1樓：韓小沫子
對啊 我小時候也吃過 現在想想就後怕 生吃 吞下去 當時家裡人非得讓我吃 不曉得是迷信嘛
2樓：匿名使用者
生雞蛋可降火，但含有細菌之類的東西較多
吃雞膽有什麼好處與壞處？
3樓：愛的軒言
好處：消炎，止咳，祛痰，解毒，明目。
壞處：吃多可能會傷害腸道。
雞膽醫學作用：
1.利膽作用 動物膽汁的重要作用是促進膽汁分泌，雞膽汁的主要成分鵝脫氧膽酸（cdca）也能增加膽汁和膽鹽的分泌。給猴每日口服cdca150mg，除增加膽汁及腿酸鹽的分泌外，也使磷脂類及膽固醇分泌增加，對具有正常膽汁酸池的恆河猴，使膽固醇在膽汁中的溶解度降低；給麻醉犬與膽管疾犬靜注cdca，也使膽汁和膽鹽分泌增加。
cdca可使豬膽管末端的oddi』s括約肌鬆弛，促進膽汁排入十二指腸；用保留有oddi』s括約肌的豬總膽管標本試驗，cpea鬆弛該括約肌的作用強於膽酸、熊脫氧膽酸和脫氫膽，而不及脫氧肪酸。另有報道，口服cdca後膽汁中膽汁酸成分明顯改變，cdca由正常的約40%增至 80%以上，腿痠（ca）及脫氧膽酸（dca）相應降低，而然脫氧膽酸（udca）和石膽酸（lca）略有增加。2.
溶膽石作用 cdca是一種膽固醇系膽結石溶解劑，能改變膽汁中膽汁酸的構成，增大體內膽汁貯存，減少肝的膽固醇合成和分泌，使膽汁中膽固醇濃度顯著降低，使膽石形成率降低，同時又使膽汁中膽固醇去飽和，從而使已形成的膽石逐漸溶解，縮小，以至消失。體外試驗，cdca與純膽固醇小球或固醇結石於緩衝液中孵育，通過混合膠粒（mixed-mecelle）形成，而使小球或膽固醇結石表面溶解。用猴實驗，cdca能增加膽汁庫，即（膽汁酸十卵磷脂）/（膽固醇）的比值，而提高膽汁溶解膽固醇的能力，並能減少膽固醇合成和增加膽汁分泌量。
膽石症患者口服cdca使肝臟β-羥-β-甲戊二醯輔酶a（hmg－coa）還原酶的活力降低，而使膽固醇合成減少。
3.對消化系統的作用膽汁可乳化不溶於水的脂肪，利於胰脂肪酶對脂肪的消化，促進脂肪消化產物和脂溶性維生素（a、d、k、e）的吸收， ca、cdca等膽汁酸也能增強胰脂肪酶的活性。在小鼠小腸，鵝脫氧膽酸鹽能對抗乙酸膽鹼所致痙攣，其id50為 6.
3 ×10-5g/ml，強於膽酸鹽，而不及脫氧膽酸鹽和熊脫氧膽酸鹽。麻醉犬結腸灌注cdca，能減少水和電解質的吸收。人口服cdca能減少食慾，並易致腹瀉，從而導致體重減輕。
雞膽相關** (6張)
4.對呼吸系統的作用 雞膽汁37.5ml/kg灌胃，對氨霧所致小鼠咳嗽有明顯鎮咳作用，其效強於豬和羊膽汁。
雞膽汁的主要成分cdca的鎮咳作用更顯著。雞膽汁50ml/kg灌胃，小鼠酚紅法試驗證明有顯著祛痰作用，其效強於羊和豬膽汁；鵝脫氧膽酸鈉的作用更顯著。鵝脫氧腿酸鈉 0.
