1樓：半生坎坷
首先鋼化玻璃不能直接用開水煮會炸裂，可以用涼水直接放到鍋裡小火燒開（可以放少量的食用鹼），開水煮瓷器或玻璃杯不是為了去掉有毒物質，而是為了以後物品的耐用這是老人們傳下來方法。再有就是用過的鍋可以繼續食用的沒有什麼致癌物殘留的放心吧。
2樓：旖旎不羈
鋼化玻璃穩定性相當高，不會煮出任何有害物質，所以別擔心
煮過餐具的煮鍋還能在這鍋裡煮菜嗎？會產生致癌物質嗎？會產生有害物質嗎？對身體健康有沒有害處？
3樓：吃運休心
不會，沒必要擔心，煮的水倒了，多涮幾遍。談癌色變，但癌也不是這麼容易得的，要要像感冒一樣天下，人得滅亡
4樓：匿名使用者
不會的。可以正常使用。餐具是我們每天必備的東西。
每天消毒是對的。消毒時又沒用化學物質。是不會產生什麼變化的。
在鍋裡消毒時，我們常常是用食鹽.小蘇打.沸水消毒等，然後鍋進行清理一下就可以了。
5樓：匿名使用者
不可能的，瞎躁心，如果這樣就對身體有影響，那麼醫生就不幹給病人看病了
6樓：匿名使用者
不會吧，餐具不都是食品級的嗎，煮沸下消毒，會有什麼有害物質淅出來嗎，會的話，我們平時用餐具吃飯也不行嗎，都是熱菜熱飯的
煮過玻璃杯的蒸鍋就簡單把煮過玻璃杯的水倒掉沒有刷隔了幾天用這個煮鍋燙野菜燙出的野菜會不會吃了致癌？ 50
7樓：匿名使用者
當然不會的?而且您燙過野菜後肯定好還要用涼水濾幾遍的，不怕，更無需擔憂。話說回來，下次但凡是食物的器皿，使用過後還是必須要清理潔淨的哦！順祝閤家安然快樂?
8樓：匿名使用者
一次問題不大，下次記得千萬要刷一刷再使用就好了。
我每次做飯前都會再把鍋碗瓢盆重新衝一遍，把灰塵沖掉，也避免蚊蟲落在上面。
祝樓主大人青春永駐，鵬程萬里，千萬別忘了賞我乙個採納呀。
9樓：丨oh丶mybaby丨
在所有材質的杯子裡，玻璃杯可是最健康的。玻璃杯在燒製的過程中不含有機的化學物質，當人們用玻璃杯喝水或其它飲品的時候，不必擔心化學物質會被喝進肚裡去，而且玻璃表面光滑，容易清洗，細菌和汙垢不容易在杯壁孳生，所以人們用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。
所以我們可以首先排除玻璃杯這個點，要知道不管是蒸煮還是洗刷，如果沒有加入其他化學性清洗劑，玻璃的穩定性是不會有多餘物質析出的。
第二個就可以排除鋼筋鍋，日常使用不管是煮杯子，還是野菜，鋼筋鍋裡面的金屬都不會發生化學反應，完全可以排除。
然後就是野菜，如果是普通野菜，因為經常被食用，毒性已經得到檢驗，並且有些野菜還有抗癌的功效，但是並不是所有野菜都可以經常吃。
第乙個第一種就是蕨菜，這種野菜經常擺上餐桌，到底致癌嗎？是含有致癌因素的，雖然是少量的，在經過高溫蒸煮後，會減少許多，用滾燙熱水反覆清洗，可以食用。
第二種毒芹乃劇毒植物之一，其毒性成分毒芹素是一種中性的樹脂樣物質，有印防己毒素樣作用，易溶於醇及鹼性溶液中，主要含於根中，其它部分亦有。毒芹素很易吸收，長期使用也可導致肝癌。
第三種紅鳳菜中含有一類叫作吡咯裡西啶類生物鹼（簡稱pa）的物質，這類物質中大約有60多種化合物，其中一些化合物具有潛在的肝毒性，或經由動物實驗表明具有一定致癌性。若長期大量的食用紅鳳菜，很有可能損害肝臟，嚴重則會誘發肝癌。
第四種魚腥草又被稱為折耳根，其含有一類馬兜鈴內醯胺類物質，是強致癌物馬兜鈴酸的代謝中間產物。
雖然有些野菜可以致癌，但都需要長期使用，毒素積累但一定程度才有可能導致癌症。題主如果只是一次使用也不用擔心有致癌問題。
10樓：寶貝馬龍福
這個肯定是不會的。也就是說。一般來說。那些剩菜剩飯。最好過夜的。不讓吃。防止裡邊有肖酸鹽。這類食物容易的癌症。
11樓：匿名使用者
當然不會！鍋裡又沒有致癌物，只是煮過東西的鍋沒有刷而已，是不會致癌的！
開水煮開後，重新再煮會有毒？不能喝嗎?
