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士多啤梨大棚栽培的技術要點
一、做好規範化定植。①施足基肥。選擇含有機質豐富、肥沃、疏鬆、土層深厚、排灌水效能良好的田塊,利用經數月堆放腐熟並蓋農膜受太陽能高溫殺菌處理的豬、羊、免、雞糞等有機肥,並加適量的化肥施入大田。
每畝施肥量為有機肥400公斤,菜籽餅150公斤,複合肥(含硫)50公斤,尿素10公斤。施肥後灌水精耕細作,把肥充分拌入土壤,待田水自然落乾後再整畦做壟。壟畦做好後,噴施除草劑。
②土壤消毒。用綠享一號加敵百蟲,進行一次土地消毒殺蟲工作,以減少土地病蟲害的發生。③定植。
大棚栽培的定植時間,應根據頂花芽分化程度來確定,通過鏡檢,頂花芽分化率達50%時即可定植。在生產實踐中,如果短縮莖出現明顯弓背,葉片基部葉柄上出現了耳葉,這時候就達到了花芽分化。根據氣候條件,臨安市每年的定植時間均在9月中下旬。
6公尺寬標準大棚,栽種8行,株距20-25釐公尺。東西向雙行栽種,畝栽6000-8000株。種植時將苗根頸弓背朝向溝邊,並要求將根系剪去一半,否則會引起苗木本身旺長,開花數量增多,導致果形變小。
種植深度要求苗木芯子莖部與土壤表面齊平,做到淺不露根,深不埋心。定植後立即澆一次定苗水,以後根據土壤乾濕情況適時澆水,以利成活返青。成活後適時復膜,10月中下旬根據氣候變化及時搭棚扣膜。
二、植株管理士多啤梨苗木定植到長出花蕾止,一般要求保留5-6片葉並保留一芽,對過多老葉及子芽、腋芽要及時摘除,開花結果後摘除莖部變黃的老葉、枯葉,及時摘除匍匐莖,以減少消耗。除去小分枝及弱小果。一般每花序梗留果7-9個,以增大果實,提高品質。
三、大棚管理士多啤梨溫濕度控制士多啤梨生長最適溫度是20-28度,36℃以上高溫與5度以下低溫對士多啤梨生長都不利。一般白天溫度控制在25-28℃之間,不要超過30度,晚上以7度為宜。初花期保持25度,成花期掌握在23度。
十二月下旬到一月底之間,棚溫低於5度時,應在大棚內設小拱棚復扣膜,極端低溫時應採用三層膜保溫。棚內濕度開花前控制在80%以下,開花至果實膨大控制在60%為宜。為防止高溫高濕發病,利用中午前後進行通風換氣。
到翌年4月份,氣溫明顯回公升可拆除大棚兩邊的圍膜,加大通風量,起到降溫降溼作用,延長果實的生產期。
四、花期放蜂士多啤梨雖然能自花授粉結果,但在大棚內缺少傳播昆蟲,會因此出現授粉不良和畸形果。採用放蜂輔助異花授粉,對改善品質,增加產量效果明顯。放蜂應在初花期進行,花期不噴灑藥劑,以免影響授粉產生畸形果。
並適當疏花疏果,做到去高留低,去弱留強。
五、肥水管理大棚士多啤梨由於底肥足,且大部分為有機肥,因此,追肥用量較少。但根據士多啤梨生長情況及時補充磷鉀肥及多元微量元素仍不能忽視。士多啤梨在整個生長過程中要求充足的水分,開花期土壤水分可稍幹些,在士多啤梨生長旺盛期和漿果膨大期需水就較多。
灌水可結合施肥進行,將肥溶於水中配成1000倍左右溶液施用。在土壤濕度大不必灌水時,可將肥液直接通過管道施入土壤,在土壤乾燥時,可將肥料稀釋到4000倍,也採用管道灌水的方法,既省工又方便。第二年開春後隨著氣溫回公升,生產速度加快,為避免士多啤梨果實酸化,應增施鉀肥,每畝施0.
3%硫酸鉀5公斤左右。
六、病蟲防治隨著我市士多啤梨栽培的面積不斷擴大,以及種植年份增加,病蟲為害程度也隨之增加,新病蟲害品種也不斷出現。主要病蟲有蚜蟲、葉蟎、灰黴病、白粉病及芽枯病等。對蚜蟲、紅蜘蛛可20%增效殺滅菊酯,40%樂果1500倍。
灰黴病在高溫高濕以及士多啤梨生長旺盛期最易發生,可用50%速克靈800倍防治,效果很好。對目前部分士多啤梨種植區發生的芽枯病,應採用摘老葉、通風透光,每隔一週噴一次1000倍多氧毒素劑或600倍敵菌丹水溶液。根據當前士多啤梨發展情況看,有以下幾個方面應值得注意:
一是不能在同一田塊連續種植3-5年。如在同一田塊多年連續種植,士多啤梨所需大量的多元微量元素就會缺乏,而導致產量不高,品質下降。二是所種植的士多啤梨由於沒有進行提純復壯,品種特性會退化,必需進行提純復壯或引種優新品種。
三是在大棚栽培上,應大力推廣二氫化碳氣肥使用。因在大棚內施放二氧化碳氣肥,可有效提高光合作用,此項措施可使士多啤梨提前8-10天採收,提高士多啤梨果實品質,產量可增10%以上,達到增產增收效果。四是大力引進推廣優良品種。
目前我國從美國、荷蘭、日本引進了大量優良品種,這些品種乙個共同特點就是——休眠淺、上市早、產量高,畝產在3000公斤以上,單果大,品質好,耐貯運。如美國大將軍平均單重58克,最大單果重122克。又如荷蘭的美香莎平均單果重47.
