1樓:愛企查
大同市阡陌copy巷口酒店管理****是2018-05-04在山西省大同市註冊成立的有限責任公司(自然人獨資),註冊位址位於山西省大同市平城區清遠街南側c區26號商鋪。
大同市阡陌巷口酒店管理****的統一社會信用**/註冊號是91140202ma0k1wul06,企業法人馬昊,目前企業處於開業狀態。
大同市阡陌巷口酒店管理****的經營範圍是:住宿服務,餐飲管理,酒店管理,會議服務,企業管理,旅遊資訊諮詢。(依法須經批准的專案,經相關部門批准後方可開展經營活動)。
本省範圍內,當前企業的註冊資本屬於一般。
酒店管理好還是餐飲管理好?
2樓:安徽新東方烹飪學校
餐飲酒店管理專業屬於全球熱門職業之一,也是各大酒店企業緊缺的工作崗位,學習餐飲酒店管理,日後從事酒店管理崗位,好就業工作待遇好。
3樓:匿名使用者
我認為呢,如果你想成為乙個出色的酒店管理員,除了酒店管理之外餐飲也必須了解的。不過呢,單純的酒店管理相對而言要比餐飲管理輕鬆。你自己考慮下吧,做你喜歡做的而且是對的事情。
4樓:匿名使用者
餐飲管理是酒店管理的一部份
看您喜歡管大的還是喜歡小的
但從長遠看酒店管理比較好
5樓:匿名使用者
既然不清楚該走哪條路,那學大的酒店管理,酒店管理就包含餐飲管理,大範圍的學再確定自己興趣在哪。
6樓:爾瑪眾傑
目前酒店管理是個很不錯的職業規劃
在這個行業能學習到很多的肯本上學不到的知識也能使人很快的成長
建議有興趣可也在這個行業發展
酒店管理餐飲的重要性
7樓:
酒店管理餐飲 餐飲成本控制的重要性_生產/經營管理_經管營銷_專業資料。葉予舜酒店管理餐飲 餐飲成本控制的重要性 控制成本,
是提高餐飲部乃至整個酒店。
酒店管理與餐飲管理一樣嗎
8樓:midina白羊
酒店管理:hotel management,顧名思義,就是學習整個酒店系統裡面的運營和管理,其實就是企業管理專業,主要側重酒店型別企業管理+酒店系統基礎部門實操。
餐飲管理:restaurant management,是在酒店管理專業下面的乙個分支,更加側重對餐廳部分的運營、管理和學習。
酒店管理服務可以開餐飲發票嗎
酒店管理專業與餐飲管理的區別何在?
9樓:安徽新東方烹飪學院
1、酒店管理專業:注重學生綜合素質的培養,主要學習經濟管理基礎知識、酒店管理基本理論。該專業突出服務技能培訓。學生在校學習期間,將接受酒店的前台、餐廳和客房等多方面的技能訓練。
2、餐飲管理:培養掌握現代餐飲管理的基本知識和服務技能,從事餐飲業經營管理和服務的高階管理人才與高階技術應用性專門人才。
10樓:匿名使用者
酒店管理包含餐飲管理;前者管理範圍更打一些。
酒店管理就是管理者為了使酒店達到經營的既定目標,在接待服務過程中發揮計畫、組織、指揮、控制、調節等管理活動的總稱。
酒店管理是包括經營與管理酒店管理的重要實踐是管理者要履行管理的職能,充分發揮管理的作用,以保證酒店的經濟效益與社會效益雙豐收。
因此,酒店管理很重要一條就是:管理者使下屬把自己所負責的那一部份工作做好。
餐飲管理,一般只針對餐廳等的培訓。無外乎就是跟飲食有關的一些培訓和服務培訓。
酒店管理裡面包含著餐飲管理。
11樓:手機使用者
酒店管理其實和餐廳管理大同小異的,只是有些工作的流程和模式不同而已簡單講酒店管理包括客房,餐廳,會議,康樂,工程,採購,財務,銷售等方面
餐廳管理相對簡單主要是前廳和後廚
大部分餐廳後廚都是包給行政總廚負責的
所以至管理好前廳就可以了
這裡主要有服務員的招聘,培訓等人事管理,也有平時的業務培訓等做好衛生,抓好服務,搞好團隊建設,很簡單的。
12樓:匿名使用者
餐飲管理的就業面確實沒有酒店管理廣。首先你學餐飲管理或者酒店管理這個專業注定了就是面對高階酒店或餐飲業的。
接著就是乙個簡單的說明:高階酒店和餐廳肯定都是在繁華路段,繁華路段買了一塊地基本上不可能就開乙個餐廳,酒店餐廳基本都是配套。因此高階酒店比高階的純粹餐廳要多得多。
其次,酒店光乙個餐飲部的管理崗位就相當於一家餐廳的管理崗位了,另外還有客房部、康樂部管理崗位,因此就算酒店餐廳一樣多,酒店能提供的管理崗位必然也是多於餐廳的。
另外,酒店管理專業涵蓋了餐飲管理,當然沒有餐飲管理那麼深入,餐飲管理只是酒店管理的乙個專門化方向。至於為什麼課業多?實習機會太少了,沒地方實習因此就多弄些文字上的作業?
