1樓：成都新東方烹飪學校
可以吃的。
茯苓當歸燉烏雞湯
原料： 烏雞1只 藥材：茯苓、當歸 調料：鹽、味精、雞精做法：1、烏雞洗淨切塊，用沸水焯一下待用。
2、鍋內加適量水、鹽、味精、雞精，下入烏雞塊、茯苓、當歸，小火煲3小時左右即成。
愛心貼士： 粗通中藥的人都知道，當歸是特別有益女性健康的一味補血良藥，不僅可以補血活血、調經止痛，對於眩暈心悸、月經不調、痛經閉經、虛寒腹痛等**疾病也有非常好的療效。至於茯苓，它能夠鎮靜、安神、降低血糖。
烏雞長久以來始終被視作**聖藥，對於婦女的白帶症、不育症、月經不調、產後虛損都有奇效，而且烏雞不僅藥效突出，肉質也非常鮮美，是難得的營養又好吃的食材！
吃中藥的同時能吃綠豆湯嗎？
2樓：匿名使用者
可以的。
一般來說是沒有影響的，但是由於綠豆具有解毒的作用，可能會減輕藥效。所以最好在喝完中藥的半小時以後再喝綠豆湯。
喝綠豆湯的好處
1、降血壓
因為綠豆的含鈉量比較少，但是含鉀量卻比較多，磷和鎂這些元素都是比較豐富的，可以調節血壓，幫助血壓達到平穩的狀態。
2、降低膽固醇
綠豆中含有植物甾醇結構物質，這類物質和膽固醇的結構類似，因此可以與膽固醇爭奪酯化酶，讓身體難以合成膽固醇。另外，綠豆裡面含有的大豆球蛋白也有降低膽固醇的作用。
3、清熱解毒
中醫認為綠豆有涼血解毒的功效，如果因為暑熱導致的身體不適，喝一些綠豆湯能幫助緩解。
4、益肝補鈣
綠豆含有豐富的優質蛋白、維生素、礦物質等等的物質，這些物質能使蛋白分解的更少，有利於保護肝臟。綠豆還有比較多的鈣元素，所以經常喝綠豆湯也可以補鈣。
3樓：墨鬱漓姝
綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成分
比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法，口味繁多，最主要的有薏仁綠豆湯，百合綠豆湯，南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。
專家提醒，體質虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆湯，會導致腹瀉或消化系統免疫力降低
老人、兒童以及體質虛弱的人。因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多，大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，容易因消化不良導致腹瀉。
3.正在服用各類藥物的人。綠豆的解毒作用源於綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成沉澱物。
然而，這些解毒成分也會分解藥效，影響**。 4.空腹的時候不要喝，綠豆湯性寒，空腹喝對胃不好。
常聽人說：「吃中藥不能吃綠豆，以免解藥。」《本草綱目》中稱：
「綠豆氣味甘寒，無毒……解一切藥草、牛馬、金石諸毒。」民間煮綠豆湯也常作為藥物中毒的急救手段之一。因此，綠豆和中藥不能同服的說法就流傳下來。
綠豆本身是一味中藥， 可消熱解毒。如果患有外感風熱、癰腫丹毒、暑熱內侵等熱性病，服中藥時可照常服綠豆湯，有相輔相成的作用。如果患胃腸薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏瀉等症應禁食綠豆。
否則，不僅降低藥物療效，而且會加重病情。由此可知，服中藥時能否吃綠豆不可一概而論，應根據病情的寒熱虛實及所服中藥性味而定 .屬於寒涼體質的人。
有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等症狀者，不適宜飲用綠豆湯，吃了綠豆反而會加重症 如果實在很想吃可以煮成粥來吃 這樣可以避免綠豆吃得過於寒涼
4樓：匿名使用者
隨著氣溫逐漸公升高，具有清熱解毒、消暑生津功效的綠豆越來越受到人們的青睞。綠豆的吃法較多，其中綠豆湯是男女老幼皆宜的夏季清涼飲料。然而，民間有「吃中藥不能吃綠豆，以免解藥」的說法，於是那些正在服用中藥的朋友便對綠豆敬而遠之了。
那麼「綠豆解藥」的說法是否有道理呢？
其實，綠豆本身也是一味中藥，有清熱解毒、消暑生津、利水消腫的功效。據《本草綱目》記載：「綠豆氣味甘寒，無毒……解一切藥草、金石諸毒。
」意思是說，綠豆能解藥中金、石、砒霜、草木諸毒，因此，嚴格地說，綠豆解的是藥物與食物中的毒性，而不是解藥。民間也常用綠豆煮湯來解救藥物或食物中毒。
對於中藥和綠豆的問題不能一概而論，這和所患疾病的種類有關：如患有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黃痰、腮腺炎、口幹、口苦、**感染、泌尿系統感染、便秘等熱證實證時，在服中藥的同時服用綠豆湯(粥)或綠豆糕等，可起到相輔相成的作用，達到事半功倍的效果。
此外，綠豆所具的解毒功效，是綠豆中的綠豆蛋白、鞣質和黃酮類化合物，可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物，使之減少或失去毒性，並不易被胃腸道吸收。因此，農藥中毒患者在服用中藥的同時可服用綠豆湯或用生綠豆研粉沖服，以增加療效。由於綠豆偏寒，故對脾胃虛寒、身體陽虛者無益，如患有慢性胃腸炎、肢體關節冷痛、麻木、活動不利、腹痛、腹瀉、痛經等虛證寒證時，在服用中藥**的同時應禁食綠豆。
否則，不僅會降低中藥的藥效，而且會加重病情。
服中藥時能否服用綠豆，還和所服中藥的藥性有關：在服用黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍根、牛黃、金銀花、石膏等清熱類中藥時，可與綠豆同服，可起到相輔相成的作用。在服用人參、黃芪、肉桂、附子、丁香、高良薑等溫補類藥物及桂枝、乾薑、細辛等溫經散寒類中藥時，未經醫生許可，不要擅自服用綠豆，以免降低藥效，影響**效果。
5樓：龍陽醫館
這個問題只能分開回答你，綠豆本身就是一味清熱解毒藥，他對某些疾病和某些藥物會是效果更好些，他對某些疾病和某些藥物會是效果確實有一種反衝，在**過程中達不到療效。
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