1樓：匿名使用者
雪蓮果，菊薯的別稱，在中國四川被稱作「萬根苕」，是一種菊科多年生草本植物，原產於南美洲的安地斯山脈。安地斯山脈的居民栽種這種植物做為根莖類蔬菜食用，菊薯的塊根含有豐富的水分與果寡糖，嘗起來即甜又脆，也可以當做水果食用。表皮是黃色的，削完皮之後過了一段時間就會變黃，裡面的肉甜甜的很爽口，可以配合豬骨頭豬肉煲湯喝，超級甜，也可以降火。
2樓：離岸
山藥吧？
山藥略呈圓柱形，彎曲而稍扁，長15～30cm，直徑1.5～6cm。表面黃白色或淡黃色，有縱溝、縱皺紋及須根痕，偶有淺棕色外皮殘留。
體重，質堅實，不易折斷，斷面白色，粉性。無臭，味淡、微酸，嚼之髮黏。光山藥呈圓柱形，兩端平齊，長9～18cm，直徑1.
5～3cm 。表面光滑，白色或黃白色。
山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。
3樓：琉璃不在服務區
外形跟紅薯很像，但是皮明顯要單薄一些
它的塊根為長圓柱形，生根部有兩種形態的膨大物，一為用於繁殖的塊莖，其生長在接近地表的位置下，頂端會形成新的生長點，明年的枝葉會由這個生長點長出，形狀和菊芋的塊莖很像；二為儲藏根可以生長的比較大且長，可以食用；
儲藏根中含有菊糖，菊糖是一種很難消化的醣類，這意味著它的根吃起來雖然很甜，可是它所含的卡路里卻是非常低。
到10月前後，植株莖尖的束狀的花朵開始凋謝，葉片開始黃化即開始採挖果實，南方可以留在地里越冬，隨時採挖**，北方應在霜凍前採挖後入窖貯存，好像紅薯一樣儲存
薯塊多汁，不含澱粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩、味微甜、爽口。
如果跟以上描述一樣的話，那就是雪蓮果，菊薯的別稱，在中國四川被稱作「萬根苕」
4樓：
雪蓮果吧！雪蓮果，菊薯的別稱，在中國四川被稱作「萬根苕」，是一種菊科多年生草本植物，原產於南美洲的安地斯山脈。安地斯山脈的居民栽種這種植物做為根莖類蔬菜食用，菊薯的塊根含有豐富的水分與果寡糖，嘗起來即甜又脆，也可以當做水果食用。
在台灣的市場裡，商販以「地下水果」或「天山雪蓮」的名稱，來販賣菊薯的塊根，實際上，菊薯和雪蓮花是兩種不同的植物。
5樓：唐屍叄擺手
你描述的應該是：
「天山雪蓮果」
雪蓮果：
菊薯的商品名，原產於南美安第斯山，是長得像地瓜又像山藥的根莖植物，雪蓮果具有清涼退火、清熱解毒、健胃整腸、軟化血管的保健作用，富含蛋白質、藻角質、礦物質。具有祛痰、抗菌活血、降血壓的功效。
形態特徵：雪蓮果外形上和顏色像極了紅薯，許多人會認為它是某種紅薯，但實際上雪蓮果是菊科植物，而紅薯屬於旋花科
主要分布：南美洲的安地斯山脈，秘魯、阿根廷、中國雲南、台灣.湖南永州
採集方式：其為根莖植物，果實埋與地下，需要從土中將其挖出
營養價值：其具有清涼退火、清血解毒的功效，生吃可祛除青春痘、便秘，消炎利尿，清肝解毒，養顏美容，適合糖尿病人和**者食用。
6樓：等待x並不可怕
您說的這個東西叫雪蓮果
7樓：南宮大俠
地瓜，剝完皮裡面是白色的，吃著很脆。
8樓：王健名之歌
你說的應該是雪蓮果，
9樓：匿名使用者
是馬鈴薯嗎= =，黃的看起來怎麼會像紅薯-或者可能是蓮霧，是紅的
10樓：黃瓜瓜一號
地瓜。水果地瓜那種，名字也叫地瓜。
11樓：戒z丶
雪蓮果雪蓮果雪蓮果雪蓮果雪蓮果雪蓮果雪蓮果
12樓：人在心先死
我們家鄉就叫山地瓜，切開後會出白色液體，秋天很甜，夏天不好吃
那種長的像地瓜的水果叫什麼來著?