15g/kg灌胃，能抑制組胺噴霧所致豚鼠的哮喘發作，表明雞膽汁有平喘作用。
5.其他作用用狗實驗證明，cdca有抗高血壓作用，其效如鹽酸肼苯噠嗪，但副反應較少。cdca尚能減慢心率，降低血清膽固醇和三酸甘油。
給小鼠皮下注射鵝脫氧腿酸鈉、對硝酸士的寧有顯著解毒作用。雞膽汁在試管內對百日咳桿菌有顯著抑制作用，其效強於豬和羊膽汁。雞膽汁提取的cdca在試管內對四聯球菌、金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、甲型鏈球菌、奈氏雙球菌等也有明顯抗菌作用。
腿痠（ca）為雞膽汁的另一成分，其藥理作用見牛膽汁。
6.藥代動力學cdca為非結合型膽汁酸，極易吸收。空腹或留後1次口服400mg幾乎全部吸收；經肝代謝1次可廓清62%，放血中濃度甚低。
在肝內與甘氨酸或牛磺酸結合後分泌至膽汁中，再參與腸肝迴圈。部分cdca可經腸道排出體外，少部分在腸內轉變為石膽酸（lca），後者經磺化後被排出體外。約40%未經磺化者在迴腸末端吸收，參與腸肝迴圈，而使膽汁中 lca略有增加。
用 c14標記的 cdca，大鼠空腸比迴腸代謝高9倍，因此人小腸可能代謝cdca。人體研究表明，cd-ca在體內主要轉化為 lca和異石腿痠，並從糞便中排出。
7.毒性急性毒性試驗，cdca的ld50，小鼠灌胃為1.005g/kg,小鼠皮下注射為961mg/kg ；大鼠灌胃為
2.70g/kg，主要症狀有腹瀉、便血，剖檢可見幽門及腸壁出血。亞急性毒性，cdca300mg/kg、450mg/kg和600mg/（kg·d），大鼠口服，連續14星期，無嚴重不良反應，僅高劑量組雄鼠生長稍受抑制，中、高劑量組雌鼠轉氨酶公升高。
猴口服cdca10-100mg/（ks·d），連續 1個月，大劑量組引起腹瀉，體重略減，而血細胞計數、血尿素氮、血漿白蛋白、天冬氨酸轉氨酶（ast）和乳酸脫氫酶（ldh）均保持正常範圍內，肝活儉無明顯異常。慢性毒性，恆河猴每日口服 cdca 40mg/kg、80mg/kg和 120mg/kg連續 6個月，均引起肝損害，表現為膽小管上皮增生和單核細胞浸潤。另有報道，膽汁酸對原代培養大鼠肝細胞毒性的強度順序為 cdca> dca> ucda> ca，其毒性隨濃度增加和孵育時間的延長而增強。
用鼠實驗cdca產生輕微的週期性肝炎，肝損害主要症狀有肝細胞核擴張，ast、alt和鹼性磷脂酶濃度公升高豬脫氧腿痠可減輕此肝損害。三致試驗，恆河猴自懷孕21-45d每日眼cdca，開始劑量120mg/（kg·d），再逐漸減至 90mg/（kg·d）和 60mg/（kg·d），120d剖取胎猴，可見某些器官有損害，如肝中心小葉靜脈擴張及肝細胞壞死，腎上腺皮質部分出血性壞死，腎血管擴張及間質區域出血等。用鼠傷寒桿菌、枯草桿菌的誘變菌株在哺乳動物微粒體上實驗，未見cdca有誘變作用，故認為cdca有促發結腸癌危險的說法應作進一步研究。
雞膽外另一成分膽酸（ca）的毒性見牛膽汁。
從全國各地的畜禽屠宰場定點收購雞膽，然後從雞膽汁中提取出鵝去氧膽酸，再通過轉化合成為所需的熊去氧膽酸，提取合成率為1%。
4樓：匿名使用者
經常吃雞有以下好處和害處：
好處：雞肉的藥用價值很大，民間有「濟世良藥」的美稱。中醫認為雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，可用於脾胃氣虛、陽虛引起的乏力、胃脘隱痛、浮腫、產後乳少、虛弱頭暈的調補，對於腎精不足所致的小便頻數、耳聾、精少精冷等症也有很好的輔助療效。
但用雞肉進補時需注意雌雄兩性作用有別：雄性雞肉，其性屬陽，溫補作用較強，比較適合陽虛氣弱患者食用；雌性雞肉屬陰，比較適合產婦、年老體弱及久病體虛者食用。
壞處：雞肉含有豐富的蛋白質，為了避免加重腎臟負擔，尿毒症患者禁食；雞肉性溫，為了避免助熱，高燒患者及胃熱嘈雜患者禁食；雞肉中磷的含量較高，為了避免影響鐵劑的吸收，服用鐵劑時暫不要食用雞肉。並且雞的臀尖是細菌、病毒及致癌物質的「倉庫」，絕忌食用。