12樓：舞璇瀅
開水煮開後，重新再煮不會有毒，但是會危害人體健康，不建議喝反覆燒開的水。
水不能反覆燒，最好現燒現喝，反覆燒開的水是「千滾水」，是死水，飲用後會加速人體衰老。水存放的時間過長，會受到外界汙染，而且隔夜水易老化形成死水。
水燒時間長了，水蒸氣蒸發以後，水裡的礦物元素就濃縮了，比如自來水它本身鉛的含量是合格的，經過長時間燒以後，水濃縮了，自來水也就不合格了。
燒開水的正確方法：
燒開水時，當水燒到接近100℃時，應把壺蓋開啟，讓水中部分殘留的揮發性有機物揮發出去，燒開後2～3分鐘後再關火。
由於輸配管道和儲水箱的二次汙染問題，所以在自來水管道記憶體放過久的水不宜直接燒開飲用。清晨應開啟水龍頭，將水放流5～10分鐘後再燒開飲用。流出來的自來水可以用來清潔地板或廁所等。
另外，還可以把水放在容器中自然淨化和沉澱後再燒開飲用。
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喝水的禁忌：
1、隔夜水不要喝
久置的開水中含氮的有機物會不斷被分解成亞硝酸鹽，同時，難免有微生物的介入會加速含氮有機物的分解。亞硝酸鹽對身體的危害眾所周知，它具有很強的與體內血紅蛋白結合的能力，會妨礙血液正常的運氧功能，同時也易致癌。所以，開水最好當天喝完。
2、用淨水裝置過濾的水不宜長期喝
家庭淨水器對自來水是乙個深度加工，它的過濾裝置裡面有活性炭等物質，會將自來水裡面的顆粒、細菌、病毒等異物吸附掉，所以水經過淨水器加工完以後，會變得特別亮，比自來水要亮得多。
但是在過濾的過程中，對人體有益的礦物質也容易被過濾掉，所以，從安全的角度來講，淨水器是有必要安裝的，但因缺少人體所需的礦物質等微量元素，不宜長期飲用淨水器過濾的水，包括購買桶裝或瓶裝的純淨水。
13樓：chitao蘸大醬
開水不能反覆燒,會產生亞硝酸鹽類,是致癌物質,所以為了您的健康,就不要反覆燒開水。
如果把水反覆地一再燒煮，會使水中的「硝酸鹽」轉變成「亞硝酸鹽」，而「亞硝酸鹽」會使人體裡面的血紅蛋白變成「亞硝酸基血紅蛋白」，會讓紅血球失去了攜帶氧氣的功能。
因此，如果經常飲用重複燒煮的水，可能會造成組織缺氧、呼吸急促、胸口沈悶、嘴唇及指甲呈現紫色，或是容易愛睏等現象。如果再嚴重些，「亞硝酸鹽」進入體內之後，經過胃酸作用，很可能再轉換成致癌物質「亞硝胺」了。
14樓：匿名使用者
水是人類賴以生存的、不可缺少的重要物質，人可一日無食但不可一日無水，但是並非所有的水都可以飲用，以下五種水在某種程度下會形成亞硝酸鹽及其他有毒有害物質，會對人體產生一定的危害，因此要引起人們的關注。
一、老化水：俗稱「死水」，也就是長時間貯存不動的水。常飲用這種水，對未成年人來說，會使細胞新陳代謝明顯減慢，影響身體生長發育；中老年人則會加速衰老；許多地方食道癌、胃癌發病率日益增高，據醫學家們研究，可能與長期飲用老化水有關。
有關資料表明，老化水中的有毒物質也隨著水貯存時間增加而增加。
二、千滾水：千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水，還有電熱水器中反覆煮沸的水。這種水因煮過久，水中不揮發性物質，如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高。
久飲這種水，會干擾人的胃腸功能，出現暫時腹瀉、腹脹；有毒的亞硝酸鹽還會造成機體缺氧，嚴重者會昏迷驚厥，甚至死亡。
三、蒸鍋水：蒸鍋水就是蒸饅頭等剩鍋水，特別是經過多次反覆使用的蒸鍋水，亞硝酸鹽濃度很高。
常飲這種水，或用這種水熬稀飯，會引起亞硝酸鹽中毒；水垢經常隨水進入人體，還會引起消化、神經、泌尿和造血系統病變，甚至引起早衰。