13樓:廢車帥哥
酒店管理側重飯店客房的管理和銷售。
餐飲管理側重餐廳、吧檯的管理。
這方面的學校很多,排名靠前的是中山大學和東北財經大學,好的老師不少。
酒店管理包括餐飲嗎?
14樓:匿名使用者
酒店管理注重全面性,餐飲管理注重每個細分,各有不同,就好比法律專業的法律課和別的專業的法律課講的深度是不一樣的.
15樓:
餐飲管理是酒店管理的一部分!
酒店中有很多個部門:餐飲、娛樂、客房、、、、、、等等!
而餐飲管理只是其中的乙個部分。餐飲管理,根據不同職位有不同的職責!針對餐廳經理而言,就是要管理餐廳員工的工作情況,解決客人的投訴,安排個領班班次!
16樓:拼命考滿分
第一,酒店是向旅遊者提供服務的基地。旅遊者在異地旅遊時,需要一定的設施和服務以解決食宿等問題,酒店是滿足這些需求的場所。比如:
客房整潔、實用,備有各種生活用品;餐廳布置考究並有多個風味餐廳;店內設有酒吧、咖啡廳、商店、舞廳、游泳池、健身房等其他設施;旅遊者的吃、住、購物、娛樂等需求均可在酒店內得到滿足。
第二,酒店是人們進行社交活動的重要場所。酒店是文化、科學、技術交流和社會交往的主要場所。許多重要的會議、儀式、講座、新聞發布會、企業的產品**會等,大都在飯店舉行。
它不僅為旅遊者,也為當地居民提供社交場所。公務、商務旅遊者在酒店洽談業務,當地的社團組織與個人也常在酒店聚會。
第三,酒店是獲取和增加收入的主要渠道。酒店是講究經濟效益的企業,在整個旅遊業中的經濟意義不容忽視。首先,酒店是各種產品的直接消費者。
其次,酒店客人的購買能力較強。經營得當的酒店則可成為所在地或城市的綜合性高消費場所,給國家帶來很大的經濟效益,為當地的經濟作出積極的貢獻。
第四,酒店為社會提供就業機會。酒店內的一些服務大都需要手工:操作,需要大量的服務人員,,除了直接就業於酒店的人員以外,酒店還為受僱於向酒店**物資的其他的行業的人員帶來很多的就業機會。
旅遊業所創造的直接就業機會與間接就業機會數量之比為1:5。
酒店管理都學什麼???
