1樓:匿名使用者
茶具的話看送多少錢的啊,你不標明**怎麼給你介紹。一般人就送汝窯唄,還好看。要是打算送貴的建議送乙個紫玉袍茶盤,氣派。
2樓:匿名使用者
軍人有時間喝茶,送個大洋瓷缸子比較好[face with stuck-out tongue and tightly-closed eyes]
買茶具有什麼講究嗎??
3樓:匿名使用者
買茶具有講究 不同茶葉配不同的茶具 選擇茶具,除了注重器具的質地之外,還應注意外觀的顏色。只有將茶具的功能、質地、色澤三者諧調,才能選配出完美的茶具。陶瓷器的色澤與胎或釉中所含礦物質成分密切相關,而相同的礦物質成分因其含量高低,也可變化出不同的色澤。
陶器通常用含氧化鐵的黏土燒製,只是燒製溫度、氧化程度不同,色澤多為黃、紅棕、棕、灰等顏色。而瓷器的花色歷來品種豐富,健康茶變化多端。 如以主茶具色澤為基準配以輔助用品,則更是天衣無縫。
各種茶類適宜選配的茶具色澤大致如下: 綠茶:透明玻璃杯,應無色、無花、無蓋。
或用白瓷、青瓷、青花瓷無蓋杯。 花茶:青瓷、青花瓷等蓋碗、蓋杯。
黃茶:奶白或黃釉瓷及黃橙色壺杯具、蓋碗、蓋杯。 紅茶:
內掛白釉紫砂、白瓷、紅釉瓷、暖色瓷的壺杯具、蓋杯、蓋碗或咖啡壺具。 白茶:白瓷或黃泥炻器壺杯及內壁有色黑瓷。
烏龍茶:紫砂壺杯具,或白瓷壺杯具、蓋碗、蓋杯為佳。 茶葉的沖泡,一般只要備具、備茶、備水,經沸水沖泡即可飲用。
但要把茶固有的色、香、味充分發揮出來,沖泡得好,也不是易事,要根據茶的不同特性,應用不同的沖泡技藝和方法才能達到。現代人生活節奏快,「道具」簡單、泡法自由的傳統式泡法十分適合大眾。 一般人在家中或辦公室中常用陶瓷杯或玻璃杯泡茶,方法簡便,但因茶葉與茶湯一起浸泡,易使茶湯苦澀難喝;比較實用的是泡大壺茶,但要按一定的比率來放置茶葉與水量,一般標準比率為茶葉∶水=1∶50,大約沖泡5至6分鐘後,把茶湯倒入另外的容器內,再慢慢飲用;如需同壺再泡,加入開水即可,但宜加長沖泡時間。
比較講究的泡茶方式是茶藝泡茶,在生活中加入了藝術的因素。首先得準備一套茶具,包含茶壺、茶杯、茶船、茶盅、茶巾和煮水器等。先將茶葉置入茶壺內,置入量約為壺之1/3-1/2,衝入開水,蓋妥壺蓋,第一泡約60秒即倒出,倒茶時應來回倒入茶杯內,以求茶湯濃淡均勻。
但常有人將第一泡茶以數秒鐘沖泡後,倒入茶杯和茶盅內,再倒掉不喝,此乃為提高茶壺及茶杯溫度,以促進茶葉香氣的揮發,稱之為「溫潤泡」。要喝第二泡時,再衝入開水,往後每一泡,時間應順延15-20秒,即可倒出飲用。
4樓:匿名使用者
因茶擇具。
「壺為茶之父」。泡什麼茶用什麼茶具,這也挺有講究的。過去,愛茶人
5樓:匿名使用者
一般高檔細嫩名綠茶,一般選用玻璃杯或者白瓷杯飲茶,這樣既可以一邊品飲,又可以一邊欣賞到名茶沖泡後的栩栩如生的形態。而對於普通的綠茶,飲茶意在解渴或者談心敘舊,選用茶壺泡茶就可以了。
烏龍茶的沖泡可以選用紫砂壺茶具。紫砂壺有較好的保溫能力,可以使烏龍茶的香味不易散失。在選用紫砂壺時,一般要選擇肚扁,較小的紫褐色紫砂壺沖泡。
在紫砂壺開壺時,最好先用細毛小刷將外壁和內壁刷洗乾淨,然後用茶水浸泡三到五次直至沒有泥沙味為止。
鐵觀音一般選用蓋碗,蓋碗也稱「三才杯」暗含天地人和之意,用來沖泡鐵觀音。在福建省安溪縣,審評師在評審茶葉等級時,通常都用蓋碗泡法。用蓋碗沖泡,鐵觀音,便於觀色聞香,所以專業茶師都偏愛用蓋碗泡法。
泡飲花茶要隨泡隨飲,使用的茶具、水要潔淨無異億味,最好選用「蓋碗杯」或白瓷有蓋茶杯,以襯托花茶固有的湯色,保持花茶的芳香。
沖泡普洱茶最好選用紫砂壺、土陶製茶具。用土陶容器沖泡的普洱茶,既解乏、解渴,又能祛病強身。如果選擇紫砂壺茶具,一般應挑選肚大,容量較大的朱紅色的紫砂壺。
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