉 巧克...
現在創業開奶茶店前景怎麼樣，開奶茶店的前景怎麼樣？
當然好了，奶茶作為近年來大眾消費群體尤其熱愛的一類美食，已經被部分人群作為一日三餐必備的美食，不管是一線城市還是小縣城，各類飲品都非常火爆，而且該產品的季節性也在不斷的公升級和發展中，慢慢的被減弱，甚至在現在，各類冷熱奶茶均能滿足消費者需求，漸漸的與消費者生活融為一體。奶茶飲品行業不存在強壁壘，入行...
現在開奶茶店賺錢嗎，開奶茶店能賺錢嗎？
這個行業。已經是人滿為患了。所以。不建議開吧！因為怎麼說。競爭真的是太大了。感覺就是。所以。開奶茶店能賺錢嗎？開奶茶店能賺錢。但任何行業都有人成功有人失敗，這個還跟選址，品牌以及個人的經營方式有關。自己開奶茶店可以開乙個普通的品牌不需要那麼出名，這樣反而還能在遍地氾濫的大品牌中顯得獨立，另外關於加盟...