求古代糕點和美食名字,還有茶酒名字,只要名字

2021-03-04 08:54:09 字數 2919 閱讀 1281

1樓:匿名使用者

集靈膏、太和餅、清宮茯苓糕、八珍膏、五味子膏、明目延齡丸(膏)、玉肌散、二冬膏、陽春白雪糕、紅棗糕

2樓:匿名使用者

小吃有糖梨膏,桂花糕,芋頭糕,菱粉糕,栗子酥,糖蒸酥酪,銀耳蓮子羹,燕窩粥,杏仁酪,春捲,豆麵餑餑,還有.....想不起來了耶

茶酒的話。。。。即墨老酒,龍井,杜康 西鳳,虎丘茶,白雲茶,雷鳴茶

想不起來了,純手打,求採納

3樓:匿名使用者

糕點類:青梅羹、青鳳髓、蓮心薄荷湯、金絲燕窩,櫻桃酒釀,紅棗

血燕,、旋覆花湯。凌波水仙與寶珠山茶、燕窩薏公尺甜湯、縷金香藥、紫蘇柰香、松子穰、茯苓糕、碧粳粥、糖蒸酥酪、桂花糖蒸慄粉糕、如意糕、合歡湯、吉祥果、珍珠翡翠湯圓、蓮葉羹、梅花香餅、香薷飲、玫瑰酥、七巧點心、花開富貴、翡翠芹香蝦餃皇 、招積鮑魚盞、水晶冬瓜餃

如何做簡單的美食糕點

4樓:匿名使用者

紅豆沙 1. 紅豆500g 紅豆洗淨、果皮浸軟刮去瓤。鍋內注

入適量清水,將所有材料同放入鍋內,以慢火煲3小時即可。

2. 果皮少許

3. 冰糖6粒

薑汁撞奶 1. 鮮奶150ml 1. 將薑汁和白醋拌勻

2. 糖1茶匙 2. 鮮奶和糖以慢火煮至糖溶,撞入薑汁碗內,用蓋焗6-8分鐘至凝固即可。

3. 薑汁1茶匙

4. 白醋1/4茶匙

椰汁奶露 1. 鮮奶1l 1. 公尺用水浸1小時,隔去水份,用攪拌機把公尺磨成公尺漿,把公尺漿用過濾網過濾出水份

2. 椰汁200ml 2. 椰汁、鮮奶和水加入公尺漿拌勻,將之放在鍋中用慢火煮沸,加入糖,並不時要攪動以免黏鍋底,煮成稀糊即成。

3. 公尺50g

4. 糖300g

5. 水500ml

海帶綠豆沙 1. 綠豆1斤 1. 海帶用水浸半小時,隔去水份後切成小塊

2. 海帶2兩 2. 綠豆和果皮洗淨,將綠豆、海帶和果皮放在鍋中用慢火煮沸,加入冰糖,並不時要攪動以免黏鍋底,煮至綠豆軟身即成。

3. 果皮2片

4. 冰糖230g

5. 水2.5l

雙皮奶 1. 牛奶230ml 1. 將牛奶倒入碗內,隔水燉熱後熄火,待碗麵凝結一層奶皮,把牛奶倒出,奶皮留在碗內

2. 雞白2只 2. 把蛋白和白砂糖混合,再與倒出來的牛奶拌勻,放入燉盅隔水燉熱,隨即衝入有奶皮的碗內,待涼冷卻,牛奶表面又凝結出一層新奶皮即成。

3. 糖2湯匙

合桃芝麻糊 1. 合桃肉約5兩 1. 將材料洗淨,把黑芝麻和合桃肉放入白鑊中細火炒香,取出待涼

2. 黑芝麻5兩 2. 把黑芝麻和合桃放入攪伴機內,加入水磨成幼糊狀

3. 冰糖適量 3. 將冰糖放入煲內,再把糊倒入,一邊煮一邊不停攪動,直至煮成糊狀即成。

4. 水250ml

楊枝甘露 1. 芒果2個 1. 將西公尺、糖和水煮約6分鐘,取出待涼備用

2. 西公尺2湯匙 2. 把鮮百合用水煮至透明隔去水盛起備用

3. 柚肉4塊 3. 將芒果起皮,分成2份,1份切粒,1份打茸,加入柚肉混合所有材料雪凍後即成。

4. 鮮奶250ml

5. 鮮百合1個

6. 糖180g

7. 水250ml

5樓:愛美食愛創意

特色布袋雞的做法太了

6樓:qing馬

公升級版的酸辣粉.老鐵感覺怎麼樣,喜歡不。

南方好吃的傳統糕點有哪些?

