1樓:腐霸
廣東人有喝下午茶的習慣
2樓:匿名使用者
下午茶是一種生活習俗 比如成都 英國人 都有下午茶習慣~~ 下午茶一般是聊天中度過
3樓:有名的小蔥
對,這就是有空又有錢的人,沒事做去吃點什麼渡時間
廣東人為什麼喜歡吃下午茶
4樓:雞寶飯
其實下午茶在廣東不怎麼普及的,是由香港和澳門傳過來的,香港澳門那邊吃下午茶除了是因為以前殖民地遺留下來外,還因為這2個地方的局面晚餐時間都比較晚,晚上7到8點已經算早的,更有部分家庭是晚上10點才吃晚餐,這樣午餐至晚餐這段時間就要靠下午茶來渡過,後來隨著粵港澳交流越來越頻繁,下午茶才傳到了廣東,但是也只限於廣州深圳這些比較繁忙的都市生活才有,其他地區真的很少有人去吃。
5樓:匿名使用者
.只有很少一部分人會吃下午茶..
廣東人的生活習慣。(廣州市)
6樓:匿名使用者
廣東人喜歡喝涼茶、、喝早茶、清談,甜的東西,愛好煲湯。
還有廣東人總是喜歡把你往吃飯喝茶的地方領。而在這裡,吃飯喝茶的地方總是人滿為患。他們讓你喝茶,喝湯,吃生猛海鮮,吃各種貝殼,吃鳥,吃蛇,吃龍蝨,吃田鼠,吃禾蟲,吃各種你覺得千奇百怪的東西。
他們總是在不停地商量下一站去哪兒吃飯喝茶,儘管這一頓還沒吃完,而你已經撐得只有兩隻眼珠子偶爾還能吃力地轉動一下。
廣東人的主食總是要吃公尺飯。最後一道菜總要蒸一條魚。他們一頓飯結束的訊號是找侍者要一把牙籤。有時候他們結完了賬,不知不覺地叼著牙籤就走在大街上了。
如果你在廣州呆的時間長一些,還會發現廣東人全神貫注地關注你的健康。他們通過熱情地建議你吃五花八門的各式各樣的湯水菜餚燉品來調理你的身體。他們覺得你的身體裡有清不完的溼和熱,他們告訴你現在正在吃的這盛燉品是溫補或者大補的,還有,這個菜寒涼,那個菜上火,等等。
如果你們中間少了那張飯桌,少了茶樓食肆那種轟轟烈烈的人聲和排山倒海的場面,那麼廣東人對你的那種滿腔的熱情和愛心,真是不知如何表達才好。粵人在吃的方面,變化不算太大。《史記》裡就記載說,「楚越之地,地廣人稀」,粵人們是「飯稻羹魚」的,吃公尺飯,喝魚湯。
**帶的氣候,加上海湖港灣密布,各種果實和水裡的蟲蛤貝類,簡直是唾手可得,根本就 「無飢餓之患」。所以,吃是不愁的,有稀客來訪,頂多也就是燒飯摘果,打魚撈蝦摸貝殼地一通忙乎。
7樓:匿名使用者
飲茶是廣州人的生活習俗。民間流傳著"清晨一壺茶,不用找醫家"的諺語。廣州人所說的飲茶,實際上指的是上茶樓(習慣叫茶居)飲茶。
菊花在廣州一年四季都能生長,花開最盛時一般從深秋至春節前後,舉辦菊花展覽也是廣州的一種傳統習俗。
廣州菊展以其規模盛大、品種繁多、造型奇麗而著稱,以大力菊花為主(南菊的一種,有黃、白、紫等多種顏色,一株大力菊花有時能開3900多朵花),還有凌波仙子、玻璃白、粉牡丹、荷蘭麗金、大白蓮、臺黃、深紅、一點紅、迎春舞、三色花,以及日本白、日本黃、灣紅、紫荷蓮、金黃等外來品種。
在迎春花會上,越秀、文化、荔灣湖、流花湖、東山湖、海幢、曉港等公園均有菊花展覽,也叫「春菊展」。而在秋日、國慶前後舉辦的大型菊展則被稱之為「秋菊展」。
最熱鬧節日——聖誕節每年聖誕,深圳整座城市響徹讚美詩樂聲,大小舞廳、飯店、影院人滿為患,人們盡情狂歡。 最冷清的節日——春節每到春節,各地來的「移民」們大都回鄉過年,本地人也會去香港或其他地方度假,深圳成了一座安靜的空城。 最有趣的節日——荔枝節荔枝節現已成為深圳市市節,每年6月28日至7月8日的節日期間,會有各種以荔枝為主題的經貿和文化聯誼活動。
而該城市民則有乙個傳統習俗,就是每逢這種蟬鳴荔香的時候,都要和親朋好友一起去荔枝公園品鮮,即摘即嘗,他們往往是你爭我奪,場面十分歡快。
飲涼茶也是廣州人常年的乙個生活習慣。
