1樓：麻煩
山楂屬於薔薇科蘋果亞科，所以可以嫁接同屬種的水果，例如蘋果、海棠等。
山楂樹，為薔薇科山楂屬落葉灌木。梨樹，是薔薇科梨屬，多年生落葉喬木果樹。兩者同科、不同屬，親和力相差較遠，嫁接不易成活。故不適合嫁接。
2樓：匿名使用者
可以用野山楂樹、棠梨樹、海棠樹嫁接。
山楂樹為落葉喬木，葉子近於卵形，有羽狀深裂，花白色，果實球形，深紅色，有小斑點，味酸，可以吃，也可入藥，其本適應性強，即是在山嶺薄地，生長發育也比其他果樹為好。
種植山楂的基本條件
1、環境
山楂對環境的適應能力強，喜歡涼爽、濕潤的地方。抗寒，抗旱能力都比較強。低至零下20度高至30度都能存活，它主要分布在半山腰，陽坡等坡度為20度左右的坡上。
耐旱，濕度過高時，它的枝條會增長。雖然對土壤沒有太多要求，但是在土質肥沃，排水較好的弱酸性土壤中生長會比較迅速。
2、光照
山楂是一種喜光的作物，但是說過它的適應性較強，所以在光照較弱的情況下也能生長，只是速度較慢。在播種至成熟的過程中只要滿足了山楂的光照條件，山楂會提高自身的產量以及質量，果實豐滿多肉，外皮色澤亮豔，營養物質也會積累的較多。所以在種植山楂的過程中想要提高產量和品質，就一定要給山楂樹提供足夠的光照。
3、濕度
雖然山楂比較抗旱和耐澇，但是在專家的研究下得出土壤含水量的安全度為 9.34~11.66%，萎蔫度為7.
28~9.13%，致死度為5.8~8.
6%。所以說土壤含水量只要維持在百分之十四以上，山楂便能良好的生長，只要能夠均勻澆灌，也能實現豐產。雖然比較抗澇但是也不宜種在水位高或者是排水不良的土壤中，否則可能會導致發育不良。
4、溫度
山楂比較喜溫，但是在高溫的地區不能正常發育；有的品質也極度耐寒，在7-14度的情況下也能夠正常發育，有實驗證明，山楂能夠適應的最低溫度達到零下34度，也能正常發育。但是在這種低溫氣候下的山楂可能會產生凍害。溫度主要是看你種植地區，最佳溫度是在12-30度左右，這樣的溫度可以保證山楂的產量以及品質
山楂育苗主要是萌芽嫁接方法。取片的山楂接穗芽，在芽為0.5cm刀，木質部深度剖面的頂部；然後在劃開乙個三角形的兩邊芽，掰芽；在砧木在該選舉光滑側橫刀地面3-6釐公尺，約一釐公尺，降低到在橫口的中間1釐公尺垂直開口，變成「d」形，然後使用前端約波撬兩側皮質，然後插入芽，使芽片切成與砧木橫切口與膠條綁緊密接觸。
3樓：膚色
山楂樹，果樹為落葉喬木，一年成熟一次，花朵白
色，果實呈球形，深紅色，表面斑點，既可以食用也可以藥用，味酸。山楂樹多為野生，適應性極強，即便在貧瘠的山地，也比其它果樹生長旺盛很多，山楂果實很開胃，不用加工就可以直接食用。
山楂樹嫁接時間。與很多果樹不同，山楂樹嫁接在七月下旬到八月中旬，這時的氣溫較高，嫁接時特別考驗技術水平，很大程度上嫁接就失敗了，所以需要特別注意嫁接天氣和嫁接後養護工作。山楂樹一般兩年到四年可以開花結果，嫁接的果樹要早一些。
山楂樹屬於薔薇科樹種，它可以和同種的果樹進行嫁接，比如我們常見的蘋果樹，梨樹等等，只不過嫁接的成活都不高，多數人則選擇把山楂樹作為砧木，用優質品種的山楂樹作接穗進行嫁接，這樣嫁接的山楂樹成活率和結果數量都比較高。
山楂樹怎樣嫁接呢？它主要採用萌芽嫁接的方法，取山楂樹的強壯健康枝條做接穗，在剖面頂部劃開乙個三角形的兩邊芽，在砧木光滑的橫切面中間部分垂直開口，形成乙個「d」形介面，然後插入接穗，使芽片和介面緊密結合，用塑膠袋纏緊。
