1樓:l小猛
不是獼猴桃是產自我國的一種水果,被人們譽為「水果之王」,而奇異果則是百年前紐西蘭人從中國引進獼猴桃,再經過改良而成。因此奇異果的**比獼猴桃的要高。
獼猴桃的大小和形狀都是不規則的,並且絨毛分布很雜亂,看起來較為粗糙;而奇異果的大小較為均勻,形狀也比較規則,表層絨毛很短,但分布很勻稱也很整齊。
從口感上來說,奇異果的肉質更加緊實,而獼猴桃的肉質相對鬆散。奇異果的汁液較多,甜度含量更高。
兩者的吃法也不同,獼猴桃要在熟透了的情況下才好吃,所以必須要放軟。而奇異果就是要硬硬的,吃起來才香甜。
2樓:匿名使用者
奇異果:
學名:奇異果
俗稱:獼猴桃
奇異果是紐西蘭的特產,其實它的祖籍在中國,原名叫「獼猴桃」。100多年前,一位紐西蘭女校長在中國旅遊時發現了獼猴桃,並將它帶回了紐西蘭,從此開始了獼猴桃的移民生涯。奇異果與獼猴桃是同一種水果,只是由於在紐西蘭經過培育、改良,才在國際上名聲大振。
至於為什麼叫奇異果,那是因為它酷似紐西蘭的國鳥——奇異鳥,奇異果除了富含維他命c、a、e以及鉀、鎂、纖維素外,還含有其他水果中很少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇,因而被營養師稱之為「營養活力的**」。據分析,每100克新鮮奇異果肉便含有100至300毫克(甚至超過400毫克)維生素c,比蘋果高出20至80倍,比柑桔則高5至10倍。
3樓:羊籟權雨筠
紐西蘭奇異果的種子引自中國,此事最早可以追溯到2023年。金奇異果最早一代的母株和父株分別來自北京和桂林。紐西蘭園藝科學家海華德·萊特為改良中國的獼猴桃做出了卓越的貢獻。
他孜孜以求地育種、雜交和嫁接,最終開發出了更為優良的海華德品種,其中金色果種歷經14年開發研製而成。2023年,紐西蘭首次使用「奇異果」稱呼歷經多年品種改良後的中國獼猴桃。
與多年深藏不露的中國獼猴桃不同,紐西蘭奇異果一問世便具有外向的特點。紐西蘭自2023年始在豐盛灣地區大規模種植奇異果,2023年便開始向國外出口奇異果。目前,紐西蘭每年向大約70個國家和地區出口6000萬箱(約25億個)奇異果,在每年5月至12月的熱銷期,紐西蘭奇異果在世界市場上的銷售份額約佔70%,名列世界第一。
奇異果早已成為紐西蘭出口物中的著名品牌,其成功的背後有著一整套可以借鑑的運作機制。作為唯一的出口渠道,紐西蘭奇異果國際****是果農與國際市場間的紐帶。為保證奇異果在國際市場上的出口持續發展,該公司每年不惜重金進行市場調研,以確定不同國家消費者不同口味及對不同大小、不同種類和不同成熟程度產品的需求情況。
在對市場需求了然於胸的情形下,公司每年與兩千多名果農分別簽署供銷合同,並負責包裝、儲存、裝卸、運輸等一切出口服務工作。
換句話說,有關市場上的事情果農們就不必操心了,他們只需集中精力拿出最好的產品來。要做到這一點絕非易事。因為,紐西蘭奇異果國際****對與之簽約的果農們有著一套極嚴格的產品質量跟蹤監測、現場管理和檢查標準。
例如,根據這一標準,果農們必須最小限度地使用殺蟲劑,果品上不能有任何有害殘留物,以便在最嚴格的國際衛生檢驗標準面前也無可挑剔。從種植、採摘、分揀、包裝到運輸和儲藏,紐西蘭奇異果國際公司都對果農進行嚴格的標準化管理,其包裝箱設計整齊劃一,每箱上均印有該箱產品果農許可證編號。這樣,無論該箱奇異果最終銷往哪個國家,若質量、級別、大小或品種等出了問題,只要一查編號,便對其產地和果農一目了然。
自己的產品質量最終與自己的收益息息相關,果農們又怎能不兢兢業業呢?!
4樓:那愷欒含巧
獼猴桃就是指奇異果。獼猴桃又名毛桃、藤梨。因獼猴桃是獼猴喜愛的一種野生水果,故名獼猴桃。因其維生素c含量在水果中名列前茅,被譽為「維c之王」,獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維
5樓:閻昕寸豐
對頭,紐西蘭人改的名字
獼猴桃與奇異果有什麼區別??是不是同種水果!??
