有種菜叫苦苣,誰知道長什麼樣,有種菜,我們這邊叫它苦菜,但是百度上苦菜是另一種東西,我想知道我這種苦菜的學名是啥

2021-04-27 04:41:38 字數 1135 閱讀 4642

1樓:藤林杏

以上這些都是苦苣,有許多品種。

有種菜,我們這邊叫它苦菜,但是百度上苦菜是另一種東西,我想知道我這種苦菜的學名是啥

2樓:匿名使用者

苦菜有很多種

苦菜隨地域的差異,所指植物不同。一般是指菊科(compositae)、苦苣菜屬(sonchus)一類植物。該屬據資料記載有九種,分別是:

1、苦苣菜:sonchus oleraceus linn.

2、苣蕒菜:sonchus arvensis linn.

3、花葉滇苦菜:sonchus asper (linn.) hill.

4、短裂苦苣菜:sonchus uliginosus m. b.

5、長裂苦苣菜:sonchus brachyotus dc.

6、南苦蕒菜:sonchus lingianus shih

7、全葉苦苣菜:sonchus transcaspicus nevski

8、續斷菊:sonchus asper (l.)hill.

9、沼生苦苣菜:sonchus palustris linn.10.蛐蛐菜(濱州)叫法。

你說得到底是個什麼樣子的東西?上**

苦苣和芝麻菜是一種菜嗎?

3樓:寸菱

不是。它們完全是兩種不同的植物,雖然葉子看上去有點相似。

苦菊,又叫做苦苣,學名:cichorium endivia l.,是菊科菊苣屬一二年生草本植物。

芝麻菜,又叫臭菜、東北臭菜、蕓薹、飄兒菜,學名:eruca sativ mill.,是十字花科,芝麻菜屬一年生草本植物。

芝麻菜又稱臭菜、東北臭菜、蕓薹、飄兒菜,英名garden rocket,rocketsalad ropuette,維吾爾語稱坤局提。屬於十字花科,芝麻菜屬。

麻葉為夾竹桃科植物羅布麻apoeynum venetum l.的乾燥葉。主產於我國東北、西北、華北等地。

現江蘇、山東、安徽、河北等地有大量種植。夏季採收,曬乾或陰乾,亦有蒸炒揉制後用者;除去雜質,乾燥,切段用。

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