1樓：禹冬冬
做蛋糕平時做饅頭，餅，蛋糕的時候，可以
把果醬當成裝飾品放在上面。
外表看起來很漂亮，吃起來還有甜甜的果味。
蘸薯條一些原味的薯條味道很平淡。
這個時候可以蘸些果醬了，甜甜的，脆脆的。
搭配燕麥
早上衝燕麥的時候，可以讓半勺，或者一勺。
酸酸甜甜的味道，很特別。
做沙拉平時的沙粒感覺缺少一些特別的味道。
大家可以把果醬讓如裡面，當做糖來用。
喝酸奶很多酸奶有水果味道的。
大家可以買一杯酸奶，然後倒入少量的果醬，味道很美味。
簡介：果醬是把水果、糖及酸度調節劑混合後，用超過100℃溫度熬製而成的凝膠物質，也叫果子醬。製作果醬是長時間儲存水果的一種方法。
主要用來塗抹於麵包或吐司上食用。不論士多啤梨、藍莓、葡萄、玫瑰等小型果實，或李、橙、蘋果、桃等大型果實切小後，同樣可製成果醬，不過調製同一時間通常只使用一種果實。無糖果醬、平價果醬或特別果醬(如:
榴蓮、菠蘿)，便會使用膠體。果醬常使用的膠體包括:果膠、豆膠及三仙膠。
2樓：匿名使用者
甜的 嘴適合做 沙拉 ，我不知道義大利沙拉 啥味道 ，我家自己做過的沙拉也 很講究，跟你 說下。
選料：1沙拉醬（幾元錢一瓶，一瓶能做2~3回）2你的果醬 藍莓
3有點酸奶最好了！~~（要粘稠那種的）
4白糖少許
5胡蘿蔔丁
6 黃瓜丁
7 蘋果丁
8玉公尺粒（超市有賣罐頭的）
9西紅柿丁（作出來顏色和漂亮 ）
做法：半到一起去，攪和勻~
適合夏天吃~~真的很美~
3樓：雪之彌
沙拉，可以代替番茄醬做義大利面
4樓：1230弄
做醬一勺果醬，一勺可樂，半勺醬油，再加熱就行了。如果喜歡吃甜的，就多加可樂；如果喜歡吃酸的，就多加果醬；如果喜歡吃鹹的，就多加醬油。
果醬牛排
順序：鍋溫後---牛油---牛排---刷上醬---反面---刷上醬---幾分熟，自定
果醬的熬製方法？
5樓：可愛丫丫
果醬是把水果、糖及酸度調節劑混合後，用超過100℃溫度熬製而成的凝膠物質，也叫果子醬。製作果醬是長時間儲存水果的一種方法。主要用來塗抹於麵包或吐司上食用。
不論士多啤梨、藍莓、葡萄、玫瑰等小型果實，或李、橙、蘋果、桃等大型果實切小後，同樣可製成果醬，不過調製同一時間通常只使用一種果實。無糖果醬、平價果醬或特別果醬（如：榴蓮、菠蘿），便會使用膠體。
果醬常使用的膠體包括：果膠、豆膠及三仙膠。
蘋果醬做法一
【原料】：蘋果200克，砂糖60克（砂糖量控制在去皮和芯以後的蘋果的三分之一左右），鹽水適量，檸檬乙個。
【做法】：
1.蘋果削皮去芯，切成小塊，浸於鹽水中約15分鐘。
2.放入鍋中，撒砂糖的一半於蘋果上，加少量的水，以中火煮，去浮沫。
3.煮至蘋果呈透明色，並溢位甜甜的香味時，拌入餘下的砂糖，調整甜味，同時加入檸檬汁。
4.將蘋果壓成泥，煮果醬顯出光澤，呈濃稠狀時，即可裝入用熱水消毒過的廣口瓶子中（趁熱裝瓶）並倒置。
【貼士】：最好挑選稍稍嫌酸的蘋果作原料。若蘋果不帶酸味，可適當加入檸檬汁以增加酸味。
做法二原料：士多啤梨750克，蘋果500克，白糖1000克，明膠6克，士多啤梨香精2滴，水適量。
【製作】：
1.將士多啤梨和蘋果用清水洗淨，蘋果削皮，切半、去核，再用 搗碎機或菜刀將士多啤梨、蘋果攪碎成泥。
2.把碎士多啤梨、蘋果和水一同倒入鍋內，略加攪拌，待其混勻後，用旺火煮沸5分鐘左右，再放白糖，用力攪動至糖溶，然後改用文火煮8-10分鐘，並經常攪動果醬，防止糊鍋。
3.用少許清水將明膠浸泡煮溶，倒入果醬中，拌勻，繼續煮10多分鐘，見鍋內果醬變濃稠，且氣泡增大，即可離火，滴入香精，稍晾溫，倒入容器中存放。
士多啤梨醬做法一
【原料】：士多啤梨200克，砂糖60克（砂糖量控制在士多啤梨的三分之一左右），檸檬汁2大匙。
【做法】：
1.清洗士多啤梨，去蒂，注意不可將士多啤梨弄碎。
2.撒砂糖的一半於士多啤梨上，放置一段時間。
3.果汁滲出後移於火上，用中火煮，去浮沫。
4.添入檸檬汁，邊試味邊加入餘下的砂糖，若不喜甜味，也可不加。