5樓：渴望之無聊
青少年吃雞膽可以
長高 ，婦女多吃可以美容，壯年多吃可以精力旺盛，老年人吃了可以長壽。雞膽，藥名，出自《名醫別錄》，主治清熱解毒;祛痰止咳;明目。主百日咳;慢性支氣管炎;中耳炎;小兒菌痢;砂淋;目赤流淚;白內障;耳後溼瘡;痔瘡。
6樓：手機使用者
雞肝、雞腎、雞心、雞膽、雞內金等均有良好的醫療保健作用。 什麼膽都是有毒的，雞膽也不例外。
生吃雞苦膽有什麼危害？
7樓：三國釘子戶
容易患上腸道寄生蟲~~~~~危害非常大~~~~
8樓：匿名使用者
雞苦膽本身是無毒的，但未經過高溫消毒的生膽囊不衛生，很可能含有寄生蟲或其他有毒物質。常有有人**膽囊炎生吞雞膽中毒的報道。
9樓：匿名使用者
任何內臟。
盡量不吃。
對身體不好。
雞苦膽可以生吃嗎
10樓：申建江
可以，只是因為太苦了，所以沒人能直接生吃，而它又不具備蛇膽的藥效，所以也沒人拿它來泡酒或使用其它加工方法做出來食用，通常都把雞的苦膽剔出來扔掉。
11樓：匿名使用者
不能吃的、不要去相信偏方。
女人吃新鮮雞膽有什麼好處呢
12樓：匿名使用者
有啊雞蛋滋陰養顏啊
看你怎麼吃了
雞膽能生吃嗎？
13樓：匿名使用者
生吃不好，因為可能有細菌或寄生蟲，最好吃熟的。
14樓：咿婷
生雞蛋能吃嗎，一直是不少健康愛好者關心的話題，其實，很少有人真的會去吃生雞蛋，不過對於生雞蛋到底是否可以食用，大家還是想知道個究竟，那麼，生雞蛋能吃嗎？請看專家解答。
生雞蛋能吃嗎
1生雞蛋最好不建議食用，因為生雞蛋裡面可能含有未被高溫消殺的細菌、病毒、寄生蟲等活性物質，如果擅自長期食用，可能會導致感染。
2此外，生雞蛋的蛋液在開啟時，容易沾到雞蛋的外殼，造成二次感染，這樣，即使是無害的蛋液也容易被帶入細菌，造成對健康的威脅。
3還有一些人腸胃本來就不好，消化能力也比較低下，如果一味為了某種目的吃生雞蛋的話，會造成上吐下瀉的悲劇。
4小孩、孕婦、病人等更不能吃生雞蛋，會嚴重影響身體的健康成長，造成追悔莫及的後果。
5喜歡鍛鍊身體的人，或因為某些原因不得不長期吃生雞蛋的人，最好個月就吃一點打寄生蟲，如蛔蟲、蟯蟲的藥，保持身體的健康運轉。
15樓：荀寶穀梁琛麗
可以，但可能有點不衛生啊，最好別生吃
16樓：夷翱波瓃
也許吧！我試過蒸熟的、能治咳嗽哦…
雞膽能生吃嗎
17樓：匿名使用者
不能生吃，生雞蛋有病菌
18樓：狼山雞兒童雞蛋
這個不能吃的吧！別搞中毒了
19樓：香慈慄清俊
也許吧！我試過蒸熟的、能治咳嗽哦…
雞膽吃了有什麼作用？請師傅解答！
20樓：奶奶梧桐
雞蛋的營養價值很高，其中蛋白質含量百分之14.8，脂肪含量百分之11,6，以及多種礦物質和維生素a，b，d，e等。其蛋白質的性質優良，生理價值很高，人體對它吸收利用率很高。
21樓：年輕的卒
你好雞膽吃了好處：
雞肉的藥用價值很大，民間有「濟世良藥」的美稱。中醫認為雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，可用於脾胃氣虛、陽虛引起的乏力、胃脘隱痛、浮腫、產後乳少、虛弱頭暈的調補，對於腎精不足所致的小便頻數、耳聾、精少精冷等症也有很好的輔助療效。但用雞肉進補時需注意雌雄兩性作用有別：
雄性雞肉，其性屬陽，溫補作用較強，比較適合陽虛氣弱患者食用；雌性雞肉屬陰，比較適合產婦、年老體弱及久病體虛者食用。
雞膽生吃有什麼好處
有人喝生雞蛋，認為營養價值高，其實，這是不正確的。這得從雞蛋的成分談起。雞蛋的主要成分是蛋白質，蛋白質是由多種氨基酸構成的。它的分子很大，要經過腸胃的消化，分解成細小的氨基酸以後才能被人體吸收。雞蛋經過蒸煮以後，原來結構很密的蛋白質鬆散了，這樣，腸胃就容易消化和吸收。其次，生雞蛋的蛋清裡含多量的抗生...
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