所謂涼茶,是指將藥性寒涼和能消解內熱的中草藥煎水作飲料喝,以消除夏季人體內的暑氣,或冬日乾燥引起的喉嚨疼痛等疾患。廣州的涼茶歷史修久,涼茶品種甚多,有王老吉涼茶、三虎堂涼茶、黃振龍涼茶、大聲公涼茶、石歧涼茶、廿四味涼茶、葫蘆茶、健康涼茶、金銀菊五花茶、古瓜幹涼茶等;甚至連龜苓膏湯、生魚葛菜湯、紅蘿蔔竹蔗水等,也成為廣州人喜愛的傳統老牌涼茶。
最著名的王老吉涼茶,歷來為廣州人所推崇。進入80年代以後,各種涼茶沖劑及軟包裝涼茶應運而生,如神農涼茶、夏桑菊茶等,已成為許多家庭夏季裡的一種時尚飲料。
? 飲早茶
廣州人喜愛飲茶,尤其愛飲早茶。早上見面,往往以「飲咗茶未」(意即「你喝茶了嗎」)作為問候,可見對飲茶的喜好。飲茶是廣州人的生活習俗。民間流傳著「清晨一壺茶,不用找醫家」的諺語。
廣州人所說的飲茶,實際上指的是上茶樓(習慣叫茶居)飲茶。不僅飲早茶,還要吃點心(作為早餐);不僅飲早茶,還要飲下午茶、夜茶;不僅填飽肚皮,還順便傳播新聞、敘說友情、洽談生意。可見,廣州人的飲茶實際上是一種社會交際的方式。
這也正是廣州茶樓業為什麼歷百年而長盛不衰的乙個重要和根本原因。在廣州老字型大小飲食店中,有相當一部分就是當年的茶樓、茶居。
廣州的茶客大致可分為兩類:一類是熟客,每天清早必到一間固定的茶樓,通常是「一盅」(排骨飯)「兩件」(點心),這類人以離退休老人居多;另一類是飲「禮拜茶」,即在休息日去飲茶,不限「一盅兩件」,而是品嚐多款點心,從容「嘆茶」。
廣州的茶市每天有早、午、晚三市,其中以早茶市最為興旺,從清晨至中午十一時許,往往座無虛席。飲夜茶也漸有興盛之勢尤其是盛夏,一邊飲茶一邊聽戲曲演唱,還一邊享受空調冷氣。廣州的早茶通常是清晨4時開市,晚茶要到次日凌晨1-2時才收市。
飲「功夫茶」
廣州人在閒暇時以飲「功夫茶」為樂趣。飲「功夫茶」原來在潮汕地區盛行,現已在廣州城大行其道。「功夫茶」對茶具、茶葉、水質、沏茶、斟茶、飲茶都十分講究。
功夫茶壺很小,只有拳頭般大,薄胎瓷,隱約能見壺內茶葉。杯子則只有半個桌球大小。茶葉則選用烏龍茶。
放茶葉要把壺裡塞滿。並用手指壓得實實的。據說壓得越實茶的香味越濃,越醇。
水最好是經過沉澱的,或是礦泉水。沏茶時要將剛燒沸的水馬上灌進壺裡,開頭一兩次要倒掉。斟茶時要不停地來回斟,以免出現前濃後淡的情況。
飲茶之時,一面品茗一面談天說地,這叫做「功夫」。
宵夜 宵夜是廣州人的生活習俗,一般是晚間十時以後,故名「宵夜」,或叫「夜宵」。宵夜的方式因人而異:有的晚上自己動手煮食;有的單獨或邀三五知己好友到街邊大排檔或茶樓食肆的夜市中進食,因而市里漸漸地形成了多條「夜食街」,以及各個茶樓酒店中的「夜市」茶座。
茶樓中的夜市往往開設有**茶座,以招徠食客。
飲糖水廣州人四季喜愛飲糖水。認為經煲制某些藥材、豆類、生果、面制食品加上糖而成的糖水,有清潤消暑、生津益身之功效。糖水品種名目繁多:
豆類的有紅豆沙、綠豆沙、眉豆沙;糊類的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、鳳凰奶糊;藥材類的有百合糖水、蓮子糖水、清補涼糖水;還有燉蛋、燉木瓜、番薯糖水、麻蓉湯丸、蛋奶、薑汁撞奶、糖西公尺、豆漿、豆腐花等。糖水煮沸後飲用的為熱飲;冷凍後飲用的為冷飲,冷飲又常常與冰室(**雪糕冰淇淋、汽水、啤酒等的冷飲專門店,廣州最有名的是北京路的太平館冰室)連在一起。
8樓:如同後
1,去飯店吃飯的時候,廣東人第一件事就是拿茶水涮碗筷,廣東人習慣吃飯前喝湯
2,一般都是微笑,說"你好",熟的就直接搭下肩膀叫他/她"喂"or名字.不是做生意的一般沒有握手的愛好
3,有時很不耐煩,有時極其搞笑
9樓:匿名使用者
喜歡喝茶、飲料、湯類
10樓:崔國興
喜歡喝茶,喜歡吃早茶
廣東這邊喝上午茶、下午茶、晚茶定在什麼時間?吃些什麼?應該注意什麼?
