1樓：人過茶涼散
無水奶油也叫無水乳脂(anhydrou**ilkfat，amf)，以乳和（或）奶油或稀奶油（經發酵或不發酵）為原料，新增或不新增食品新增劑和營養強化劑，經加工製成的脂肪含量不小於99．8%的產品。無水乳脂是忌廉脂肪貯存和運輸的極好形式，因為它比奶油需要的空間小。無水乳脂一般裝在200l的桶中，桶內含有惰性氣體氮，使之能在4℃下貯存幾個月，無水乳脂在36℃以上時是液體，在16～17℃以下是固體。
黃油在常溫下呈淺黃色固體，加熱熔化後，有獨特的乳香味。物理上黃油熔點為35攝氏度。
2樓：匿名使用者
你好；奶油和黃油熔點都很低，室溫放置就會軟化。奶油熔點約在攝氏30度左右，黃油28度左右會軟化，34度以上就會液化
玻璃鋼的熔點是多少
玻璃這種材料是沒有固定的熔點的。因為玻璃是混合物所以它沒有固定的熔沸點，它的結晶物質也是不同的軟化溫度範圍是根據很多因素去改變的。而且玻璃一般而言是透明脆性不透氣的。比較常見的玻璃是那蓋玻璃它不會與生物起作用，而且不溶於酸。玻璃鋼是加了玻璃纖維的樹脂，樹脂是熱固性塑料，加熱不會溶解，如果一定要給它加...
氧化鐵和普通鋼材的熔點各是多少，不鏽鋼的熔點和沸點是多少？
氧化鐵是紅色或深紅色無定形粉末,熔點1565 鋼是含少量碳的鐵合金的通稱，合金的熔點比組成它的金屬低，鐵的熔點1535 普通鋼材的熔點為1500 左右。氧化鐵是紅色粉末,熔點1565 鋼是含少量碳的鐵合金的通稱，合金的熔點比組成它的金屬低，但硬度比它高很多，廣泛應用於工業生產，鐵的熔點1535 普通...
氯化銨的熔點是多少,氯化銨的熔點和沸點是多少
氯化銨的熔點 340 昇華 氯化銨的沸點 520 說明 氯化銨實際上沒有熔點，因為340 時它直接轉變成氣體。氯化銨的熔點和沸點是多少?氯化銨的熔點 340 昇華 氯化銨的沸點 520 說明 氯化銨實際上沒有熔點，因為340 時它直接轉變成氣體。化學藥copy品使用安全 氯化銨 biox.2005 ...