1樓:上官燕燕窩
隔天進食一次燕窩,早晨起床空腹和晚上臨睡空腹食用是最好的時間。
誰能告訴我,泰國燕窩怎麼燉?
2樓:神燈答神
應該放在高壓鍋裡中火慢燉,選好食材調料,以下是做燕窩的步驟。
1;浸泡:泰國金絲燕窩的吸水性比較差,用山泉水浸泡要24-30個小時。泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵,譬如國內的知名品牌福臨門燕窩和同仁堂,其發頭往往可以達到7倍以上。
但是同仁堂**好貴,家用選擇福臨門比較實惠。
2;挑毛:原生態的健康燕窩,沒有經過加工,挑去雜物是必不可少的工序。
3;烹調:由於泰國金絲燕的質地較硬,因此燉製的時間也較長。正常的燉制一般都要50分鐘以上。
所以一般推薦用來燉湯更好,如:泰國燕窩燉雞湯,鴿吞燕等。如果燉甜品的話,一般要預先燉製到8-9成後備用,不然食用時要等候的時間就比較長了。
3樓:黃湖學填
燕窩燉法應該都一樣吧?怎麼還分哪個國家的啊? 就是洗好挑毛去雜質,隔水燉就好了,時間要根據燕窩的級別,一般燉30分鐘左右就好了,老燕盞要燉久一點。
4樓:匿名使用者
和國產燕窩一樣,但小心,市面上九成是假貨
5樓:匿名使用者
燕窩 0g 熟木瓜 1/2只(約150g) 冰糖 15g 牛奶 50ml 礦泉水 300ml 將燕窩表面清洗乾淨,放入小碗中,倒入礦泉水(150ml
做冰糖燉燕窩的材料(20張))泡1小時。待燕窩泡軟後清理其中的細小燕毛等雜物,倒掉浸泡的水。 倒入剩餘的礦泉水(150ml,水量以沒過燕窩表面為宜),再浸泡1小時至燕窩發大至通透。
將泡好的燕窩連同浸泡的水一起倒入燉盅,加入冰糖,將燉盅移入蒸鍋,隔水小火燉1小時。 熟木瓜去皮去籽,果肉切成碎粒。牛奶倒入小煮鍋中小火加至溫熱。
將切好的木瓜粒放入碗中,再倒入燉好的燕窩,加入溫熱的牛奶,吃時拌勻即可。
誰能告訴我這燕窩是真的嗎,像粉絲似的還脆脆的,燉了最少1個小時
6樓:姐活得霸氣
首先,燕窩買回來以後,要挑毛清洗浸泡,燕角要泡四到八個小時,燕盞燕條燕碎相對來說時間要少一些,但也不能低於兩小時。燉的時候要看用的是什麼工具,根據燉鍋的薄厚,現在有一種玻璃制的比較薄的,一般需要燉90分鐘以上;陶瓷燉鍋基本上是需要兩個半小時至三個小時。
你燉的時間太短了,像粉絲一樣很正常。
7樓:燕窩掌櫃
正宗的燕窩燉好後可以看到燕窩絲絲晶瑩,和羹一樣稠稠的,另外帶有濃濃的蛋白清香。一般燉30分鐘,燉超過乙個小時就會化水。而題主說燉了乙個小時還脆脆的,很可能不是真燕窩。
下圖是親燉的真燕窩,可以對比下:
8樓:匿名使用者
沒有**,無法分辨是真是假
誰能告訴我應該怎麼解決,誰能告訴我怎麼解決?
右鍵桌面 此電腦 管理 服務 在 紅框位置按一下 w 按鍵,然後找到windows update,雙擊開啟,下拉選擇禁用,然後應用確定就好了,不懂操作可以參考 兩個辦法,乙個是進入設定 更新與修復 立即檢查 把檢查出來的更版 win10的通病。可以選擇禁用更新 win r開啟執行,輸入service...
誰能告訴我這句怎麼讀,誰能告訴我這句日語怎麼讀?
唔的有來可俺誒個,耶斯,破里斯 連起來快點念 五句來客按挨個,耶死,破李死 五舅來客嗯嗨歌,噎死,破例死 五得又來剋安矮個?爺死,撲累死 吳德友來客安挨個 噎死 鋪例子 你需要雞蛋嗎?是的,請 怎麼告訴你,沒辦法讀出來 可我怎麼才可以告訴你呢 誰能告訴我這句日語怎麼讀?靜靜地遠去,或許難以分開吧 默...
誰能告訴我,怎麼對待這樣的感情,誰能告訴我這樣的感情是否要繼續?
我覺得是因為他在你身邊的時間長了,對你的所做的一切讓你覺得是理所應當的,雖然你有可能不是這樣想的,但是你的內心裡已經這樣認為了,這樣的問題沒有人會給你肯定的答案,我也只能說我的意見,說實話這樣的男人是結婚的好物件,人嘛往自私一點說就是兩個人是要過一輩子的不是小孩子過家家,當然要找條件好的,既然身邊有...