17樓:貴陽新東方烹飪學院
酒店管理主要學習:《現代酒店管理》 《餐飲服務與管理》、八大菜系、食品雕刻、糖藝麵塑、西點西餐、酒店財務管理、酒店實用英語等,畢業生可在星級酒店、旅遊行政管理部門、行業協會、旅行社、旅遊交通企業、景區、會展等單位從事行業管理、等工作
18樓:你路過我身邊
大的分類酒店管理具體是
日常經營管理、客戶維護與開發管理、企業(酒店)發展戰略管理這幾個方面。
在日常經營中分為:部門管理(包含酒店的各個部門)、sop制定與實施、培訓計畫的制定與實施和考核以及客戶維護與開發管理:客戶維護(客情維護、溝通)。
19樓:我愛兗秦芳
1、酒店管理工作範疇:
各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員;
各類旅遊公司,旅遊管理部門工作人員;
各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、諮詢、會展等工作;
各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業務洽談、對外聯絡服務工作;
各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、信2、酒店管理(hospitality management ),是全球十大熱門行業之一,高階酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來,在國際人才市場上,酒店管理人才出現了供不應求的局面。
20樓:匿名使用者
主要分基礎課與專業課兩部分。
基礎課包括文化課、英語課、政治課、計算機等;
專業課包括酒店概論、酒店各部門(前廳、客房、餐飲、人力資源等)業務管理、市場營銷、財務管理、實訓課等。
21樓:匿名使用者
酒店管理專業
專業前景:
酒店管理專業是全球十大熱門行業之一,高階酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的,近年來,在國際人才市場上,酒店管理人才出現了供不應求的局面。隨著2008北京奧運會,2010上海世博會和越來越多的國際大型活動將在中國舉行,中國對旅遊、酒店管理專業人才的需求也日益增大,所以你大可不必為就業犯愁。預計到2023年,高階酒店管理人才將成為職場上炙手可熱的高薪階層。
國內酒店從業人員,以高薪階層為多。酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業中排名第六。酒店、旅遊業將成為上海服務產業的支柱,目前,全世界已有17個國際酒店管理集團在上海投資或管理高星級酒店,酒店行業在不斷擴充,對人才的需求也不斷增加,每年都需要數以千計的國際化酒店管理人才。
三年內北京酒店也將達800家,高階灑店管理人才搶手。
一、培養目標
本專業培養擁護黨的基本路線,適應生產、建設、管理、服務第一線的,德智體美等全面發展的中等職業技術應用性專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論,酒店、餐飲與旅遊基礎知識,具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業後主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務工作。
二、專業培養要求
本專業注重學生綜合素質的培養,主要學習經濟管理基礎知識、酒店基本理論。本專業突出技能培訓,學生在學習期間,將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習實訓等多方面的技能訓練。
學生畢業後可在以下崗位從事工作:
各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員;
各類旅遊公司,旅遊管理部門工作人員;
各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、諮詢、會展等工作;
各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業務洽談、對外聯絡服務工作;
5、各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、資訊服務等工作。
三、畢業應獲得以下幾個方面的知識和能力
1、具有誠信、堅毅的品格和敬業、負責的職業道德與團隊協作精神;
2、具有較好的專業基礎知識和自學能力、進取創新意識;
3、掌握現代服務理念,了解現代服務業發展趨勢;
4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業務知識;
5、熟悉我國酒店業發展的方針、政策和法規;
6、具有酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理與基本服務能力;
7、具有較強的計算機操作、文字表達、人際溝通能力以及一定的職業外語表達能力。
四、主幹學科
酒店管理概論
五、主要課程
現代酒店管理、酒店心理學、旅遊學概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、菜點與酒水、酒店英語、現代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理
六、主要實踐性教學環節
社交禮儀實訓
酒店英語、旅遊英語口語訓練
會展模擬實踐
七、主要專業實驗
1、餐飲服務實踐
2、酒店營銷實踐
3、前廳與客房服務與管理實踐
4、酒店頂崗實習
八、課程設定與教學計畫
大同市經濟發展有限責任公司怎麼樣
大同市經濟發展有限責任 公司是1997 08 12在山西省註冊成立的有限責任公司 國有獨資 註冊位址位於大同市平城區御河西路98號7層。大同市經濟發展有限責任公司的統一社會信用 註冊號是91140200602170277n,企業法人李靜,目前企業處於開業狀態。大同市經濟發展有限責任公司的經營範圍是 ...
南平市冠業酒店管理有限公司怎麼樣
南平市冠業酒店管理 是2014 10 14在福建省註冊成立的有限責任公司 自然人投資或控股 註冊位址位於福建省南平市建陽區民主北路10號。南平市冠業酒店管理 的統一社會信用 註冊號是9135078431554407x3,企業法人周天宇,目前企業處於開業狀態。南平市冠業酒店管理 的經營範圍是 酒店經營...
深圳市尚品酒店管理有限公司怎麼樣
深圳市尚品酒店抄管理有限公襲司是2009 10 23在廣東省深圳市龍崗區註冊成立的有限責任公司,註冊位址位於深圳市龍崗區龍崗街道龍崗路19號東森大廈721室。深圳市尚品酒店管理 的統一社會信用 註冊號是914403006955731544,企業法人楊學苑,目前企業處於開業狀態。深圳市尚品酒店管理 的...