1樓：知識改變
你在野外燒烤還是在家裡。野外找點乾草。細的小棍子 引燃 火燒大了丟點 煤炭進去燒 等燒起來了 再加就行了。
家裡的話，找些廢舊的報紙，紙板。找點煤油或者其他的能燃燒的油，把煤炭放進去後 澆上油，拿紙板或者報紙點燃丟進去就可以了。注意安全。
2樓：希望永存
撿些幹木棍鋪上用紙引燃，再加碳，不要著急，要是用的酒精，最好也加點木棍柴，慢慢就著了。不要急。
3樓：匿名使用者
先把點著了的煤炭放在新煤炭下面用嘴吹
想在家裡烤肉串怎麼點燃碳？
4樓：
我用固體酒精。
一般一塊就夠了，就是鐵盒1元，塑料盒5毛的那種，乙個就夠了。
你用幾個比較粗壯的碳把酒精塊圍起來，再在上面蓋點小塊的，用點紙頭點燃酒精塊（小心燒手），上邊的蓋1層木炭就行，不要壓太多，太多了不通風，反而燒不起來，多層也沒用。
燒炭的時候注意通風，如果覺得火勢小，扇風也是助燃的好辦法，炭只要燒紅一部分就行了，一般酒精燒完的時候肯定有一部分炭都燒起來了，再在中間少加點新炭，扇扇風就燒起來了，一般十幾二十分鐘就搞定了。
不用吹風機，弄個扇子，或者紙殼就可以了。
三個人看你烤多久，炭一般2斤足夠一頓了。
機制木炭，全國一般的參考價是3元一斤，不同地區略有浮動，不差幾元錢，沒關係啦。
5樓：愛的軒言
1、放在燃氣灶上引燃後使用。
2、倒點食用油在廢紙或碎布上，將碳放在上面，引燃即可。
烤羊肉串方法：
1、乾辣椒 ，孜然， 熟芝麻 ，都打成粉待用。
2、羊肉一斤洗好。
3、豬肉一斤洗好去皮。
4、羊肉 豬肉切片。
5、串好。
6、油紙上放入三樣粉和適量鹽拌勻，肉串在上面打個滾，均勻沾上料。
7、烤箱250度肉串上面刷上少許油，這要烤出來不會發柴，上火烤十多分鐘，然後翻個，再烤十幾分鐘就好啦，注：烤箱底部放個烤盤接滴答下的油哦。
8、烤好了。
6樓：匿名使用者
首先，一定要注意安全。
烤爐放到有排風安全、不易引燃其他物品的地方，比方說廚房，可以撿一小塊木炭放到煤氣灶上點燃，然後再引燃其它木炭，同時燃燒的木炭有五六塊即可。
如果烤雞翅，先用水煮一下雞翅，讓它先大面積熟了再入味燒烤，烤肉直接串串烤製即可，一般作料有鹽、孜然、辣椒麵、海鮮醬等等。
三四個人一般有十幾塊炭即可，有些食品需提前加工，比如燉煮等方法。
最後，提醒你們一句，在家一定要注意安全。。
7樓：匿名使用者
拿個噴花壺,裝上酒精,噴適量酒精(注意要適量)在碳上,然後點燃,很快就旺火了.隨便買個一斤來碳就搞定.不過切記要注意安全為上.
8樓：絕地風_惆悵
相當簡單把碳用夾子放到燃氣爐上一點就著！ 3個人有1斤碳足夠用了！找熟悉的燒烤店要點就可以。
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