1樓:無憂草
不是,刺老芽和刺嫩芽是一種,和香椿芽不是同一種物種。
刺老芽,
回又稱刺嫩芽、刺老鴉、龍答牙楤木。分布於北京、河北、遼寧、吉林、黑龍江、河南、廣東等地,生於林緣、灌絲、林中空地。
是五加科 楤木屬
香椿芽,別名:香椿、椿、春陽樹、春甜樹、椿芽、毛椿、古名杶、櫄,別名椿芽。楝科、楝屬喬木中以嫩莖葉供食的栽培種,每100克鮮嫩莖葉中含水分約84克、蛋白質9.
8克左右、維生素c58毫克及鈣、磷、維生素a、維生素b1、維生素b2等,並具芳香氣味。葉柄折斷處無白色漿液。可炒食、涼拌、油炸、乾製和醃漬。
樹皮、根皮和種子均可入藥。中國是唯一用香椿作蔬菜的國家,山東、安徽、河南和陝西等地廣泛栽培。廣西北部、湖南西部、貴州和四川等地栽培也較多。
可以食用。
屬於楝科香椿屬
2樓:網蟲
刺老芽一般在東北野生的,基本的吃法蘸醬吃,香椿芽可以醃製吃,兩者都可以炒雞蛋的,但刺老芽的營養成分更豐富一些的。
3樓:蒙特內哥羅水怪
不是的,都是樹上長出來的嫩芽,刺老芽是在山上山地間生長的一種植物,在北方的寒冷的地區多見,香椿多生長在南方地區。
4樓:匿名使用者
和香椿長的有點相似,可香椿芽沒有刺,刺老芽渾身長了刺也沒有那麼香,有點苦味
刺嫩芽與刺五加是一種植物嗎他們一樣嗎? 5
5樓:匿名使用者
不是一種植物,但是嫩芽都可以食用。第一張是刺五加,第二張是刺嫩芽。
刺老包,刺嫩芽,刺龍牙,楤木,刺老芽,他們到底各叫什麼?
6樓:白蘭花豔
都是屬於楤木的嫩芽,品種不同而已
刺老包學名
為惚木,又叫樹頭菜和老虎回刺。
答是雲南省魯甸縣、大關縣、鎮雄縣、彝良縣等特產之一。
刺龍牙學名為龍牙楤木。別名刺老牙、鵲不踏、刺老鴉、虎陽刺,為五加科植物遼東楤木的根皮和樹皮。
刺老芽子有什麼功效,刺老芽怎麼做好吃?
詞 健康,養生,刺老芽,抗疲勞,防癌,營養。山野菜之王 刺老芽,居然有這麼多營養物質和藥用價值。刺嫩芽俗稱刺龍芽 刺老芽,是木本植物遼東楤木 亦稱龍芽楤木 的嫩芽,做菜味道鮮美,極受歡迎,可與香椿媲美,是一種栽培前景廣闊的木本蔬菜。嫩芽可做菜 做湯,也可醃漬加工灌頭,營養豐富,味道鮮美,風味獨特被譽...
一種植物嗎請問刺五加和刺嫩芽是,刺嫩芽與刺五加是一種植物嗎他們一樣嗎?
不是一種植物,但是嫩芽都可以食用。第一張是刺五加,第二張是刺嫩芽。刺嫩芽與刺五加是一種植物嗎他們一樣嗎?5 不是一種植物,但是嫩芽都可以食用。第一張是刺五加,第二張是刺嫩芽。刺老芽 刺嫩芽和香椿芽是乙個東西嗎?5 不是,刺老芽和刺嫩芽是一種,和香椿芽不是同一種物種。刺老芽,回又稱刺嫩芽 刺老鴉 龍答...
香椿芽立夏還能吃嗎,夏季椿樹的嫩芽可以吃嗎
春季的香椿芽是不可多得的蔬菜珍品,也是很多人心中嚮往的春季美味。但是你知道什麼時候吃香椿最合適嗎,其實香椿芽可以從早春一直吃到立夏,但只有穀雨之前才是吃香椿芽的最佳時間。香椿芽從立春開始就可以採摘食用了,邊吃邊發新芽,一直可以吃到立夏,所以民間才有 門前一棵椿,青菜不擔心 的說法,是說香椿芽的食用期...