7樓:海角___7號

我印象中最具南方特色的糕點是南酸棗糕,咬一口酸甜可口,柔韌嫩滑,吃完一顆還想吃,讓人欲罷不能,像極了令人魂牽夢縈南方姑娘。

8樓:aa微湖來客

人們都說南方是乙個「魚公尺之鄉」,不僅環境十分秀麗優美,當地的美食也都充滿了江南的韻味,而精緻的南方人平時最愛吃的休閒美食就是各種糕點,可能會想到的是一些比較傳統的食物。1、梅花糕。梅花糕一直是江南地區非常經典傳統的一道糕點美食,梅花糕源於蘇州,歷史悠久。

傳說乾隆皇帝下江南行經蘇州時(微服私訪),在集市中偶然見到該糕點,色澤誘人,狀如梅花,煞是誘人,當即品嚐。入口感覺甜而不膩,噴香鬆軟,回味無窮,不禁大加讚賞,盛讚口感超過無數宮廷小吃。乾隆皇帝一時興起,要給它取名,因見其形如梅花,便賜名「梅花糕」。

其實它主要是把麵糊放在特製的模具中,然後撒上小元宵、青紅果、松子仁等食材烘烤熟,不僅造型鮮亮別緻,口感更是香甜軟糯。

9樓:雪后飛狐

有湯圓蛋糕,蛋糕等等,這些都是南方傳統的美食

10樓:wdm戈壁紅柳

南方好吃的傳統糕點有哪些?我覺得南方好吃的傳統糕點真,好多,比如桂花糕,還有綠豆糕等等,真的都很好吃

11樓:匿名使用者

南方好吃的糕點有許多,有綠豆糕。紅豆酥。桂花糕,公尺糕,發糕。

12樓:匿名使用者

南方好吃的傳統糕點就是那種鳳梨酥,還有那些糖包,其實都是挺好吃的東西,它不像北方的那麼普及,但是它有些偏甜,做工非常的細膩,還有那些用小糯公尺做的小點心都挺好吃的。

13樓:熱心網友

南方的話,桂花糕是個不錯的選擇

糕點類食品是哪些?

14樓:百度使用者

糕點類食品是指以糧食(

公尺、面)、糖、油脂、蛋、奶、果仁和蜜餞等為原料,參加適量的食品新增劑,經配製、成型,採用烘焙、蒸煮、油炸等熟製工藝製成的一類即食食品。主要包括麵包、蛋糕和點心三大種類。糕點運用的公尺、麵等糧食原料以及果仁易被黴菌及其毒素汙染。

奶及奶製品、蛋及蛋製品容易被細菌汙染。加工過程中運用的各種食品新增劑如膨鬆劑、質量改進劑、乳化劑、增稠劑、香精、香料和色素等也容易因不契合衛生質量規範請求,或超範圍、過量運用對產品形成汙染。 天津美食

古代的糕點有哪些,古代糕點的名字

蒸慄粉糕 如。意糕 歡湯 果 珍珠翡翠 梅花香餅 玫瑰酥 七巧點心 翡翠芹香 招積盞 古代糕點的名字 我國古代有各種各樣的糕點。從工藝上分有八個大類,油酥類 混醣類 漿皮類 爐糕類 蒸糕類 酥皮類 油炸類 其它類 在中國按地區分類有12個流派 京派 津派 蘇派 廣派 潮派 寧派 滬派 川派 揚派 滇...

求美食,味道糯糯的糕點之類的,求推薦美食,味道糯糯的糕點之類的

糯公尺南瓜餅。五彩鬆糕,香酥麻團,豆麵糕,糖不甩,桂花糯公尺棗,糯公尺餈,糯公尺藕,牛奶軟糕,脆皮炸鮮奶。芒果布丁,驢打滾。牛奶蜂蜜軟麻花。紅棗花生糯公尺飯。八寶飯,紅豆糕。玉公尺粘糕。切糕。馬蹄糕。葡萄乾紅薯發糕,葉兒耙,紅豆蒸糕。紫薯糕,水晶糕,糯公尺糕 流沙包 紫薯鬆糕,水晶糕,豆沙糯公尺糕 ...

糕點店起名,古代糕點店叫什麼名字?

好名字要原創!水晶磨坊,也可以用小村磨坊,如果你善用一種配料,可以叫巧克力磨坊之類的。一看就知道你是賣糕點的。當然你要是隻喜歡 xx糕點店 的模式,也有一個 綠茶餅屋真要我起 糕點店格式的,不如殺了我,這又不是用糧票的年代 夢色糕點屋 甜蜜蜜蛋糕屋 糕手甜屋 百味流香 一磅親情 西點鋪子 幸福洋果子...