冬季該如何養生食補,冬季該如何養生?

2021-03-04 08:28:47 字數 5240 閱讀 1164

1樓:之山兒

寒冷的冬季,氣溫驟降,寒氣逼人,人的身體代謝和一些生理活動都需要更多的熱能來維持,從而抵禦嚴寒。所以對於大家來說,在冬季飲食上有許多的注意事項。如果能夠合理的膳食,就會使身體得到一定的調理。

那麼冬季飲食有哪些注意事項呢?

1、要注意多補充熱源食物。

在冬季大家應該多吃一些富。含優質蛋白質的食物,比如瘦肉,雞蛋與牛奶,豆製品等等。因為這些食物都含有足夠的熱能,可以提高機體對低溫的耐受力。

而且裡面還含有豐富的碳水化合物,蛋白質和脂肪。

2、多吃些富含維生素的食物。

在冬季由於氣溫比較乾燥,是各種疾病的高發季節,所以在飲食上一定要多吃一些新鮮的水果和蔬菜,來維持身體所需的各種維生素和微量元素,從而可以避免一些口角炎,舌炎,唇炎等疾病的發生。

3、不要經常使用炒鍋燉菜。

對於炒鍋燉菜由於加熱時間比較長,動物性食用原料蛋白降解水的化解能力也會減弱,凝膠液體會大量的析出。使用時不單口感差,而且不利於人體的消化吸收。長時間的高溫加熱,會生成對人體有害的物質,因此盡量少食。

4、多補充含蛋氨酸的食物。

寒冷的氣候會使人體尿液中的計算排出量增多,脂肪代謝加快。因此在冬季應該多攝取一些含蛋氨酸較多的食物,比如芝麻,葵花籽,乳製品,葉類蔬菜,酵母等等,從而有利於提高身體抗禦嚴寒的能力。冬季天氣比較乾燥,氣溫忽高忽低,所以大家一定要做好保暖措施。

冬季該如何養生?

2樓:妃子瀝

隨著天氣轉冷,冬季已在我們身邊周圍了,冬季是人們抵抗力差的季節,學會養生保健是抵抗生病的關鍵,冬季的養生知識,主要是從食物,精神,起居和常見疾病的預防和運動各大方面來入手的。

在冬季食物養生應避寒取溫,精神養生應當寧靜為主,起居更適合早睡晚起,避寒就暖,應該適當的運動鍛鍊和疾病的預防,這些都是從養生的角度來說的。

1、冬季養生應以食物養生為輔。多吃溫熱食物,少吃寒涼食物。傳統的養生學中將食物分為溫熱、寒涼、平性三大類。

由於冬季寒冷人們為了禦寒保暖,應多吃一些具有溫熱性子的食物,少吃寒涼生冷食物。溫熱性子的食物包括板栗、大棗、杏仁、韭菜、蔥、生薑、大蒜等。

2、多吃一些潤肺,滋陰,補液,生津的水果、菜蔬、豆類等食品,例如西紅柿、柑桔、梨、葡萄、蘿蔔、大棗、芝麻、銀耳、蓮子、蜂蜜、紅豆等。少吃辛辣食品,以改善臟腑功效,增長抗病能力。

俗話說「夏不睡石,秋不睡板。春不露臍,冬不蒙頭。白天多動,夜裡少夢。

」那麼精神養生,應以寧為本,保養精氣神。在冬季的話應當適當的節制自己情緒的波動,讓自己的心情保持寧靜的狀態,讓自己的身心充滿樂觀喜悅的狀態。

冬季應為氣候的變幻莫測,這當然也會給人一種無從說明的影響,包括我們的生理,心理都會發生一些變化,那麼我們就要學會自己釋放,自行解脫,自我放鬆。我們可以與別人交流,與自己的伴侶交談,多參加一些戶外活動,來進行自我的調節。就像別人說的「心無病,防為早,心理健康身體好;要食養,要知曉,情緒穩定疾病少;」就是這個道理。

「聞雞起舞,床不可貪,種花養鳥,習書覽篇;奕棋唱戲,房事莫貪,私事勿念,便宜勿佔;」那麼我們也要養成早晚規律起居的習慣,冬季養生貴在空氣新穎,俗話說「日出而起,日落而息」。適當的增加我們的深度睡眠有助於人體陽氣的潛藏和陰精的積存,讓人體達到「陰平陽秘,精力乃至」的健康狀態。

避寒就暖:注意衣著保暖,室內和熙,預防寒風襲擊,特別注意腳部的保暖;「早睡早起,怡神爽氣,貪房貪睡,添病減歲。夜裡磨牙,肚裡蟲爬。

」所以說早睡早起,養成習慣很重要。再者「枕頭不對頭,越睡人越累。先睡心,再睡人,睡覺睡出大美人」你難道不想嗎?

