1樓：匿名使用者
竹葉青酒
①竹葉青酒和名盛千年的汾酒，同產於汾陽杏花村汾酒廠，在第
二、第三屆全國評酒會上，均被許為全國十八大名酒之一。該酒色澤金黃透明爾微帶青碧，有汾酒和材浸液形成的獨特香氣，芳香醇厚，入口甜綿微苦，溫和，無刺激感，餘味無窮。
②竹葉青酒遠在古代就享有盛譽。當時是以黃酒加竹葉合釀爾成的配製酒。梁簡文帝蕭綱有「蘭羞薦俎，竹酒澄芳」的詩句，北周文學家庾信在《春日離合二首》詩中有：
「三春竹葉酒，一曲鵾雞(古書上指形狀象鶴的鳥)弦」的佳句。《水滸》中寫道：西門慶說……那酒是個內臣送我的竹葉青。
可見，竹葉青，很早以前就成了宮廷御酒。
③現代的竹葉青酒用的是經過改進的，據說這一是明末清初的愛國者、著名醫學家傅山先生設計並流傳至今的。傅山先生關心民間疾苦，精通醫道，他寓良於美酒，使竹葉青酒成為今天名冠全球的佳釀。竹葉青酒以汾酒為底酒，保留了竹葉的特色，再新增砂仁、紫檀、當歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十餘種名貴中材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精製陳釀爾成，使該酒具有熊拷暖胃、舒肝益脾、活血補血、順氣除煩、消食生津之多種。
④解放以後，杏花村汾酒廠的廣大職工進一步發揮了聰明才智，從精選材，浸泡兌制，到勾兌陳釀等工序都建立了完整的竹葉青酒生產工藝，使竹葉青酒具有酒體完整，諧調勻稱，雖有多種材香氣，但其中的任一種香氣成份均不吐露的特色，在全國配製酒類中獨樹一幟，深受國內外消費者的歡迎。年平均出口量近千噸，遠銷五大洲，在海外一些國家被譽為「仙酒」。2023年，我國著名數學家花羅庚到杏花村汾酒廠推廣優選法，對浸泡工藝等進行了反覆試驗和優選，改進了操作規程，使竹葉青酒的優質率由百分之三十二提高到百分之五十二。
隨著社會和生產的發展，竹葉青酒將會有更加美好的前景。
1．文章①~③段痰明竹葉青酒具有色澤 金黃透明爾微帶青碧 、氣味 芳香醇厚 、
和口感 甜綿微苦，溫和，無刺激感，餘味無窮 的特點；第④段概括說明，解放後竹葉青酒的 用價值上的發展 。(4分)
2．第②段的三則引用，說明作用不同。請從中任選一則，談談其對說明事物的作用。
(2分)
例：蕭綱詩句說蘭花羞於與竹葉青酒比清香，說明竹葉青酒的氣味芳香。
庾信詩句說喝竹葉青酒如同聽啼鳥的鳴唱那樣舒適，說明竹葉青酒口感極佳。
《水滸》中西門慶說內臣送他竹葉青，從內臣的尊貴地位說明竹葉青酒地位高，是名酒。
3．文中加線句中的「據說」一詞不能去掉，結合說明文語言特點作簡要分析。(2分)
「據說」說明沒有確切的史料證明，所引用的資料是聽來的。
去掉則變成是親自證實的事實了，與實際不符，不符合說明文語言準確性、科學性的要求。
竹葉青酒具有什麼特點
2樓：王佩鑾
竹葉青酒和名復盛千年制的汾酒，同產於汾陽杏花村汾酒廠，在第二、第三屆全國評酒會上，均被評為全國十八大名酒之一。該酒色澤金黃透明而微帶青碧，有汾酒和藥材浸液形成的獨特香氣，芳香醇厚，人口甜綿微苦，溫和，無刺激感，餘味無窮。
竹葉青酒遠在古代就享有盛譽。當時是以黃酒加竹葉合釀而成的配製酒。梁簡文帝肖綱有「蘭羞薦俎，竹酒澄芳」的詩句，北周文學家庾信在《春日離合二首》詩中有：
「三春竹葉酒，一曲昆雞弦」的佳句。《水滸》中寫道：「西門慶說……那酒是個內臣送我的竹葉青」。
可見，竹葉青，很早以前就成了宮廷御酒。