6樓:匿名使用者
可以算是同一種水果,奇異果是獼猴桃的乙個人工選育品種,因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱。奇異果是紐西蘭的特產,其實它的祖籍在中國,原名叫「獼猴桃」。獼猴桃原產中國,本來是一種野果,直到二十世紀初,一位紐西蘭的女老師從湖北省宜昌市夷陵區霧渡河把它帶回國,才發展成被稱作奇異果的果品。
從野生到栽培的發展過程,頗具傳奇色彩。
奇異果與獼猴桃是同一種水果,只是由於在紐西蘭經過培育、改良,才在國際上名聲大振。至於為什麼叫奇異果,那是因為它酷似紐西蘭的國鳥——奇異鳥。
奇異果除了富含維他命c、a、e以及鉀、鎂、纖維素外,還含有其他水果中很少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇,因而被營養師稱之為「營養活力的**」。據分析,每100克新鮮奇異果肉便含有100至300毫克(甚至超過400毫克)維生素c,比蘋果高出20至80倍,比柑桔則高5至10倍。
獼猴桃的質地柔軟,口感酸甜。味道被描述為士多啤梨、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和醣類等有機物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素c、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。
7樓:匿名使用者
區別:奇異果是進口的,獼猴桃是國產的。
奇異果與獼猴桃是同一種水果。獼猴桃與奇異果應該說是兩姊妹,一百年前是一家。獼猴桃咱中國2023年前就有。
奇異果是100年前紐西蘭乙個女教師從湖北宜昌把獼猴桃種子帶去紐西蘭種植栽培出來的。外表上區別不大,但味道區別就大了。獼猴桃有點酸澀。
奇異果比獼猴桃甜,尤其是現在新出的黃肉奇異果更甜。
它們兩者外形和顏色都很類似。但是奇異果大小均勻,形狀也比較規則,表層的絨毛分布很勻稱,幾乎是順著同一方向,看起來很精緻。甚至出現了沒有毛的奇異果。
而獼猴桃一般比奇異果要大(這是因為國內在生產種植獼猴桃的初期要打膨大劑),另外,獼猴桃的大小,形狀都不規則,絨毛分布不均勻,外觀和觸感則比較粗糙。
8樓:就是困了吐了
外形上來說,奇異果的外形很圓潤,看起來也很好看很精緻,但是平時買的獼猴桃,外形看起來很「毛糙」,也就是像是乙個女神和乙個女漢子的區別,只不過奇異果算是其中培育出來的一種很漂亮的品種。
其次上就是口感了,獼猴桃的口感偏酸,還有一點點的澀味。但是奇異果就不一樣了,奇異果的口感比較甜,並且果膠的含量也比較豐富,口感上比獼猴桃好吃。不過獼猴桃現在也培育出了黃心的和紅心的獼猴桃,吃起來口感也很棒,和奇異果差不多。
還有就是我們拿到獼猴桃的時候,都知道獼猴桃外皮有很多毛毛,比較硬也比較粗的毛毛,但是奇異果就不一樣了,奇異果身上的毛毛很細很軟,外表也很光滑。
9樓:夏一陣風
我認為獼猴桃和奇異果是一樣的,但是它們還是有區別的。
早在2023年,紐西蘭的一位叫伊莎貝爾的女校長,到湖北宜昌看望姐姐,把中國的獼猴桃種子帶回紐西蘭。當地園藝專家亞歷山卓培育出了第一棵紐西蘭獼猴桃——奇異果。
在美國食品科研中心排列的27種最受歡迎的水果中,獼猴桃營養價值位居榜首,被譽為「水果之王」。2023年,紐西蘭所有果農按照種植面積與產量的大小,共同出資入股「紐西蘭奇異果國際行銷公司」,推出統一品牌zespri(中文名佳沛);紐西蘭**通過法令,規定任何果農以自己的品牌出口銷售將被視為違法。統一出口品牌,改變了乙個國家的水果命運。
2023年,中國大陸奇異果市場呈現這樣的對比:每斤收購價不到1元的「中華獼猴桃」銷量下降了30%;而論只銷售的紐西蘭奇異果獲得了80%的增長,從2023年的1萬餘箱,上公升到60萬箱。中國並不是紐西蘭奇異果唯一獲得成功的市場,這種酸甜美味的水果在日本和歐洲的70多個國家都所向披靡。
伊莎貝爾想不到,自己從中國帶回的獼猴桃,乙個世紀後已成為紐西蘭的第三大出口商品,佔世界總產量的1/3。
