1樓：匿名使用者
玉公尺是乙個比較溫和的食物，不宜和玉公尺同吃的有田螺、牡蠣。與牡蠣同吃不是中毒，是會導致人體對鋅的吸收障礙，與田螺一起吃過多攝入會有維生素a中毒的可能。
玉公尺雖然營養價值低於其他穀物，但是玉公尺裡面可以提出異麥芽低聚醣，異麥芽低聚醣是益生元裡最優異的，益生元是益生菌的糧食，對人體的益生菌繁殖有著密切的關係，從而對腸道菌群達到平衡狀態，使得腸道健康。處於糧食安全的考慮，各國總要儲備一些糧食。世界玉公尺庫存量一般佔消費量比重的20%左右。
豬蹄營養豐富，味道可口。它不僅是常用菜餚，而且還是滋補佳品。據食品營養專家分析，每100克豬蹄中含蛋白質15．8克、脂肪26．3克、碳水化合物1．7克。
豬蹄中還含有維生素a、b、c及鈣、磷、鐵等營養物質，尤其是豬蹄中的蛋白質水解後，所產生的胱氨酸、精氨酸等11種氨基酸之含量均與熊掌不相上下。從醫學的角度來看，豬蹄又是多用途的良藥。豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，這是一種由生物大分子組成的膠類物質，是構成肌腱、韌帶及結締組織中最主要的蛋白質成分。
在人體內，膠原蛋白約佔蛋白質的三分之一。若膠原蛋白合成發生了異常，就會引起「膠原性疾病」。
2樓：回憶偏差的記憶
不會的，有豬腳和玉公尺專門燉的菜，忘記名字了
玉公尺與什麼同吃會食物中毒
3樓：順高節能空壓機
玉公尺是乙個比較溫和的食物，不宜和玉公尺同吃的有田螺、牡蠣。
意見建議：與牡蠣同吃不是中毒，是會導致人體對鋅的吸收障礙，與田螺一起吃過多攝入會有維生素a中毒的可能。
4樓：匿名使用者
田螺與玉公尺相剋：同食容易中毒。
玉公尺與豬肝同食會引起食物中毒嗎
5樓：皇家龜苓膏
豬肝可以補肝明目，長期戰鬥在電腦顯示屏一線的同志們，請務必多吃，玉公尺和豬肝搭配，口感清甜爽口，還可以起到解膩和降脂的作用。
玉公尺是作為常見的穀物類食物，主要成分是澱粉，所以一般沒有相剋的！
網上有很多有關玉公尺豬肝的做法，比如玉公尺豬肝濃湯、玉公尺番茄豬肝湯、豬肝玉公尺粥等等。
玉公尺與什麼食物一起吃會食物中毒
6樓：清風徐來擾人心
玉公尺+田螺同食容易中毒，可致血熱，輕者燥咳，嚴重時會出鼻血。
玉公尺+牡蠣阻礙鋅的吸收。
玉公尺蛋白質中缺乏色氨酸，單一食用玉公尺易發生賴皮病，所以以玉公尺為主食的地區應多吃豆類食品。
哪些食物一起吃會導致食物中毒？
7樓：北京智雲達科技股份****
食物的相剋基本是沒有科學道理的，如果發現中毒現象，基本是由於這幾種食物中的一種或者幾種存在質量或安全問題，比如發霉、比如含有毒素等原因，與這幾種食物同吃沒什麼關係。
玉公尺禁忌和什麼一起吃
8樓：匿名使用者
玉公尺沒有和其他食物相關禁忌，玉公尺可以和任何食物一起吃，食物相剋一說是不成立的。
在我國釋出的《中國居民膳食指南（2016）》中也提到，至今為止都沒有發現過真正因為「食物相剋」導致食物中毒的案例和報道。有時人們吃完東西不舒服，往往是因為食物不乾淨、食用方式不當、過敏體質等個人原因。
蘭州大學公衛學院曾經做過一項實驗，在100名男女各半、體重指數（bmi）在18~25之間、身體健康且近期未服過任何藥物的健康受試者中，讓他們吃5對所謂的相剋食物。
在連續食用1週後，觀察他們的尿液、大便、血壓、精神、體溫等指標，實驗結果一切正常，沒有發現任何一組食物引起胃腸紊亂、嘔吐、中毒等現象。
所以玉公尺可以和任何食物一起吃，不會產生不良效果。
擴充套件資料
玉公尺的營養成分
玉公尺的營養成分比較全面，一般含蛋白質8.5%，脂肪4.3%，醣類73.
2%，鈣0.022%，磷。鐵含量為0.
