1樓:抱著貓狂跑的魚
最好乙個星期之後。山東生活頻道曾經辦過節目,專門用試紙檢測從第一天到半月的鹹菜的亞硝酸值,從1到7逐漸到達頂峰。然後又會遞減下來。
所以如果家裡醃鹹菜,我們都會一週之後吃。鹹魚應該也是吧。他著重的不是醃得物品種類,而是在物品中慢慢產生亞硝酸鹽的速度吧。
2樓:匿名使用者
你這就是讓魚肉進了鹽味..不存在醃製就曬乾了..馬上就吃都可以.
從科學角度來說,鹹魚醃漬多久可以吃?
3樓:科普中國
一般情況,鹹魚中的亞硝酸鹽含量在鹽漬後的乙個禮拜達到頂峰,在2-3個禮拜後,其含量逐漸減少,達到人體可以耐受的量。因此,將鹹魚鹽漬2-3個禮拜後再食用最為穩妥。若鹹魚**於市場購買,無法分辨其鹽漬時間,我們也建議您將其放置2個禮拜後再吃,可以最大程度地減少亞硝酸鹽攝入。
在烹飪鹹魚前,將其先用水焯過或蒸製後,瀝去湯汁,再進行烹製,可以除去其中的一大部分亞硝酸鹽。在吃鹹魚的同時,還可以多吃一些富含膳食纖維的蔬菜,如青菜、芹菜。膳食纖維可以促進人體排便,從而減少人體對鹹魚中亞硝酸鹽的吸收。
醃製食品醃多少時間吃
4樓:匿名使用者
亞硝酸鹽不會消失的它是呈現先減後增的趨勢,在兩周左右最少,兩周過後又開始增加
請科學的解釋一下愛情是怎麼產生的?從科學角度
愛,是什麼用化學解釋就是 因為你腦子裡的 多巴胺 在作縱 大腦中心 丘腦是人的情愛中心,其間貯藏著丘位元之箭 多種神經遞質,也稱為戀愛興奮劑,包括多巴胺,腎上腺素等。當一對男女一見鐘情或經過多次了解產生愛慕之情時,丘腦中的多巴胺等神經遞質就源源不斷地分泌,勢不可擋地洶湧而出。於是,我們就有了愛的感覺...
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