1樓：v號
阿膠味腥，澀 難以下嚥。糕就不用了，跟零食一樣
我這裡有試吃。
阿膠糕吃起來應該是什麼味道呢？
2樓：匿名使用者
軟軟的有嚼勁，好的阿膠用開水一泡就看出來，有什麼不懂加z l w 207054
3樓：大灰狼兔角
吃起來有嚼勁，稍微有點發苦
正宗純手工阿膠糕吃起來什麼味是正常的？
4樓：匿名使用者
***的阿膠很容易敲碎，而且容易溶於水，味道有點甜，沒有刺鼻的腥臭味道。真的阿膠由於是用驢皮熬煮後得到的，應該是有淡淡腥味。
5樓：a晨曦大大
純手工熬製的阿膠糕核桃，芝麻，大棗分布清晰可見 劣質阿膠糕顏色渾濁一團糟 第三"口味": .一塊好阿膠糕，咬起來有糯糯的感覺[色][色]有想吃第二塊的衝動感[呲牙] 劣質阿膠糕咬一口就不想吃，很多人買了便宜的阿膠糕最後都扔掉了[弱] 賣家都會說自己家得阿膠糕含量高！
口感不是吹得！是一口口吃出來得！沒有吃過阿膠得人肯定覺得好吃！
但是經常吃的人一口就能吃出！
6樓：匿名使用者
我吃過，都是說是人工的藥店裡做的，也吃不出來個什麼味道的，有的可以讓你看得到，怎麼做的？去藥店裡買她的阿膠，免費給你加工，有一些棗核桃之類的東西，看是藥店裡買，加點錢也可以自己自己去外邊買
7樓：匿名使用者
正宗的手工阿膠是黑色有一點透明，吃起來有一點點苦澀的感覺，不是太硬。味道不錯好，還可以接受。
8樓：時光的在
香香的不是很甜的口感好的那種
9樓：如此啊甚好
巨集濟堂的阿膠是樂鏡宇的？現在怎麼變成姓武的？難道是五十年代公司合營給沒收了？還是改制的時候給強取豪奪了？真是奇怪，百年牌子，姓樂不要了，轉手送給別人了！？很納悶的
10樓：匿名使用者
我也沒吃過，不知道什麼味道。
誰知道阿膠糕是什麼味啊？
11樓：匿名使用者
其實味道不錯，吃起來雖說有點怪味，但也挺香的，阿膠桂花糕好吃
12樓：匿名使用者
貌似是士多啤梨味，紅棗味，玫瑰味等等都有。
阿膠糕具有補血養血、美容養顏、潤腸通便、提高免疫力的綜合保健功效，是老少皆宜的具有復合保健價值的補品。
女士型玫瑰味阿膠糕 女士養顏玫瑰阿膠糕富含天然玫瑰花、上好阿膠、核桃仁、黑芝麻等食料其中 「貢膠堂」玫瑰阿膠糕，是休閒保健之品，可提高免疫力。
13樓：東阿阿膠
呵呵，入口時帶有淡淡的清香，越嚼越濃，可以說是意味深遠，回味無窮，越吃越想吃！
阿膠糕是什麼味道
14樓：匿名使用者
你好，你這種情況很可能是脾胃虛弱，而且阿膠糕除了含阿膠還有核桃芝麻，吃多了容易上火，從而導致嘴皮乾燥。
建議多喝點水。阿膠滋陰潤燥補血止血，如果身體不受補則應少量多次，可以早晚一塊，而且宜飯前服用。感冒期間不宜服用。希望我的回答對你有幫助。
阿膠糕是什麼味道，吃了有什麼作用
15樓：匿名使用者
您好，阿膠糕是山東地區漢族糕類中一種固體形態、方便攜帶和食用的藥膳，主要有阿膠，紅棗，核桃仁，桂圓肉，芝麻，冰糖，黃酒。
阿膠糕的功效：補血;止血;滋陰;潤燥。主血虛證;虛勞咯血;**;尿血;便血;血痢;妊娠下血;崩漏;陰虛心煩失眠;肺虛澡咳;虛風內動之痙厥抽搐。
16樓：匿名使用者
阿膠是驢皮熬製，取皮過程及其殘忍，是活驢先打充血，然後整張剝
17樓：搜中醫
阿膠是很好的補血藥材，阿膠糕有點甜，**貧血，氣血虧虛，特別是女性朋友經期後服用最好
18樓：匿名使用者
一點辣、一點甜、很粘，不好吃。吃了補氣血。
**阿膠是什麼味道
19樓：雲水
**阿膠有股膠香味道，畢竟是驢皮熬製的，微腥，可能有喝不慣的，可以新增蜂蜜或者冰糖緩解口感，最好是用阿膠加其他食材製作阿膠糕吃，很好吃的，同樣有補氣血，美容養顏，強身健體的滋補作用
純手工製作的阿膠糕吃起來是什麼口感？
20樓：我在煙霧繚繞中
純手工的阿膠糕吃起來口感更加柔軟一些。一般剛剛做好的相對軟一些，味道其實差不多，主要看加的其他輔料。。。
21樓：匿名使用者
阿膠糕材料
黑芝麻、核桃仁、阿膠、冰糖/木糖醇、黃酒、紅棗做法1、將阿膠打粉；核桃仁、黑芝麻炒熟備用；盛阿膠糕的盤子擦拭香油備用。
2、鍋中倒入黃酒和冰糖/木糖醇，文火加熱融化，火候一定適中；
3、冰糖/木糖醇完全融化後將阿膠粉緩緩倒入，不停地攪拌防止阿膠粘鍋，溫火操作；
4、大約1小時左右，見鍋中阿膠變稠、冒氣泡，用鏟子挑起阿膠漿自然滑落，阿膠成瀑布狀（也稱掛旗），將準備好的原料（核桃仁、黑芝麻、大棗）倒入鍋中迅速攪拌，勻後倒入準備好的盤子裡壓平。
5、自然風乾，大約需要2天時間，就可以取出切片了，真空包裝。
22樓：匿名使用者
阿膠糕吃起來軟軟的甜甜的還有稍微有一點黃酒的味道挺好吃的。
23樓：匿名使用者
口感是粘稠的 很甜 有點花香
真正的阿膠蒸出來有什麼味道？
24樓：匿名使用者
味道是不能用語言來表達的
25樓：匿名使用者
花喜紅棗枸杞阿膠糕---產自東阿，是一款100%真正的驢皮阿膠糕在市面上並不多見，口感好的更是少之又少。花喜阿膠糕通過「三蒸九煮、七火五卻」一共45道工序。不新增明膠及任何新增擠。
只新增純正黑驢皮。只為做阿膠糕中的貴族。
特別是口感，不新增明膠的阿膠口感純正，可以當零食吃，吃過的人都讚不絕口。
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