1樓：天蠍
奶茶專用茶以紅茶為主，經過發酵的紅茶帶有獨特的香味，但口感微澀，加入營養豐富的牛奶後中和了澀味，讓紅茶獨特的香味更加醇厚，減輕單喝紅茶胃部的不適感。適合做奶茶的紅茶中，最為著名的有印度阿薩姆紅茶和斯里蘭卡錫蘭紅茶。
——和平茶業小沐為您解答
2樓：陳
朋友開奶茶店的用的是紅茶了，口感不錯。祁先生茶葉為您解答，望採納。
3樓：櫻桃黃瓜夢
紅茶，一般用袋裝紅茶即可。
奶茶用什麼牌子的茶葉泡好喝
4樓：茶雨茶語
奶茶都是用ctc泡的，好不，紅碎茶出湯快，滋味重，哪有用調茶泡的，浪費了。
建議你可以選用滇紅的ctc，滇紅ctc主要都是出口做調飲的。
5樓：海灘的風鈴
奶茶一般用紅茶來沖泡，紅茶的顏色和味道都比較符合奶茶的要求，奶茶需要紅茶的香氣，紅茶的顏色也讓奶茶看起來更加好看。
奶茶製作方法：
1. 將紅茶放入茶壺濾器中，衝入開水少許，待茶葉舒後濾去第一遍茶水不用。
2. 再衝入開水適量，靜置3分鐘左右。
3. 杯中放入白砂糖。
4. 衝入沏開的紅茶茶水，攪勻。
5. 將牛奶加熱至溫熱，倒入茶水中，攪勻。
6. 取一細目濾網置於杯上。
7. 倒入奶茶。
8. 將過濾後的奶茶倒入杯中即可飲用。
6樓：匿名使用者
你可以去**上搜尋飲品天後的店鋪他們的茶葉蠻好用的~~
7樓：南橙修
武夷山紅茶？ 我喝著立頓紅茶泡出來的也可以啊
8樓：vivien顏顏顏
立頓吧，它的茶味濃點~~
9樓：匿名使用者
就用立頓的紅茶包吧~方便省事~
10樓：風儒
好茶裡要放茶葉嗎，飲品
泡製奶茶用什麼茶葉最好？
11樓：奇2生
奶茶專用茶以紅茶為主，經過發酵的紅茶帶有獨特的香味，但口感微澀，加入營養豐富的牛奶後中和了澀味，讓紅茶獨特的香味更加醇厚，減輕單喝紅茶胃部的不適感。適合做奶茶的紅茶中，最為著名的有印度阿薩姆紅茶和斯里蘭卡錫蘭紅茶。
奶茶原為中國北方游牧民族的日常飲品，至今最少已有千年歷史。自元朝起傳遍世界各地，目前在中國大陸、台灣、香港、澳門，葉門，中亞國家，印度，英國，新加坡，以及馬來西亞等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入瑪薩拉的特殊香料聞名；香港奶茶則以**奶茶著稱，台灣的珍珠奶茶也獨具特色。
奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養，是家常美食之一，風行世界。奶茶品種包括了奶茶粉， 冰奶茶，熱奶茶等。內蒙古的奶茶千百年來從未改變，至今仍然是日常飲用及待客的必備飲料。
12樓：雅慕茶
做奶茶的話基本上都是用的紅茶！不過您也可以嘗試下用綠茶啊！！
紅茶的話也要分類啊！！有些紅茶會有極重的味道！需要加更多的奶進去中和！！
所以開奶茶店的話，需要選好紅茶品種！
加的奶普通的都是用煉奶！！
13樓：一支蠟燭的時間
嗯綠茶最好了
不像別的茶有特殊的自身的味道
用綠茶泡出來的奶茶
味道比較正
希望能幫到你
14樓：匿名使用者
紅茶也可以 養胃 全脂牛奶比較香
