1樓:你小子飛飛
六堡茶品質好與否,一茶底,二看製茶工藝,三看陳化時間。茶底就不用說了,優質的茶山和茶取的葉子,是這個茶葉好壞的關鍵。工藝不出錯情況下,陳化時間到一定,口感才達到最好
怎樣辨別六堡茶的好壞?
2樓:匿名使用者
六堡茶有bai生茶和熟茶之分,以du熟茶為主,zhi年份和等級的不同,dao香氣濃淡度和口回
感也有所答不同,但「檳榔香」是其最獨特之處。生茶:分野生生茶和普通生茶,野生生茶口感純正、湯味濃、湯色為琥珀色至金黃色、香氣純樸而濃烈;普通生茶與野生生茶相比,略顯香氣有點『衝』,口感略顯『澀』,湯色與野生生茶相仿。
生茶的年份越長口感越順滑,回甘越明顯,年份越短越顯苦和澀。熟茶:熟茶因年份、等級的不同而相差很大。
熟茶新茶比較難喝,略顯苦和澀,有一股較濃的臭『青』的味道。一般,八年的六堡茶,湯色晶黃透亮,有陳味,但是始終透露出年少稚嫩的青澀,而十六年的六堡,湯色紅艷明亮,陳香濃郁,彰顯著一股成熟穩重的味道。一般,年份長的六堡要比年份短的貴,但也不是絕對,茶質很重要。
尋求六堡茶的沖泡方法，六堡茶的沖泡方法
粗枝大葉的煮，可以按普洱茶沖泡方法，洗茶兩遍，年份長的茶可以重手泡，年份短的茶出湯快點。和普洱茶的沖泡方法一樣 撬散茶磚，準備蓋碗茶具或者紫砂茶具，燙碗，高溫洗茶，高溫沖泡，根據自己口味控制投茶量和時間就行了 六堡茶的沖泡方法 稀健六堡茶喝過還不錯的，可以重複沖泡好多次的 六堡茶可沖泡，可煮飲，也可...
怎樣辨別鴿子的好壞,如何鑑別鴿子的好壞？
1 頭部的選擇。頭部要略大，有一定的腦容量。乙隻信鴿只有2克腦漿，所以說頭部必須開闊，要具有發育良好的前額和後頂，這就可算得上 頭腦發達 了。但許多冠軍鴿裡，也有不少小頭型，但在品評中是要吃虧的，當然不能一概而論。最主要的一點是頭要壯，兩眼盡可能寬，如果眼距過短遺傳上暗示你 這只鴿子來自近親交配。優...
如何鑑別玉的好壞，如何辨別玉的好壞？
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