1樓：匿名使用者
是混合物的，折光率與密度沒有絕對相關性，要轉化要有標準曲線；第三個是可能的，折光率與密度、溫度都有關的。
手持糖度計和手持折光儀的區別
2樓：匿名使用者
1、作用不同
手持糖度計：手持式糖度計用於方便、快速測定含糖溶液中重量百分比濃度或折射率。
手持折光儀：可用於測定液體的折射率、溶液中的溶質含量、葡萄酒含糖量、高糖溶液中含水量、海水鹽度和電池電解液比重等。
2、工作原理不同
手持糖度計：糖度計主要利用光線從一種介質進入另一種介質時會產生折射現象，且入射角正弦之比恒為定值，此比值稱為折光率。利用糖溶液中可溶性物質含量與折光率在普通環境下成正比例，可以測定出糖溶液的折光率，這樣糖度計/折射儀就求算出糖的濃度。
手持折光儀：折射率和平均色散是物質的重要光學常數之一，能藉以了解物質的光學效能、純度、濃度及色散大小等。本儀器並能測出蔗糖溶液內含糖量濃度百分數。
3、應用行業不同
手持糖度計：廣泛應用於製糖、食品、飲料等工業部門及農業生產和科研中。
手持折光儀：是石油工業、油脂工業、制漆工業、食品工業、日用化學工業、製糖工業和地質勘察等有關工廠學校及研究單位不可缺少的常用裝置之一。
3樓：科學普及交流
一、手持式糖度計：
手持式糖度計用於方便、快速測定含糖溶液中重量百分比濃度或折射率。廣泛應用於製糖、食品、飲料等工業部門及農業生產和科研中。
工作原理：糖度計主要利用光線從一種介質進入另一種介質時會產生折射現象，且入射角正弦之比恒為定值，此比值稱為折光率。利用糖溶液中可溶性物質含量與折光率在普通環境下成正比例，可以測定出糖溶液的折光率，這樣糖度計/折射儀就求算出糖的濃度。
二、手持 折光儀
手持 折光儀是能測定透明、半透明液體或固體的折射率nd和平均色散nf-nc的儀器(其中以測透明液體為主)。如儀器上接有恆溫器，則可測定溫度0~70內的折射率nd。 折射率和平均色散是物質的重要光學常數之一，能藉以了解物質的光學效能、純度、濃度及色散大小等。
本儀器並能測出蔗糖溶液內含糖量濃度百分數。故此種儀器使用範圍甚廣，是石油工業、油脂工業、制漆工業、食品工業、日用化學工業、製糖工業和地質勘察等有關工廠學校及研究單位不可缺少的常用裝置之一。
4樓：芊雲說電影
糖度一般就是靠折光率來測量的，糖度計是我們平日裡測果品含糖率必不可少的儀器。
手持糖度計有可能是折光儀，也有可能不是，就像樓上說的還有電子的。手持折光儀不僅可以用來測糖度，別的物質濃度也可以測。
所以說這兩個名稱乙個是說明用途的命名法，乙個是工作原理命名法。有可能是乙個東西，也有可能不是。
5樓：
被測溶液，滴上去以後從側光鏡看出來的是全白色，為什麼呢
6樓：匿名使用者
折光儀又叫折射儀是能測定透明、半透明液體或固體的折射率nd和平均色散nf-nc的儀器(其中以測透明液體為主)。如儀器上接有恆溫器，則可測定溫度0~70內的折射率nd。 折射率和平均色散是物質的重要光學常數之一，能藉以了解物質的光學效能、純度、濃度及色散大小等。
本儀器並能測出蔗糖溶液內含糖量濃度百分數。故此種儀器使用範圍甚廣，是石油工業、油脂工業、制漆工業、食品工業、日用化學工業、製糖工業和地質勘察等有關工廠學校及研究單位不可缺少的常用裝置之一。