做奶茶通常用什麼茶
15樓：匿名使用者
奶茶最好用斯里蘭卡產的錫蘭紅茶，用粗、中、細三種茶葉分別用**包裹沖製，這樣茶味比較厚重；奶、最好是淡奶，國內有三花淡奶就好，這樣奶茶就差不多了。不過泰國有一種紅茶也非常不錯，此外廣東產的英紅九號也是不錯的紅茶，做出來的奶茶也別有一番滋味
16樓：歐洲營養專家
奶茶也分種類，不知道東東想要的是哪一種~
中國北方的蒙古族、哈薩克族，柯爾克孜等均有製作奶茶的習慣。蒙古族的奶茶以磚茶、羊奶或馬奶、和以酥油煮成，加鹽調理使味道偏鹹；南方的港式奶茶，珍珠奶茶稱為「**奶茶」，當地飲用奶茶的習慣加了酥油的奶茶起源於英國的下午茶，但制法有所不同，以紅茶混和濃鮮奶加糖製成，用乳量及糖份較多，冷熱飲均可。
我現在經常喝的奶茶是屬於英式的奶茶，也就是紅茶+鮮奶，紅茶用的是英國的皇家紅茶twinings，300年的老牌子了，牛奶就是普通超市裝的。我剛剛買的twinings，超市不太好買，所以只好選擇網上買，畢竟網上可以選擇的口味很多，**也比超市便宜，買一盒還能送好多包。
17樓：匿名使用者
ctc紅茶，是奶茶原料，是做奶茶的最佳紅茶之一，現做港式招牌奶茶、**奶茶、鴛鴦奶茶等最佳紅茶。
18樓：匿名使用者
通常用紅茶。個人喜歡喝港式紅茶，這個時候紅茶茶味一定要足才好喝，我試過立頓黃牌紅茶，覺得一般，還在開發中。奶為了健康我一般用鮮奶。
用什麼茶葉泡的紅茶做奶茶好喝?
19樓：匿名使用者
用紫陽富硒紅茶泡奶茶有不一般的獨特味道。。。
20樓：深圳荔花村茶業
親，在國內，用英德紅茶沖泡做奶茶口感比較好。只需要具備 英德紅茶 牛奶 冰糖 就可以了。泡一杯紅茶加入半包牛奶 放入少許冰糖即可！
白兔奶茶固體飲料怎麼泡,珍珠奶茶固體飲料用水直接喝嗎
拜託奶茶固體飲料怎麼泡固體飲料也是應該高溫開水泡一點點融化你開水就燙熟了 把固體倒入杯中，用熱水泡開 珍珠奶茶固體飲料用水直接喝嗎 固體飲料都是直接用溫開水沖飲的！沒問題！望採納！生活愉快！奶茶店用方便沖調的奶茶固體飲料好嗎？有什麼品牌的固體飲料較好？謝謝 飲料對身體都不是很好。不過立頓的不錯 我是...
什麼茶喝起來有陣奶茶味,什麼茶葉泡出來的味道是奶茶味的？？？
我爺爺會做奶茶，聞起來還不錯，喝起來是鹹的 喝著有一股奶茶香味的是什麼茶葉 我最近在網上買了一斤茶葉就是一股奶茶味的，介紹說是雲南滇紅茶，但是發貨地確實廣東。我猜是英德紅茶，反正奶茶味那叫乙個明顯噢 對啊我喝過一次那種茶葉 就是找不到了啊 一般奶茶都是用紅茶粉末拿去泡出來的 可以試試廣東英德出的英紅...
在家泡奶茶用什麼材質的杯子比較贊
當然是瓷的杯子啊！瓷的杯子喝起來才有感呢！玻璃杯子握了之後都會留下手指印的，瓷的杯子可以一直放在手心裡握著的！玻璃杯，因為玻璃是材質中最穩定的，很健康。塑料的話會影響口感 玻璃的吧 那種大大的,透明的那種 看著裊裊的熱氣和奶茶暖暖的顏色心情會很淡很靜 喝奶茶使用什麼材質的杯子好！玻璃的吧 那種大大的...