13樓：匿名使用者
它叫雪蓮果,原產地南美洲安地斯山脈,雪蓮果俗稱「地下水果」是稀有品種珍貴食品。外形似番薯(紅薯)。果肉如雪梨,皮薄汁多，果肉晶瑩剔透，香甜脆爽，屬低熱量的碳水合物，雪蓮果含有較高果寡果糖和20種人體必須的氨基酸。
還含、鉀、鈣、鎂、鋅、硒、鐵、等微量元素和豐富礦物質,雪蓮果原野生植物，有清涼退火、清熱解毒的功效，削皮可生吃，生吃能祛除青春痘、便秘、消炎利尿、清肝解毒，也能軟化血管降低血壓，對老人心腦血病有明顯的保健作用，適合糖尿病人和**者食用,蒸燉風味奇特，美味可口.
那個長得像紅薯的水果叫什麼名字？
14樓：阿離
是雪蓮果
別名：亞貢或者阿貢，即「神果」之意，是一種菊科多年生草本植物，原產自南美洲的安第斯山脈，是當地印第安人的一種傳統根莖食品，已有500年歷史。2023年引進我國，在我國雲南省率先開始栽種。
原產於南美洲的安地斯山脈，秘魯、阿根廷、中國雲南、台灣等地有種植，已在雲南、福建、海南、貴州、湖南、湖北、山東、四川、河南、河北引種栽培成功。
雪蓮果果寡糖含量是幹物質的60-70%；雪蓮果的果寡糖含量是所有植物中最高的；它含有20種人體必需的氨基酸及豐富的礦物質，雪蓮果還含有極高的 鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒 等微量元素。
15樓：熱心網友
那個叫做雪蓮果。形狀酷似紅薯，但是可以直接食用。
原產於南美洲的安地斯山脈。
16樓：昌寧家鄉寶
雪蓮果，雲南這邊有產。特別注意不能和糖一起食用，我們這邊有過一起中毒死亡事件。
17樓：令狐笨鵝
雪蓮果，其實就是紅薯的一種~
有一種和地瓜一樣的水果,叫什麼?
18樓：匿名使用者
和地瓜一樣的水果叫雪蓮果。
雪蓮果，是菊薯的別稱，在中國四川被稱作"萬根苕"，是一種菊科多年生草本植物，菊薯的塊根含有豐富的水分與果寡糖，嘗起來既甜又脆，也可以當做水果食用。雪蓮果的塊莖著生於根莖部，不規則形，表皮粉紅色。
雪蓮果富含人體所需的20多種氨基酸及多種維生素、礦物質、特別是寡糖含量最高，能促進有益微生物的生長；雪蓮果還含有豐富的礦物質及鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素；雪蓮果的果寡糖含量是為6%-12%，其含量是所有植物中最高的。
擴充套件資料
雪蓮果的食用注意事項：
1、雪蓮果性寒，腸胃不好者慎食，大量食用後會出現胃寒、便湯等症狀。
2、在極少數過敏者中，雪蓮果吃多了會腹瀉、代謝性酸中毒、心率加快但血壓下降、重者脫水、低蛋白血症、意識障礙甚至休克。這是臨床證明，但是這種情的發生率大概為一百萬分之一。
3、雪蓮果吃多了會肚子脹氣，導致屁多、鬱悶、難受，不過這是雪蓮果在發揮藥效，調節你的腸胃功能。
4、雪蓮果含有一種化學成分，即單寧，又稱鞣質。雪蓮果被切開和去皮後，暴露在空氣中就會變成褐色。
19樓：匿名使用者
傳說中的豆薯，我這幾天天天吃，白天吃，晚上吃，很爽口，查了一下營養，差點沒查出來，原來和地瓜一樣的名字，一下就查出來了。
20樓：匿名使用者
雪蓮果雪蓮果，學名「yacon」（亞貢，或者阿貢），即「神果」之意，屬菊科，葵花屬植物，故又稱為菊薯，原產自南美洲的安第斯山脈，是當地印第安人的一種傳統根莖食品，已有500年歷史。
如果把它跟地瓜放一起很難區分那個是地瓜除非掰開後能發現明顯的區別
21樓：高人半等
裡面課完全不一樣
那是木瓜 女人吃了**
22樓：匿名使用者
樓上的，拜託，您見過木瓜嗎，木瓜什麼時候跟地瓜長的一樣了，kao
一摸一樣，馬鈴薯啊，可是馬鈴薯也不是水果啊，
那叫蔬菜
長的像紅薯的水果是什麼???
