1樓：知立方科普
在北方，外出的人，臨行之前都要吃碗熱氣騰騰的餃子。回家之後，家人會將一大碗麵條放在歸人面前。這便是俗話說的「出門餃子回家面」，可人們為何這麼做呢？
2樓：匿名使用者
這是一種美好的祝願。餃子形狀象元寶。家人是祝願出去的人能多掙錢。
再說包餃子要很長時間，要出去的人可以慢慢收拾行李 和家人說說心裡的話。回家吃麵是因為家人想留你不在遠行，麵條象繩子拴住你的腳。再說趕遠路的人都是又冷又餓。
做麵條又熱又快要遊子感到回家的溫暖。
3樓：匿名使用者
餃子一般是肉餡的，吃飽了出門辦事頂的時間長；麵條容易吃飽，很容易讓飢腸轆轆的人一回家就感受到家的溫暖。而且，麵條做得快，家人一回家丟到鍋裡一會就可以吃了。
4樓：家電老王莊
這是一種地方風俗習慣，正月裡串親戚，去的時候要吃餃子，回家來要吃麵。
5樓：匿名使用者
風俗唄，圖個平安吉利啊
在北方，為什麼會有「出門餃子回家面」的說法？
6樓：宵夜很好吃
「出門餃子回家面」也叫「上車餃子下車面」或是「上馬餃子下馬面」，源於我國北方民間出行習俗，它歷史久遠，寓意深長，一直被百姓沿用至今，已成為人們迎來送往的乙個重要禮節。
那麼人們為什麼這麼做呢？把它換成上車面下車餃子不行嗎？在北方人眼裡，餃子算是傳統飲食文化中地位較高的一種食物，逢年過節人們都要煮餃子吃以示吉慶。
人們在出門之前吃餃子，大概有以下兩種原因：其一，餃子與「交子」諧音，其形又酷似元寶，人們認為臨行之前吃餃子，外出之人便會交到好運，多財多福。古代出行之人除了趕考書生、外調**，大部分都是商賈，自然希望能夠在出行過程中交到好運。
此外，餃子諧音「交子」，還有廣交朋友的引申義。
家人為行者包餃子，也是希望行者在外能夠廣交朋友，困難時能夠得到貴人相助。其實，出門吃餃子，不過是人們借助「餃子」與「交子」諧音，祈願出行之人路途順利的一種方式。其二，餃子一般都是由麵皮包餡而成。
各種各樣的餡兒包在麵皮裡，煮熟後會聚成乙個團兒。人們借助餃子的這個特點，希望離家的人能夠早日歸來，閤家團圓。俗話說「南粥北面」，麵條作為北方的一種特色食物，本身具有「長」的特點，出行之人回來後，家人做一碗長麵，希望歸家的人能夠長留家中，一家人在一起長長久久。
另外，煮熟的麵條不易粘連，既順又散，人們認為，吃了面，在外面的一切心酸不順都會被除去，有到家歸巢，萬事順利的意味。
「出門餃子回家面」是具有北方特色的表達祝願的方式，人們將對親人的不捨與祝願都寄託在食物中，所以千萬不能把二者倒置哦。
7樓：匿名使用者
「出門餃子回家面」也叫「上車餃子下車面」，源於我國北方民間出行習俗，它歷史久遠，寓意深長，一直被百姓沿用至今，已成為人們迎來送往的乙個重要禮節。
那麼為什麼人們要這麼做呢？不能把它換成麵條然後把餃子拿下來嗎？在北方人眼中，餃子是傳統飲食文化中地位較高的一種食品。
人們出門前吃餃子有兩個原因：一是餃子與餃子諧音，形狀與元寶相似。人們認為，如果他們在離開前吃餃子，外出的人會有好運，更多的錢和更多的幸福。
在給旅客包餃子時，家人也希望旅客在外面交朋友，遇到困難時能得到政要的幫助。事實上，外出吃餃子只是人們借助「餃子」和「餃子」的諧音，祈求旅途順利的一種方式。其次，餃子通常是用麵團和餡料做成的。
各種餡料都包在麵團裡。當他們被煮熟時，他們會聚集成乙個球。借助餃子這一特色，人們希望離家出走的人能盡快歸來，相聚在一起。
俗話說「南粥北面」，麵條作為北方的一種特殊食品，具有「長」的特點。當旅行者回來時，他們的家人會做一碗長麵條。他們希望海歸們能在家呆很長時間，在一起呆很長時間。
另外，煮熟的麵條不易粘，既滑又松。人們認為吃了麵條之後，外面所有的不快都會消除。這意味著你回家後一切都很順利。
「出門包餃子回家吃麵條」是一種表達北方特色願望的方式。人們會把自己的感情和願望寄託在食物上，所以不能顛倒過來。
8樓：匿名使用者
這是一種美好的祝願。餃子形狀象元寶。家人是祝願出去的人能多掙錢
9樓：平安
這是中國的民間習俗這對外出人們的寄託之意
10樓：無奈__折騰
出門吃餃子是讓別人看的，過得挺好，回家了隨便吃點就行了
11樓：孫麗
臨走前吃一頓好的怕吃不著，結果天天吃好的回家就想吃素了
12樓：紫嫣
出門的時候吃些好的，在以前餃子就是好東西，回來了吃麵順順當當
13樓：珊
出門時都吃些好吃餃子的來抵餓，平平安安回到家中吃順意面
14樓：這些年
出門之前吃餃子下車回家的時候吃麵條寓意平平安安
15樓：匿名使用者
以前人出門為了掙錢，出門吃餃子帶表多掙元寶和錢
16樓：匿名使用者
這就是乙個習俗，讓出門的人平平安安的上車，平平安安的回來。
這句話該怎麼解釋？什麼意思,這句話什麼意思，等什麼解釋？
年輕的時候我們在浪費 在浪費中我們就失去了青春 也就不再年輕 青春的時候我們在浪費 在浪費中我們卻沒有理解青春真正的含義 個人理解 前面那句應該是那樣 後面那句我覺得是 在虛度年華時候青春已經過去，不再回來 是指青春時期我們無知的浪費了許多時間，等到我們到了白髮蹣跚的時候，卻以不再擁有了青春！青春的...
土中棺木,棺內屍骨這句話怎麼解釋
棺木 棺材 主要是裝殮死人用的。屍骨 指人死後肉脂腐化後剩下的骨頭。土中棺木，棺內屍骨 土裡面埋著棺材，棺材裡面有死人的骨頭。就是從土裡挖出有屍體的棺材，也就是說不是衣冠塚 十指見血終見棺槨塵土，笑擁住他枯骨 這句話是什麼意意思？乙個女子的愛人在遠方死去了，她來到葬他屍骨的地方，用手去挖，十指流血終...
男人通過征服女人來征服世界這句話怎麼解釋
錯了吧，應該是女人通過征服男人來征服世界 吧？意思就是說女人的能力直接征服這個世界，拿到想要的東西，很多的情況下只有通過靠上乙個有能力的男人來獲取世界或者想要東西。這些話是打油詩，是用世俗的眼光來普遍看待男人和女人這種微妙的關係，笑笑而已，無須當真。現實世界中女人的天生能力在某些方面確實不如男人，但...