山楂樹也可以劈接，時間在每年的三四月份，這時節的氣溫不高，但是養分流失極快，客車注意嫁接後的養護。嫁接選擇有嫩芽的枝條，長度十五釐公尺的作為接穗，砧木選擇粗壯的樹幹，距離地面三公分最好，嫁接方法與上面相同。
山楂樹嫁接很考驗嫁接技術，技術不成熟嫁接的苗木就不能活，同時也需要細心管理，嫁接以後不要澆水，不要施肥，等待它們長出新芽，同時避免陽光直射，提供乙個合適的發芽環境。我是小李，關注農業，支援農村，愛護農民。
在什麼樹上可以嫁接多種果樹？
4樓：蘇年不是偽正太
1、蘋果嫁接海棠
蘋果是我們生活中最常見的一種水果，要說蘋果可以和什麼一起嫁接，一定不得不提海棠了。用海棠樹作為砧木，然後嫁接上蘋果樹，種出來的蘋果就會變得十分的香甜，顏色也是紅彤彤的，十分好看。
2、梨子嫁接蘋果
很多果農會用梨樹來嫁接蘋果樹，因為這兩種水果都是薔薇科的植物、蘋果樹做砧木，嫁接就會長出非常漂亮又很甜的李子。要是用梨子作為砧木，在上面嫁接蘋果枝，就會長很漂亮的蘋果出來。並不會有兩者的雜交品種。
3、杏子嫁接李子
很多人不知道哪些果樹可以相互嫁接，其實是有規律的。只有兩種同科植物，屬性越是相近，嫁接出來的新植株就會非常的越來越好。杏子和李子之間也是可以互相嫁接的，砧木上面插上不同的植株，長出來的果子的口感就會不一樣。
4、桃子嫁接杏子
桃子和杏子之間也是可以互相嫁接的，這樣的嫁接不僅會讓果實更加的可口，還會提高嫁接枝芽的結果的數量。用桃樹嫁接的杏樹接穗，就出來的杏子不僅口感很好，還會有一種屬於桃子的香氣在裡面。
擴充套件資料
互相嫁接果樹注意事項
1、關係越近更易成活
如果你想要互相嫁接果樹的話，一定要知道一件事情，兩種樹木的關係越近，嫁接的成活率就會越高，接出來的果實就會越好吃，並且集合兩種果樹的優點。最簡單的就是用同一水果，不同種類來嫁接，這種成活率是最高的，但是同科不同屬也可以，就像蘋果和梨子一樣，成活率也很不錯。
2、種類不同不能成活
很多人十分有想象力，但是想要嫁接成活果樹並不是隨心所欲的。
像是葡萄和獼猴桃這兩種水果，他們的親緣關係很遠，葡萄是一類雙子葉植物，葡萄科葡萄屬，但是獼猴是茶亞目科，獼猴桃屬植物。兩種說過不論是科屬，還是生長形態都很不一樣，別說嫁接後結果了，甚至都不能嫁接成活的。
5樓：凌亂心扉
比如：山桃可嫁接杏樹、李樹、桃樹等；嫁接的原則是同科的可以嫁接。
嫁接的時期：嫁接成敗與氣溫、土溫及砧本與接穗的活躍狀態有密切關係。要根據樹種特性，方法要求，選擇適期嫁接。雨季、大風天氣嫁接都不好。一般以20—25℃為宜。
溫度：不同樹種和嫁接方式對溫度的要求有差異。如核桃嫁接後形成愈傷組織的最適溫為26—29℃；葡萄室內嫁接的最適溫度是24—27℃，超過29℃則形成的愈傷組織柔嫩，栽植時易損壞，低於21℃癒合組織形成緩慢。
濕度：介面濕度保持較高的濕度利於愈傷組織形成，但不要浸入水中。
氧氣：愈傷組織的形成需要充足的氧氣，尤其對某些需氧較多的樹種，如葡萄硬枝嫁接時，介面宜稀疏的加以綁縛，不需塗蠟。
光線：光線對愈傷組織生長有抑制作用。
注意事項：
一、選擇親和力強的砧木和接穗
親和力是指砧木和接穗經嫁接而能癒合的能力，一般情況下，親緣關係越近，親合力越強，嫁接的成活率也就越高。
二、選擇生活力強的砧木和接穗
生活力與砧木和接穗的營養器官積累的養分有關，營養器官積累的養分越多，發育越充實則生活力就越強，因此，在嫁接前應加強砧木的水肥管理，讓其積累更多的養分，並且選擇發育成熟，芽眼飽滿的枝條作接穗。
