1樓:墨芷浮汀
日常在飯店吃飯的時候,我們總是會見到圓桌的身影。中國一直都是共食制文化,再加上圓桌的特殊含義,所以圓桌的使用非常廣泛。其實,圓桌早在唐代的時候便出現了,但是圓桌的使用一直都沒有被普及,只是小範圍的使用。
等到了宋朝後,圓桌的身影慢慢變多了,但是還沒有達到普及的地步。
這種情況的出現,和古代的政治情況是分不開的。在古代,人們十分注重階級地位,而圓桌是無法體現這一點的,並且圓桌在一定意義上還是觸犯了這一點,所以圓桌的使用受到了一定的限制。至於圓桌的普遍使用,這個現象還是在**時期出現的。
大家都是知道的,在**時期,人們強調平等,撇開階級地位,所以圓桌的使用廣受歡迎。
圓桌在古代並不是十分受歡迎,不管是在哪乙個朝代,一直都在強調社會等級,並制定了一系列的規定,所以即使圓桌出現了,但是使用範圍並不廣泛。在**時期,因為強調人人平等,再加上圓桌寓意著團圓,所以使用範圍才有所擴大。在**,圓桌不僅僅是使用範圍寬泛了,而且樣式也增加了許多。
圓有著很多美好的含義,例如有功德圓滿、有圓潤等等。正是因為這些含義,導致圓桌的普及以及受人喜愛。其實,在**時期,使用圓桌還是一種時尚,可見在當時,圓桌深受人們的喜愛。
2樓:今天不想吃肉肉
應該是從唐代開始的,畢竟唐朝的時候,和世界各國的聯絡都非常緊密,出現圓桌不足為奇。
3樓:知昂張
從清朝開始的,當時的圓桌也受到了一定的限制,並沒有現代那麼高階。
4樓:夏天就要來了了
唐宋就開始出現的圓桌,但是並沒有很普及,而真正流行起來的話,應該是在明清吧。
5樓:匿名使用者
其實最早使用圓桌的,我覺得是這個清代就已經開始了吧。
6樓:國際大牌
圓桌其實在很早的時候就已經出現了,但是因為古代階級層次分明,並沒有得到很大的推廣,後來到了**時期,人們強調平等,圓桌才進入大部分人的生活裡。
7樓:此時無少
根據現在的一些記載來看,我們國家最早出現圓桌,應該就是在唐朝的時候了。
8樓:匿名使用者
唐代就有圓桌身影了,到了宋代慢慢變多。直到**時期強調人人平等再加上圓桌的寓意著團圓,圓桌使用範圍寬泛了,而且樣式也增加了許多
9樓:匿名使用者
我認為我國最早使用圓桌是從唐朝開始的,所以說圓桌的普及應該是從唐朝開始嗯,逐漸的普及資金的
10樓:歷史天天見
目前出土的文物,一般是唐代開始出現圓周的,但是說不定唐代之前也有圓桌呢。
中國圓桌吃飯是從什麼時候開始的?
11樓:匿名使用者
宋朝開始的,開始是用於酒樓的朋友聚餐。
到了**時期,進入家宴和婚宴。
12樓:德甲摯愛
小食案的分餐制在中國是禮制建立的一大象徵,根據至今的考古發現來看,最晚在龍山文化時期就已經出現了。
而會食制的出現是在唐朝,如我此前在中國從什麼時候開始引入了外來的料理模式?裡說過的一樣,唐貞觀14年高昌國臣服帶來了中原文化(尤其是飲食文化)和西域文化的一次大融合,而以高桌大椅為代表的胡人家具(胡床是什麼不用解釋了吧)的流行,為中國古代由分食制向會食制轉變提供了乙個重要契機。
中國從哪個朝代開始不再分桌吃飯
13樓:雨
還記得魯迅寫的那篇,四世同堂嗎,那個時候還是分桌吃飯,到了新中國成立後,這種現象才被逐漸的取締。
14樓:匿名使用者
這要看場合了,皇家一級的,還是君在上,臣在兩邊分食。
15樓:紅起
中華人民共和國成立前,封建民俗女人是不能上桌的
合桌而食是從什麼朝代開始
16樓:匠欣獨運
隋唐時期吧,因為歷經了五胡入華,各民族在飲食文化上進一步交流融合,菜餚品種大增,建立不同飲食流派,當時已普及高足桌、椅,加上宴會菜式豐富,因此由分餐制的一人一**具形式演變為多人圍桌合食的形式。
中國宴席餐桌上的座次是怎麼排的?
17樓:匿名使用者
餐桌坐次的暗示:
在中國的飲食禮儀中.坐在那裡非常重要.主座一定是買單的人.主座是指距離門口最遠的正**位置.主座的對面坐的是邀請人的助理.主賓和副主賓分別坐在邀請人的右側和左側,位居第三位,第四位的客人分別坐在助理的右側和左側.讓邀請人和客人面對而坐.或讓客人坐在主桌上都算失禮,中國的文化是不讓客人感到緊張.