冬季的氣溫變化莫測,溫差較大或者氣候過低,空氣比較乾燥,是感冒多發季。感冒了就會導致免疫力低下,抵抗力變小,那麼就會出現肺以及呼吸道疾病會出現口乾舌燥,肺炎,發燒,咳痰等等特別是小孩,老人,體弱的人就更容易發作了。所以說冬季人們感冒的人很多,卻不知道嚴重性,從而不知道潛在的危險性。

另外悄悄告訴你乙個小竅門「常搓手,可健腦,防止凍瘡和感冒。」

再者說冬季的運動也是必不可少的,俗話說:「活動身體,貴在經常,心情舒暢,長壽健康;遇事勿怒,勞勿過偏,茶水勿濃,學習勿念;」冬季運動自身消耗大,出汗少,運動者更加適應出汗過程,增加運動難度,冬季空氣清新,更加適合增加運動量。

「練身體,動與靜,彈性生活健心妙;要食養,八分飽,臟腑輕鬆自疏導;」早晨鍛鍊應注意保暖,早上室外溫蒂比較低,宜穿暖和,運動之後在**服,尤其是冬泳之後,最好立即用柔軟,乾燥的浴巾擦拭,擦紅**,穿衣保暖,避免感冒。

養生三字經:吃洋蔥,腦路通。吃大蒜,降血脂。

蘑菇餐,防血栓。吃鮮薑,血脂康。木耳菜,降脂快。

菊花茶,降血壓。吃辣椒,消脂肪。烏龍茶,**佳。

身材秀,吃土豆。氣血虛,吃荔枝。葡萄甜,補血源。

要潤膚,櫻桃補。常吃棗,不顯老。燕麥湯,**光。

食蜂蜜,**細。蘿蔔湯,治胃脹。枇杷果,治咳嗽。

吃苦瓜,胃火下。吃芝麻,養頭髮。要安神,吃棗仁。

要健腦,吃核桃。吃蘋果,益補腎。養生經,要記清。

身體好,幸福定。

3樓:匿名使用者

注意防寒保暖,睡前溫水泡腳。飲食要注意溫補,適當多吃肉類、山藥、大棗等,早睡不熬夜,避寒就溫,不要讓**瀉出汗。

4樓:寧秀梅寸巳

補充夠維生素,少做粗活,多吃菜還要月補,因為女人月後月經很損,所以多補.就這樣咯

5樓:斂淑英府子

加強鍛鍊,不要因為天冷而躲在家裡

6樓:昝歌吹虢馨

養生是中醫的一大特色。兵法有云:「不戰而屈人之兵。」抵抗疾病最好的方法當然就是防微杜漸,讓其離我們遠遠的,下面簡單介紹一下冬季如何養生:

衣:冬季氣候寒冷,衣著應該以溫暖舒適、利於氣血通暢為原則,因為適體的衣服又如養生之妙藥

食:冬季飲食上應以保陰潛陽為原則。元代營養學家忽思慧,在他編著的《飲膳正要》中指出:

冬氣寒,宜食以熱性治其寒。主張進熱食,並給予溫補陽氣類膳食,故多選用羊肉、狗肉、蝦、韭菜、核桃、栗子、白薯、蘿蔔、木耳等食物。不可食用生冷食物,宜食用菠菜、豆芽等新鮮蔬菜

住:冬季起居,宜早臥晚起必待日光。早睡,以養人體陽氣,晚起,以護人體陰氣,是人體陰陽平衡。

冬季應特別注意保持室內溫度。室內溫度太低,易傷人體陽氣,室溫過高,則易致疲勞,還易引發外感和其他疾病

行:冬天外出歸來,腳寒不可立即以熱水浸洗。觸寒而回,寒若未解,不可便吃熱湯熱食,須休息少頃方可。

冬日將起床時,宜用被披衣少頃。長期冷水漱口,可除齒患。牢齒之法,宜晨起叩齒三百下為宜。

7樓:匿名使用者

1. 防寒保暖

天氣寒冷,要及時新增衣服,重點對頸部、背部、腹部、腳進行保暖。這些部位保暖不及時,都容易導致人們生病。尤其腹部保暖,是女生需特別關注的工作,有助於調理體寒或痛經。

2. 早睡覺

每天晚上十一點前睡覺是最簡單、最好的養生方式。保證充足的睡眠有益於潛藏身體內的陽氣,提高*的免疫力。

3. 多運動

冬季運動是驅寒的重要方式,運動時脂肪被轉換成熱量。快走、慢跑、跳繩等運動都能有效促進*血液迴圈,緩解手腳冰冷情況。

4. 多喝水

冬季天氣乾燥,身體容易缺水。此時應補充水分,加快新陳代謝,提高禦寒能力。反之,水喝得少,會導致血液濃稠度高,容易出現血栓等症狀。

5. 多進補

冬季也是進補的好季節,但進補要科學。主張緩補,不宜急補,而且,藥補不如食補。

很多人食用人參、鹿茸等大補藥材,羊肉湯、雞湯頓頓上餐桌。

但進補不是吃得越多越好、越貴越好,吃太多不僅沒用,反而會產生***。

冬季食補,以養陰潤肺為主 。那麼,冬季該如何食療緩補呢?