為了維持和改良獼猴桃的品質,目前,紐西蘭仍在中國源源不斷地收集獼猴桃野生資源。相比之下,中國為了搶占市場,在過去的幾年中,因為片面追求產量,人工栽培的高產獼猴桃品種逐漸取代了原有的植物品種,野生的中華獼猴桃和大別山獼猴桃變得極為稀有,有些品種甚至瀕臨滅絕。撿了芝麻,丟了西瓜。
很多生物遺傳基因一旦失去就再也無法獲得,其價值是無法用金錢來衡量的。
10樓:平淡是蕩氣迴腸
獼猴桃(學名:actinidia chinensis planch),也稱奇異果(奇異果是獼猴桃的乙個人工選育品種,因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱)。
2023年11月6日,在紐西蘭舉行的國際獼猴桃大會上,世界19個國家200多位專家一致認定:中國是獼猴桃的原生中心,世界獼猴桃原產地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮 。
果形一般為橢圓狀,早期外觀呈綠褐色,成熟後呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,果肉可食用,其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有說法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名,是一種品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美的水果。
11樓:薄荷糧草
首先,奇異果是進口的.獼猴
桃是國產的。
1.起源:
應該說是兩姊妹,一百年前是一家。獼猴桃咱中國2023年前就有。奇異果是100年前紐西蘭乙個女教師從湖北宜昌把獼猴桃種子帶去紐西蘭種植栽培出來的。
外表上區別不大,但味道區別就大了。獼猴桃有點酸澀。奇異果比獼猴桃甜,尤其是現在新出的黃肉奇異果更甜。
2.外觀:
它們兩者外形和顏色都很類似。但是奇異果大小均勻,形狀也比較規則,表層的絨毛分布很勻稱,幾乎是順著同一方向,看起來很精緻。甚至出現了沒有毛的奇異果。
而獼猴桃一般比奇異果要大(這是因為國內在生產種植獼猴桃的初期要打膨大劑),另外,獼猴桃的大小,形狀都不規則,絨毛分布不均勻,外觀和觸感則比較粗糙。
3.**:奇異果一般3-4元1只,彌猴桃一般3.50至4.50元1斤。
4.肉質、口感:
進口奇異果表皮毛硬均勻,大小均勻,表皮黃中泛青,國產彌猴桃表皮的毛則比較軟,且不太均勻。奇異果需硬時吃味道才好,而獼猴桃則必須熟透了才好吃。
現時香港和深圳都有買一種進口的奇異果,果肉為黃色。這可算是進口的奇異果的極品,**為6.50元以上只能買到1個。聽說這種奇異果吃了有很好的美容作用。
5.營養成分:
成分上沒什麼區別,但奇異果每種營養成分的含量要更高一些。
獼猴桃是奇異果嗎 媽網百科,獼猴桃就是獼猴桃,叫什麼他媽的奇異果
獼猴桃,也稱奇異果。奇異果是獼猴桃的乙個人工選育品種,因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱。獼猴桃傳入紐西蘭後,得到了廣泛栽培,人們用紐西蘭的國鳥 奇異鳥為獼猴桃命名,稱之為 奇異果 是的。獼猴桃的功效與作用 獼猴桃的功效與作用有哪些?營養學家介紹獼猴桃是一種營養價值豐富的水果,含有豐富的維生素c 鉀 鈣...
獼猴桃為什麼又叫奇異果呢
木質藤本的果實。如今人們但識奇異果,少人知道獼猴桃了。原主產河北省,於 1906 年移植到紐西蘭,再移種他國。如今粵北,亦移種成功。今天中國的 奇異果 即 獼猴桃 質量比不上紐西蘭及其他產地,個子較細又帶酸,競爭力弱,缺少國際市場,聞近年已開始選種和培育。奇異果現今多產自紐西蘭 澳洲 日本 美國。夏...
每種獼猴桃的營養價值都一樣嗎,奇異果和獼猴桃的營養成分都一樣嗎?
獼猴桃一共有50幾種,現在市面上有黃色果肉 的,紅色果肉的,還有原來的綠色果肉的。單說獼猴桃的品種營養價值確實有高有低,但是現在我們這種工業時代,那些 貴的水果都是國外或是很遠的地方運過來的,為了保鮮採用了很多化學手段,有些水果甚至不怎麼成熟時就摘下了儲存。就這麼折騰再怎麼有營養的也變得美營養的。是...