1樓:晴晴
染色瓜子一般:表面泛著光澤;有異常滑膩感;吃起來舌尖發苦發澀等。油亮光滑的瓜子是加了石蠟或者滑石粉,對人是有害的。
2樓:絢爛舞光
那麼,染色紅皮花生該如何辨別呢?據專家介紹,一般情況下,由於花生外殼比較厚,很難被染色,如果是剝開的花生公尺直接被染色,那花生仁也有可能是紅色的,如果想鑑別真假,不妨買一些紅皮花生將其去皮後,放在水中浸泡,然後進行對比。
此外,鑑別染色花生公尺是否染色還有兩種方法:
一、從外觀上看,部分花生公尺的一端有「小白點」,這是因為花生公尺撐開紅皮露出了裡面的顏色。如果花生公尺經過染色,這些露出的「小白點」必定也會被染紅。
二、將一粒浸泡過的紅花生公尺放在一張白紙上用力摩擦,白紙雖然溼了,但紙上沒有一點紅色,則是沒有染色的。如果留下紅色,花生公尺則是經過染色的。
染色瓜子的分辨
3樓:°爆兒°玪
太亮太滑來
的瓜子別買
源既然色素瓜子無法通過泡水來分辨,那bai還有什麼挑瓜子du的好辦zhi法?一名瓜子批發dao戶表示,選瓜子,要選顆粒飽滿,色澤自然的;如果顏色太亮,可能就加了滑石粉之類的新增劑。選瓜子時,最好嘗兩顆再買,這樣可以確定味道是否香脆可口。
「有的放了新增劑,吃起來舌尖會發苦發澀。 」
染色瓜子中的有毒物質主要是被消化道的什麼吸收的
4樓:匿名使用者
主要被喂吸收,被肝臟解讀,或者被腎臟過濾,尿出體外!
吃染色的瓜子會死人嗎?
5樓:草履蟲小叮噹沁
瓜子,又叫瓜子兒。它的種類較多,有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黃瓜子、絲瓜子等。葵花子是向日葵的果實,不但可以作為零食,而且還可以作為製作糕點的原料,同時也是重要的榨油原料,是高檔健康的油脂**。
海瓜子是一種海水特產,其特點是肉質鮮嫩、清爽可口。白瓜子炒熟後可直接食用,也可加料製成多味瓜子,味道香美。吊瓜子炒熟後味道潤綿、脆香特異、其外觀褐色艷麗、籽仁飽滿,被譽為「瓜子之王」,是食用瓜籽中的上品。
6樓:海之聲荊州店
建議最好是吃新鮮的炒的淡瓜子,少吃那些焦糖瓜子,核桃味瓜子之類的
染色瓜子的道德缺失
7樓:辣椒
茶瓜子跟茶葉完全「不沾邊」、工業滑石粉讓瓜子外表光鮮亮麗……專有****,上海炒屬貨市場暢銷「染色瓜子」,甚至發現有些炒貨中含有致癌的工業新增劑,讓人感到觸目驚心。該事件被微博**,備受**關注,網友們紛紛驚呼:這下你還敢吃瓜子嗎?
食品行業亂象橫生,無良商家胡作非為,道德缺失無疑是主要原因。但除此之外,監管部門為何在食品安全出現問題之前,視而不見?無動於衷,恐怕也是一大原因。
事實表明,監管部門監管門檻低,以「不出事」作為最低標準,使監管流於程式性敷衍;或是相關職能部門在遇到問題時,因利益衝突等原因當「睜眼瞎」,結果導致食品安全問題頻發。
求大神解釋一下這款粉紅瓜子的由來?感覺是染色的,吃了會不會中毒?