現代的竹葉青酒用的是經過改進的配方，據說這一配方是明末清初的愛國者、著名醫學家傅山先生設計並流傳至今的。傅山先生關心民間疾苦，精通醫道，他寓良藥於美酒，使竹葉青酒成為今天名冠全球的佳釀。
竹葉青酒以汾酒為底酒，保留了竹葉的特色，再新增砂仁、紫檀、當歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十餘種名貴中藥材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精製陳釀而成，使該酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血補血、順氣除煩、消食生津之多種功效。
3樓：頓忍出南蓉
有38度的。有玻竹、牧童盒玻竹、特製竹葉青、保健竹葉青、三春竹葉青、鐵盒竹葉青、牧童牛竹葉青、四稜竹葉青、金牌竹葉青、國寶竹葉青、彩筒國寶竹葉青、磨砂盒竹葉青、牧童牛瓷竹等都有38度的。
家鄉的竹葉青酒這篇短文，從文中一到三自然段，從哪幾個描述葉青酒的
4樓：盧道年
我的家鄉bai溧陽這篇短文du從哪兩個方面介紹了家zhi
鄉我怕了，然後就吐了dao。泛紅。我們這個版年紀，誰又能想權到十年之後自己的命運會如何糾葛呢？
記得有一次我和幾年沒見的朋友一起在家裡玩，正好有乙個會彈吉他的女生看到我那把滿身是灰的結他輕輕拿起它，用濕毛巾反覆的擦洗。她說給我們彈奏一首青春。她還是和以前的相似的樣子，短短的馬尾辮，簡單的t恤，短褲，白襪，運動鞋。
我們靜靜的聽著，沉默，沉默，直至流淚。時光在她的結他聲中迴旋。彈完之後她告訴我們她已經有兩年多沒碰過結他了，原因就是曾經我們在一起玩弄**。我是寫
竹葉青酒具有什麼特點？
5樓：匿名使用者
竹葉青酒具有和胃、除煩、消食的功能。藥隨酒力，穿筋入骨，對心臟病、高血壓、冠心病和關節炎都有一定的療效。
6樓：遲玉蹉惜香
竹葉青茶的特點：竹葉青茶外形扁平光滑、挺直秀麗，，兩頭尖細，形似竹葉，勻內
整、勻淨，乾茶色澤嫩綠容油潤；香氣嫩栗香、濃郁持久，湯色嫩綠明亮，滋味鮮嫩醇爽，葉底完整、黃綠明亮，內質香氣高鮮。竹葉青茶具有消暑、清熱、去火、化痰解毒等功效，是食療的理想、佳品。
竹葉青是哪個地方產的酒？酒的特點是什麼？
7樓：匿名使用者
產地 峨眉竹葉青屬於綠茶類。產於四川省峨眉山。現代峨眉竹葉青是20世紀60年代創制的名茶，其茶名是**元帥所取。
8樓：匿名使用者
是山西省汾陽市杏花村出品絕對每錯！.
竹葉青酒有什麼特點？
9樓：天溡ca悳綬翵
竹葉青酒是中國古老的漢族傳統保健名酒，其歷史可追溯到南北朝。它以優質版汾酒權為基酒，配以十餘種名貴藥材採用獨特生產工藝加工而成。其清醇甜美的口感和顯著的養生保健功效
竹葉青酒，以汾酒為「底酒」，保留了竹葉的特色，再新增砂仁、紫檀、當歸、陳皮、
公丁香、零香、廣木香等十餘種名貴中藥材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精製陳釀而成，使該酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血補血、順氣除煩、消食生津之多種功效。 竹葉青酒和名盛千年的汾酒，同產於汾陽杏花村汾酒廠，在第
二、第三屆全國評酒會上，均被評為全國十八大名酒之一。該酒色澤金黃透明而微帶青碧，有汾酒和藥材浸液形成的獨特香氣，芳香醇厚，入口甜綿微苦，溫和，無刺激感，餘味無窮。
10樓：匿名使用者
獨特香味，芳香醇厚，甜綿微苦，餘味無窮
竹葉青酒歷史?
