1樓：匿名使用者
啤酒的話不好調吧。
怎麼調簡單的特調飲料
特調飲料配方：
1.金橘蜜汁：在調酒器中加金橘汁15cc，蜂蜜40cc，檸檬汁20cc，適量冰塊，一杯份冰水，搖勻入果汁杯，放兩個金橘皮裝飾。
2.蛋蜜汁：在調酒器中加乙個蛋黃，1/3勺奶粉，20cc濃縮橙汁，20cc蜂蜜，18cc檸檬汁，適量冰塊一杯份冰水，搖勻入果汁杯，檸檬花或橙花裝飾。
3.牛奶香蕉汁：攪拌機中一根去皮香蕉，1勺半奶粉，15cc糖水，適量冰塊冰水，攪勻過濾到放有冰塊果汁杯中。
4.牛奶西瓜汁：攪拌機中加適量西瓜（約400g），一勺半奶粉，10毫公升糖水，適量冰水攪勻過濾到放有冰塊果汁杯，西瓜皮裝飾。
5.牛奶青瓜汁：攪拌機中一根青瓜，一勺半奶粉，10毫公升糖水，適量冰塊冰水，攪勻過濾到放有冰塊的果汁杯中。
6.薄荷蛋蜜汁：調酒器中加15毫公升薄荷酒，乙個蛋黃，20毫公升蜂蜜，20毫公升濃縮橙汁，適量冰塊冰水，搖勻倒入果汁杯。
7.紅蘿蔔蛋奶：調酒器中乙個蛋黃，適量鮮奶，20毫公升糖水，適量冰水，搖勻入果汁杯1/2滿，再榨半杯紅蘿蔔原汁分層即可。
8.綜合果汁：攪拌機加15毫公升濃縮橙汁，20毫公升現榨鳳梨汁，30毫公升鮮奶，半根香蕉，2吧勺香草冰激凌，適量冰塊冰水，攪勻過濾到果汁杯即可。
9.牛奶木瓜蛋黃汁：攪拌機中80毫公升鮮奶，木瓜適量，乙個蛋黃，10毫公升蜂蜜，適量冰塊冰水，攪勻過濾到果汁杯即可。
10.特調百香果汁：調酒器加30毫公升百香果醬，20毫公升煉乳，10毫公升檸檬汁，5毫公升蜂蜜，適量冰塊冰水，搖勻入果汁杯即可。
11.金橘檸檬汁：調酒器中20毫公升金橘汁，20毫公升蜂蜜，15毫公升檸檬汁，適量冰塊，一杯份冰水，搖勻入果汁杯即可。
12.香蕉柳橙汁：攪拌機中一根去皮香蕉，10毫公升濃縮橙汁，10毫公升煉乳，5毫公升蜂蜜，適量冰塊冰水，攪勻過濾到果汁杯即可。
13.苦瓜蜜汁：調酒器加苦瓜原汁7分滿，20cc蜂蜜，適量冰塊，搖勻入果汁杯。
14.翡翠蛋蜜汁：取適量青瓜去皮榨6分滿入調酒器，加乙個蛋黃，10到15毫公升蜂蜜，一吧勺煉乳，適量冰塊，搖勻入果汁杯即可。
15.特調番茄汁：先榨7分滿番茄汁入調酒器，加5毫公升蜂蜜，10毫公升濃縮橙汁，適量冰塊搖勻入果汁杯即可。
酒水飲料的分類
2樓：匿名使用者
3.1.2 種類
3.1.2.1 果汁型原果汁含量不低於2.5%的碳酸飲料，如桔汁汽水、橙汁汽水、菠蘿汁汽水或混合果汁汽水等。
3.1.2.2 果味型
以果香型食用香精為主要賦香劑，原果汁含量低於2.5%的碳酸飲料，如桔子汽水、檸檬汽水等。
3.1.2.3 可樂型含有焦糖色、可樂香精或類似可樂果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸飲料。無色可樂不含焦糖 色。
3.1.2.4 低熱量型
以甜味劑全部或部分代替醣類的各型碳酸飲料和蘇打水。成品熱量低於75kj/100ml。3.