11樓:遠巨集
廣東人的上午茶是6:00-11:30。一般都是吃點心類:叉燒包、饅頭、餃子、餛飩、荷葉包等。小吃類:蒸排骨、鳳爪、蒸豬腳。
下午茶是2:30-5:30。下午茶一般是喝茶、咖啡加甜點。
晚茶是8:30-00:00。宵夜一般是炒田螺、炒粉、炒菜、燉品以及和啤酒。
12樓:匿名使用者
早茶是6:00-11:30午茶是2:
30-5:30夜茶是8:30-00:
00早午晚茶吃的都差不多,都是蒸排骨、鳳爪、乾蒸燒買、蝦餃、牛肉球等。只是午、夜茶多了點甜點,因廣東人早上多不愛吃甜的。
13樓:匿名使用者
上午茶一般有:點心類:叉燒包、饅頭、餃子、餛飩、荷葉包等。
小吃類:蒸排骨、鳳爪、蒸豬腳等下午茶一般是喝茶、咖啡加甜點宵夜一般是炒田螺、炒粉、炒菜、燉品以及和啤酒沒有什麼注意的,都是朋友歡聚一起的,沒有拘束的
發朋友圈的喝茶段子
14樓:一條酸菜魚
1、前幾天耳洞發炎,就把耳環取下來隨便從茶葉罐裡拿了兩根茶葉棒插在耳洞裡,之後洗澡啥的也忘了取。今天洗完出來不小心摸到耳朵就覺得有兩片軟趴趴的東西,對著鏡子一看,原來是那兩根茶葉棒,泡開了…臥槽泡開了啊!好不知所措啊!
好不安啊!這幾天我天天戴著兩片烏龍茶上班啊!
2、本人腳愛出腳汗,而且巨臭。前幾日在網上看到乙個偏方,把茶葉放在鞋裡可以止汗除臭,照做了。今天有些熱,把鞋子脫掉晾晾腳。
一看鞋裡我就鬱悶了,前幾天放的茶葉像開水泡過似的,全部了!
3、有個人留客人在家喝茶,可是家裡沒茶葉,就向鄰家借。這時,鍋裡的水燒得滾開滾開了,他老婆只得不停地往鍋裡添水。這樣,水一開鍋,老婆就往裡頭添水;水一開鍋,老婆又拼命往裡添水,鍋都添滿了,茶葉還是沒有藉著。
老婆對他說:好在你這朋友也是熟人,乾脆留他洗個澡再走吧!
4、星期天,約幾個同學到一家茶坊喝茶。期間,一同事起身要上洗手間,就問服務員洗手間的位置在哪兒。服務員聞聽,不好意思地說:
「本茶坊沒設洗手間。不過,出門左手邊有一處公廁。我們和看門的大媽有協議,你進去時就說是『喝茶的』就行啦!
」5、我一哥們兒的事,他第一次去她女朋友家去拜會他未來老丈人,她女朋友在家特別叮囑他,她爸爸喜歡喝茶,我這哥們兒便牢記了,於是她女朋友華麗麗地在家看著我這哥們兒提著兩大瓶2l的冰紅茶到家了!
6、下午沒事幹,找同事聊天。同事笑著說:「走,我帶你去喝免費茶,還有美女陪聊天呢!
」我問:「去**免費喝茶有這麼好的服務?」同事不語,帶著我走進旁邊的一家賓士4s店。
同事提個包,上前問了問,然後就有兩個美女圍上來,然後就把我們帶進去喝茶聊車了。
7、記者去鄉下。看見有位老大爺在賣茶水,黑板上寫著「喝了對人有好處的茶」,記者便到老大爺那裡要了一碗茶。「咕咚咕咚」喝完茶,記者問:
「大爺,您這茶也沒啥特別啊?難道是對某些人有好處?」老大爺:
「不是啊,這茶對男女老少都有好處」。記者納悶了:「啥好處?
」老大爺淡定說:能解渴」。
8、小明的爸爸喝醉酒想喝水。爸爸說:「小明給我倒杯水。
」小明就去到了一杯水給爸爸喝,爸爸喝完之後手就不停的在牆上抓。過了一會,爸爸又叫小明到了一杯水,爸爸喝過之後還是不停的在牆上抓。小明覺的奇怪,自己也到了一杯,小明喝了之後也不停的在牆上抓,嘴裡還嘮叨著:
「媽呀!這麼燙。」
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