電磁爐可以煲湯嗎

2021-03-09 18:33:29 字數 761 閱讀 4437

1樓:匿名使用者

當然可以!

只是煲一款靚湯需要撐握

各種"火候",而電磁爐的"火候"功率不是無級版調節的,再者不權鏽鋼鍋也不是煲湯很好的鍋具。但若你是煲湯的初學者完全不必要要求太高!

若你對煲湯感興趣,可購本煲湯的書學學,裡面對如何配料、製作工藝等都講得比較詳細!

祝你開心!

2樓:狒狒

1,當然可以。bai

2,只是煲du一款靚湯需要撐握各種"火候

zhi",而電磁dao爐的"火候"功率不是無級調節專的,再者不鏽鋼鍋屬也不是煲湯很好的鍋具。但若你是煲湯的初學者完全不必要要求太高。

3,電磁爐煲湯的營養價值也是可以的。

【電磁爐】

電磁爐又被稱為電磁灶,2023年第一台家用電磁爐誕生於德國。2023年,美國開始生產電磁爐,20世紀80年代初電磁爐在歐美及日本開始熱銷。電磁爐的原理是磁場感應渦流加熱。

即利用電流通過線圈產生磁場,當磁場內磁力線通過鐵質鍋的底部時,磁力線被切割,從而產生無數小渦流,使鐵質鍋自身的鐵原子高速旋轉並產生碰撞磨擦生熱而直接加熱於鍋內的食物。

3樓:匿名使用者

可以.但是還是用專用煲燙鍋,煲出的湯才好喝.

4樓:匿名使用者

應該可以,不過得用好鍋,薄的可不行,容易糊了。

5樓:光初蝶己豫

電磁爐可以煲湯方便安全,效果好,營養價值是看你放了什麼東西去褒怎麼褒,不是看爐的

電磁爐可不可以放瓦煲煲湯

不可以。瓦煲不能放在電磁爐上使用。瓦煲放在專用的電陶爐上就可以用。因為電磁爐是靠磁力發熱的,電磁爐只適用導磁材料的鍋具。電磁爐又稱為電磁灶,1957年第一臺家用電磁爐誕生於德國。1972年,美國開始生產電磁爐,20世紀80年代初電磁爐在歐美及日本開始熱銷。電磁爐的原理是電磁感應現象,即利用交變電流通...

電磁爐可以煲湯?夏季喝什麼湯好翱謝謝了大神

電磁爐。用來煲湯.涮火鍋或者做燉菜,用它還是不錯的。它的火力調節功能還是不錯的,另外還有定時功能。買電磁爐一般會搭配一個炒鍋和一個小鍋。吃火鍋煮牛奶燒水等等都可以。當然是酸梅湯啦,清暑解熱,味道好 電磁爐是可以煲湯的,我自己也有用。夏天喝一些消暑的湯就較好。湯類個人推薦冬瓜湯,簡單而且便宜,還有苦瓜...

用電磁爐煲排骨湯,溫度功率大約調多少?煲多長時間最好

開始的時候用最大火2000w,燒開了以後就用200qw的火候慢慢燒.乙個小時左右就好了.味道很好的.用電磁爐煲排骨湯,溫度,功率調多少,這個是沒有標準規定的。通常電磁爐上面有選擇按鍵,按下相應模式,它會預設乙個功率,如煲湯是1600,當湯的溫度差不多了,電磁爐會自動調節內溫度。煮東西或煲湯的時候,大...