【貼士】：士多啤梨是最常見的果醬，製作時，以保持士多啤梨的顆粒狀更誘人食慾。選擇以粒小帶酸的士多啤梨為佳。
在火上煮的時間不可過長，否則果醬的色澤不佳。以中火過一下，去除水分即可。用木鏟等攪拌時，注意不可搗碎士多啤梨。
也可使用微波爐，不必覆蓋保鮮膜，放在「強」擋，加熱8分鐘。
做法二【原料】：a.士多啤梨600g檸檬汁半個 b.甜菊葉2g 水500ml c.麥芽糖300g
【做法】：
1.士多啤梨洗淨，去果蒂後瀝乾水分。
2.將水放在鍋中煮沸，加入甜菊葉續煮10分鐘，至水剩一半量。
3.撈除甜菊葉，再加入麥芽糖拌煮至溶化。
4.加入士多啤梨和檸檬汁，用小火煮，煮時要時常用勺子攪拌，以避免燒焦。
5.在煮的過程中要經常將浮沫撈除。
6.用小火慢慢煮到士多啤梨軟化，果粒變小，汁液變濃稠狀即可熄火，裝瓶放涼後冷藏儲存
開奶茶店，怎樣用果醬製作果汁？
6樓：百度使用者
奶茶一般是用果粉或奶茶粉製作，果醬通常是起點綴的作用
詳細的技術配方
原料：珍珠球（丸），有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10餘種口感，奶粗精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶最佳）。
工具：烹煮器具、不鏽鋼鍋、盆、勺（塑料的亦可）、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
「珍珠奶茶網」健康休閒奶茶、冰點製作工具簡介：
1、 雪克杯： 分350ml、750ml兩種，不鏽鋼材質、由瓶蓋 ,濾網、鋼杯三部分組成，為製作混和原料組成新口味飲品的專用器具。
2、 盎司杯：用於計量果汁所用。
3、 咖啡勺：塑料材質，用於舀取果粉，果汁等原料的專用工具。
4、 攪拌棒：長柄、不鏽鋼或塑料材質，用以舀取、攪拌深罐中的材料。
5、 密封罐：塑料、不鏽鋼、玻璃等不同材質均有，主要盛放材料之用。
6、 刨冰機：分手動與電動兩種，為磨轉削刨冰塊的專用機器，電動型一般 消耗電力為180w。
7、 沙冰機：分大型沙冰機和小型沙冰機。大型沙冰機一般為不鏽鋼製作；小型沙冰機為玻璃機體容器。用於攪拌磨削冰塊及果料。
8、 鬆餅機：類似電餅鐺，可自動加熱，屬烘涪鬆餅專用器具。
製作「珍珠奶茶」奶茶冰點，營業前的準備工作：
營業前應將吧檯，檯面，擦試乾淨、並將各種器具 消毒，清洗後擺放整齊，原材料備好。並依營業所需將紅（綠）茶、珍珠粉圓、糖漿、紅（綠）豆分別泡（煮）好待用。
1. 黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。
加入10公斤水在鍋中烹煮（先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才可以用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾 用濾勺攪動。時間15-20分鐘（可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟），時間到後蓋上鍋蓋，熄火。
再燜15-20分鐘（燜得越外久彈性越好）或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到後，撈出珍珠用涼水衝過.取乙個大碗放入粉圓及加入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻後置約30分鐘。
用500**燒開加入750g糖，邊加邊攪拌，可得22oz（638ml）糖漿（也可直接換成蜂蜜）。
2.泡茶包。把60克茶葉（用袋裝方便茶葉就不再包）放入3公斤水，用不鏽鋼鍋或者普通鍋熟煮，（先把水燒開90度以上再放茶葉）。
浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶。可以根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。一般不建議過長時間沖泡，因為這會導致茶味過重，影響口感。
冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
3冷的珍珠奶茶！
在搖杯中放入10g奶精(一湯匙)，一大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調勻後,加一滴新增劑，用攪拌棒調勻，加入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次後.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可，讓其起泡.最後加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶！
取乙隻360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。
注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質量，
奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中新增白糖或其它香精、奶粉。
適量的奶粉對奶茶來說，起了畫龍點晴的作用，而一旦奶粉過量，則會使奶茶的味道變得有些膩口。因而在放奶粉時一定要注意用量，切末以為奶味越重越好喝。
注：製作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺。（根據所新增果粉不同可分別製作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。）
7樓：凱特梨安
可以加水加果粉~
我覺得加水加奶粉也不錯吧~
重要的是攪勻..
我喜歡加汽水的~
8樓：千離ˇ翎楓
個人意見 不要用果醬 一般都是用果粉
9樓：灬魅泠
開奶茶店製作的果汁一般都是用濃縮果汁的，按比例加水加冰塊用搖杯搖勻就很好了。當然，不用搖杯的話把杯子封口了再搖勻也可以。奶茶的製作一般是用到奶茶粉和各種口味的果粉，果醬一般是用來點綴或者搭配餅乾點心類。
10樓：匿名使用者
食用香精加食用色素加糖精即可啊，當然你也可用榨汁機加相應的果汁果醬在裡面效果就很好了。
11樓：
通常買的那些原料店會告訴你做法的，包裝上也有寫的
12樓：攀登天空
和水一起在榨汁機一起榨
自製果醬怎樣儲存一年，自製果醬大約能儲存多久
柿子果醬的做法 步驟一 一定要用軟柿子，用清水洗乾淨，剝掉外皮，把柿子放到破壁機裡，打成柿子汁。步驟二 準備乙個乾淨無油無水的瓶子，一定要是那種可以密封的。步驟三 準備乾淨的炒鍋，倒入打好的柿子汁，然後 慢慢加熱，繼續撒入適量白糖攪勻。步驟四 一邊加熱，一邊用鏟子攪拌，煮開以後繼續加熱，直到湯汁變得...
怎樣利用空壓機做成吸塵器，怎樣利用空壓機做成吸塵器
理論上就可以。但是前提做成吸塵器效率高嗎！帶來的效益好嗎？需要的話直接買一台吸塵器好了，益節的不錯 有壓縮空氣,如何自製吸塵器 具體怎麼製造需要自己動手，不過有乙個小遊戲可以給你啟發，你小時候肯定玩過，就是你對著瓶子口，以垂直於瓶子口的方向吹氣的時候，會發出嗚嗚的聲音，這是因為告訴氣流流進管道的時候...
請問果醬乳酪汁怎樣做？乳酪汁怎麼吃的做法
用料 黃油 可無 50g 奶油乳酪 ricotta 50g 淡奶油 酸奶油 杏仁奶 100g 切達芝士絲 100g 追加 mustard 代糖 魔芋膠 黃原膠。拉絲芝士醬。馬蘇里拉芝士絲 50g 切達芝士絲 50g 淡奶油 酸奶油 杏仁奶 50g 生酮低碳 切達乳酪醬vs拉絲芝士醬，代替ragu的做...