1樓:愛芳姍
這是賓館飯店的一條規定。意思就是:【餐飲】費用不含酒,飲料。
2樓:匿名使用者
除了飲料,酒是可以適用此規定
3樓:匿名使用者
就是不包括酒水和飲料
酒水是什麼意思?
4樓:心之王者
1、酒和汽水等飲料
2、指酒席
拼音:jiǔ shuǐ
引證解釋:
酒席。《警世通言·金令史美婢酬秀童》:「一日三,三日九,看看十日限足,捕人也吃了幾遍酒水,全無影響。」
示例:晚上篝火派對用燒烤食物及酒水零食,西式早餐,礦泉水,垃圾袋,急救藥品等公共用品。
酒的種類:白酒,啤酒,葡萄酒,黃酒等。
酒水的危害:
1、酒精會抑制大腦的呼吸中樞,造成呼吸停止,另外由於換抑肝糖原的分解,導至血糖下降也可能有至命的影響。
2、吸收不良徵候群引起各種維他命缺乏間接導致多種神經系統傷害。
3、肝臟傷害:脂肪堆積在肝臟引起脂肪肝。
4、酒精在胎兒體內代謝和排洩速率較慢,對發育中的胎兒造成傷害。
5樓:當家的
酒類和水類的統稱,可指酒、水、飲料等液體可飲用的水,用來招待客人的液體。此詞主要應用於餐飲界。
酒的種類包括白酒,啤酒,葡萄酒,黃酒等。
白酒香型
1、公尺香型——代表產品冰峪莊園
2、醬香型——代表產品茅台
3、濃香型——代表產品五糧液
4、清香型——代表產品汾酒
飲用水包括乾淨的天然泉水、井水、河水和湖水,也包括經過處理的礦泉水、純淨水等。加工過的飲用水有瓶裝水、桶裝水、管道直飲水等形式。
6樓:品酒天下
因為是酒和飲料之類的所以叫酒水啊。
7樓:匿名使用者
如果該論壇或貼,如果平均灌溉貼了。實際讀取太少的詞語的含義的文字是在網路上使用。
灌溉意圖的容器內注水進入網際網路時代,由於電子論壇bbs,論壇子的意思後,增加了出現的。短水文並非實際讀取
灌溉網路分為一般水,水,水,純淨水
話事很水不知道該說些什麼,單是能夠讀取至少水是完全錯誤的廢話
但由於灌溉的人往往能搞活所以普遍受到了廣大水友歡迎但專業論壇
他們往往汙漬,嚴厲打擊的物件
8樓:
這位朋友可能很少到館子店吃飯。酒水稱為一系:包括酒類(進口酒、白酒、紅酒、果酒、水酒等),水類為各種飲料、茶水、果汁、咖啡、奶類等。
9樓:匿名使用者
酒水則除了酒類飲品以外,還包括各種飲料,比如:水、果汁、咖啡、奶、茶等等。
10樓:匿名使用者
酒類和茶水,汽水和其他飲料
飲料酒水行業 流通是什麼意思
11樓:
廠家→總**→一級**→經銷商→消費者
各個關節之間建立互相、良好的關回
系。使得商品從廠家答不斷的流向消費者!
簡單吧。流通從它的字面上就能理解,如果有乙個環節不通暢了,商品就無法真正的到達消費手中。
不知道你是做酒水行業的哪個環節的,但無論如何建立良好關係都是最主要的!
12樓:匿名使用者
流通就是酒從廠家進入市場的過程,我的理解是酒的銷售過程,跟渠道和通路有很大關係,不過又跟運輸轉讓有很大關係!沒有批發那麼簡單!
什麼是軟飲料?什麼是硬飲料?