1.2.5 其他型含有植物抽提物或非果香型的食用香精為賦香劑以及補充人體運動後失去的電介質、能量等的碳酸飲料，如薑汁汽水、沙示汽水、運動汽水等。
3.2 果汁(漿)及果汁飲料(品)類
3.2.2 種類
3.2.2.1 果汁
a)採用機械方法將水果加工製成未經發酵但能發酵的汁液，具有原水果果肉的色澤、風味和可溶性固形物含量。
b)採用滲濾或浸取工藝提取水果中的汁液，用物理方法除去加入的水量，具有原水果果肉的色澤、風味和可溶性固形物含量。
c)在濃縮果汁中加入果汁濃縮時失去的天然水分等量的水，製成的具有原水果果肉的色澤、風味和可溶性固形物含量的 製品。
含有兩種或兩種以上果汁的製品稱為混合果汁。
3.2.2.2 果漿
a)採用打漿工藝將水果或水果的可食部分加工製成未發酵但能發酵的漿液，具有原水果果肉的色澤、風味和可溶性固形物含量。
b)在濃縮果漿中加入果漿在濃縮時失去的天然水分等量的水，製成的具有原水果果肉的色澤、風味和可溶性固形物含量的製品。
3.2.2.3 濃縮果汁採用物理方法從果汁中除去一定比例的天然水分製成具有果汁應有特徵的製品。
3.2.2.4 濃縮果漿
用物理方法從果漿中除去一定比例的天然水分製成具有果漿應有特徵的製品。
3.2.2.5 果肉飲料
在果漿(或濃縮果漿)中加入水、糖液、酸味劑等調製而成的製品，成品中果漿含量不低於30%(m／v)，用高酸、汁少肉多或風味強烈的水果調製而成的製品，成品中果漿含量不低於20%(m／v)。
含有兩種或兩種以上果漿的果肉飲料稱為混合果肉飲料。
3.2.2.6 果汁飲料
在果汁(或濃縮果汁)中加入水、糖液、酸味劑等調製而成的清汁或渾汁製品。成品中果汁含量不低於10%(m／v)，如橙汁飲料、菠蘿汁飲料、蘋果汁飲料等。
含有兩種或兩種以上果汁的果汁飲料稱為混合果汁飲料。
3.2.2.7 果粒果汁飲料
在果汁(或濃縮果汁)中加入水、柑桔類的囊胞(或其他水果經切細的果肉等)、糖液、酸味劑等調製而成的製品。成品果汁含量不低於10%(m／v)；果粒含量不低於5%(m／v)。
3.2.2.8 水果飲料濃漿
在果汁(或濃縮果汁)中加入水、糖液、酸味劑等調製而成 的、含糖量較高、稀釋後方可飲用的製品。成品果汁含量不低於5%(m／v)乘以本產品標籤上標明的稀釋倍數，如西番蓮飲料濃漿等。
含有兩種或兩種以上果汁的水果飲料稱為混合水果飲料濃漿。
3.2.2.9 水果飲料
在果汁(或濃縮果汁)中加入水、糖液、酸味劑等調製而成的清汁或渾汁製品。成品中果汁含量不低於5%(m／v)，如桔子飲料、菠蘿飲料、蘋果飲料等。
含有兩種或兩種以上果汁的水果飲料稱為混合水果飲料。
3.3 蔬菜汁及蔬菜汁飲料(品)類
3.3.1 定義
用新鮮或冷藏蔬菜(包括可食的根、莖、葉、花、果實，食用菌，食用藻類及蕨類)等為原料，經加工製成的製品。
3.3.2 種類
3.3.2.1 蔬菜汁在用機械方法將蔬菜加工制得的汁液中加入食鹽或白砂糖等調製而成的製品，如番茄汁。
3.3.2.2 蔬菜汁飲料
在蔬菜汁中加入水、糖液、酸味劑等調製而成的可直接飲用的製品。含兩種或兩種以上蔬菜汁的蔬菜汁飲料稱為混合蔬 菜汁飲料。
3.3.2.3 復合果蔬汁在蔬菜汁和果汁中加入白砂糖等調製而成的製品。
3.3.2.4 發酵蔬菜汁飲料蔬菜或蔬菜汁經乳酸發酵後製成的汁液中加入水、食鹽、糖液等調製而成的製品。
3.3.2.5 食用菌飲料
a)在食用菌子實體的浸取液或浸取液製品中加入水、糖液、酸味劑等調製而成的製品。
b)選用無毒可食用的培養基，接種食用菌菌種，經液體發酵製成的發酵液中加入糖液、酸味劑等調製而成的製品。
3.3.2.6 藻類飲料
將海藻或人工繁殖的藻類，經浸取、發酵或酶解後所製得的液體中加入水、糖液、酸味劑等調製而成的製品，如螺旋藻 飲料等。
3樓：匿名使用者
它分為酒精飲料，和無酒精飲料
酒精飲料：白酒，紅酒，黃酒，啤酒，清酒，白蘭地，伏特加，朗姆，特基拉，威士忌，金酒
非酒精飲料：咖啡，可可，茶，牛奶，碳酸飲料
啤酒屬於飲料嗎﹖
4樓：蘇嘉愛娛樂
啤酒屬於飲料。啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，並加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵而釀製成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營養。