11樓：e拍
竹葉青酒的歷史可追溯到南北朝，很早以前就成了宮廷御酒，是以黃酒加竹葉合釀而成，現代的竹葉青酒用的是經過改進的配方，相傳這一配方是明末清初的愛國者傅山設計並流傳至今的。
解放以後，杏花村汾酒廠的廣大職工進一步發揮了聰明才智，從精選藥材，浸泡兌制，到勾兌陳釀等工序都建立了完整的竹葉青酒生產工藝，使竹葉青酒具有酒體完整、協調勻稱的特色。
2023年，我國數學家華羅庚到杏花村汾酒廠推廣優選法，對浸泡工藝等進行了反覆試驗和優選，改進了操作規程，使竹葉青酒的優質率由百分之三十二提高到百分之五十二。
擴充套件資料
竹葉青酒的傳說故事
傅山是山西太原人，字青竹，後改為青主。傅山與顧炎武、黃宗羲、王夫之、李顒、顏元一起被梁啟超稱為「清初六大師」，其地位和成就遠非寥寥文字所能涵蓋。
史料記載，傅山經常往來於汾陽行醫道、品美酒，並從保健和養生的角度，對竹葉青的配方進行了研究，還與許多酒工成為好朋友。
一日，傅山看到釀酒師傅們在浸泡藥材釀造竹葉青酒，有深厚中醫學經驗的他便教酒工如何浸泡，如何搭配中藥才能發揮更好的療效。酒工們按他說的方法一試，果然釀出的酒不僅味道芳醇，金黃透亮，養生保健功效也顯著提高。
後來，傅山將竹葉青的配製用藥由過去的四種改為十二種，保留了竹葉的成分，使竹葉青具有多種保健養生功效，也成了今天名重天下的佳釀。此後，傅山更是揮毫寫下了「得造花香」四個大字，如今也成為了竹葉青酒的「四字真經」。
12樓：追尋複製者
竹葉靑的歷史最早可上溯到戰國時代，宋蘇軾的《竹葉酒》就是很好的佐證。
竹葉青最早產於蒼梧(今廣西梧州）、宜城（今屬湖北省）等地。宜城縣古屬於豫地，漢惠帝三年更名為宜城。
竹葉靑在南北朝時深受社會各階層的喜愛，上自王公大臣下至尋常百姓都津津樂道。
唐宋時，隨著社會經濟和文化的迅速發展，社會上飲酒、沽酒蔚然成風。
竹葉青酒得到了長足的發展，此期竹葉青達到了鼎盛階段，曾得到詩人白居易、杜甫、蘇軾等許多人的讚譽。
竹葉青酒的工藝改良
13樓：中國加油
明末清初的愛國詩人、著名大學者、醫學大師傅山先生對杏花村汾酒人奮鬥了1000多年、有著悠久釀酒史的竹葉青酒情有獨鍾。傅山先生對竹葉青酒的配製進行了修改並確定配方，從而使竹葉青酒的配製工藝定型於明末清初。使得竹葉青酒營養保健功能進一步提高。
近代，「寶泉益」酒坊掌櫃楊得齡於2023年開始在汾酒釀造的基礎上生產竹葉青酒，從而確立了現代竹葉青酒必須以汾酒為基酒炮製的標準。
新中國成立後，杏花村汾酒人不斷創新，2023年又經過著名數學家華羅庚教授親自到杏花村汾酒廠運用數學中的「優選法」改造竹葉青酒，對用汾酒浸泡鮮竹葉和砂仁、紫檀、當歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香13味名貴中藥材及冰糖等浸泡時間進行優選試驗，取得最佳功效，改進了操作工藝，使竹葉青酒的質量更上層樓。 多少代人的努力，竹葉青酒日臻完善，形成其獨特的工藝特點：
第一，用貯存後的汾酒做酒基，具有汾酒清香、綿軟和醇厚的特點；
第二，用蛋清提純的糖液加入酒液，呈透明晶瑩的淡黃色，調勻後，酒的甜味和醇香較和諧，同時也不失汾酒的原風味；
第三，用70度的汾酒浸藥材，使之色澤清亮，並有藥材的芳香；
第四，其配製藥材有竹葉、梔子、香山奈、公丁香等10餘味，有益於飲用者之身體健康；
第五，竹葉青酒獨特的色、香、味，源於浸泡藥材的天然色素和藥材的芳香，與汾酒的配合，自然天成。
竹葉青酒融匯了中國白酒、中華醫學、中國酒工藝、中國酒文化的精華，取眾之所長而自成一家，使傳統的竹葉青酒在繼承歷史精粹基礎上，具有西方名酒的酒體特徵，口香完整，協調均勻，多種藥材香氣匯集，但其中任何一種香氣成份均不吐露，而是形成獨一無二的「竹葉青酒香」，只有法國的察特酒和義大利的馬蒂尼酒，才可以與之媲美。更妙的是汾酒和竹葉青酒可以單獨飲用，還可以做保健飲用。竹葉青酒遠銷國外，常被人們用做調製雞尾酒、或用汽水、礦泉水、檸檬汁兌和飲用，都是很受人們歡迎的。
外國朋友詼諧地說：「常喝竹葉青，越活越年輕。」
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