1樓:匿名使用者
泰國燕窩和bai馬來西亞的燕窩口du感是不一樣zhi的,這個是由於他們dao的生長環境不一專樣導致的:
泰國燕窩一屬般是洞燕,洞燕口感比較韌一點,也比較腥,剛採集下來,燕毛比較多些,
馬來西亞屋燕更加衛生環保,口感比較軟滑,蛋清香味濃;金巢燕的燕窩得到更多客戶的喜好的,因為其口感香味發頭都非常好。
2樓:
徹底清洗乾淨..加冰糖.銀耳就可以了
泰國燕窩怎麼樣
3樓:好物先生
如果你是初入燕窩的小白,不知道如何挑選和吃燕窩,那看完這篇文章應該對你會起到幫助。
首先,燕窩是營養豐富的,一年四季都是可以吃。而在換季的時候吃呢,更能滋養人的**和提公升人的抵抗力。季節更替的時候,氣溫容易發生變化,對於一些身體較弱、抵抗力差的人,很容易喉嚨乾澀、上呼吸道感染等等發作,那麼適當地進補燕窩則可以很好改善這些問題。
尤其是女人,更應該有意識的加以調養,畢竟歲月不饒人,要想一直美下去,除了日常生活中的護膚和保養,燕窩更是不可缺少的。在國內有很多的的女性,都選擇懷孕時吃燕窩,主要就是因為燕窩裡有唾液酸,有利於改善妊娠紋的產生,不僅能滋養母體,更可使未來的新生嬰兒增強身體抵抗力,讓身體更加健壯,肌膚更加白皙。平時吃燕窩能保養**,也是眾多明星保持年輕的秘訣。
購買燕窩,大家最關心的還是燕窩的真假和品質的好壞。如今的燕窩市場魚龍混雜,很多無良商家以次充好,有些甚至是用重毛燕材料經過漂白、刷膠後的劣質有毒燕窩、通過各種途徑進入中國。
1、不刷膠:天然小縫隙,4-6小時易泡發
2、不漂白:原生色澤,偏公尺白或公尺黃色
3、精修燕角底座
4、易泡發:燕盞泡發快,發頭高達6-8倍
5:不拼接
天然燕盞:紋理規整,方向一致;縫隙小,盞高接近原材料大小;整盞成型,盞角完整。拼接大盞:燕絲疏鬆凌亂,方向多變;縫隙大,盞大而誇張;燕條拼接,幾乎沒有燕角。
分為(輕毛,重輕毛,重毛)。也就說越多毛的原材料就是越重毛
天然燕窩才是王道!
別再懊惱了,只要是天然燕盞就是好燕盞,營養價值大致上和加工沒關係。都是金絲燕吐出的天然燕窩,加工過程只是清洗和還原罷了。
有些商家告訴你他售賣的燕窩都是頭期燕窩……是的,所謂的頭期燕窩是存在的,但是真實的一面是採集燕窩到售賣給加工廠都沒被分類出來,而且那麼多燕子和燕窩在燕屋和屋外天空上不停飛, 有誰分得出燕子和燕窩的年齡呢?還有,燕子不是人工飼養的,沒辦法分類出來!
