1樓:林老肥兒
空心菜屬於性寒的食物,體質虛弱、脾胃虛寒、腹瀉的人不宜多食,血壓過低、手腳容易無故麻痺或抽筋的人,也不宜多吃。
空心菜又名叫蕹菜(拉丁文名:ipomoea aquatica forsk),是番薯屬光萼組植物。在福建、廣西、貴州、四川稱空心菜,福建稱通菜蓊、蓊菜,江蘇、四川稱藤藤菜,廣東稱通菜。
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空心菜的功效與作用
1.清熱解毒:蕹菜中粗纖維含量極為豐富,由纖維素、木質素和果膠等組成。果膠能使體內有毒物質加速排洩,木質素能提高巨噬細胞吞食細菌的活力,殺菌消炎,可以用治瘡瘍、癰癤等;
2.通便防癌:蕹菜中的大量纖維素,可增進腸道蠕動,加速排便,對於防治便秘及減少腸道癌變有積極的作用;
3.增強體質、潔齒防齲:蕹菜中有豐富的維生素c和胡蘿蔔素,其維生素含量高於大白菜,這些物質有助於增強體質,防病抗病。此外,蕹菜中的葉綠素,可潔齒防齲,潤澤**;
4.降低血糖:紫色蕹菜中含胰島素成分而能降低血糖,可作為糖尿病患者的食療佳蔬。
2樓:未來的希望
體質虛弱、脾胃虛寒、腹瀉的人不宜多食,血壓過低、手腳容易無故麻痺或抽筋的人,也不宜多吃。
空心菜是鹼性食物,含有鉀、氯等調節水液平衡的元素,食後可降低腸道的酸度,預防腸道內的菌群失調,對防癌有益。但是,空心菜屬於性寒的食物。
3樓:w緣故
體質虛弱的病人,脾胃虛寒的病人、大便溏洩的病人都不要吃。
另外,血壓低的病人,胃寒的人更不要吃。
空心菜是鹼性食物,含有鉀、氯等調節水液平衡的元素,食後可降低腸道的酸度,預防腸道內的菌群失調,對防癌有益。但是,空心菜屬於性寒的食物,體質虛弱、脾胃虛寒、腹瀉的人不宜多食,血壓過低、手腳容易無故麻痺或抽筋的人,也不宜多吃。
空心菜學名為雍菜,是春夏時節主要的蔬菜。空心菜味美,營養豐富。它的生命力極強,無論房前屋後,水、陸地面皆可種植,只要略施農肥,勤於澆水,都有收穫,愈是氣候炎熱愈發翠綠蔥蘢。
「六月雍菜芽,勝過豬油渣」。空心菜食法有多種,可葷可素,或湯或炒皆可,最為簡單的做法:空心菜在沸水中撈過,伴以油、鹽即清香滑脆,十分爽口。
空心菜富含人體必須的碳水化合物、脂肪、蛋白質三大營養素和多種礦物質、維生素c、維生素b2等。空心菜還含有豐富的纖維素,能加速腸蠕動,促進體內毒素和有毒物質的排洩。空心菜中的葉綠素有「綠色精靈」雅稱,有健美**、潔齒防齲之功效。
4樓:匿名使用者
低血壓低的可以吃空心菜嗎?
空心菜孕婦可以吃嗎,空心菜葉子可以吃嗎空心菜有哪些營養
孕婦是可以吃空心bai菜的,du對胎兒和孕婦都沒有不良影zhi響的。在妊娠dao期不要食用內螃蟹 甲魚 鱉甲容 即甲魚殼 海帶 公尺仁 馬齒覓 杏子及杏仁杏子 黑木耳 山楂等 還有在懷孕期間,寒冷和比較熱的水果都不要吃,或者少吃,例如西瓜 哈密瓜,芒果 榴蓮 龍眼 荔枝 菠蘿等。你好,孕婦能吃金蟬 ...
兔子可以吃空心菜嗎,兔子什麼蔬菜都能吃嗎?
兔子為草食類動物,可以吃空心菜 提摩西草就是牧草是兔子的主食,平時可以無限量的提供給兔子食用,建議提供的提摩西草是乾草,乾草有利於兔子磨牙,鮮草可以偶爾提供量不要太大為好。兔糧是給兔子補充營養額,平時可以給兔子提供兔子的體重的大概百分之五的量,不用太多,吃太多兔糧也對兔子不好,容易造成軟便消化不良等...
空心菜旱種應該怎麼施肥,施什麼肥
空心菜的施肥技術 1 旱地種植。出苗或移栽 扦插成活後,及時追肥1次,以後每7天追肥沃葉菌肥一次,沿行間澆下,減少汙染。施肥宜在每次中耕後進行。2 水田栽培。選擇排灌方便 向陽 肥沃,爛泥層淺的水田栽植。一般進行育苗移栽或扦插繁殖。生長前期保持水深3釐公尺左右,以利提高土溫。進入旺盛生長期後,保持8...