4克,最大單果在102克等等。
大棚士多啤梨年收入多少
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1畝優質的大棚士多啤梨年收入可達近5萬元。
士多啤梨的收入主要還看這幾個因素:1.大棚的規模 ;2.士多啤梨的品種 ;3.種植士多啤梨的技術管理水平。
例:我們就假設1畝的大棚士多啤梨、優質的巧克力士多啤梨品種、種植大棚士多啤梨的技術和管理水平一般來算。
按照巧克力士多啤梨40元/斤,每茬士多啤梨收穫300斤,一年平均可以收穫4茬,可有48000元的收入。這還是按照市場最平均的**和產量來算的。一旦遇到市場**較好,產量較高,**有時甚至高到近100元/斤,產量每年可高達1500斤,1畝優質的大棚士多啤梨年收入可遠遠超過5萬元。
巧克力士多啤梨簡介:
巧克力士多啤梨其品種名為紅顏。果形大,平均單果重15克左右,最大單果重58克。果實長圓錐形,果實表面和內部色澤均呈鮮紅色,外形美觀,酸甜適口,紅顏的果實要比章姬的果實稍硬一些。
品種是從日本引進的新品種,優點是大而香甜,缺點是不耐儲存,外表呈深紅色,像打了蠟似的,口感香甜。
之所心叫巧克力士多啤梨,就是因為它的外表顏色相對其他士多啤梨來說有點暗,略微發褐色,所以被叫做「巧克力士多啤梨」。聽起來很誘人,其實跟巧克力沒有任何關係,當然更是不可能在其中吃出「巧克力味」的。
巧克力士多啤梨是士多啤梨中**最高的品種。據了解,從外型上,巧克力士多啤梨比普通士多啤梨略大些,味道也略甜。雖然**高,但是很多市民圖新鮮都要買一些嚐嚐。估計過一陣子,**就會有所下調。
擴充套件資料:
種植士多啤梨技術
1、士多啤梨栽培特點
(1)花芽分化。士多啤梨大多數品種在溫度為13~17℃,8~12小時日照下分化花芽。在5~12℃的溫度下不論日照長短,皆能分化花芽。
當溫度在30℃以上,不論日照長短,都不能分化花芽。4℃以下植株休眠,花芽分化停止。不同品種間花芽分化需要的低溫和日照長短有差異。
(2)開花授粉與果實成熟。士多啤梨在日平均溫度 10℃以上開始開花。開花前花藥中的花粉粒初步成熟,已有較低發芽力,開花後2日發芽力最高,花粉發芽適溫25~27℃。
開藥適溫14~21℃,臨界最高相對濕度 94%。溫度過高過低,濕度過大或降雨均不開藥,或開藥後花粉乾枯、破裂,不能授粉。雌蕊受精力從開花當日至花後4日最高。
由昆蟲、風和振動力傳播花粉。
(3)休眠現象。植株從秋至冬,受低溫短日的影響,葉中合成、積累休眠素類物質,全株矮化,葉柄短,葉片小而平地開花。花柄短,果小,產量低,不發生匍匐蔓和停止花芽分化,發生休眠現象。
這是士多啤梨植株適應冬季低溫而形成的一種耐寒的生理狀態。植株進入休眠後,需經過一定時期的低溫(-5~8℃)才能恢復生長。休眠期的長短,依品種而異,四季莓等休眠淺的品種僅50小時以下,北方露地品種需500~700小時。
露地栽培的休眠期一般從10月中旬開始直到翌年1月。生理休眠解除後如溫度過低,乃處在強制休眠狀態,待春暖日照加長,才能進入正常生長。
2、士多啤梨對環境條件的要求
(1)溫度。士多啤梨根系在2℃時便開始活動,根系生長最適溫度為 17~18℃, 30℃以上根系加速老化。士多啤梨植株不耐熱,較耐寒,在氣溫達到5℃時開始生長,生長範圍10~13℃,適溫是15~25℃。
匍匐蔓發生適溫 20~30℃,葉生長溫度 13~30℃,30℃以上高溫和15℃以下低溫,光合效率降低。-1℃以下35℃以上植株發生嚴重生理失調。但越冬根莖能耐-10℃的低溫。
6~8月份天氣乾旱,炎熱,日照強烈,對士多啤梨生長產生嚴重的抑制作用,不長新葉,老葉有時會出現灼傷或焦邊。士多啤梨在平均溫度10℃以上開始開花,如果花期遇0℃以下低溫或霜害,會使柱頭變黑,喪失受精能力。
(2)光照。士多啤梨是喜光作物,對光照的要求有兩個方面。一是對光照強度的要求,生長期間葉片周際的光照強度在2.5~6萬勒克斯範圍內,光照越強,生長越好。
