1樓：鑷子你好嗎
乙個包子店一天大概能賣300到2000個包子。一天賣2000個才算生意好；1000個算一般；低於400個算生意差。乙個月淨賺8000不難。
賣包子的數量主要看你開的位置人多不多以及你做包子的味道好壞。
包子的各種做法：
1、灌湯包子不用酵母，也不用泡打粉，也就是一般說的死麵包子。直接放水把麵和均勻直到三光(手光，盆光，面光)，其實就和餃子面差不多只是麵用的不一樣而已。
2、面要摔，摔到有勁度(吃過拉麵的應該知道，但是不用太大的勁度，要適中)
3、擀皮大家一般都會就不用多說了，面和好就是餡了。灌湯包子湯包子餡的配料是一定的，是用秤來稱(秘方不意多說，大家見諒)一般都是按十斤計算，然後放入高湯打到餡裡(一斤餡四兩湯的比例)。
4、包法。發麵包子不一定會死麵包子，但是會死麵包子一定會發麵包子。我們都是一籠十個面和餡加一起一般在二兩左右，其特點是提起似燈籠。
放下象菊花。皮薄陷大，灌湯流油，軟嫩鮮香。
包子鋪一年的利潤有多少 只做包子
2樓：棋盤上的小棋子
首先我們必須了解一間包子鋪的硬體設施，這個包括房屋、蒸屜、爐灶、和麵機、壓麵機等，房屋一般的情況下要按照地段和城市來具體劃分，一般情況下要滿足小地方開大店、大地方多開店的方針；而剩下的設施價錢大概就在幾千塊錢左右；另外再加上一些做包子的原材料，麵粉、蔬菜和肉，這些花費都比較小，所以說開一家包子店並不需要太大的投資水平。
下邊我們再來計算一下包子的利潤，按照現在市場上的情況，乙個包子的成本大概在4毛錢左右，而現在包子的售價基本上都在1元左右，特別的地方和地段還可能更高，也就是乙個包子我們可以賺6毛；另一方面包子是一天三頓都可以賣的食物，我們打個比方我們每餐賣出200個包子，那麼我們一天就可以賣出600個包子，這樣算出來的利潤就是相當客觀的了，而且如果店址好的話，遠遠不止這個數字，所以包子店的投資雖小，但是利潤方面確實十分的巨大。
店長三：這我很內行。包子有很多種，肉包，糖包，豆沙包，醃菜包，白菜包，。有煎包，湯包，蒸包三種。
目前我們這裡多數喜歡肉包，肉包有瞍肉包，五花肉包。瞍肉包以機器打餡，不好吃一般一斤麵粉做十三個，每個一元五角，可買十六塊五元。成太一什麵粉二元十艘肉3一4兩6元加料煤2元計十元。
一斤麵粉掙六塊五元。五花肉包，先將五花肉放熱撈半熟，人工刀砌，加蔥十白地爪絲或加蘿蔔絲十些胡蘿蔔絲。這種包子一斤麵粉做十個。
買2塊乙個，好吃買的人多，回頭客也多，可買二十元成本肉五元十麵粉2元十料與成本3元計十元，還可掙十元。
買多買少要看**量，我們4一5縣城市消量差些。在上海地鐵進出口處我老鄉買飽子一年純掙三十多萬去5年買了一套房花上百萬，還買小車，說來沒人信，掙錢靠個人，行行出能人，生意要紅火，真材實料好，生意要作發，太度大家誇，掙錢有多少，店口要找好。好吃是關鍵，技好錢多掙。
3樓：匿名使用者
開包子店的利潤：
包子還算是比較賺的，稍微分析一下，一般包子現在起碼都是1元一起，還有2元乙個的，4元乙個的，5元乙個的。為了方便計算，都以1元乙個計算。
一般只做早餐生意的，假設一天有20籠、一籠30個、那就是600個。就是600元，乙個月就是1.8w元。
那麼成本呢，店鋪可以很小，幾平方就好了，假設1500吧。麵粉，餡料（糖、肉、菜等）平均算2元一斤吧。乙個包子基本上也就我算多點，算150g吧（其實一般是100g左右），那600個包子就是180斤，也就是360元，各種小吃開店技術學習可以家威 前面英文 b f t 接著 3 3 9。
然後是燃料費了（煤氣罐或者煤），乙個月算800元吧。這裡加起來有3000元了。然後算上交稅、衛生費、水電、蒸具折舊（其實基本上都沒換過新的），算1000。加起來是4000。
人手算3個人吧，收錢（買賣），和面製作，蒸製。一般你去包子鋪都是3-4個人左右，剩下乙個人做排程用。