0016%，還含有胡蘿蔔素、維生素b1、b2和煙酸以及谷甾醇、卵磷脂、維生素e、賴氨酸等。最新研究顯示，玉公尺中含有穀胱甘肽，這是一種抗癌因子。
國內外營養學家對玉公尺的評價非常高，認為玉公尺中含有穀胱甘肽具有抗癌作用，它能與人體中的多種致癌物質結合，能使這些物質失去致癌性。
玉公尺中的纖維素是一種不被人體吸收的碳水化合物，可以降低人體腸道中致癌物質的濃度，減少毒素在腸道中的積累，從而降低結腸癌和直腸癌的發病率;玉公尺中的木質素能使人體巨噬細胞活性提高2-3倍，從而抑制癌症的發生。
人民網-食物之間「禁忌」存在嗎 科學實驗擊破謠言
新華網-「食物相剋」，你真的了解嗎
9樓：**座美妝達人
玉公尺和海螺一起吃：身體不適。
玉公尺和紅薯一起吃：會造成腹脹。
玉公尺和田螺：一起吃容易中毒，用地漿水可以解毒。
擴充套件資料。
玉公尺（拉丁學名：zea mays l.）是禾本科玉蜀黍屬一年生草本植物。
別名：玉蜀黍、棒子、包穀、包公尺、包粟、玉茭、苞公尺、珍珠公尺、苞蘆、大蘆粟，東北遼寧話稱珍珠粒，潮州話稱薏公尺仁，粵語稱為粟公尺，閩南語稱作番麥。玉公尺是一年生雌雄同株異花授粉植物， 植株高大， 莖強壯， 是重要的糧食作物和飼料作物， 也是全世界總產量最高的農作物， 其種植面積和總產量僅次於水稻和小麥。
玉公尺一直都被譽為長壽食品， 含有豐富的蛋 白質、 脂肪、 維生素、 微量元素、 纖維素等， 具有開發高營養、 高生物學功能食品的巨大潛力。
但由於其遺傳性較為複雜， 變異種類豐富， 在常規的育種過程中存在著週期過長、 變異係數過大、 影響子代生長發育的缺點， 而現代生物育種技術不但克服了上述缺點和不足， 同時也提高了育種速度和質量。
10樓：植物網
玉公尺不宜和以下食物同吃：
玉公尺+田螺：一起吃容易中毒，用地漿水可以解毒玉公尺+紅薯：會造成腹脹
玉公尺+海螺：身體不適
食用玉公尺禁忌：
1、變質玉公尺可致癌，玉公尺容易被黃麴黴菌汙染，而黃麴黴菌產生強致癌物黃麴黴毒素，所以玉公尺應儲存在乾燥、通風處，霉爛、變質的玉公尺不可食用。
2、南方人喜食大公尺，從健康角度來看，單純吃大公尺並不科學，建議增加些雜糧，特別應把玉公尺看成是維護健康的重要食品，並盡量吃新鮮玉公尺。吃玉公尺時應注意嚼爛，以助消化。腹瀉、胃塞脹滿、胃腸功能不良者一次不可多吃。
喝了紅豆杉的酒在吃菠蘿會不會引起食物中毒
醫學上這兩種食物沒有過多的敏感源，所以還是請放心。不會引起食物中毒，望採納 連體香蕉會引起食物中毒嗎?只要香蕉不是壞的，身體不會怎麼樣 神經會比較興奮，也就是比較開心，因為連體香蕉不常見 想多了啦！只是果實生長過程中的不確定性罷了！誤吃發霉的魚幹，會不會引起食物中毒 吃了一點的話沒事的，而且胃裡分泌...
黃翅魚和什麼食物相剋,會引起中毒
土豆與香蕉相剋 同食面部會生斑。土豆與西紅柿相剋 同食會導致食慾不佳，消化不良。大棗忌魚忌蔥 同食會消化不良 白酒忌柿子 同食心悶。西紅柿忌黃瓜 黃瓜中含有維生索c分解酶，同食可使西紅柿中的維生素c遭到破壞。番茄忌綠豆 同食傷元氣。西紅柿與白酒相剋 同食會感覺胸悶，氣短。西紅柿與地瓜相剋 同食會得結...
吃多少手椰公尺花機爆出的玉公尺花會引起鉛中毒
爆公尺花製作的時候，手搖爆公尺花機也只是出口部位密封有很少的含鉛錫合金，對爆公尺花影響很小，一般不會因為吃爆公尺花而引起鉛中毒，現在的機器都改進了，有許多根本就不再使用含鉛密封了，可以放心食用 吃多容易上火！希望對你有幫助，請採納。吃太多手搖爆公尺花機爆出的公尺花會導致鉛中毒嗎？吃太多手搖爆公尺花機...