冰山的做法,冰山怎麼做好吃,冰山的家常做法

2021-04-12 19:00:43 字數 1026 閱讀 2895

1樓:匿名使用者

主料水果白蘿蔔

320g

雪蓮果260g

輔料雪梨

1個火龍果

1個檸檬

1個綿白糖

適量步驟

1.水果白蘿蔔一段320g,洗淨後打去外皮2.用擦絲器擦成細細的絲,加入適量的涼水浸泡十分鐘,以去除其辛老辣的味道

撈出瀝乾水分

3.白糖適量、檸檬切開頭部,將新鮮的檸檬汁擠入蘿蔔絲中,拌均後醃六七分鐘。

期間可準備其它食材

4.火龍果中間切開,切面處打菱形花刀後用勺子將果肉挖出5.雪梨、雪蓮果打去外皮,這防止雪蓮果氧化變黑可浸泡在水裡備用6.

將雪梨切成小滾刀塊,雪蓮果一部分改刀切成半圓形2mm左右厚的片7.將用鮮檸檬汁醃漬好的蘿蔔絲鋪在盤子底層中心部分堆放雪蓮果、雪梨、火龍果塊

再以雪蓮果片裝飾蓮花瓣形

點綴士多啤梨盤飾

8.散發著清新檸檬香氣、爽脆、甘甜的冰山雪蓮就完成了。

火燒冰山的做法步驟圖,怎麼做好吃

2樓:雲南新東方烹飪學校

準備好兩個西紅柿洗乾淨,同時準備好器皿。

用刀削西紅柿。

把西紅柿道削成小塊,直接落入玻璃碗裡,這樣會保留很多的汁。

先加少許白糖醃製。

可以看到白糖在慢慢融化在西紅柿湯汁裡。

再繼續加入適量白糖,一會兒也會慢慢融化,一道可口的甜甜的素菜就做好了。

3樓:畸心的豬

食材食譜熱量:19(大卡)

主料西紅柿

2個白糖適量

方法/步驟

1準備好兩個西紅柿洗乾淨,同時準備好器皿。

2用刀削西紅柿。

3把西紅柿道削成小塊,直接落入玻璃碗裡,這樣會保留很多的汁。

4先加少許白糖醃製。

5可以看到白糖在慢慢融化在西紅柿湯汁裡。

6再繼續加入適量白糖,一會兒也會慢慢融化,一道可口的甜甜的素菜就做好了。

end注意事項

不必攪拌,味道更鮮美。

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