四、不開的水：人們飲用的自來水，都是經氯化消毒滅菌處理過的。氯處理過的水中可分離出13種有害物質，其中鹵化烴、氯仿還具有致癌、致畸作用。
當水溫達到90℃時，鹵代烴含量由原來的每公斤53微克上公升到177微克，超過國家飲用水衛生標準的2倍。專家指出，飲用未煮沸的水，患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21％—38％。當水溫達到100℃，這兩種有害物質會隨蒸氣蒸發而大大減少，如繼續沸騰3分鐘，則飲用安全。
五、重新煮開的水：有人習慣把熱水瓶中的剩餘溫開水重新燒開再飲，目的是節水、節煤（氣）、節時。但這種「節約」不足取。
因為水燒了又燒，使水分再次蒸發，亞硝酸鹽會公升高，常喝這種水，亞硝酸鹽會在體內積聚，引起中毒。
15樓：匿名使用者
不能喝重複燒開的水 答案補充 因為水在反覆沸騰後，水中的亞硝酸銀、亞硝酸根離子以及砷等有害物質的濃度相對增加。喝了久沸的開水以後，會導致血液中的低鐵血紅蛋白結合成不能攜帶氧的高鐵血蛋白，從而引起血液中毒。 答案補充 因此，如果經常飲用重複燒煮的水，可能會造成組織缺氧、呼吸急促、胸口沈悶、嘴唇及指甲呈現紫色，或是容易愛睏等現象。
如果再嚴重些，「亞硝酸鹽」進入體內之後，經過胃酸作用，很可能再轉換成致癌物質「亞硝胺」了。
16樓：匿名使用者
只要不是長期飲用就不怕了，多次燒開裡面會含有亞硝酸鹽。
17樓：匿名使用者
多次燒開的水對健康有害
18樓：念友恩
假如水的容積是一定的，亞硝酸鹽或者水裡面的物質是一定的，進一步用分子來理解，水裡面的亞硝酸鹽分子式是nano2，水容積一定，當然na、n等，包括其他s、p等所有物質是一樣的，物質是一定，水反覆煮開或是千滾水～物質是不變的，就算是蒸發也是h2o，蒸發量很少，所以不可能增加有毒物質，～～～～～～～～～相信真科學，相信知識的力量，而不是複製，不是謠言和謬論！就像我們煲湯、煮粥、開水機等，我們天天喝，所謂的「五種有毒水」根本站不住腳，喝水喝了不舒服，很多是水被病菌汙染，而不是亞硝酸鹽，別忘了你吃的零食，裡面更多亞硝酸鹽，所以煮開更能殺死細菌～反覆煮開也沒有問題！
煮稀飯的不鏽鋼鍋用來煮雞蛋不鏽鋼鍋燒糊了該怎麼清洗？下次再用這個鍋煮飯是否有毒產生致癌物質？ 20
19樓：漢中酒商
用清潔球刷乾淨就行了，食物產生有害物一般是燒烤或油炸，溫度太高，煮個雞蛋沒什麼，洗乾淨就好了。
20樓：儒雅的酒酒酒發
有四種方法：1.把橙子切開，放在鍋內煮開15分鐘，而後泡2個小時，黑渣就會飄起。
2.塗上一層蜂蜜，過半小時用百潔布輕擦就可以很好的清除乾淨了。 3.
在裡面放上鹽，倒上水燒一會，然後用鋼絲球擦，應該就可以了。4.敲打牙膏皮治理高壓鍋 高壓鍋上留有汙垢，可以把用完的牙膏皮沿著一邊剪開，再用錘子敲打平整，並保留上面殘留的牙膏，用濕潤的牙膏皮直接擦拭鍋的表面，將殘留的牙膏塗在汙垢上，最後用清水把牙膏和汙垢一起沖淨。
也可把少許食醋塗抹在汙漬上，等一段時間後，再用清水擦洗便可去除。
21樓：輪廓女孩
買點芹菜，然後水煮一下，用燒糊的鍋。然後煮完再洗一下，糊東西就洗下來了。還有橘子皮，或者是可樂，也可以的。
22樓：露露的夢想媽
樓主，放很濃的（小蘇打）泡半天；或者很濃的白醋泡半天;或者釀造醋泡半天;毒啊細菌什麼的早分解完了
23樓：匿名使用者
不鏽鋼鍋燒糊了看糊的程度，如果只是糊了一點，可以用鹼面撒在糊的地方，再用鍋刷使勁刷洗，應該可以洗乾淨。如果糊的面積太大，建議你直接扔掉這口鍋，因為燒糊的地方有可以致癌的物質，一旦吃到身體裡，可以引發癌症。
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