13樓:蘇黎世l美景
一、軟飲料(非酒精飲料)
1.含義:非酒精飲料又稱為軟飲料(soft drink),它是一種不含酒精或酒精含量在0.5%以下的飲品。
2.具體說明:軟飲料主要是以礦泉水或者飲用水、果汁、蔬菜汁或者一些植物花、葉、根莖的提取液作為主原料的,這類的飲料都是屬於軟飲料範疇的。
3.舉例:軟飲料包括有碳酸飲料類(果汁型、果味型、可樂型、低熱量型及其他型,不包括由發酵法自身產生二氧化碳的飲料)、果汁(漿)及果汁飲料類、含乳飲料類、蔬菜汁飲料、植物蛋白飲料、瓶裝飲用水飲料、茶飲料(茶飲料、果汁茶飲料、果味茶飲料和其他茶飲料)、固體飲料、特殊用途飲料。
4.作用:補充人體水分。
二、硬飲料(含酒精飲料)
1.含義:硬飲料是指含酒精成份的飲料,它包括白酒、白蘭地、威士忌、伏特加、氈酒、朗姆酒、特基拉、力喬酒、餐前開胃酒、各式特飲 、雞尾酒、葡萄酒、啤酒等。
與軟飲料相對的含有酒精的稱為硬飲料。
2.不包括原料是飲用水或礦泉水,果汁、蔬菜汁或植物的根、莖 、葉 、花和果實的抽提液 。
共同點:具有腐蝕性。
國內外差異:硬飲料含酒精的硬飲料主要有啤酒,還有果酒如葡萄酒等,與中國釀酒方法截然不同。至於軟飲料如汽水,果茶等,味道各異,制法也不同。
但肯定是與中國飲料的製作方法有很大差異。中國飲品注重香醇,味道濃厚;而西方飲品注重口味差別及口感的刺激性。
拓展資料:
(一)好處:格拉斯哥蘇格蘭大學神經學專家的研究發現,每天喝2罐碳酸飲料能將人的記憶力提高20%,有效預防老年痴呆。因為大腦中的海馬區域在血糖上公升的刺激下,會變得非常活躍,而老年痴呆患者的海馬區域功能衰退,海馬體萎縮。
(二)壞處:隨著人們生活質量的不斷提高以及飲食模式的改變軟飲料(即不含酒精的飲料)消費量和酸性飲食的攝入量與日俱增。而軟飲料大多呈酸性,ph值介於1-6之間,牙齒作為消化道的起始點和門戶,不可避免地要長期承受酸性飲料的腐蝕。
(三)軟飲料對牙齒的腐蝕性
1.在酸蝕症早期
主要的表現為牙齒光滑面輕度脫礦,牙釉質天然紋理喪失,牙面呈現光滑的鏡面樣改變,這個時候患者往往感受不到症狀。
2.隨著酸蝕症程度的加重
光滑牙釉質表面會出現淺碟狀缺損,前牙切嵴呈槽狀缺損、切緣變薄、牙本質暴露等。
此外,酸蝕還可以引起牙齒敏感,甚至可以引發牙髓炎症,重者還可能造成牙齒折斷、早失,咬合關係紊亂,顏面高度下降及顳下頜關節紊亂等疾患,影響咀嚼功能和美觀,對患者的生理和心理等方面也都會產生不良影響。
所以為了口腔健康,必須做到
調控口腔環境 遵循更健康的生活習慣,減少外源性酸進入口腔,比如:降低酸性飲食的攝入頻率;飲用飲料時使用吸管以縮短酸與牙齒接觸的時間;飲用飲料後用清水或蘇打水漱口
降低酸的腐蝕能力 如改進現有飲料配方,使用腐蝕性較低的大分子代糖(如木糖醇、山梨醇)代替產物腐蝕性較強的醣類甜味劑。
14樓:楓落之雨殤
軟飲料是指酒精含量低於0.5%的天然或人工配製的飲料,又稱無醇飲料。
硬飲料是指含酒精成份的飲料,它包括白酒、白蘭地、威士忌、伏特加、氈酒、朗姆酒、特基拉、力喬酒、餐前開胃酒、各式特飲 、雞尾酒、葡萄酒、啤酒等。
常見軟飲料:
碳酸飲料類
2.果汁(漿)及果汁飲料類
3.蔬菜汁飲料
4.含乳飲料類
5.瓶裝飲用水飲料
6.茶飲料
7.特殊用途飲料
常見硬飲料:
各種酒水。
軟飲料的主要原料是飲用水或礦泉水,果汁、蔬菜汁或植物的根、莖、葉、花和果實的抽提液。
有的含甜味劑、酸味劑、香精、香料、食用色素、乳化劑、起泡劑、穩定劑和防腐劑等食品新增劑。其基本化學成分是水分、碳水化合物和風味物質,有些軟飲料還含維生素和礦物質。
軟飲料的品種很多。按原料和加工工藝分為碳酸飲料、果汁及其飲料、蔬菜汁及其飲料、植物蛋白質飲料、植物抽提液飲料、乳酸飲料、礦泉水和固體飲料8類;按性質和飲用物件分為特種用途飲料、保健飲料、餐桌飲料和大眾飲料4類。世界各國通常採用第一種分類方法。
但在美國、英國等國家,軟飲料不包括果汁和蔬菜汁。
