1樓:陸家易
可以,酵素本來就是多種水果蔬菜綜合發酵提取,不過自製酵素在發酵過程中容易產生有害菌,最好不要食用,可以用來做環保酵素。
2樓:深圳康達盛境
發酵酵素是個很copy嚴格的事情,需要有專業人員、技術、優良的材料和良好的環境,發酵時間最少為一年,像陸家易酵素發酵都需要三年,其實酵素發酵越久酵素才會越好。在這麼嚴格下,自己發酵的酵素一般是不合格的。不合格的酵素是對身體有害的,會導致中毒。
如何做山楂酵素
3樓:sunny隨風來去
1.山楂用清水洗乾淨後濾幹水份。(必須乾透)2.把山楂鋪滿壺子底層。
3.在山楂上鋪一層冰糖。(這裡冰糖忘記拍照了)4.這樣一層山楂一層醋放入壺內(放到壺的三分之二處為止)。
5.加入公尺醋,剛好溢滿山楂處。
蓋好密封蓋,放到陰涼處乙個月後就可以拿出來品嚐啦。因為濃度很高,吃的時候可以根據個人口味沖調純淨水。我是以1:5的分量調的,味道剛剛好。(1份山楂醋,5份純淨水)。
山楂與什麼水果搭配做酵素
4樓:匿名使用者
自製水果酵素發酵時間是不是根據做了多少,越多時間越長?我用了2000毫公升的容器,多久,用了山楂蘋果自製水果酵素有很嚴格的比例,水,水果,糖。如果是20公升的...
5樓:匿名使用者
山楂和什麼水果一起搭配做酵素好呢?
山楂酵素的製作方法
6樓:匿名使用者
山楂---又叫「山里紅」、「胭脂果」,它具有很高的營養和藥用價值:降膽固醇、促進血液迴圈、開胃消食、美容護膚...好處數不勝數。長期飲用還能**哦!
輕霧用料
幹山楂 500g
9度公尺醋 1000g
冰糖 1000g
特百惠纖巧壺
山楂酵素的做法
1.山楂用清水洗乾淨後濾幹水份。(必須乾透)2.把山楂鋪滿壺子底層。
3.在山楂上鋪一層冰糖。(這裡冰糖忘記拍照了)1.這樣一層山楂一層醋放入壺內(放到壺的三分之二處為止)。
2.加入公尺醋,剛好溢滿山楂處。
蓋好密封蓋,放到陰涼處乙個月後就可以拿出來品嚐啦。因為濃度很高,吃的時候可以根據個人口味沖調純淨水。我是以1:5的分量調的,味道剛剛好。(1份山楂醋,5份純淨水)。
小貼士1.注意把握醋和冰糖的比例:絕對是1:1。這樣的比例泡出的味道很正點哦。
2.如果沒有纖巧壺也可以用玻璃瓶代替,但是一定要密封性好。
3.泡出的山楂就像果脯一樣,放冰箱裡冰鎮一下,一樣可以當零食哦。
蘋果和山楂可以做酵素嗎,如何做山楂酵素
建議不要喝自製酵素,因為自製酵素有些發酵衍生物我們無法預知,會產生雜菌 菌群量不夠等問題,是我們無法簡單掌握控制的。可以,步驟去下 1 準備食材 1.鮮酵坊酵素桶1個 2.純淨水 6公升 3.白砂糖 800克 4.水果 新鮮版的山楂權 1個蘋果 半個檸檬共2.5斤2 把酵素桶裡新增6公升純淨水,把稱...
山楂和洋蔥可以一起吃嗎,洋蔥和山楂能一起吃嗎
洋蔥和山楂能一起吃嗎 洋蔥只是不能和以下食物一起吃 不含山楂,因此洋蔥和山楂能一起吃 1 洋蔥和魚不能一起吃。魚含有非常豐富的蛋白質,洋蔥和魚同吃,洋蔥裡的草酸會分解 破壞魚中豐富的蛋白質,使之沉澱,不容易被人體消化吸收。2 洋蔥不能和海帶一起吃。海帶含有豐富的碘和鈣,而洋蔥含有草酸,兩者一起食用容...
山楂與牛肉能一起吃嗎,牛肉柿子能一起吃嗎
山楂與牛肉相宜,二者配合食用,山楂可讓牛肉燉得更爛,更得消化吸收,所以燉牛肉的時候,加入幾粒山楂,效果更好。山楂,性味酸 甘 溫,有消食健胃 活血化淤的功效,尤其是消化油膩 積食的功效顯著。牛肉,性味甘 平,可以補脾胃 益血氣 強筋骨。而且牛肉和山楂一起吃是沒有任何不良 的,相反還能健胃消食,去油膩...