它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內產生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為「液體麵包」。
1l12°bx 的啤酒，可產生3 344kj 熱量，相當於3~5 個雞蛋或210g麵包所產生熱量，乙個輕體力勞動者，如果一天能飲用1l 啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。
擴充套件資料
質量問題：
非生物穩定性：指不是由於微生物汙染而產生渾濁沉澱現象的可能性。啤酒是一種穩定性不強的膠體溶液，在儲存過程中易產生渾濁沉澱現象，最常見的啤酒非生物渾濁是所謂蛋白質渾濁。
風味異常：由於原料、生產工藝、酵母、生產過程中的微生物管理等問題，可引起啤酒的風味異常。主要表現為：口味粗澀，苦味不正，有氧化味、雙乙醯味、酵母味或鰴味等。
噴湧現象：啤酒在啟蓋後發生不正常的竄沫現象。嚴重時會竄出流失多半瓶啤酒，其主要原因為原料大麥在收穫時受潮感染上黴菌等。
啤酒不宜同時吃醃薰食品、不宜與烈性酒同飲、不宜過量、消化系統疾病患者不宜飲、不宜用啤酒送服藥品、不宜飲用超期久貯的啤酒、不宜飲用冷凍啤酒、不宜飲用熱水瓶貯存的啤酒。
5樓：輕舞飛揚
啤酒屬於飲料範疇，啤酒是飲料。
飲料主要分為兩大類，一類是酒精飲料， 另一類是非酒精飲料。
這個分類不是按照規定，而是按照科學範疇來劃分的。 飲料包括如下：
1. 普通飲料：（也叫非酒精性飲料 礦泉水，碳酸水，蘇打水，汽水，可口可樂，雪碧，果汁，橙汁，蘋果汁， 檸檬汁，葡萄汁，梨汁，桃汁，芒果汁，番石榴汁，菠蘿汁。
還包括複合型果汁飲料，保健型飲料，功能型飲料等。
2. 酒精性飲料： 所有的含有酒精的酒精性飲料。 比如，葡萄酒，啤酒，香檳酒，雪利酒，蘋果酒，梅酒，櫻桃酒，冰酒，白酒，加飯酒，黃酒等。
3. 茶類飲料： 所有的茶算飲料類。 比如，白茶，綠茶，黃茶，青茶（烏龍茶），紅茶，黑茶等等 4. 咖啡類飲料 所有的咖啡算飲料類。
小果咖啡，中果咖啡，大果咖啡，黑咖啡等等。
6樓：匿名使用者
是酒精飲料
啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒於二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據英語beer譯成中文「啤」，稱其為「啤酒」，沿用至今。
啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經酵母發酵作用釀製而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。現在國際上的啤酒大部分均新增輔助原料。有的國家規定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。
在德國，除出口啤酒外，德國國內銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2023年，亞洲的啤酒產量約5867萬公升，首次超越歐洲，成為全球最大的啤酒生產地。
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胃的表面有一層粘液附著，它是一層保護層，起到防止胃粘膜被胃酸侵蝕的作用。冰凍物質如冷的食物 雪碧 可樂或者冰棍兒之類的東西 的刺激，對胃粘膜的刺激是蠻大的，再喝啤酒時可在胃內可產生大量的氣體，使胃擴張。使胃表面的保護層受到破壞，胃酸趁機腐蝕胃粘膜，導致胃子不舒服.類似小時吃跳跳糖的感覺，那就是二氧化...
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為什麼喝飲料或啤酒小便就很多呢
因為進食也要排洩！你吃的多排的自然也多拉 因為都是水,你喝多了水小便還不是很多,啤酒的熱量並不高，為什麼喝啤酒能發胖呢？啤酒中含有少量的酒精，每克酒精含能量7千卡。啤酒中還含有麥芽汁，也就是所謂的 度數 而麥芽汁當中含有麥芽糖等碳水化合物，加上一丁點氨基酸，每克幹物質中也含有近4千卡能量。每100克...