冬季養生食譜

板栗粥原料:栗子、粳公尺。

做法:將慄仁磨成粉,與粳公尺同煮成粥,尤其適合在冬天早、晚食用。

功效:此粥可補腎強筋、健脾養胃。

山藥粥原料:幹山藥片60克,或鮮山藥100~120克,粳公尺50~100克。

做法:將山藥洗淨切片,同粳公尺共煮粥。一年四季均可供早晚餐,溫熱服食。

功效:補脾胃、滋肺腎,可有效**腹瀉、虛勞咳嗽、遺精、慢性疲勞症候群等。

蘿蔔燉豬腎湯

原料:蘿蔔200克,生薑10克,豬腎1副。

做法:將蘿蔔、生薑切片,豬腎切如腰花樣,放入沸水餘片刻,再加清水、蔥、椒、姜、料酒等。武火燒沸後,去浮沫,再下蘿蔔,同煮至熟,調味。

功效:養心益脾,補腎固精。

蓮子龍眼湯

原料:蓮子、芡實、薏公尺各30克,龍眼肉10克,蜂蜜適量。

做法:將蓮子、芡實、薏公尺、龍眼肉加水500毫公升,微火煮1小時後,加蜂蜜調味。

功效:健脾益氣,補血潤膚。

如果能夠在冬天的時候把身體養好,那麼第二年的時候就會少生病,上面文章為大家介紹了幾種養生的小常識,並且介紹了一些養生食譜,趕緊學起來吧,如果你已經學會了告訴周圍的親戚朋友,讓大家一起都擁有乙個健康的身體。

冬季養生食療的好方法有那些?

8樓:可樂可123可樂

1、枸杞:養肝明目。冬季是補腎的好季節,而枸杞是補腎佳品。

枸杞性味甘平,歸肝、腎經,能補腎益精、養肝明目、補血安神、生津止渴,對腎臟和肝臟都是寶。在空氣乾冷的冬季,眼睛易乾澀、流淚,常吃枸杞還能緩解這些症狀。

2、大棗:補中益氣。大棗對身體好處不少,民間有「一日吃仨棗,一生不顯老」的說法。

中醫認為,大棗性味甘溫,能補中益氣、養血安神,是冬季上佳的滋補品。它富含鐵元素,可促進血液迴圈,病後體弱、貧血患者以及冬季手腳冰涼的女性都適合用大棗調理身體。

3、當歸:活血祛寒。天冷時食物能幫人體禦寒,1800多年前的中醫經典著作《金匱要略》中,就有一款特別適合寒冷季節食用的「當歸生薑羊肉湯「,主要成分之一當歸,被歷代醫家譽為「血中聖藥」。

當歸性溫,入肝、心、脾經,有補血活血、調經止痛、潤腸通便的作用。當歸並非只適合女性使用,凡是血虛、血瘀的病人,表現為血虛頭痛、頭暈心悸、面色萎黃、跌打損傷、**感染、血虛腸燥便秘都可試用。

4、白蘿蔔:去火化痰。俗話說:

「冬吃蘿蔔夏吃姜」、「十一月蘿蔔賽人參」。白蘿蔔是冬季的時令蔬菜,也是養生的好食材。中醫把肺看做「嬌髒」,是外邪首先侵襲的地方,立冬後需特別呵護。

白蘿蔔性涼,味甘辛,歸肺、胃經,對肺胃有熱、痰多、氣脹食滯、消化不良、大小便不暢的人尤其適用。在食用上,它有兩個最佳搭檔:如想發揮止咳效果,就將白蘿蔔和冰糖搭配,共同達到除痰潤肺、和中止咳的作用。

抑制咽喉發乾、疼痛的症狀,可把白蘿蔔與青果煎煮後當茶飲,能很好地緩解肺胃熱盛引起的咽喉腫痛。

5、紅糖:化瘀散寒。冬季強調溫補,紅糖性溫、味甘,入脾經,能「溫而補之,溫而通之,溫而散之」,具有化瘀散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效。

對體寒虛弱、造血功能下降的老人,尤其是大病初癒者,紅糖有很好的保健功效,是物美價廉的補品。而且,紅糖是未經精煉的粗糖,保留較多維生素和鐵、鋅、錳等礦物質,營養價值較高。

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