中國人傳統上用八仙桌。對門為上,兩邊為偏座。請客時,年長者、主賓或地位高的人坐上座,男女主人或陪客者坐下座,其餘客人按順序坐偏座。
在中國,左為尊,右為次;上為尊,下為次;中為尊,偏為次。而在西方,右為尊,左為次。 邀請人可以指定客人的座位.自己的部下或晚輩也可被安排在比自己更重要的位置上.通過分配座位.中國人暗示誰對自己最重要.
中國的餐桌禮儀
18樓:天台小女孩
一、就座和離席
1、應等長者坐定後,方可入座
19樓:匿名使用者
勸菜家裡用餐時,如果把筷子豎插在盛有食品的碗或者盆子上,往往會受到家裡老人的阻止或呵斥,這是為什麼?原來用筷禮儀中有這條忌諱。中國從很古的時候起,就有以食品祭祖的風俗,祭祖時,考慮到死人和活人不一樣,活人用筷子進食很方便,而死人已脫離軀殼,只有靈魂飄游在冥界,不再能自如地使用筷子,所以,祭品的碗盆上面才豎插筷子,而平常生活中如果將筷子豎插在碗或盆上,就算是犯了忌諱。
在飲食方面,莆仙人用筷的民俗忌諱也特別多。禁忌用筷子頭叩打嬰兒和小孩的頭部面部等,以防誤傷。如把筷子平放碗口,叫「碗口筷」,宴請賓客時這麼做等於在下逐客令。
莆仙沿海漁民飯後也忌把筷放在碗口,而是把手中的筷子在碗上繞了幾繞,再放下筷子,說這是怕船擱淺,筷子繞了幾繞,表示漁船繞過了暗礁和淺灘,然後停泊就安穩可靠了。用飯前,把一雙筷子直插在飯中俗稱「死人筷」,只有在給死者上供品祭拜時才這麼做。使用的筷子一長一短謂之「短命筷」,民間俗信「孕婦若使用長短筷,生下的孩子會跛腳」。
平時忌用筷子敲碗盒。此謂「討飯筷」,因乞丐討飯時常敲碗盆伴有哀求聲。挾菜時,忌湯汁淌滴餐桌,這種情形狀如流淚,故稱「淚筷」;挾了菜又放下,謂之「半途筷」;挑精揀肥亂翻菜餚俗稱「亂筷」。
辦喪事進餐時,使用的筷子必須是白色的,如用紅色筷則是對死者大不敬,但也有例外,如死者有了五代孫的,用紅筷吃喪席,則表示這位老人有福氣,俗稱「吃福」。到人家做客用餐,或進飯館用餐,吃完筷子不宜擱在碗口上,也不用洗碗筷,一般由主人或店主洗。
餐桌上擺放筷子要放在碗的右邊,筷子頭朝座位,而祭禮時擺筷,則要將筷子頭朝神位,忌倒過來放。莆仙民間還有一忌,那就是什麼時候才能動筷。入坐筵席後,要看坐在首席位上的人什麼時候動筷,其它人才能動筷,這也是一種尊老敬賢的做法。
席間,掉落筷子會被視為不吉利,可易換一雙,不要俯身去撿。特別是喜筵或正月餐飯時,不慎碰落了筷子,宜說聲「快樂」(與筷落同音)或「快快樂樂」以取回好兆頭。
中國漢族飲食禁忌,流行於全國各地。
中國人習慣用筷子吃飯,筷子一般用右手執拿,俗以為拿筷子的位置要適中,忌諱拿得過高或過低。因為從手拿筷子的位置可以占卜出未來孩子找物件離家是遠還是近,筷子拿得過高,物件必定離家遠,拿得過低,物件必定離家近。有些家長怕孩子離自己太遠,而有些父母則希望孩子能遠走高飛,不要沒出息死守在自己身邊,這樣便對孩子拿筷子的位置各有所忌諱了。
民間還忌諱吃飯前用筷子敲空碗。俗以為這是「窮氣」,因為舊時乞丐要飯時才這樣當當地敲。把筷子插在盛好的公尺飯上也是不允許的。
據說這是喪葬時敬鬼神的方式,容易讓人想到死人,是不吉利的。山東一帶又忌諱把筷子橫擔在碗上,說這是供奉死人的放法。傳說明代之前有把筷子擔在碗上的風俗,後來明太祖斥責說這是惡模樣,於是便逐漸成為一種禁忌。
河南鄲城民間對吃飯用筷有八忌:一忌舔筷;二忌迷筷,拿不定主意,手握筷子在餐桌上亂遊尋;三忌移筷,剛吃過乙個菜接著又吃另乙個菜,中間不停頓,不配飯,四忌粘筷,用粘了飯的筷子去夾菜;五忌插筷,把筷子插在飯萊上;六忌跨菜,別人夾菜時,跨過去夾另一菜;七忌掏萊,用筷子在菜中間扒弄著吃;八忌剔筷,用筷子剔牙。這些禁忌大都是與衛生、謙讓、禮貌有關。
另有些講究的人家,酒杯碗筷的放置都有規矩,不許亂放。有「杯不出欄,筷不出緣」的說法。筷子要放在杯子的一側,以妨快(筷)分開之嫌,筷子要一般齊,怕聯想到「三長工短」的惡語。
20樓:手機使用者
●圓形餐桌頗受歡迎。因為可以坐更多人,而且大家可以面對面坐,一家之主的身份並不像西方長形餐桌上很清楚地通過他的座位而辨認。客人應該等候主人邀請才可坐下。
主人必須注意不可叫客人坐在*近上菜的座位。此為一大忌。
21樓:麻汁丫
中國的「餐桌禮儀」,你知道多少?
