1樓:中國農業出版社
類胡蘿蔔素是一類重要的植物色素,在自然界中,廣泛存在於各種植物中,在動物體中也有發現。在葉綠體中,它與葉綠素結合在一起,也存在於其他有色體中。類胡蘿蔔素通常呈紅、黃、橙或棕色,在化學上可分為胡蘿蔔素和葉黃素。
其中胡蘿蔔素包括人們所熟知的α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素等。到目前為止,已經鑑定的類胡蘿蔔素分子共有600多種。
類胡蘿蔔素在光合作用中起光吸收和光保護作用。一方面,類胡蘿蔔素分子能吸收可見光,而且能吸收對光合作用有用的光,將能量傳遞給葉綠素;另一方面,類胡蘿蔔素能阻止葉綠素的破壞。
人類的許多致命疾病如癌症、心臟病等,在它們形成的某一階段均包括了由自由基所控制的氧化過程。類胡蘿蔔素是一類能高效清除自由基的重要物質,可使肌體細胞免受損傷。哺乳動物對於自由基具有一定的防禦功能,其中一部分防禦功能也是來自類胡蘿蔔素等。
大量攝取各種類胡蘿蔔素,有益於人類的健康,可延緩機體的衰老。因此,類胡蘿蔔素具有重要的生物學功能,與人類的健康有著密切的關係,它們正越來越受到人們的關注。
植物體內的色素有什麼作用?
2樓:匿名使用者
樓主 存在與葉綠體中的色素當然就是你說的吸收轉化傳遞光能了 而在液泡中的色素就不是了 液泡中的色素主要起著調節植物細胞穩態的作用(ph值等等)希望對你有幫助
3樓:匿名使用者
葉綠素a、葉綠素b、葉黃素、胡蘿蔔素吸收並傳遞光能給特殊狀態的葉綠素a,由其將光能轉化為電能,發生光反應,即生成atp、水分解為氧氣和還原性氫。
植物中含有哪些色素?
4樓:北京理工大學出版社
我們常見的花草樹木,除了它那美麗多姿的花朵外,千萬別忽視那些碧綠可愛的葉子。千千萬萬種葉子,組成了乙個奇妙的綠葉王國,只有當我們真正踏進它的大門,才能發現,普普通通的葉子也蘊含著豐富的學問。
不同植物長著不同形狀的葉子,即使同一種植物,生長在不同環境中,葉子也會發生變化。在這奇妙的綠葉王國中,葉子的形狀真是千姿百態,無奇不有。就拿我們最常見的一些植物來說,松樹的葉子好像一簇簇碧綠的細針,而蒼勁扭曲的柏樹葉子卻像無數綠色的魚鱗排列在一起。
還有我國獨有的古老化石植物銀杏,它的一片片樹葉,猶如一把把開啟的小摺扇,在微風中搖曳擺動。
植物的葉子在特殊環境中,形狀就更奇怪了。例如北美洲的沼澤地上,經常能見到一種會吃動物的植物——捕蠅草。它的葉形有趣而又別緻,好像兩片開啟的蚌殼,邊緣和表面還長著一些細毛。
這些細毛具有靈敏的感覺,如果有小蟲子落到葉片身上,不當心碰到那些毛,就等於觸動了警報器,開啟的葉片會立即合攏,將小蟲緊緊夾住,然後消化掉。
葉子不僅在形狀上千差百異,大小的差別也很明顯,小的猶如公尺粒、芝麻,大的可長達20公尺。在南美洲亞馬遜河流域中,有一種葉子巨大的植物——王蓮。它的葉子漂浮在水面上又大又圓,直徑2~3公尺,四周邊緣朝上捲起,活像乙隻巨大的平底盤。
它的兩面顏色不同,向陽一面淡綠色,非常光滑;而背面則是鮮豔的深紅色,密布著粗粗的葉脈,彷彿有無數鋼筋骨架支撐著,使葉片顯得結實而又堅固。在葉子的背面和邊緣,又長滿了長長的刺毛,它們像保護葉子的忠實衛兵,防止水中的小動物前來侵擾。有人把巨大的王蓮葉比作小船,因為它的載重量大極了,一張葉子上可以坐兩個小孩,或者鋪75千克重的沙子,依然不會下沉。
2023年,王蓮被移種到北京植物園,因為它只能在溫水中生長,植物園還特意為它蓋了乙個溫室,王蓮在那兒生長得可好哩。
一粒小小的種子長成一棵參天大樹,體重增加了成千上萬倍,它那茂密的枝葉和粗壯的樹幹,究竟是由什麼東西變成的?在很久以前,人們一直以為植物生長完全依靠吸收「土壤汁」。直到2023年,荷蘭科學家海爾蒙特做了個有趣的實驗,才把以往根深蒂固的觀念打破。
實驗很簡單,他把一棵2.2千克重的柳樹苗栽種到乙個木桶裡,桶裡盛著事先稱過重量的土壤。打這以後,他只用純淨的雨水澆灌樹苗。
為了防止灰塵落入,他還專門製作了桶蓋。經過5年的時光,柳樹逐漸長大,海爾蒙特稱了一下,結果使他大吃一驚,柳樹的重量增加了70多千克,而桶內的土壤僅僅減少了60多克。這個實驗可以證明一點:
樹木並不全是由「土壤汁」變化而來的。海爾蒙特認為,水分是植物體建造自身的原料,可惜,他當時並沒有考慮到空氣和陽光。
時隔一百多年,英國科學家普利斯特利做了乙個實驗。他把老鼠放在乙個用水隔離的大氣鐘罩裡,裡面還放一盆植物,幾天後,老鼠活了下來。而另乙隻老鼠被投進沒有植物的隔離鐘罩中,很快就被活活悶死。
這個發現說明,綠色植物能釋放氧氣。後來,又經過許多科學家的研究,植物的光合作用現象終於被人發現了。
光合作用是乙個很複雜的過程,樹葉好像一座座綠色工廠,裡面充滿了細小的葉綠體,當太陽光照射到樹葉上,葉綠體就開始了繁忙的工作。它們捕捉陽光充當能量**,然後把水和二氧化碳製造成有機營養物,送往身體的各個部分,同時還釋放出氧氣。也正是由於綠葉的光合作用,才保證了動植物所必需的食物、有機營養和氧氣,形成了自然界的物質平衡。
綠色的葉子,為整個地球做出了不可缺少的貢獻。
如果有人問,樹葉是什麼顏色?我們會毫不猶豫地回答說:「綠色」。
但這個答案不夠完整。雖然生長旺盛的葉子絕大多數都呈綠色,但到了衰老階段,它們就會變為桔黃。除此以外,黃櫨和楓樹的綠葉,秋天還會變成紅色,而鴨跖草的葉子一年四季都是紫紅色。
同樣都是葉子,為什麼會有這麼多的顏色變化呢?
