山西大同花園飯店董事長是誰人生簡介謝謝

2021-03-09 07:06:42 字數 1959 閱讀 2977

1樓:匿名使用者

山西大同花園大飯店董事長 劉海明

花園大飯店是一家四星級豪華旅遊商務飯店,2006、2023年山西省最佳四星級酒店。2023年7月加入中國名酒店組織,成為正式成員之一。2023年12月加入世界密鑰匙組織。

尊貴、清雅是客房的主要特色。房間中的高檔設施,如電子保險箱、加濕器、多功能一體傳真機、免費寬頻上網等,為您的生活及商務休閒提供一切便捷。

飯店擁有極具中國傳統特色的中餐廳和充滿異國浪漫風情、由外籍名廚主理的拉丁餐廳,滿足客人視覺與味覺的雙重享受。

特色品牌菜餚、親情化服務模式、良好的社會口碑、國際化商務酒店的標準和東方特色,讓賓客享受盡善盡美的服務。

劉海明簡介:

劉海明早年是大同市南郊區紅旗村趕馬車的,因家庭成分不好,曾舉家被排擠到內蒙古謀生。2023年黨的十一屆三中全會召開,他就和隊裡幾個人籌劃通過社員投票重新選舉生產隊長來擺脫「最窮的隊」的命運。他們找鄉幹部,鄉幹部推給區幹部,只能一級級地找,最終他們克服重重困難完**員革新和思想革新的大轉變,那時候的他,已顯現出了不甘於貧困力求改變的鴻鵠大志。

2023年,隊上讓他到東北出差,路經北京在西四吃早餐,熱乎乎的油條、包子、豆漿等10多個品種讓劉海明開了眼界,心想:咱大同人那叫什麼早餐,買個油餅啃著,吃一肚子涼氣。他一回來就給隊長建議開個飯店,隊長說哪有錢呢,劉海明就堅持先進行籌劃。

這一籌劃不要緊,他充分利用各種機會進行學習和蒐集。2023年他在一家國營飯店工作時,利用工作間隙偷偷去抄飯店牆上的服務公約,被飯店經理發現。飯店經理並沒有開罪於他,相反,得知他想開飯店的想法,還送給他一本《旅店知識》作為鼓勵。

認識的高度給劉海明帶來幹事業的激情。2023年4月紅旗大飯店開業,一元錢的早餐溫暖了大同人的清晨。為了提高飯菜質量,劉海明以當時想都不敢想的**外聘北京廚師前來操刀,這種對於菜品提公升而不遺餘力外聘高人的用人原則一直延續至今。

他自己則隨身帶著筆記本,看見別人的好菜就記下來,從開飯店伊始,就講究飯菜不斷創新,這也成了劉海明飯店的乙個特色。常客如果幾天沒去,就惦著是否又有新菜了,想去品嚐一下。

當年,紅旗大飯店全新的經營方式、服務理念帶動著老爺廟飯店、老大同飯店、永和食府等一批私營小飯店的興起和迅速成長。而趕過馬車的劉海明也成為了大同市餐飲業的成功「弄潮兒」。

拜報為師而自學成才的董事長

自己創業做餐飲,開始許多方面並不專長。熱愛學習的他特別喜歡讀報,用他的話說:「報紙是我的老師,報上的文章就是我辦餐飲企業的教材。

」的確,在他剛起步的時候,一沒有飯店理論基礎,二沒有經過職業培訓,田野出身的他,靠著愛學習、不斷學習的精神,有報就看,有榜樣就學,有方法就用,很快悟出的餐飲的門道。他說:「從報紙上找管理、要效益,已經是我經營企業唯一的方法。

是報紙給了我乙個頭腦,我最大的變化是報紙告訴我懂得好多從前不懂的事情,知道了還有好多事情需要自己去懂的。」

2023年和2023年,劉海明分別創辦了崑崙飯店和弘雅飯店,十幾年來,企業不斷發展壯大,如今已形成了京、津、川、粵、滬及地方風味六大菜系,百餘種菜餚,特別是「濃汁系列」宮廷菜、具有滋補養顏功效的鮑翅系列及川味特色火鍋倍受青睞。2023年8月13日,劉海明投資興建的集住宿、餐飲、娛樂、購物、商務為一體的四星級標準旅遊商務飯店花園飯店正式開業。飯店始終按照劉海明董事長「要做就做最好的」經營理念建造、裝修和經營。

所有硬體設施均按照國際化商務酒店的模式設計,裝修古典豪華。多年來,始終堅持「以誠為本、質量第

一、信譽至上、以員工為財富、以創新為動力」的企業經營理念,不斷打造品牌菜,建立親情化服務模式,在山西和國內乃至世界各地都取得了良好的社會口碑和經濟效益,並於2023年1月被山西省旅遊局評為四星級旅遊飯店,以國際化商務酒店的標準和東方特色為賓客提供盡善盡美的服務。

二十多年來,拜報紙為「師」的劉海明,從建立大同市當時第一家集體所有制餐飲企業「紅旗酒家」起,一步乙個腳印,到如今成為了擁有三家國家級餐飲名店、一家山西省最佳四星級商務旅遊飯店的集團公司董事長,可謂是碩果累累、盆滿缽滿。

2樓:匿名使用者

好。弘雅花園酒店,崑崙飯店,是乙個開放的,視為乙個領先的食品和飲料行業在大同。

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