三、選擇最佳的嫁接時機
一般枝接宜在果樹萌發前的早春進行，因為此時砧木和接穗組織充實，溫度濕度等也有利於形成層的旺盛**，加快傷口癒合。而芽接則應選擇在生長緩慢期進行，以嫁接成活，第二年春天發芽成苗為好。
四、利用植物激素促癒合
接穗在嫁接前用植物激素進行處理，如用200-300ppm的萘乙酸浸泡6-8小時，能促進形成層的活動，從而促進傷口癒合提高嫁接的成活率。
五、規範技術操作嫁接時動作要迅速，並嚴格按技術削好砧木和接穗，接面要平滑，使砧木和接穗的形成層緊密聯接，綁紮鬆緊適度，並適時解綁。
6樓：匿名使用者
嫁接的原則是同科的可以嫁接。比如山桃可嫁接杏樹、李樹、桃樹等。
接穗和砧木在內部組織結構上、生理和遺傳上，彼此相同或相近，從而能互相結合在一起的能力。親和力高，嫁接成活率高。反之，則成活率低。一般來說，植物親緣關係越近，則親和力越強。
除果樹和觀賞樹木外，草本植物如蔬菜以及林木和其他經濟植物如橡膠樹、可可樹等應用嫁接的日益增多。就嫁接材料看，從普通的枝接、芽接發展到嫩枝接、葉接、胚芽接、生長點嫁接、鱗莖和塊莖的芽眼嫁接，乃至花序、柱頭、子房和果實的嫁接等，幾乎植物所有的部分都可用來進行嫁接。
7樓：樂樂紅日
蘋果樹可以嫁接多種果樹。
嫁接所用的砧木一般都是種子種出來的（葡萄是扦插，不用種子繁殖），叫做實生苗，待長到一定高度和粗度時，進行嫁接，嫁接成活的苗子叫做嫁接苗。
嫁接，植物的人工營養繁殖方法之一，即把一種植物的枝或芽，嫁接到另一種植物的莖或根上，使接在一起的兩個部分長成乙個完整的植株，嫁接的方式分為 枝接和 芽接，嫁接時應當使 接穗與 砧木的形成層緊密結合，以確保接穗成活，接上去的枝或芽，叫做接穗，被接的植物體，叫做砧木或臺木。
選擇最佳的嫁接時機，一般枝接宜在果樹萌發前的早春進行，因為此時砧木和接穗組織充實，溫度濕度等也有利於形成層的旺盛**，加快傷口癒合，而芽接則應選擇在生長緩慢期進行，以今年嫁接成活，明年春天發芽成苗為好。
嫁接時動作要迅速，並嚴格按技術削好砧木和接穗，接面要平滑，使砧木和接穗的形成層緊密聯接，綁紮鬆緊適度，並適時解綁。
8樓：匿名使用者
嫁接的原則是同科的可以嫁接。海棠、山丁子可嫁接蘋果，杜梨可嫁接梨樹，山桃、毛桃可嫁接杏樹、李樹、桃樹，山杏、毛杏可嫁接杏樹、李樹，桃李杏之間可相互嫁接，酸棗棵嫁接大棗、君遷子（黑棗）可嫁接柿樹，毛櫻桃可嫁接大櫻桃，桔子可嫁接檸檬、佛手，三者之間也可相互嫁接。等等。
嫁接所用的砧木一般都是種子種出來的（葡萄是扦插，不用種子繁殖），叫做實生苗，待長到一定高度和粗度時，進行嫁接，嫁接成活的苗子叫做嫁接苗。
9樓：小懸鉤
因為是同一科的植物，容易成活。
10樓：吃飯飯的小姑娘
同科的可以嫁接，杏樹、李樹、桃樹。
嫁接，也就是無性繁殖中的營養生殖的一種。嫁接時應當使接穗與砧木的形成層緊密結合，以確保接穗成活。接上去的枝或芽，叫做接穗；被接的植物體，叫做砧木或臺木。
接穗時一般選用具2到4個芽的苗，嫁接後成為植物體的上部或頂部，砧木嫁接後成為植物體的根系部分。
嫁接時，使兩個傷面的形成層靠近並紮緊在一起，結果因細胞增生，彼此癒合成為維管組織連線在一起的乙個整體。這就是嫁接的原理。
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