8樓:壟孞辰
這種瓜子沒有見過 我只是見過黑色 綠色 還有黃色的
9樓:大天之歌
泡水裡能掉色就是染色的
10樓:匿名使用者
色素,吃多了對身體有害
11樓:匿名使用者
泡水裡能掉色就是染。
吃帶顏色的瓜子真的會致癌嗎
12樓:媽咪寶貝好時光
親雖然不會致癌但是最好別吃,想吃就吃沒有顏色正常的瓜子,帶顏色的瓜子都是新增染色劑的,還有就是不要把瓜子直接放在嘴裡面嗑瓜子,用手掰開吃裡面的瓜子仁
13樓:下十站
在日常生活中致癌的東西確實很多,但是針對癌變的發生不止是一方面導致,唯一要注意的是對一些危害性的刺激性的食物謹慎~~~帶顏色的瓜子最好使用天然的可食用的材料最好如綠茶提取物,但目前商家估計會用使用色素,使用的量不加控制,會對身體產生危害,,建議不吃這類瓜子~~~
14樓:卓越翱翔
如果吃的量比較大的話可以致癌,因為顏料的成分大都含有苯類
物質,而苯類物質就是最常見的致癌源,所以應該吃一些原味瓜子比較好,據炒瓜子的朋友說只有好瓜子才可以製成原味的,劣質瓜子只能加很多調味劑才能改善變質的味道。
15樓:無錫北大街店
最好別吃,想吃就吃沒有顏色正常的瓜子
16樓:★物以希為貴
不會的,但是這些東西盡量少吃
17樓:匿名使用者
所有化學物質都有乙個劑量效應 不能說一定 但是加工的東西各種新增劑還是盡量少吃的好
橙色瓜子浸在水裡,水變橙色了,是不是染色了啊,如果是染色的,裡面吃著正常,還挺香的,這瓜子有問題嗎 20
18樓:匿名使用者
肯定染色了,不要吃了,雖然香、確有害。
19樓:生活多點微笑
估計是染色的 你能發這個問題證明你也沒死 放心吃吧 現在在外面買的哪種食物沒有經過特殊加工的 放心吃不死的
20樓:口呂品田大本營
沒問題,是香精和著色素。
21樓:匿名使用者
這是植物色素,吃了沒有害
南瓜子仁水洗掉色嚴重?是染色還是瓜子仁的本色?
22樓:怪阿姨飄過
南瓜子仁應該不怎麼掉色的,可能是染色的還是別吃了
23樓:匿名使用者
那肯定是染色的了,南瓜子仁清洗是不會掉顏色的
24樓:阿濤
應該是染色的,以前直接吃的時候也沒有感覺到掉色的
25樓:id就是優雅
瓜子掉色嚴重,是使用了較大量的色素
建議,消費者盡量購買原味炒貨,相比各種新奇的口味,原味炒貨更最容易判斷其是否已經腐敗變質。同時食用原味炒貨,還可避免攝入過量的鹽分、色素及新增劑。
26樓:匿名使用者
南瓜子仁在你用bai水洗的時候發現她du很掉色,是指不用zhi大驚小怪,dao因為南瓜子當中,它是專含有一種物質屬,他的物資是會呈現出這個顏色的,就像你在切菜的時候也能看到它的顏色,就像南瓜羊一樣,南瓜羊的顏色,他也是會隨著時間會氧化的,也是會分解掉的,水中的顏色,也就是說他是瓜子仁當中的本色,算流失出來的,對人體是沒有什麼壞處的,也是可食用的南瓜子的成分當中也還有一種顏色的,
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吃瓜子可以補鈣,維e,還可以補脾,不過要在飯後吃 還有每次只要一把就好,不要多吃 不可以,喝牛奶或骨頭湯才補鈣 懷孕能吃花生,葵瓜子嗎 孕婦不僅可以吃花生,而且吃花生可以有效 孕婦再生障礙性貧血,還有促進胎兒骨骼發育功效,非常適合孕婦進食。用新鮮花生葉煎水代茶飲,還能夠有效防治妊娠高血壓綜合症。孕婦...
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小孩能吃南瓜子嗎,小孩子適合吃南瓜子嗎?
南瓜子為葫蘆科植物南瓜的種子。主產於浙江 江蘇 河北 山東 山西 四川等地。夏 秋果實成熟時採收,取子,曬乾。具體功效 消炎止痛 舒緩疼痛,減少疼痛感。消炎退熱,使炎症減輕。降糖消渴 對糖尿病有輔助 作用。有降低血糖的作用,促進糖分分解。抑癌抗瘤 預防癌症,降低癌變的發生率。延緩和抑制癌細胞生長 擴...