23樓：帶刺明月
長的像紅薯一樣的是雪蓮果
24樓：
好像是叫雪蓮果，超市有賣的
25樓：咖啡冰
昨天在超市還看到了呢，真的很想紅薯，叫天山雪蓮果。。脆脆的，甜甜的
26樓：諝
叫雪蓮，南方水果，口感像梨。
27樓：公尺
雪蓮果！可以煲湯，清涼潤肺。
雪蓮果和生紅薯的區別、
28樓：匿名使用者
雪蓮果是一種多年生的菊科草本植物，原產地在南美洲。通常可以用來作為水果生吃，或者是作為蔬菜熟食。雪蓮果是近幾年引進的一種新水果，有極高的營養價值，其中的水分和果寡糖含量也很多，味道清脆甘甜。
可是很多朋友都發現雪蓮果與紅薯十分的像，經常傻傻分不清，下面就來介紹一下兩者的區別。
外表雪蓮果和紅薯表面上看起來很像，但是也有區別，雪蓮果的外表更光滑，紅薯的表皮則比較粗糙。雪蓮果杆和葉都比較像麻類的植物。它的花是一種太陽花，而且雪蓮果的果實和種子不是一起長大的，種子長得比較像姜，而種子才像紅薯。
口感雪蓮果比較清脆，味道很甜，而紅薯要更好吃一點。紅薯一般只用來熟吃，而雪蓮果既可生吃也可以作為蔬菜用來燉湯等。
營養價值
雪蓮的營養價值要高的多，它是一種地下的水果，富含多種維生素等許多營養成分。是一種低熱的水果，不僅可以**，對於患有三高的人來說，可以降低血壓血脂，還能夠降低膽固醇。更有促進消化，減少便秘，清理腸道的作用。
紅薯主要成分是澱粉，也含有豐富的果膠，維生素，蛋白質和氨基酸等。它的主要功效是養護心臟，防治糖尿病，肺氣腫和抗癌。紅薯是一種一年生的植物，它的花一般為白色，粉色或是粉色，葉子的形狀是橢圓形，是一種很常見和重要的食物。
29樓：櫻花大娘
雪蓮果長相的確像紅薯，可它跟紅薯，那可是天壤之別。
紅薯的主要成份是澱粉，而雪蓮果卻是地下水果，富含維生素和礦物質;雪蓮果的杆、葉像麻類植物；果實成熟的時候，在枝條頂部開出的是太陽花，雪蓮果的果實和種子是分開長的，但又是同生的，種子部份長得特像姜、果實部份像紅薯，而且它有很多的功效，三高症狀的人吃了，可以降脂、降壓、控制膽固醇。
紅薯，原名番薯，又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」之譽。具有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。紅薯民間裡大多數人叫作番薯，是一年生草本植物。
葉片生長一般為橢圓形，花冠有很多種顏色，最多的是粉紅色、白色、紫色。埋在地下的部分多為橢圓形的塊根。紅薯在中國北方也叫做地瓜，是非常重要的食材。
30樓：胡椒歌惜
南省近年來引進了乙個非常奇特的水果品種，叫雪蓮果，它是生長在高山上，果子長在地下面，長得有點像紅薯的樣子，把皮削掉以後，生吃就可以，果肉晶瑩剔透、脆、甜，跟紅薯簡直是二碼事的一種新型水果。 雪蓮果長相的確像紅薯，可它跟紅薯，那可是天壤之別。紅薯的主要成份是澱粉，而雪蓮果卻是地下水果，富含維生素和礦物質；雪蓮果的杆、葉像麻類植物；果實成熟的時候，在枝條頂部開出的是太陽花，雪蓮果的果實和種子是分開長的，但又是同生的，種子部份長得特像姜、果實部份像紅薯，而且它有很多的功效，三高症狀的人吃了，可以降脂、降壓、控制膽固醇。