22樓:凝靜堂
山東挺有印象的 有主坐主陪 次坐 次陪 好傢伙沒等坐下 就是三輪酒 一般的都被喝跑了 這是酒桌 吃飯也差不多啦 有上下坐之分 沒有乙個很嚴格的劃分 但是 都有自己地方默契 其實這些應該有人整理的 這也是中華文化的乙個重要枝節
家裡用圓桌好還是長桌
23樓:有榮-義大利之家
1 從餐廳的面積考慮
一般來說,餐桌的選擇最重要的考慮因素就是餐廳的面積。如果是小戶型的餐廳,我們就建議選用長桌的餐桌,圓桌對小戶型的餐廳來說實在是太大了,即使勉強放下了,使用起來也會很擁擠,造成不方便。長桌就比較適合小戶型的餐廳,簡潔方便。
2 從家庭人數來考慮
如果是一家三口之家的話,只要長桌餐廳就夠使用了。圓桌的話就比較適合家裡有六個人以上吃飯的家庭。一般的普通家庭簡單的長桌餐桌就夠了,不管是位置還是面積,都夠一般的家庭使用。
3 看裝修風格
一般來說,中式的裝修風格就比較適合圓桌的餐桌,特別是實木或者紅木的餐桌,這樣會和整個裝修風格看起來更搭。如果是簡單的現代風裝修,我們就可以選擇長桌的餐桌,看起來讓整個居家風格更賤簡單大氣!
24樓:風水大師玄震子
家裡使用長方形餐桌最好,長寬比例採用**比例最吉利。
長方形餐桌有主位和旁位以及對位,適合家庭使用。選用長方形圓桌,注意桌角部應該是圓角的。圓桌無主次排位,適合公共餐廳。
25樓:軒轅
圓桌用餐方便適合多人使用,長桌佔地方小適合人口少家庭使用,可以根據家庭家庭情況選用。
26樓:匿名使用者
選圓桌還是方桌?相信大家在購買餐桌前都會考慮一番。其實我們可以根據餐廳的結構和格局選擇合適的款式。
方形餐桌具有輪廓感,給人四平八穩的感覺,偏長方形或面積較小的餐廳可以選擇方桌。
圓形餐桌有闔家團圓的寓意,圓潤柔和,偏正方形或者面積較大的餐廳可以選擇圓桌。
不管是圓桌還是方桌,在餐廳的布置上必須保留足夠的活動空間,比如過道和轉動椅子的空間,所以餐桌離牆的距離至少保持90cm。
餐廳家具的搭配涉及很多方面,選對一張餐桌尤其重要。如果想要找到實用又美觀的餐桌,不僅款式選擇重要,對品牌的選擇也不能忽視,還有一點也很重要,就是要親身體驗餐桌的舒適度,在羅浮宮家居賣場有上百種家居品牌可選擇,可以根據裝修風格和色彩自由搭配。
我國最早的一部天文學著作是什麼,世界上最早的天文學著作是哪一部?
春秋戰國時期,隨著生產的發展,天文學也有很多成就,出現了甘德和石申這樣著名的取得了卓越成就的天文學家。甘德,又稱甘公,戰國時期的齊國人 石申,又稱石申夫或石申父,戰國時期的魏國人。他們系統地觀察了金 木 水 火 土五大行星的執行,初步掌握了這些行星的執行規律,記錄了800個恆星的名字,其中測定了12...
我國最早的指南針是,世界上最早發明指南針是哪個國家的
司南,早在戰國時期就發明了。我國古代辨別方向用的一種儀器。用天然磁鐵礦石琢成乙個杓形的 東西,放在乙個光滑的盤上,盤上刻著方位,利用磁鐵指作用,可以辨別方向,是現在所用指南針的始祖。早在兩千多年前漢 西元前206 公元220年 中國人就發現山上的一種石頭具有吸鐵的神奇特性,並發現一種長條的石頭能指南...
世界上最早的紙幣叫什麼,世界上最早的紙幣
世界上最早的紙幣叫 交子 交子是中國最早的紙幣。宋 金紙幣名稱之一。北宋初年,四川用鐵錢,體重值小,1000個大錢重25斤,買1匹絹需90斤到上百斤的鐵錢。流通不便。於是,商人發行一種紙幣,名為交子,代替鐵錢流通。兌現時每貫須扣除30錢。成都16戶富商為印造發行並經營銅錢與交子的兌換業務而開設交子鋪...