目前市面上有很多的各式各樣的**商之類的,他們中百分之50以上並不清楚自己的燕窩產地到底在**,更有甚者連自己的產品都不知道長什麼樣子,現在燕窩市場說實話比較亂,各種爛價,爛貨充斥市場,擾亂正常的市場秩序。
2023年,中國開放東南亞燕窩進口通道,印尼是第乙個被准入的燕窩出口國,印尼的燕窩向來不以量著稱,而是以質。
金絲燕以赤道線為主產區,只生活在北緯10度至南緯10度之間的熱帶沿海島嶼,終年氣溫高於28℃,主要產地以遠離汙染、環境生態天然的泰國南部海岸、越南南部海岸、馬來半島、加里曼丹島、印度尼西亞群島等東南亞一帶海域。所以燕窩多產於如印尼、泰國、越南、馬來西亞。
燕窩行業水深、消費者不懂的多,各大批發市場充斥的輕漂、輕刷、水分貨和貪圖著便宜的消費者,燕窩不是剛需,圖便宜不如不吃,兄dei,多喝點開水,排毒。
如果實在不放心,可選擇市面上品牌過硬的即食燕窩,通過無菌包裝技術處理與燕窩灌裝前的泡發工藝處理,主要用於流體或半流體食品高溫短時殺菌(htst)或超高溫瞬時殺菌(uht)後,再迅速冷卻至 20~ 30 °c ,然後在無菌環境下充填入無菌的包裝容器內並熱封,極大限度保持燕窩的活性成分和營養不流失;包裝採用嬰兒奶瓶級材質,高壓無膠封口,高溫短時反壓滅菌。源自泰國本土百年品牌bonback烏雞燕窩、始於2023年的scotch士國牌都是不錯的選擇。開瓶即食,搭配牛奶木瓜,枸杞味道更佳。
4樓:匿名使用者
首先,燕窩的產地分布於東
南亞地區,主要在泰國、越南、新加坡、 馬來西亞、緬甸及中國海南省一帶。 目前燕窩的產地主要是兩個,印尼和馬來西亞,其實,兩個產地的燕窩基本上都是差不多,只是兩個不同產地的燕窩傳統加工方式略有不同。印尼的粗絲燕窩一般以乾挑為主,而馬來西亞的燕窩加工一般以濕挑為主,挑毛工人用濕毛巾將燕窩沾濕,待細絲燕窩充分吸水後再挑毛,挑完後再風乾。
印尼粗絲燕窩浸泡時間更長,以4-6小時左右為宜。燕窩泡發的質量從根本上決定了燕窩做出來的效果,泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵,因此選材最關鍵。譬如國內最好的兩大燕窩品牌,其泡發率往往可以達到8倍以上,這樣做出來的燕窩口感和效果自然也就很好。
其實,燕窩只要是天然的,純手工挑毛的都是好燕窩,要買燕窩就別選血燕 ,盡量去買白燕,挑選燕盞以形狀厚大而完整,乾淨、雜質少,色澤好,表面規格寬度為4~5釐公尺,燕角小,巢色潔白,體質光潔,半碗形,厚0.3~0.5釐公尺,每個重約10克,略有清香,浸水柔軟而膨脹幅度很大,可達8~10倍,品質極佳,為燕窩之上品。
挑選燕窩只要記住:好的燕窩要燕絲細而密。整形狀的大為好,帶少許腥味,手感乾爽,有小量細毛,燕角比較細。
5樓:匿名使用者
泰國燕窩影響還可以啊,一直吃的燕窩就是。
以前也有吃過印尼和馬來西亞的 ,馬來西亞的總體會貴一點,印尼的。。。
總感覺沒泰國的好。有個比較懂燕窩的朋友 告訴自己,泰國的家燕9成都是放養的,所以燕窩品質會比較好,就一直吃泰國的,口感 、價錢各方面也還可以,然後她建議自己吃泰一燕的燕窩,試著確實還可以
為什麼有人說泰國的燕窩千萬不要買?
6樓:匿名使用者
燕窩,其實是燕子的唾液。但是它其中含有的養分卻是十分豐富的。小小的燕窩,含有著有豐富的醣類、有機酸、游離氨基酸以及燕子的特徵物質——唾液酸,其滋陰、潤燥和補中益氣等功效,可做食品和藥品,深受一些土豪,高檔人士喜愛,由此,它的**也是相對昂貴的。
燕窩的主要產地在馬來西亞,印尼、新加坡、泰國等東南海一帶,其中印尼的燕窩是品質最高和產量最大的,因為那裡的環境非常適應燕子居住。
泰國燕窩在全世界的佔比約為3%,是遠不及馬來西亞和印尼的。但是相信很多旅客在去泰國的時候,都可以看到燕窩在泰國竟然會賣到白菜價。這麼便宜的燕窩,讓我們不得不懷疑這些燕窩到底是不是假冒偽劣產品呢?