原來,葉子除了含有綠色的葉綠素外,還有一些其他的色素,如橙黃色的胡羅蔔素和黃色的葉黃素。平時,葉子中的葉綠素含量最多,其他色素較少,各種顏色完全被葉綠素遮蓋住了,因此,呈現在我們眼前的就是綠色。
不過,葉綠素有個弱點,就是特別害怕低溫寒冷,每當秋風四起,氣溫逐漸下降時,葉子中的葉綠素就開始分解消失,數量越來越少。而胡羅蔔素和葉黃素卻不怕低溫,等到葉綠素大量消失後,它們便「重見天日」,顯示出自己的本色。秋天葉子變黃,就是這個原因。
那麼紅葉又究竟是怎麼回事呢?紅葉的典型代表是楓樹,它的葉子有一項獨特的本領:每當氣溫下降,葉綠素分解消失時,楓葉裡面的糖分大量地轉變成紅色的花青素,使葉子變得紅艷可愛。
而鴨跖草又與楓樹不同,它葉子裡面的花青素,不管春夏秋冬,始終佔據著優勢地位,將其他色素完全遮蓋,所以常年都是紫紅色的。
現在我們已經知道,葉子顏色的操縱者是色素,它就像奇妙的化妝師,給樹葉塗上種種漂亮的色彩,把大自然打扮得五光十色。園林學家對這方面最感興趣,他們巧妙地利用色素的特點,精心設計各種圖案,種植各種樹木,美化公園,美化城市。
植物體吸收光能的色素,除存在於葉片的一些細胞中外,還存在於那哪些部位的細胞之中?
5樓:北極花
植物體吸收光能的色素除葉綠素之外還有一些其他色素。其中葉綠素主要存版在於植物體能進行光合作用的部權位的細胞中,比如葉片、莖、芽體。其他光合色素也可存在於這些部位。
在藻類植物中,光合作用的色素存在於整個植物體的所有細胞中,但它們不是存在於葉綠體等細胞器中,而是在光合片層上。
6樓:青色的遐思
葉綠素只存在於葉綠體中,植物體的地上部分凡是為綠色的結構,都含有一定量的葉綠素,
最典型的就是一些綠色的莖,其莖表皮附近的一些細胞能進行光合作用
7樓:菜譜人生
葉綠體中有一種稱為基粒的囊狀堆積結構,葉綠體的每個基粒都是由乙個個囊狀的結構堆疊而成的,在囊狀結構的薄膜上,有進行光合作用的色素,當然包括葉綠素。這些色素可以吸收、傳遞和轉化光能。
植物體內的色素有什麼作用,植物體內的重要色素什麼?
樓主 存在與葉綠體中的色素當然就是你說的吸收轉化傳遞光能了 而在液泡中的色素就不是了 液泡中的色素主要起著調節植物細胞穩態的作用 ph值等等 希望對你有幫助 葉綠素a 葉綠素b 葉黃素 胡蘿蔔素吸收並傳遞光能給特殊狀態的葉綠素a,由其將光能轉化為電能,發生光反應,即生成atp 水分解為氧氣和還原性氫...
動物和植物體內都有的醣類是
首先葡萄糖最基本的糖 動物有乳糖 半乳糖糖原 植物有果糖 蔗糖麥芽糖 纖維素都有的 葡萄糖核糖 脫氧核糖 考驗我的記憶力了 記得是葡萄糖吧 植物體內的糖 多醣 澱粉 纖維素 二糖 蔗糖,麥芽糖 單醣 葡萄糖,果糖 動物體內的糖 多醣 糖原 二糖 乳糖 單醣 葡萄糖,半乳糖,果糖 動植物共有的糖 單醣...
植物體內水分存在的形式與植物的代謝,抗逆性有何關係
植物體內自由水與結合水的比例越高,代謝越旺盛,抗逆性越差 植物體內自由水與結合水的比例越低,代謝越弱,抗逆性越強.經過半學期的學習,同學們知道周圍看得見的花鳥蟲魚都是生物,一些微小的細菌 病毒,儘管看不見,摸不著 金魚吃多了會撐死嗎 吃太多不會撐死,但會死。1 金魚大多在餵食後死亡的原因,也並非 撐...