二是對日照長度的要求。士多啤梨在苗期和結果期對日照長度沒有嚴格的要求,從光合作用角度講,日照時間越長越好,但光照過強並伴隨高溫時應採取遮光降溫措施。
(3)水分。士多啤梨的根系入土淺,不耐旱,但葉片較多,葉片更新快,因而需水量較多。為了解決需水量大,根系淺而少的矛盾,就必須多澆水,始終保持土壤濕潤。
一般要求,正常生長期間土壤相對含水量不低於 70%;果實生長和成熟期需水量最多,要求達到 80%;花芽分化期要求水分較少,在 60%為宜。
(4)土壤。士多啤梨是須根系作物,大部分根系分布在20釐公尺淺層土壤中,因此土壤表層結構和質地好壞,對士多啤梨的生長有嚴重的影響。最適於保水、排水、通氣性良好的富含有機質肥沃的土壤。
草蔥對土壤要求不嚴,沙壤土能促進早發育,前期產量較高,但土壤易乾旱,結果期較短,產量低。在粘土上植株生長慢,結果期較遲,但定植後
二、三年植株發育良好。士多啤梨喜微酸性土壤,以ph5.5~6.0為宜。
3、士多啤梨春季早熟栽培技術 士多啤梨春季早熟栽培,是指當士多啤梨自然休眠基本結束,但外界氣溫仍然很低,植株還被迫休眠時,進行保護地栽培,使之提早生長發育,開花結果。成熟期可提早乙個月以上。為了達到早熟、高產、優質,必須採用以下相應措施。
(1)母株的栽植和管理。選擇沒有病蟲害,尤其不能有黃萎病和病毒病的健壯母株。培育母株的田塊,也要選擇無病地塊,同時要土質肥沃,土壤疏鬆,地面平整,排灌方便。
每畝施入腐熟有機肥3000~4000千克,然後進行翻耕、作畦。一側整枝時,畦寬2~2.5公尺;兩側整枝時畦寬4公尺,把母株植於畦中心。母株定植時期為4月上旬,每畦一行,株距0.8~1.0公尺。
定植後充分澆水。
(2)假植育苗。為了培育合格的壯苗,在7月份進行假植。假植床要選擇土質疏鬆、肥沃、排水良好的地塊。
栽植茄科蔬菜的地不宜做士多啤梨假植圃。假植床不要深翻,以15釐公尺為好。假植床做好後,就可起苗移栽。
起苗前一天繁殖圃必須澆透水,以減少傷根。每株小苗靠母株一側的匍匐蔓留2~3釐公尺長剪斷,另一側則齊根剪斷。最好是邊起苗邊假植。
假植密度15釐公尺×15釐公尺,假植深度以埋入根莖為宜。假植後立即澆水,有條件最好遮蔭。假植後的1~5天內,每天澆水1~2次。
(3)定植。士多啤梨春季早熟栽培的定植最好在士多啤梨接近花芽分化結束時進行,一般在9月下旬至10月初。定植前15天施入有機肥,每畝3000~5000千克,複合肥50千克。
精細整地,做成小高畦,每畦栽雙行,株距18釐公尺。定植苗要選擇葉柄短,白根多,心葉充實,根莖粗,沒有病蟲害的健壯大苗,帶土移栽。栽苗時使全行花序朝同一方向,便於以後墊草和採收。
把根部土壤按緊,頂芽外露地表。
(4)定植後的管理。
(1)定植到覆蓋保溫前的管理。士多啤梨定植後,應及時促進成活。在這段不長的時間裡,要長新根和不斷增加花芽。
因此是早熟栽培的關鍵時期,其中水分管理是重點。一般情況下,連續晴天可每隔5~7天澆水一次,澆水量以土壤充分濕潤為限。澆水後及時中耕鬆土。
在適宜條件下,定植後第二天心葉便會豎起來,3~4天後會陸續長出1~2公釐長的白色細根。
(2)蓋膜保溫。蓋膜時間必須掌握好。因為薄膜覆蓋時間就是腋化芽進入分化的時間,在正常氣候條件下,覆蓋薄膜的時間應為10月下旬至11月初。
(3)開始保溫到收穫時的管理。當長出5~6片新葉時,及時摘除老葉和枯葉,促進生長。為了防止早期的果實發生畸形,要在開花前幾天把蜜蜂引入保護地內,進行輔助授粉。
(4)進入開花期後,最高溫度控制在25~27℃,晴大溫室或大棚內溫度如上公升到27℃以上時,可適當通風。陰天中午也宜適當通風,以利授粉。單株側花枝與花蕾過多,營養不足,植株生長衰弱,常出現無效花、小果和畸型果,從蕾期開始,每株保留2~3個側花枝,每花枝留果3~5個,單株5~14個,餘者疏除。
開花前用地膜或麥秸等進行輔墊,防止果實被泥汙染與腐爛,提高商品果率。
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