那麼工資算高高的，3個人算7500（一般都是一家人，所以這部分是省了的，不過我們算請人工的）。那麼大約是支出11500了，收入是18000元，那麼可以盈利6500每月。
一年下來大約是8萬左右的盈利。（還不包括自己給自己開的人工）
接下來，就是其他利潤了，如給酒店送包子，酒席上的包，其他早餐以外的包子收入，都是淨利了。
然後還有不良的包子鋪，食材用便宜的，人工用最低的。把包子做大做空一些，也就是包子看起來很大，但是很輕。把發泡做大些，所以一年10萬的純利應該是有的。
如果你做的好吃，遠近都排隊買。翻幾倍不成問題。
還有就是也比較辛苦，要起比較早，下午收工就要開始第二天包子材料的提前準備。最重要就是好吃了，否則再怎麼算利潤都是空。
包子鋪一年的利潤有多少。只做包子
4樓：aa一抹浮雲
餡料每月費用：180斤*2元*30天=10800元，最佳答案卻說乙個月的餡料是360元
5樓：奇點大學教授
這個還是比較賺的。稍微分析一下；一般包子現在起碼都是1元一起，還有2元乙個的，4元乙個的，5元乙個的。為了方便計算，都以1元乙個計算。
一般只做早餐生意的。假設一天有20籠。一籠30個，那就是600個。
就是600元，乙個月就是1.8w元。那麼成本呢，店鋪可以很小，幾平方就好了，假設1500吧。
麵粉，餡料（糖、肉、菜等）平均算2元一斤吧。乙個包子基本上也就我算多點，算150g吧（其實一般是100g左右），那600個包子就是180斤，也就是360元。然後是燃料費了（煤氣罐或者煤），乙個月算800元吧。
這裡加起來有3000元了。然後算上交稅、衛生費、水電、蒸具折舊（其實基本上都沒換過新的），算1000。加起來是4000。
人手算3個人吧，收錢（買賣），和面製作，蒸製。一般你去包子鋪都是3-4個人左右，剩下乙個人做排程用。那麼工資算高高的，3個人算7500（一般都是一家人，所以這部分是省了的，不過我們算請人工的）。
那麼大約是支出11500了，收入是18000元，那麼可以盈利6500每月。一年下來大約是8萬左右的盈利。（還不包括自己給自己開的人工）
接下來，就是其他利潤了，如給酒店送包子，酒席上的包，其他早餐以外的包子收入，都是淨利了。
然後還有不良的包子鋪，食材用便宜的，人工用最低的。把包子做大做空一些，也就是包子看起來很大，但是很輕。把發泡做大些，所以一年10萬的純利應該是有的。
如果你做的好吃，遠近都排隊買。翻幾倍不成問題。
還有就是也比較辛苦，要起比較早，下午收工就要開始第二天包子材料的提前準備。最重要就是好吃了，否則再怎麼算利潤都是空。
6樓：熊師傅早餐培訓
包子其實不賺錢，
想賺錢得銷量大。銷量大了人吃虧，所以說賺的都是辛苦，辛苦錢就不叫賺，得叫掙。錢，
7樓：手機使用者
一天360元。乙個月10800元。
一斤肉能包多少個包子
一斤豬肉可以做多少個包子的陷，要視乎配料和每個包子用陷多少決定。1.麵頭用水泡開。2.加入三碗麵粉。3.一邊加水一邊和面。4.揉成光滑的麵團。5.蓋上蓋，把麵團放在溫暖的地方進行發酵。6.發好的麵團成蜂窩狀 我都是頭一天發面第二天蒸 有股酸味。7.面鹼和小蘇打放小碗裡加少量水調勻。8.把鹼面水一點一...
水果店一天賣3000能賺多少
是否賺錢，賺多少要根據多方面因素核算的。門店運營中，主要固定成本有 房租 水電物業費 人工工資 打點雜費等。房租 假如房租每月3000元。水電 水果店電費較多，涉及到製冷裝置，30平的店鋪，在夏季，乙個風幕櫃 乙個的空調，月耗電3千 元 度 冬季的話，耗電量較少很多，大約在1200元左右。人工工資 ...
馬雲一天收入多少個萬，馬雲一天能掙多少個億
我個人認為 第。一 我認為您說的 馬雲 指阿里巴巴的創始人馬雲，我不了解他具體的收入，僅根據新聞報道和我個人想象來問題，未必準確，僅供參考。在此謹向馬雲致敬，並請諒解。第。二 馬雲的收入，可能主要包括其控股的上市公司 其投資的上市公司的 收入 以及其他他擁有股份的公司的經營收入 因而，馬雲每天的收入...