硬飲料含酒精的,含有酒精的硬飲料主要有啤酒,還有果酒如葡萄酒等,與中國釀酒方法截然不同。至於軟飲料如汽水,果茶等,味道各異,制法也不同。但肯定是與中國飲料的製作方法有很大差異。
中國飲品注重香醇,味道濃厚;而西方飲品注重口味差別及口感的刺激性。
15樓:匿名使用者
一、軟飲料(soft drink) :酒精含量低於0.5%( 質量比)的天然的或人工配製的飲料。
又稱清涼飲料、無醇飲料。所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用的乙醇溶劑或乳酸飲料生產過程的副產物。
二、硬飲料:是指含酒精成份的飲料,它包括白酒、白蘭地、威士忌、伏特加、氈酒、朗姆酒、特基拉、力喬酒、餐前開胃酒、各式特飲 、雞尾酒、葡萄酒、啤酒等。
拓展資料
分類1、碳酸飲料類
是將二氧化碳氣體和各種不同的香料、水分、糖漿、色素等混合在一起而形成的氣泡式飲料。像可樂、汽水等。碳酸飲料主要成分包括碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料,有些含有咖啡因。
不包括由發酵法自身產生二氧化碳的飲料,其成品中(20度時容積)二氧化碳容量不低於2.0倍。分果汁型、果味型、可樂型、低熱量型及其他型。
2、果汁(漿)及果汁飲料類
包括果汁(漿)、果汁飲料2類。果汁(漿)是用成熟適度的新鮮或冷藏水果為原料,經加工所得的果汁(漿)或混合果汁類製品。果汁飲料,在果汁(漿)製品中,加入糖液、酸味劑等配料所得的果汁飲料製品,可直接飲用或稀釋後飲用。
分原果汁、原果漿、濃縮果汁、濃縮果漿果汁飲料、果肉飲料、果粒果汁飲料和高糖果汁飲料。
3、蔬菜汁飲料
由一種或多種新鮮或冷藏蔬菜(包括可食的根、莖、葉、花、果實、食用菌、食用藻類及蕨類)等經榨汁、打漿或浸提等制得的製品。包括蔬菜汁、混合蔬菜汁、混合果蔬汁、發酵蔬菜汁和其他蔬菜汁飲料。
4、含乳飲料類
以鮮乳和乳製品為原料未經發酵或經發酵後,加入水或其他輔料調製而成的液狀製品。包括乳飲料、乳酸菌類乳飲料、乳酸飲料/及乳酸菌類飲料。
5、植物蛋白飲料
用蛋白質含量較高的植物的果實、種子,核果類和堅果類的果仁等與水
按一定比例磨碎、去渣後,加入配料制得的乳濁狀液體製品。蛋白質含量不低於0.5%。分豆乳飲料、椰子乳(汁)飲料、杏仁乳(露)飲料和其他植物蛋白飲料。
16樓:張得帥
一、軟飲料是指酒精含量低於0.5%( 質量比)的天然的或人工配製的飲料,又稱清涼飲料、無醇飲料。所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用的乙醇溶劑或乳酸飲料生產過程的副產物。
二、硬飲料是指含酒精成份的飲料,它包括白酒、白蘭地、威士忌、伏特加、氈酒、朗姆酒、特基拉、力喬酒、餐前開胃酒、各式特飲 、雞尾酒、葡萄酒、啤酒等。
三、軟飲料有以下種類:
1、碳酸飲料類
在一定條件下衝入二氧化碳的軟飲料,分果汁型、果味型、可樂型、低熱量型及其他型。
2、果汁(漿)及果汁飲料類
分原果汁、原果漿、濃縮果汁、濃縮果漿果汁飲料、果肉飲料、果粒果汁飲料和高糖果汁飲料。
3、蔬菜汁飲料
包括蔬菜汁、混合蔬菜汁、混合果蔬汁、發酵蔬菜汁和其他蔬菜汁飲料。
4、含乳飲料類
以鮮乳和乳製品為原料未經發酵或經發酵後,加入水或其他輔料調製而成的液狀製品。包括乳飲料、乳酸菌類乳飲料、乳酸飲料/及乳酸菌類飲料。
5、瓶裝飲用水飲料
密封在塑料瓶、玻璃瓶或其他容器中可直接飲用的水。其原料水除允許使用臭氧外,不允許有外來新增物。包括飲用天然礦泉水和飲用純淨水。
6、茶飲料
包括茶飲料、果汁茶飲料、果味茶飲料和其他茶飲料。
7、特殊用途飲料
為人體特殊需要而加入某些食品強化劑或為特殊人群需要而調製的飲料。包括運動飲料、營養素飲料和其他特殊用途飲料。
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