1樓:手機使用者
白玉水果冰淇
淋bai
材料:du
(1)糯公尺粉100克、水zhi50克。
(2)冰淇淋1球、西dao
瓜、哈密瓜回(挖球狀)各答數粒、獼猴桃丁少許、蜜豆、湯圓各適量。
(3)黑糖汁:黑糖70克、熱水40克、麥芽糖漿1大匙、白蘭地酒1/4茶匙。
作法:1、材料(1)混合揉勻,分成10個,搓圓,入滾水中煮熟,取出泡冰水冷卻後,撈出瀝乾。
2、材料(3)(酒除外)混合煮開,關火後加入酒,置涼。
3、容器中擺入西瓜球、哈蜜瓜球、獼猴桃丁、蜜豆及湯圓,再舀入冰淇淋,淋上黑糖汁即可。
西餐中主要的甜點都有什麼?? 20
2樓:笑臉藍雨
1、提拉
copy公尺蘇
提拉公尺蘇是一種帶咖啡酒bai
味兒du的義大利甜點。以馬斯卡彭zhi
芝士作為主要dao材料,再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化,味道並不是一味的甜。
2、土豆泥
土豆泥是以土豆為原料,新增一些相應的調料,放到容器中煮熟,以工具搗成泥狀,或是先將土豆煮熟後去皮搗成泥再加入其他輔料攪拌均勻,所做成的一種食品。
3、黑森林蛋糕
黑森林蛋糕是著名的德國甜點,它融合了櫻桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦以及櫻桃酒的醇香,能夠經得起各種口味的挑剔,深受大眾喜愛。
4、拿破崙蛋糕
拿破崙蛋糕是經典的法式甜品,又可以稱為千層酥,由多層酥皮夾吉士組合而成,口感集鬆化和嫩滑於一體,造型層次分明,甜蜜的滋味讓人想要一嚐再嘗。
5、薩芭雍
薩芭雍是一道混合了酒香和蛋香的義大利甜品,酒香濃郁,將濃稠柔細的蛋糊,覆蓋於應季水果上,再加上微微烤過後的所散發出來的焦香,使人一經品嚐就再難忘懷。
3樓:匿名使用者
甜食是西餐中最後一道菜,食後能給人以飽足舒適的感覺。經常使用的甜食布丁專類,屬木斯類,凍子類,水果類等。
具體的有克司得布丁,葡萄乾布丁、奶油菠蘿木斯、士多啤梨木斯、凍子可可凍、巧克力蘇夫利、蘋果圈、法式巧克力吐司、果醬夾心餅乾、法式火焰薄餅、墨西哥式酥皮餃子empanadas、白巧克力冰淇淋等。
4樓:匿名使用者
1、提bai拉公尺蘇
提拉公尺蘇是du一種帶咖啡酒味兒的意大zhi利甜點。以馬斯dao卡彭芝士作為主要材料,版再以手指餅乾取代傳統權甜點的海綿蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化,味道並不是一味的甜。
2、土豆泥
土豆泥是以土豆為原料,新增一些相應的調料,放到容器中煮熟,以工具搗成泥狀,或是先將土豆煮熟後去皮搗成泥再加入其他輔料攪拌均勻,所做成的一種食品。
3、黑森林蛋糕
黑森林蛋糕是著名的德國甜點,它融合了櫻桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦以及櫻桃酒的醇香,能夠經得起各種口味的挑剔,深受大眾喜愛。
4、拿破崙蛋糕
拿破崙蛋糕是經典的法式甜品,又可以稱為千層酥,由多層酥皮夾吉士組合而成,口感集鬆化和嫩滑於一體,造型層次分明,甜蜜的滋味讓人想要一嚐再嘗。
5、薩芭雍
薩芭雍是一道混合了酒香和蛋香的義大利甜品,酒香濃郁,將濃稠柔細的蛋糊,覆蓋於應季水果上,再加上微微烤過後的所散發出來的焦香,使人一經品嚐就再難忘懷。
5樓:安徽新東方烹飪學校
甜食是西餐中最後一道菜,給人以飽足舒適的感覺。經常使用的甜食布丁類,木斯類,凍子類,水果類等。
6樓:束心
甜食是西餐中最bai後一道菜,食後能du給人zhi以飽足舒適的感覺。經常使用dao的甜食版布丁類,木斯
權類,凍子類,水果類等。
具體的有克司得布丁,葡萄乾布丁、奶油菠蘿木斯、士多啤梨木斯、凍子可可凍、巧克力蘇夫利、蘋果圈、法式巧克力吐司、果醬夾心餅乾、法式火焰薄餅、墨西哥式酥皮餃子empanadas、白巧克力冰淇淋等。
餐後甜點都有哪些
7樓:
栗子鬆糕:chestnuts cake.