折光率定義：光線自一種透明介質進入另一種透明介質時，產生折光現象，這種現象是由於光線在各種不同的介質中進行的速度不同造成的。折光率係指光線在空氣中傳播的速度與在其它物質中傳播速度之比值。
可用於測定液體的折射率、溶液中的溶質含量、葡萄酒含糖量、高糖溶液中含水量、海水鹽度和電池電解液比重等。廣泛應用於石油化工、輕工食品、醫藥衛生和環保綠化等行業。
7樓：
手持式糖度折射儀如何測量糖度
折光率的如何測定
8樓：我是小彬
當光由介質a進入介質b，如果介質a對於介質b是疏物質，即na< np=1/sin 也是乙個常數，它與折光率的關係是： 表示。很明顯，在一定波長與一定條件下，可見通過測定臨界角 ，就可以得到折光率，這就是通常所用阿貝（abbe）折光儀的基本光學原理。
為了測定值，阿貝折光儀採用了「半明半暗」的方法，就是讓單色光由 0—90°的所有角度從介質a射入介質b，這時介質b中臨界角以內的整個區域均有光線通過，因而是明亮的；而臨界角以外的全部區域沒有光線通過，因而是暗的，明暗兩區域的界線十分清楚。如果在介質b的上方用一目鏡觀測，就可看見乙個界線十分清晰的半明半暗的象。
介質不同，臨界角也就不同，目鏡中明暗兩區的界線位置也不一樣。如果在目鏡中刻上一「十」字交叉線，改變介質b與目鏡的相對位置，使每次明暗兩區的界線總是與「十」字交叉線的交點重合，通過測定其相對位置（角度）並經換算，便可得到折光率。而阿貝折光儀的標尺上所刻的讀數即是換算後的折光率，故可直接讀出。
同時阿貝折光儀有消色散裝置，故可直接使用日光，其測得的數字與鈉光線所測得的一樣。這些都是阿貝折光儀的優點所在。
阿貝折光儀的使用方法：先使折光儀與恆溫槽相連線，恆溫後，分開直角稜鏡，用絲絹或擦鏡紙沾少量乙醇或丙酮輕輕擦洗上下鏡面。待乙醇或丙酮揮發後，加一滴蒸餾水於下面鏡面上，關閉稜鏡，調節反光鏡使鏡內視場明亮，
轉動稜鏡直到鏡內觀察到有界線或出現彩色光帶；若出現彩色光帶，則調節色散，使明暗界線清晰，再轉動直角稜鏡使界線恰巧通過「十」字的交點。記錄讀數與溫度，重複兩次測得純水的平均折光率與純水的標準值（ =1.33299）比較，可求得折光儀的校正植，然後以同樣方法測求待測液體樣品的折光率。
校正值一般很小，若數值太大時，整個儀器必須重新校正。 使用折光儀應注意下列幾點：
（1）阿貝的量程從1.3000至1.7000，精密度為±0.
0001；測量時應注意保溫套溫度是否正確。如欲測準至±0.0001，則溫度應控制在±0.
1℃的範圍內。
（2）儀器在使用或貯藏時，均不應曝於日光中，不用時應用黑布罩住。
（3）折光儀的稜鏡必須注意保護，不能在鏡面上造成刻痕。滴加液體時，滴管的末端切不可觸及稜鏡。
（4）在每次滴加樣品前應洗淨鏡面；在使用完畢後，也應用丙酮或95%乙醇洗淨鏡面，待晾乾後再閉上稜鏡。
（5）對稜鏡玻璃、保溫套金屬及其間的膠合劑有腐蝕或溶解作用的液體，均應避免使用。
最後還應當指出，阿貝折光儀不能在較高溫度下使用；對於易揮發或易吸水樣品測量有些困難；另外對樣品的純度要求也較高。 一般地說，當溫度增高一度時，液體有機化合物的折光率就減小3.5×10-4—5.
