1樓：匿名使用者
西瓜含水量大，肉質酥鬆，咀嚼後糖分可以隨著水分迅速與味蕾大面積接觸，所以給人感覺很甜，但其實西瓜的甜度在水果中排的很靠後。一些品種的葡萄和蜜瓜類能比西瓜高好幾倍。
「西瓜的甜度是12度」是什麼意思？
2樓：小蝦可可
甜味的高低稱為甜度bai，它是甜味劑重du要質量指標。zhi甜味劑的甜度dao，觀在還不能用物理或化學回的方法定答量地測定，只能憑人們的味覺感官判斷。因此，感官鑑定不但受主觀上的影響，而且也受溶液的濃度、濕度、食品中其他成分存在等客觀條件的影響，故目前還沒有表示甜度絕對值的標準。
為比較甜味劑的甜度，一般是選擇一種甜味劑如蔗糖作為標準，其他甜味劑的甜度是與它比較而得出的。如取蔗糖的甜度為100，其他甜味劑的相對甜度如糖精相對甜度20000～70000；葡萄糖櫃對甜度74；乳糖相對甜度16～27；甜蜜素相對甜度4000～5000；麥芽糖相對甜度32～60。
那麼甜度12度是指蔗糖的甜度的百分之十二
黃西瓜的甜度有多少度？
3樓：朵拉拉小奮鬥
你指的是瓤是黃色的那種小西瓜麼？只能說，微甜。
其他的黃色的比如說哈密瓜就比較甜啦~
西瓜甜不甜，記住這4點，挑出的西瓜個個皮薄又好吃
第一步 看西瓜 首先我們要看西瓜的外表！瓜皮表面光滑，花紋清晰，光澤鮮亮，分布均勻的一般都是熟瓜！而像這種紋路雜亂不清的，通常是不怎麼成熟的瓜，而且瓜內的筋也會比較多！接著我們要看西瓜的形狀！大家都知道西瓜呈圓形或者橢圓形，我們只要選擇形狀勻稱的就可以了！像這種頭大尾小或者頭尖尾粗的一般都是差的西瓜...
西瓜大核桃小西瓜甜來河套核桃苦的仿句
1 蘋果大，葡萄小，蘋果甜來葡萄酸。2 榴蓮大，櫻桃小，榴蓮臭來櫻桃甜。3 蘋果大，山楂小，蘋果甜來山楂酸。4 大象大，螞蟻小，大象重來螞蟻輕。5 夏天熱，冬天冷，夏天長來冬天短。6 秒針長，時針短，秒針快來時針慢。7 包子大，豆糕小，包子香來豆糕面。擴充套件資料仿句注意事項從語言表達的形式上看基本...
方西瓜是怎麼種出來的？真的比圓西瓜甜嗎
長西瓜時把它放在四方的木頭箱裡成熟了就是方的 在西瓜還是很小很小 剛長出來的時候就把他們裝在方形盒子裡 長大了就方了 就是在西瓜果實生長中後期，套上模具 他就只能按那個形狀長了 甜倒不好說 圓的也有甜的 可以運用舊社會時裹小腳的原理，種西瓜的時候把西瓜種子埋在乙個方形的鐵盒子裡，鐵盒子束縛它只能長成...