另外，雪蓮果含的糖是果寡糖，所以，吃起來雖然很甜，但糖尿病人吃了，沒事，而且果寡糖可以調理腸胃，便秘的人吃了，立馬通暢。雪蓮果不僅可以生吃，還可以燉排骨、煲湯、榨果汁。雪蓮果的果汁有點特別，它在榨汁之前是黃色的，榨完汁以後顏色會變綠，而味道不變，這個顏色為什麼會從黃色變成綠色呢，至今仍然是乙個謎。
雪蓮果原於南美洲的安第斯山脈，是印第安人的食品。在國外，人們把雪蓮果叫"yacon"（亞貢），也就是"神果"的意思。因為雪蓮果的藥效顯著，**也不扉，一斤都賣到人民幣100多塊錢（指國外價） 雪蓮果來自高山，品質也是冰清玉潔，同時又靈氣十足，刮颱風時，雪蓮果會落葉斷枝，就是被風吹倒，它也不會死，但是，如果人為地折斷果枝，碰傷果苗，雪蓮果就會枯萎而死，同樣的，農藥、化肥，對於雪蓮果來說，那都是致命殺手。
所以不能施化肥、農藥。只能施腐熟的農家肥，而且要前先把土刨開，刨開以後用腐熟的農家肥，追在上面，離根稍遠一點，肥一定要追深，因為雪蓮果是往下長。 適宜種植雪蓮果的最佳地區是我市南部山區，因為雪蓮果是熱帶高山植物，所以需要海拔在1000公尺以上，年平均氣溫在18到24攝氏度。
而且要在晝夜溫差大的地方，要有夜潮、雲霧繚繞，霧氣對雪蓮果的生長，是非常有益的。 播種時要施足底肥，乙個半月後苗期施一次壯苗肥，坐果前再施一次肥。 對水質的要求很高，最好用蓄積起來的泉水。
水不能受到汙染，不然會被汙染爛根而死。而且要注意抗旱、防澇。因為雪蓮果不耐旱、以不耐澇。
到了雨季要注意排水，要挖40公分以上的排水溝，讓水能排出去，要不然沁水就會爛掉。 四月份，雨季以前，見土乾就要澆水，雨季以後一定要注意排水。 雪蓮果植株挺高，一般能長到二到三公尺，吸收陽光，進行光合作用能力較強，果實甜，所以，一定要合理的密植，保證行間距和株間距要在80到100釐公尺之間，這樣才會結出果子又多又甜，正常年景下，一棵能收十幾二十斤，一畝地可產鮮果2000公斤以上。
雪蓮果全生育期為10個月。但是，採收的時候，您可千萬不能心急。他不像一般的紅薯、馬鈴薯，葉子枯了就成熟了，其實這個雪蓮果還沒有成熟，它要成熟以後，要等到這個杆全部枯掉以後才成熟，成熟以後雪蓮果裡面的果寡糖含量才能達到一定的含量，那樣效果才會更好。
等枝葉都枯萎了，再在地里長一段時間，糖分積累得更多，品質會更好。雪蓮果汁多、肉脆，很容易斷，所以在採收時一定要把周圍的土都挖鬆了，再拔，如果雪蓮果碰傷了或者是不完整，那您就連紅薯價都賣不上。而且， 如果有爛果，這塊地最好休息一年，種上一茬其它的作物，不然的話，果實腐爛產生的細菌，會感染來年的雪蓮果。求採納
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