5×10-4。某些液體，特別是待求折光率的溫度與其沸點相近時，其溫度係數可達7×10-4。在實際工作中，往往把某一溫度下測定的折光率換算成另一溫度下的折光率。
為了便於計算，一般把4.5×10-4作為溫度變化常數。這個粗略計算所得的數值可能略有誤差，但卻有參考價值。
換言之，折光率隨溫度的公升高而降低，攝氏溫度每變化1度，折光率大約改變0.00045。我們能夠通過下面的公式計算得到校正到20℃的折光率：
nd(t) = nd(20) - 0.00045(t-20℃)
其中 nd(t) 是在溫度 t 時實驗測得的折光率。這表明在實驗溫度高於20℃時，nd(20) 比 nd(t) 大；而實驗溫度低於20℃時，nd(20) 則比 nd(t) 小。
例：已知 nd(t) =1.3667， t=25.2℃，計算nd(20)。
nd(t)=nd(20) - 0.00045(t-20℃)
nd(20)=1.3667+0.00045(25.2℃-20℃)
=1.3667+0.00045 × 5.2
=1.36904 光波長的影響
物質的折射率因光的波長而異，波長較長折射率較小，波長較短折射率較大。測定時光源通常為白光。當白光經過稜鏡和樣液發生折射時，因各色光的波長不同，折射程度也不同，折射後分解成為多種色光，這種現象稱為色散。
光的色散會使視野明暗分界線不清，產生測定誤差。為了消除色散，在阿貝折光儀觀測鏡筒的下端安裝了色散補償器。
溫度的影響
溶液的折射率隨溫度而改變，溫度公升高折射率減小；溫度降低折射率增大．折光儀上的刻度是在標準溫度20℃下刻製的．所以最好在20℃下測定折射率。否則，應對測定結果進行溫度校正。超過20℃時，加上校正數；低於20 ℃時，減去校正數。
糖度折光儀是什麼？
9樓：匿名使用者
手持抄式折光儀，也稱糖鏡、糖度折光儀，通過測定果蔬可溶性固形物含量（含糖量），可了解果蔬的品質，大約估計果實的成熟度。糖度折光儀能測定透明、半透明液體或固體的折射率nd和平均色散nf-nc的儀器(其中以測透明液體為主)。如儀器上接有恆溫器，則可測定溫度0~70內的折射率nd。
折射率和平均色散是物質的重要光學常數之一，能藉以了解物質的光學效能、純度、濃度及色散大小等。
水果糖度含量不僅是評價水果食用品質的乙個重要指標，同時也是檢驗水果成熟度的重要指標，在農業研究和農業生產以及水果貯藏環境下，水果糖度是確定採摘、運輸、儲藏的重要依據之一。在同一種水果不同的成熟階段，其成熟度不同，那麼其糖度值也是不一樣的，因此在水果的種植階段，採用糖度折光儀來測定水果的糖度，可以幫助蔬果種植者提供方便，比如確定最佳的採摘時間；保證水果的食用品質，為消費者提供最好的水果產品；通過水果的糖度變化情況來調整土壤的灌溉和施肥；區分水果的等級等，另外數糖度折光儀還可以作為農業合作社和農產品研究機構的有效工具，幫助提高水果的種植品質。
10樓：非0常0好
糖度一般就是靠折光率來測量的，糖度計是我們平日裡測果品含糖率必不可少的儀器。
手持糖度計有可能是折光儀，也有可能不是，就像樓上說的還有電子的。手持折光儀不僅可以用來測糖度，別的物質濃度也可以測。
11樓：被盜了了了
折光儀是能測定透bai明、半透明液體du或固zhi體的折射率nd和平均色dao
散nf-nc的儀器
專屬(其中以測透明液體為主)。如儀器上接有恆溫器，則可測定溫度0~70內的折射率nd。 折射率和平均色散是物質的重要光學常數之一，能藉以了解物質的光學效能、純度、濃度及色散大小等。
本儀器並能測出蔗糖溶液內含糖量濃度百分數。故此種儀器使用範圍甚廣，是石油工業、油脂工業、制漆工業、食品工業、日用化學工業、製糖工業和地質勘察等有關工廠學校及研究單位不可缺少的常用裝置之一。
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