在泰國當地,燕窩我好像是很普遍的東西,所以很多人去泰國旅遊,都想帶一些泰國的燕窩回去。但是也有專業的人士表示千萬不要這樣做。那麼這到底是為什麼呢?
因為有專業的人士表示,泰國的燕窩多可能只是假象。因為泰國的仿燕窩技術很高超,甚至可以以假亂真,所以不是真正懂燕窩的人,千萬不要輕易在泰國購買燕窩。雖說泰國為了燕窩產量也造燕子樓吸引燕子在樓內產燕窩,但是這樣的成本高,而且盈利需要在啊幾年內才有,所以也造成很多燕窩出現造假的情況。
而且想從泰國帶燕窩回國,是根本過不了關的,目前最多隻允許帶一些罐裝的燕窩或是幹燕窩。
7樓:可可的伏特加
泰國這邊的燕窩非常便宜,因為他們的造假技術非常高。
8樓:裡裡天天
不太清楚為什麼說泰國的燕窩千萬不要買,可能是因為不衛生不安全吧?
9樓:善良的思維方式
因為泰國的仿燕窩技術很高超,甚至可以以假亂真。
10樓:qiao趙
人造的燕窩在泰國簡直是太多了,沒有價值。
11樓:day小北瓜
自然是因為太過的燕窩特別的便宜都是假的呀。
泰國燕窩哪個牌子好,有知道的嗎?
12樓:吐詞茹蘭馥
燕窩產地主要集中在印度尼西亞、越南、泰國、馬來西亞等地;印尼燕窩是大家公認的好燕窩回,雜質少幹答淨,而且佔總銷量的80%,馬來西亞的其次,購買燕窩最好選擇印尼或者馬來西亞的。
市面上消費者口碑較好的老牌燕窩就有貴妃閣燕窩、北京同仁堂,這兩家品牌的都源自印度尼西亞或馬來西亞優質上乘燕窩。如果是送人,選擇同仁堂的,包裝大氣些;如果是自己吃,貴妃閣燕窩的較為實惠,質量較好,燕窩**,適合孕婦吃,色澤天然公尺白,營養價值高 不刷膠,不漂白,不補碎 發頭大。
13樓:哦是通
燕窩主要產地還是印尼和馬來西亞,幾乎佔據了百分之九十的燕窩產量。所以建議購買這兩個產地燕窩,品質相對來說比較好。
泰國清邁燕窩是真的嗎,泰國買的燕窩,是真的嗎
燕窩市場缺乏管制,燕窩品質良莠不齊,造假手段也層出不窮,化學藥劑化毛 漂白 染色 摻粘等,消費者若長期食用此類造假燕窩,必然會對健康造成隱患,長此以往難免會產生 消費者在購買燕窩時需謹慎,切勿被低廉的 和光鮮的品相所迷惑。分辨燕窩真假好壞 為什麼有人說泰國的燕窩千萬不要買?燕窩,其實是燕子的唾液。但...
泰國賣的燕窩是真的嗎,在泰國買的燕窩是真的嗎
有不是很多,買的時候要多注意。天然的燕窩很少,現在為了增加產量都是燕 屋中飼養,顏色偏白雜質也會減少,並且降低採集的成本。真的天然燕窩很難採集,也會更高 目前泰還沒有市面上正規的渠道,小心中介,正經的渠道都具有溯源標籤,大概20多道檢測非常嚴格,才能稱得上 在泰國買的燕窩是真的嗎 這個不好確定。這個...
燕窩哪個牌子子好?燕窩哪個品牌比較好?
閨蜜給我買的燕格格燕窩還挺好的,比較安全,無新增,營養價值高,燕窩的品質也不錯,一直在回購。燕窩哪個品牌比較好?燕窩好品牌推薦 燕之屋 盞記 燕安居 周豐豐燕窩 意康德。1 盞記。這款燕窩蛋白質為濃郁,質感爽滑,為了滿足消費者與市場的需求,盞記更不斷蒐羅世界各地的優質食品,其品種多達。五 六十多種,...