1樓:當你我還年輕
這是好魚。
john dory,魴魚的一種,最貴的一種。把肉剔下來,煎或炸都很好吃,尤其是裹上培根來慢煎。
這魚是哪弄的?
像鯧魚,但是長得黑黑的,這是什麼魚?
2樓:匿名使用者
如圖 , 應為
白鯧科 ephippidae 燕魚屬 platax 魚類
下圖為 圓燕魚 platax orbicularis ,俗稱 圓眼燕魚、蝙蝠魚、鯧仔、圓海燕、飛翼
體極側扁,呈菱形,頭部陡斜,口小而圓鈍。幼魚體紅褐色,似枯葉;成魚則為黃褐色,具2至3條深色橫帶。背鰭、腹鰭與臀鰭皆延長呈鐮刀狀且具黑緣,頜部有條紋細長、平的三尖齒,**的尖頭大約兩倍於側面尖頭的長度。
犛骨有齒, 但是沒有在顎骨上。前鰓蓋骨平滑,鰓蓋的沒有棘,尾鰭截形,背鰭硬棘5至6枚;背鰭軟條34至37枚;臀鰭硬棘3枚;臀鰭軟條24至28枚,體長可達45釐公尺。
這是什麼魚,在沙灘邊釣到的,很像鯧魚,身子有4個黑點。
3樓:當你我還年輕
dart fish(silver spotted),一種白鯧魚,屬於便宜的白鯧魚,在沙質的海邊可以釣到,往往浪越大越容易釣。
準備乙個保溫桶,放冰水混合物,一釣到這種魚就放入冰桶內凍死。這樣儲存的魚可以做刺身,口感不錯。
肉質很緊,適合刺身或薰。
求解!這是什麼魚??不是黑鯧魚,當地的漁民也說沒見過不認識!求大神解答!這種魚的學名是什麼?
4樓:匿名使用者
如圖 , 應為
白鯧科 ephippidae 燕魚屬 platax 魚類 (具體哪種不宜分辨)
下圖為 圓燕魚 platax orbicularis ,俗稱 圓眼燕魚、蝙蝠魚、鯧仔、圓海燕、飛翼
體極側扁,呈菱形,頭部陡斜,口小而圓鈍。幼魚體紅褐色,似枯葉;成魚則為黃褐色,具2至3條深色橫帶。背鰭、腹鰭與臀鰭皆延長呈鐮刀狀且具黑緣,頜部有條紋細長、平的三尖齒,**的尖頭大約兩倍於側面尖頭的長度。
犛骨有齒, 但是沒有在顎骨上。前鰓蓋骨平滑,鰓蓋的沒有棘,尾鰭截形,背鰭硬棘5至6枚;背鰭軟條34至37枚;臀鰭硬棘3枚;臀鰭軟條24至28枚,體長可達45釐公尺。
誰知道這是什麼魚
5樓:唔唔媛
這是 倉魚
倉魚實為 「鯧(chang)魚」,鯧魚在我國東南沿海有分布,是一種常見的食用海魚,全身呈銀白色,因此這種海生鯧魚又被叫做「銀鯧」。體扁骨少肉多且鮮,深受人們的喜愛。我國東南淡水域也有一種魚叫做「紅鯧魚」的,它體型很像海鯧魚但是背部呈黑色,腹部呈橘紅色,因而得名。
倉魚分白倉、黃倉、黑倉和鷹倉四種,其中鷹倉和白倉外形、肉質都比較相似,區別在於鷹倉嘴巴前端呈倒勾狀,白倉沒有。倉魚骨柔軟,魚鱗容易颳落,無論煎、炸或清蒸都很美味,是受歡迎的海產類。挑選的時候要以魚身的彈性、光澤及魚鰓是否鮮紅色為選購的重點。
6樓:冰_暗黑_夜
鯧魚,體短而高,極側扁,略呈菱形。頭較小,吻圓,口小,牙細。
柳州鯧魚在500克/條-1500克/條左右,肉味有如鯔魚的香味。其魚肉中含有的不飽和脂肪酸w-3系列,經醫學臨鯧魚製作(18張)
床證明它是減少心血管疾病發生重要物資,鯧魚膽固醇含量也低於所有的動物性食品,背部青灰色,體兩側銀白色,體背小圓鱗,背鰭和臀鰭較長,背鰭、臀鰭同形,鰭棘均呈截形,且對稱,鯧魚肉厚、刺少、味佳,營養豐富,是天然營養佳品。柳州鯧魚體形側扁成盤形,背較厚,口端位,無須,體色呈白身、銀鱗、黑尾、線鰭,四色相配極為美觀。
7樓:qel鮮果
鯧魚,一種海浬的魚。扁扁的。
背部有黑色斑點,外形像鯧魚,肉質發暗,發酸,是啥魚?還是鯧魚變質了?
8樓:bm6各
刀鯧魚。是鯧魚的一種,營養價值低、口感差,通常又叫做飼料魚,很便宜的。
9樓:匿名使用者
標準名: 刀鯧魚
抄/眼眶魚/皮刀魚
中文名稱: 眼眶魚
**:英文學名: mene maculata命名者: bloch & schneider科名: 眼眶魚科
俗名: 皮刀
習性: 主要棲息於較深的水域,有時會游到沿岸水域覓食,甚至發現於河口區。屬肉食性魚類,以動物性浮游生物或底棲生物為食。喜追逐發亮的東西,有趨光性。
嘴尖尖的,眼睛兩側是白色的,這是什麼鳥
灰椋鳥 學名 sturnus cineraceus 是雀形目椋鳥科的物種,體型較北椋鳥稍大,頭頂至後頸黑色,額和頭頂雜有白色,頰和耳覆羽白色微雜有黑色縱紋。上體灰褐色,尾上覆羽白色,嘴橙紅色,尖端黑色,腳橙黃 請問這是什麼鳥?成鳥大概20克左右,眼睛的一圈是白色的,求學名。繡眼鳥 1 white e...
龜殼兩側有兩條黃色條紋的是什麼龜
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哪位知道這是什麼樹?謝謝,請問有哪位知道這是什麼樹?謝謝!
西府海棠,小喬木,高達2.5 5公尺,樹枝直立性強,為中國的特有植物。西府海棠在北方乾燥地帶生長良好,是綠化工程中較受歡迎的產品。很像海棠樹,滿樹開的是海棠花。請問有哪位知道這是什麼樹?謝謝!20 確實是烏桕,烏桕葉片是菱形的。網上那個 可能是特例,或者就是錯誤 網上有很多錯誤。請問哪位知道這是什麼...