巧克力蛋糕:chocolate cake.
可可蛋糕:cocoa cake.
綠茶摩司蛋糕:green tea moussee cake.
這些都是apec上的甜點
8樓:匿名使用者
西公尺露芝麻糊
雙皮奶蛋糕雪糕
飯後甜點有哪些?並說出英文!
9樓:匿名使用者
最常來見的 dessert 有:
cakes 蛋糕
自ice cream 冰激淋
pudding 布丁
milk shakes 奶昔
sherbet 冰凍果子露
飯後甜點都有什麼呢?
10樓:手機使用者
白玉水果冰淇bai
淋材料:
du(1)糯公尺粉100克、水zhi50克。
(2)冰淇淋1球、西瓜dao、哈密瓜(挖球狀)內各數粒、獼猴桃容丁少許、蜜豆、湯圓各適量。
(3)黑糖汁:黑糖70克、熱水40克、麥芽糖漿1大匙、白蘭地酒1/4茶匙。
作法:1、材料(1)混合揉勻,分成10個,搓圓,入滾水中煮熟,取出泡冰水冷卻後,撈出瀝乾。
2、材料(3)(酒除外)混合煮開,關火後加入酒,置涼。
3、容器中擺入西瓜球、哈蜜瓜球、獼猴桃丁、蜜豆及湯圓,再舀入冰淇淋,淋上黑糖汁即可。
夏日飯後甜點有哪些?
飯後甜點有哪些?並說出英文,飯後甜點都有哪些?
最常來見的 dessert 有 cakes 蛋糕 自ice cream 冰激淋 pudding 布丁 milk shakes 奶昔 sherbet 冰凍果子露 飯後甜點都有哪些?白玉水果冰淇 淋bai 材料 du 1 糯公尺粉100克 水zhi50克。2 冰淇淋1球 西dao 瓜 哈密瓜回 挖球狀 ...
西餐的主要流派有那些,西餐的菜主要有哪些
西餐分很多菜系 德式菜餚 俄式大餐 美式菜餚 意式大餐 英式西餐 法式大餐。法式菜餚 西菜之首。法式大餐 法國人一向以善於吃並精於吃而聞名,法式大餐至今仍名列世界西菜之首。法式菜餚的特點是 選料廣泛 如蝸牛 鵝肝都是法式菜餚中的美味 加工精細,烹調考究,滋味有濃有淡,花色品種多 法式菜還比較講究吃半...
常見的西餐有哪些,西餐的菜主要有哪些
西餐有很多種類啊,不同的國家其代表菜也不同 1 法式菜餚的名菜有 馬賽魚羹 鵝肝排 巴黎龍蝦 紅酒山雞 沙福羅雞 雞肝牛排等。2 英式菜餚的名菜有 雞丁沙拉 烤大蝦蘇伕力 薯燴羊肉 烤羊馬鞍 冬至布丁 明治排等。3 意式菜餚的名菜有 通心粉素菜湯 局餛飩 乳酪局通心粉 肉末通心粉 比薩餅等。4 美式...